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药用植物栽培学复习题 选择题：101判断题：101填空题：351简答题：55论述题：210上篇 总论第一章 绪论1、药用植物栽培学定义？（简答）答：研究药用植物生长发育、产量和品质形成规律及其与环境条件的关系，并在此基础上采取栽培技术措施以达到药用植物高产、稳产、优产、高效目的的一门应用科学。简单地说，药用植物栽培学是研究药用植物、环境和措施三者关系的一门科学。2、药用植物栽培的意义？（简答）答：扩大药材来源，保护人民身体健康；合理利用土地，增加农业收入；满足国外用药需求，增加外汇收入。3、我国药用植物栽培学概况？（出小题）答：唐代孙思邈千金翼方 北魏贾思勰齐民要术唐代苏敬等著新修本草清代吴其濬植物名实图考明代李时珍本草纲目4、药用植物栽培的特点？（简答）答：栽培种类多，科学范围宽；多数药材的生产、研究仍处于开发利用的初级阶段；药材生产对产品质量性状要求严格；药材生产的地道性强； 药材生产计划的特殊性；药材生产的高收益与高风险性。5、GAP含义？答：中药材生产质量规范第二章 药用植物的生长发育1、个体发育、生长、发育、叶面积指数、生育期、生育时期6个概念？答：个体发育：指多细胞生物体从受精卵开始，经过细胞分裂、组织分化、器官形成，直到性成熟等过程。生长：植物体积和重量的量变过程。发育：植物一生中形态、结构和机能的质变过程。叶面积指数：指群体的总绿色叶面积与该群体所占的土地面积的比值。即，叶面积指数=总叶面积土地面积生育期：指从出苗到成熟之间的总天数，即药用植物的一生，亦称全生育期。生育时期：指药用植物一生中，其外部形态上呈显著变化的某一时期，又被称为物候期。3、不同年生的药用植物是如何开花的？答：一年生和二年生草本植物一生中只开一次花；多年生植物（不论是草本还是木本）生长到一定时期才能开花，少数植物开花后死亡，多数植物一旦开花，以后可以年年开花，直到枯萎死亡为止。4、种子和胚一般有哪些部分构成？答：种子的组成为种皮、胚和胚乳三部分。胚是由胚芽、胚轴、胚根和子叶四部分构成的。种子的类型按胚乳的有无分为有胚乳种子和无胚乳种子两种类型。植物按种子中的子叶情况分为单子叶植物和双子叶植物两种类型。5、根冠比？（出小题）答：是指植物地下部分与地上部分的鲜重或干重的比值。6、一、二、多年生药用植物各列出3种？（填空）答：一年生：薏苡、曼陀罗、丝瓜、赤小豆，绿豆、王不留行、颠茄、红花、苋菜、续随子、补骨脂、扁豆二年生：当归、白芷、独活、牛蒡、水飞蓟、菘蓝多年生：草本：人参、细辛、党参、大黄、百合、贝母、芍药、沿阶草；木本：乔木：杜仲、桉树、厚朴、胡桃、水曲柳、黄柏、松； 灌木：夹竹桃、刺五加、紫薇、连翘、六月雪、小檗； 藤本：鸡血藤、木通、五味子、葡萄。7、如何记录药用植物生育期和生育时期？答：物候观测的记录方式有两种：其一，记录符合该物候期的植株达到规定比例的日期；其二，记录从某一物候的始期到终止的总天数。通常以达到25%为始期，50%为盛期，75%为末期。8、生态因子类型？（出小题）答：气候因子：光照强弱、日照长短、光谱成分、温度高低、温度变化、水的形态和数量、水分存续时间、蒸发量、空气、风速和雷电；土壤因子：土壤结构、有机质、地温、土壤水分、养分、土壤空气和酸碱度；地形因子：海拔高度、地形起伏、坡向和坡度；生物因子：动物因子、植物因子、微生物因子。9、药用植物对温度要求类型？（出小题）答：耐寒的药用植物；半耐寒的药用植物；喜温的药用植物；耐热的药用植物。10、植物的光周期反应类型？（出小题）答：长日照植物；短日照植物；中间型植物；限光性植物。11、土壤肥力？（出小题）答：指土壤供给植物正常生长发育所需水、肥、气、热的能力，水、肥、气、热相互联系，相互制约。12、化感作用？（出小题）答：植物或微生物的代谢分泌物对环境中其他植物或微生物的有利或不利的作用。13、生物产量和经济产量？（出小题）答：生物产量指药用植物通过光合作用形成的净的干物质量，即药用植物根、茎、叶、花和果实等干物质量。经济产量指栽培目的所要求的有经济价值的主产品的量。14、提高药材产量途径？（简答）答：提高源的提供能力：增加光合作用的器官；延长叶片寿命；增加群体的光照强度；创造适宜药用植物生长发育的温、水、肥条件；提高净同化率；提高库的储积能力：满足库的生长发育的条件；调节同化物的分配去向；缩短流的途径。15、提高药材品质途径？（简答）答：重视药材品种的选育工作； 完善栽培技术措施：采用合理的种植方式；采用合理的栽培技术；改进与完善加工工艺和技术。第三章 药用植物的引种驯化1、引种驯化含义？答：指将药用植物从外地引到本地种植，药用植物能适应本地环境，并能生长发育、开花结实、繁衍后代的过程。 2、引种规律？答：高纬度向低纬度引种；地位独享高纬度引种；冬播区栽培植物引种到春播区；海拔差异地区引种。 3、药用植物引种驯化成功的标准？（出小题）答：能正常生长发育，药用部位质量符合国家有关标准。第四章 药用植物栽培制度、规划及土壤耕作1、10个概念：栽培制度，药材的布局，复种，复种指数，无霜期，单作，间作，混作，轮作，连作？（出小题）答：栽培制度：各种栽培植物在农田上的部署和相互结合方式的总称；药材的布局：指的是一个单位或地区种植植物的种类、面积及其配置；复种：指在一年内，在同一土地上种收两季或多季植物的种植方式；复种指数：衡量大面积复种程度高低，以全年播种总面积占耕地总面积的百分数来表示。 复种指数=（全年播种面积耕地总面积）*100%无霜期：指一年中终霜后至初霜前的一整段时间。在这一期间内，没有霜的出现。单作：与间作相反，在同一块土地上，一个完整的植物生育期内只种同一种作物的种植方式，称为单作。间作：一茬有两种或两种以上生育季节相近的作物，在同一块田地上成行或成带（多行）间隔种植的方式。混作：混作也叫间作将两种或两种以上生育季节相近的作物按一定比例混合种在同一块田地上的种植方式。轮作：在同一块田地上，有顺序地在季节间或年间轮换种植不同的作物或复种组合的一种种植方式。连作：由若干部分组成，内容有连续性的作品。常指连环画。也指一年内或连年在同一块田地上连续种植同一种的种植方式。2、如何理解药材布局的原则？（简答）答：合理的布局必须遵循以下原则：正确贯彻“绝不放松粮食生产，积极发展多种经营”的方针；根据栽培植物的特性，因地因时种植，发挥自然优势；种植的种类、品种、数制和面积等都必须适应当地生产条件；坚持开发与保护相结合，保持农业生态平衡。4、35005000的地方，一年几熟？（判断）答：一年两熟5、220240d，属于一年几熟区？（判断）答：一年两熟 6、轮作增产或连作减产的原因？（简答）答：轮作增产原因：能充分利用土壤营养元素，提高肥效；减少病虫害，克服自身排泄物的不利影响；改变田间生态条件，减少杂草危害。连作减产原因：植物生长发育全过程或某个生育时期所需的养分不足或肥料元素的比例不适宜；病菌害虫侵染源增多，发病率、受害率加重；土壤中该植物自身代谢产物增多，土壤PH等理化性状变差，施肥效果降低；伴生杂草增多。7、栽培规划的意义？（简答）答：保证中药材质量；提高中药材生产技术水平；规避或降低风险；农村经济可持续发展。8、药用植物栽培基地规划的原则？答：因地制宜；选择适宜对路的品种；社会效益、经济效益和生态效益相结合。10、理想土壤？答：有一个深厚的土层和耕层，整个土层最好深达1m以上，耕层至少在25cm以上，使肥、气、水、热等因素有一个保蓄的地下空间，是药用植物根系有适当伸展和活动的场所；耕层土壤松紧适宜，并相对稳定，保证水、肥、气、热等肥力因素能协调存在；土壤质地砂黏适中，含有较多的有机质，具有良好的团粒结构或团聚体；土壤的ph适度，地下水位适宜，土壤中不含有过量的重金属和其他有毒物质。11、耕作内容包括？答：耕翻、耙地、耢地、镇压、起垄、做畦、中耕。12、耕作的基本任务？答：适当加深耕层，改变耕层土壤的固相、液相、气相比例，调节土壤中水、肥、气、热等因素存在状况；保持耕层的团粒结构；创造肥土相容的耕层；粉碎、清除或混拌根茬和杂草残体；创立适合药用植物生长发育的地表状态。13、深耕的注意事项？答：不要一次把大量生土翻上来；深耕应与施肥和土壤改良结合起来；要注意耕性，不能湿耕，也不能干耕；有利于水土保持工作。15、做畦类型？答：平畦；低畦；高畦。 第五章 药用植物繁殖与播种技术1、概念5个：有性繁殖，营养繁殖，休眠，后熟，播种量？答：有性繁殖：种子繁殖和果实繁殖都是通过性发育阶段，胚珠受精后形成种子，子房形成果实，所以人们把种子、果实繁殖称为有性繁殖。营养繁殖：由根、茎、叶等营养器官形成新个体（或子代）的一种生殖方式。休眠：有生命力的繁殖在适宜萌发条件下，不能正常萌发出苗或推迟发出苗的现象叫做休眠。后熟：休眠种子在一定环境条件下，通过种子内部生理变化，达到能够发芽的过程。播种量：单位面积内所用种子的数量称为播种量。通常用kg/667表示。2、营养繁殖和有性繁殖的特点？答：营养繁殖的特点：可以保持母本的优良的遗传性状。对园林植物中不能结实的品种可以用营养繁殖。繁殖速度快。可制造一些特殊造型的植物。简便、经济有性繁殖的特点：有性繁殖,种子繁殖，繁殖量大，繁殖速度快。3、种子发芽条件？答：水分；氧气；温度；光照。4、种子休眠的原因（简答） 常见打破休眠的方法？（出小题）答：种子休眠：种子休眠是由自生原因引起的称为自发休眠或深休眠，深度休眠的原因(有性繁殖)：由于种皮或果皮结构的障碍，如坚硬、致密、蜡质或革质，具不易透水透气特性或不易吸水膨胀开裂特性；种胚形态发育不健全，自然成熟时，种胚只有正常胚的几分之一或几百分之一，这类种子的需要吸收胚乳营养继续生长发育；种胚发育未完成，此类种子种胚形态发育健全，种皮无障碍，只是种胚需要一段低温发育时期，没有低温便不萌发；种皮或果皮、胚乳、子叶或胚中含有发芽抑制物质，只要除掉发芽抑制物或使其降解、分解，种子就能正常出苗。休眠原因（营养繁殖）：生理未发育完成，需要一段低温或高温条件。常见打破休眠的方法：生产上通常用下列几种方法打破或解除休眠：层积法, 5、种子质量的主要检测内容？答种子质量一般用物理方法、化学方法和生物学方法测定，主要检测的内容是纯度、饱满度、发芽率、发芽势、含水量、以及种子生活里的有无。纯度饱满度：发芽率：发芽势：种子是否有生活力：含水量6、种药材为什么必须提早做好种子准备？（简答）答：没有经营单位；种子质量缺乏标准；许多种子生活习性特殊，例如，种子休眠； 要自己亲自进行质量检查，然后按种子用价和播种面积换算购入的种子是否足量，以免误了农时。7、种子的清选，播种前种子处理，消毒的内容？（出小题）答：1、种子的清选 一般种子纯度应不低于95%，发芽率不低于90%。筛选：风选：液体比重选：晒种：消毒：烫种：药剂浸种或拌种：常用浸种药剂及处理方法：0.1%0.2%高锰酸钾浸种12h（用于肉豆蔻和安息香）；1%5%的石灰水浸种2448h（用于薏苡）；100200mg/L农用链菌素浸种24h；1:1:100的波尔多液浸种；对于根茎类药材，可用65%代森锌400500倍液浸蘸根体表面（形成药剂保护膜）。拌种药剂常用：50%多菌灵，用量为种子质量的0.2%1%。浸种催芽：创造适宜发芽条件，促进种子萌动发芽，以便播种后迅速扎根出苗，达到安全早搏的效用。8、播种方法:撒播、条播、穴（点）播（出小题）9、为何要进行育苗？育苗的方式有几种？答：进行育苗：育苗是争取农时，增多茬口，发挥地力，提早成熟，增加产量，避免病虫和自然灾害的一项重要措施。其优点：便于精细管理吧，有利于培育壮苗；能实行集约经营，节省种子、肥料、农药等生产投资；育苗可按计划规格移栽，保证单位面积上的合理密度和苗全壮苗；缺点：移栽根系易受损伤；入土浅；不利于粗大直根的形成；对深层养分利用差；移栽时费工多。育苗的方式：保护地育苗（保温育苗）；露地育苗；无土育苗。10、药用植物移栽时间？答：草本植物移栽时间：喜冷凉的药用植物，在10cm土壤温度510时就可以移栽； 喜温暖的药用植物，在10cm土壤温度不低于1015时就可以移栽；木本植物移栽时间：一般落叶药用植物：多在落叶后和春季萌动前进行移栽； 常绿的木本药用植物：多在秋季移栽或者在新梢停止生长期进行移栽。第六章 药用植物田间管理1、常规田间管理？（填空）答：间苗、补苗（含定苗）；中耕除草与培土；施肥；灌水与排水等。2、中耕的作用？答：疏松土壤,增加土壤通透性;消灭杂草;促进微生物对机质分解，提高土壤养分抑制盐分上升。3、培土的作用？答：保护芽头;增加地温，提高抗倒伏能力;利于块根、块茎的膨大或根茎形成;雨水多的地方，有利于排水防涝。4、杂草的危害？答：杂草的生长总是与药用植物争光、争水、争肥、争空间，降低田间养分和土壤温度。5、除草剂类型？答：按除草剂对药用植物与杂草的作用可分为:选择性除草剂和灭生性除草剂。选择性除草剂:敌稗、灭草灵、2，4一D、二甲四氯、杀草丹等。灭生性除草剂:百草枯、草甘膦、五氯酚钠和氯酸钠等。6、防除杂草的方法？答：精选种子;轮作换茬;水旱轮作;合理耕作;人工直接锄草;机械中耕除草;化学除草。7、有机肥料和化学肥料特点比较？（表格）答：有机肥料化学肥料1含大量有机质，有改土培作用。只能提供作物无机养分。2养分全面平衡。养分种类单一。3养分含量低，用量大。养分含量高，用量少。4肥效时间长。肥效期短而猛。5无任何化学合成物。属纯化学合成物。6经腐熟处理，可提高抗性，减少农药使用量。长期使用，会降低植物的免疫力7含大量有益微生物，利于土壤肥力不断提高。长期大量使用可抑制土壤微生物的活动。8、施肥原则？（判断）答：要根据药用植物的营养特点及土壤的供肥能力，确定施肥种类、时间和数量。9、地面灌溉内容？答：我国传统灌溉(包括沟灌、畦灌和淹灌)均糸地面灌溉。它是使灌溉水在田面流动或蓄存，借助重力、渗透或毛管作用湿润土壤的灌溉方法。此方法技术简单，所需设备少，投资省，是我国目前应用最广泛，最主要的一种传统灌溉方法。10、地下灌溉优点和注意事项？（判断）答：优点：土壞湿洞均匀，温度适宜;能较好地保持土壤结构;减少蒸发节约用水;灌水不影响其他田间作业；注意事项：必须依据气候土壤药用植物生长状况，确它适宜灌水量和技术;盐碱地区注意保水;在漏水地区注意保水;要注意水温、地温、植物体温、气温尽可能达到一致四温一致。11、树体结构?(填空)答：中心干+主枝+副主枝 构成 树冠的骨架12、草本药用植物的植株调整内容？好处？答: 内容:摘心;打杈;摘蕾;摘叶;整枝压蔓;疏花疏果;修根好处:平衡营养器官和果实的生长;抑制非产品器官的生长，增大产品器官的个体并提高品质;调节植物体自身结构，使之通风透光，提高光能利用率;可适当增加单位面积内的株数，提高单位面积产量;减少病虫和机械损伤。14、遮阴方式？答：林木遮阴，荫棚遮阴。15、棚式种类？答：平棚;一面坡棚;脊形棚拱形堋;弓形棚。16、什么是药用植物病虫害的综合防治策略？（论述）答：(1)植物检疫;(2)农业防治:合理轮作与间作;神耕细作，清洁田园;科学栽培管理;(3)生物防治;(4)理化防治。17、推荐使用的农药和禁止使用的农药？（出小题） 130页 18、三致？（出小题）答：致癌、致畸、致突变第七章 药用植物的采收与产地加工1、采收期的确定？（出小题） （判断：“采收时间越长，产量越高”）答：确定药材的采收期必须把有效成分的积累动态与产品器官的生长动态结合起来考虑，同时也应注意药材的商品性状。由于药材种类多，入药部位不同，其釆收期的确定也要区別对待。第一，有效成分含量高峰期与产品器官产量高峄期一致时，可以根据生产需要，在采收商品价值最高时釆收。这有两种情况:有效成分含量有显著高峰期，而产品器官产量变化不显著的，则以含量高峰期为最佳采收期。有效成分含量变化不显著，而产量有显著高峰期者，则以产量高峰期为最佳采收期。第二，有效成分含量高峰期与产品器官产量高峰期不一致时，则应以有效成分含量与产量之积最大时，为最适釆收期。 2、当年播种收获的、栽培23年、35年、58年收获的药材举例3种以上？（出小题）答：当年播种收获:牛膝、玄参、半夏、天麻、地黃、北沙参、浙贝母、菘蓝和天南星等; 23年:乌头(附子)、柴胡、黃芪、当归、白芷、防风、黃芩、白术、云木香、土木香、党参、桔梗、前胡、知母、独活、缬草、商陆、射干、百合、丹参、平贝母、峨参和何首乌等。 35年:细辛、大黃、芍药、三七、甘草、百部、天门冬、远志和穿山龙等。 58年:人参、黃连和巴戟天等。3、根和根茎类、皮类、叶类、果实类和种子类、全草类药材多在何时采收为宜？（出小题答：.根及根茎类：一般在秋、冬季节植物地上部分将枯萎时及春初发芽前或刚露苗时采收，皮类：一般在春末夏初采收，叶类：多在植物光合作用旺盛期、叶片繁茂、颜色青绿、开花前或果实未成熟前采收，花类：多在含苞待放时采收，果实种子类：多在自然成熟或将近成熟时采收。全草类：多在植株充分生长、茎叶茂盛时采割，如穿心莲、淡竹叶等；有的在花盛开时采收，如青蒿、荆芥、香薷等。而茵陈有两个采收期，春季采收的药材习称“绵茵陈”，秋季采收的药材习称“花茵陈”。4、采收方法有哪些？（出小题）答：摘取法;刈割法;掘取法;剥取法。5、加工的目的和意义？（出小题）答：:纯净药材，防止霉烂变质;保持药效，便于利用;利于储运，保证供应。6、干燥方法有哪些？（出小题）答：方法：阴干；晒干；烘干。7、一般烘干温度为多少？答：一般烘干溫度50左右，低温40，浆果类70一80为宜。8、含挥发油类的药材，烘干温度多少为宜？（出小题）答：挥发油类30左右。9、综述根和地下茎类药材的加工方法？（出小题）答：(1)直接分级干燥，除杂入药；(2)洗刷后干燥；(3)浸漂后干燥；(4)刮皮干燥；(5)切片(段)干燥；(6)熏干或熏干后干燥；(7)烫或蒸制后干燥；(8)其他。下篇 各论第九章 根及根茎类药材一、人参、西洋参、三七1、人参、西洋参、三七的科属、药用部位？（出小题）答：(1)人参:五加科植物干燥的根和根茎；(2)西洋参:五加科植物干燥的根；(3)三七:五加科植物干燥的根和根茎。2、人参、西洋参、三七种子发芽年限？（出小题）答：人参：种胚形态后熟过程需要12-18度的变温，时间3-4个月；西洋参：种胚发育前期温度约为1820，80天，种胚后熟期为1216，2个月；三七：种子发芽适温为20左右。种子在自然条件下的寿命为15天左右。3、人参俗称？答：一年生三花，二年生巴掌，三年生二甲子，四年生灯薹子，五年生四批叶，六年生五批叶，七年生六批叶。4、人参种子休眠？（论述）答：自然成熟的人参种子貝有休眠特性，自然条件下的休眠期可达2122个月。研究发现，人参种子休眠属于综合休眠类型，分形态休眠和生理休眠2个阶段。形态休眠：收获的人参种子，其胚尚未发肓完成，在适宜温度和湿度下，后熟时间为34个月，当胚长达到或超过了胚乳长的2/3时才能度过形态休眠，适宜温度为1520。生理休眠：人参种胚形态成熟后，给予适合种子萌发的温度和湿度条件，仍不能萌动出苗，这是由于人参种孑生理休眠的缘故。低温是人参种子度过生理休眠的必要条件，完成形态后熟的人参种子，在010条件下，6070d才能通过生理后熟。5、人参种子处理方法？答：室外自然炸口法；催芽法；发子法；直播处理法；沙藏变温处理法；自然催芽处理法；拌种法；温水浸种法；晒种法；层积处理法。6、人参搭棚方法？答：拱形透光棚上棚盖:出苗前先上薄膜，5月下甸至6月上旬车膜上压一层帘子，6月下旬至7月上旬，在原有膜与帘之上再铺盖一层帘子，8月中旬撤去最上层帘子，9月上旬再撤去膜上的帘子，10月中旬撤去薄膜。7、人参和三七在摘蕾疏花的区别？答：人参疏中间的，三七疏外围的8、人参调节棚下光照度？答：插花:插在床面处的叫插花。挂花:插在参棚前檐处的叫挂花。压花:为防止光害，生产上釆取在棚顶稀疏地撒放蒿草提高郁闭度，参区称压花。 9、红参和生晒参的加工工艺流程？（简答）答：红参：选参下须洗刷蒸制一次晾晒一次烘干打潮剪红须二次晾晒二次烘干分等分级入库生晒参：选参下须洗刷晾晒烘干分级入库10、西洋参、在形态上、特性上、栽培上与人参有何不同？（出小题） 表格 答：叶缘花序叶形越冬芽人参细锯齿长薄钝(鸽嘴状)西洋参尖短厚尖(鹰嘴状)二、黄连1、黄连的科属、药用部位、种子发芽年限？（出小题）答：黄连:毛莨科黃连属的黄连、三角叶黄连和云南黃连，以干燥的根茎入药，商品上分別称味连、雅连、云连，生药统称黄连。2、常见的黄连药材有几种？（出小题）答： 黄连药品为毛茛科植物黄连.、三角叶黄连或云连.的干燥根茎。以上三种分别习称“味连”、“雅连”、“云连”。3、味连几年可以开花？几年移栽？移栽种植几年收获？（出小题）答：味连4年开始开花，3年移栽，5年收获。4、不同年生味连所结种子，产地都称为什么？（出小题）答：四年生种子抱孙子；五年生种子试花种子；六年生种子红山种子；七年生种子老红山种子。5、评价一下味连的三个移栽期？（出小题）答：一年中有三个移栽期，最早是23月，此时新叶还未发出，称为“栽老叶”； 第二个移栽时期为56月，此时新叶己长成，称为“栽登叶”； 第三个移栽时期为910月，称“栽秋排”。三、当归1、当归的科属、药用部位、种子发芽年限？（出小题）答：当归:伞形科当归属植物，以干燥的根入药，生药称为当归。发芽年限：5-6天。2、二年生药材有何特点？（选择） 如何获得优质产量？答：二年生药材，当年插种当年采收，其根体小，产量低。产区改舂插土产为夏季育苗，控制当归第一年的营养生长，使之在第二年不开花，继续进行营养生长，秋末釆收加工。根体变大，商品性和经济效益大大提高。3、当归早期抽薹的原因和解决办法？（论述）（出小题）答：原因:种子的遗传恃性:最根本的是取决于其遗传特性。当归种子抽薹率与种子的成热度有关，成热度越高，抽薹率也随之提高，经验是种子为粉白色时采收；苗栽质量与早期抽薹率:主要指根重和苗龄。3年生开花结实种子育苗，根苗重大于0.68g，就有早期抽臺的，单根重大于2.0g,100的早期抽薹。如用二年生开花结实的种子育苗，其单根重0.4g就能早期抽薹，大于1.5g的根100%抽薹。如用3年生采收的种子育苗，苗龄大于150d的100%早期抽薹，苗龄小于70d就没有早期抽薹现象；贮藏温度与早期抽薹率:釆用育苗移栽方式生产当归，都是将苗起出，扎捆窑藏保存。在田间越冬(俗称水秧子)，早期抽薹最多。窖藏温度显示，13最高；起苗的早晚与抽薹的关系:9月下旬起收的比10月上旬起收的栽子抽薹率偏高；植物生长调节剂对当归提早抽薹的影响:在增叶期和盛叶期叶面喷洒干同浓庋的比久(B9)、PP333及矮壮素(CCC)后，当归早期抽薹都受到抑制，喷洒生长抑制剂后，还使植株基节缩短，植株矮化，茎节粗度增加。第十章 花类药材金银花1、金银花的科属、药用部位、种子发芽年限？（出小题）答：忍冬科植物忍冬，以花蕾或带初开的花入药，花蕾生药称为金银花(双花)。发芽年限：10天。2、金银花和山银花的区别？（出小题）答：金银花原植物为忍冬科植物忍冬，以花蕾或带初开茌入药，花蕾生药称全银花;同属植物灰毡毛红忍冬、红腺忍冬、或黄褐毛忍冬的花蕾或带初开的花入药称为山银花。3、金银花的颜色转变？（出小题）答：花初开时为白色，23d后其一变金黄色。4、忍冬的生长发育3个阶段？答：萌动展叶期;孕蕾开花期;生长停滞期5、金银花修剪时期与方法？（论述）答：分两个时期进行，一是休眠期的修剪，从12月至翌年3月均可进行;二是生长期修剪，从58月中旬均可进行。幼龄墩的修剪方法：15年幼龄墩的修剪主要是以整形为主，开花为辅。重点培养好一、二、三级骨干枝，培育成牢固的骨干架，为以后丰产打下基础；第一年冬季，根据选好的墩形，选出健壮的枝条，自然圆头形留1个，伞形留3个，每个枝留35节剪去上部，其他枝条及时去掉，以防分蘖过多，影响主干的生长；第二年冬季，此期修剪的任务主要是培养一级骨干枝。自然圆头形在主干枝上选留23个，伞形选留67个新枝作一级骨干枝，每个枝条留35节剪去上部。选留标准是枝条基部直径0.5cm以上，角度3040，分布均匀，错落着生，其他枝条一律去掉；第三年冬季，主要任务是选留二级骨干枝，更好地利用空间。金银花枝条基部的芽饱滿，抽生的枝条健壮，可利用其调整更换二级骨干枝的角度，延伸方向。自然圆头形留711个，伞形选留1215个，留35节剪去梢上部，作为二伋骨干枝，方法、标准同上，其余全部去掉；第四年冬季，一是选留三级骨干枝，二是利用新生枝条调整二级骨干枝。自然圆头形留1825个，伞状形留2030个，作为三级骨干枝。方法、标准同前；第五每冬季，骨干架己基本形成，修剪的目的是提高花蕾产量。一是选留足够的开花母枝，二是利用新生枝条调整骨干枝的角度、方向，分清有效枝和无效枝，去弱留强。选留的开花母枝23个，每个三级骨干枝最多留45个，全墩留80120个，母枝间距离810cm，不能过密，对开花母枝仍留25节剪去上部，其他全部疏除。成龄墩的修剪方法：5年以后，忍冬进入开花盛期，整形己基本完成，转向丰产稳产阶段：a、这时的修剪主要选留健壮的开花母枝。来源80是一次枝，20是二次枝，开花母枝需年年更新，越健壮越好；b、其次是调整更新二、三级骨干枝，去弱留强，复壮墩势。修剪步骤：先下后上，先里后外，先大枝后小枝，先疏枝后短截。疏除交叉枝、下垂枝、枯弱枝、病虫枝及全部无效枝。留下的开花母枝短截，旺者轻截留45节，中者重截留23节。枝枝都截，分布均匀，布局合理，枝间距仍保持810cm之间；c、土地肥沃，水肥条件好的可轻截，反之重截。一般墩势健壮的可留80100个开花母枝，每枝可产千花约0.5kg，每667产量达110150kg；20年以后的忍冬，修剪除留下足够的开花母枝外，主要是进行骨干枝更新复壮，多生新枝，保持产量，方法是疏截并重，抑前促后。生长期修剪的方法；由于金银花自然更新能力很强，新生分枝多，己结过花的枝条当年虽能继续生长，但不再开花，只有在原开花母枝上萌发的新梢，才能再开花给果，因此生长期修剪是在每次采花后进行，剪去枝条顶端，使侧芽很怏萌发成新的枝条，促进形成多茬花，提高产量。第一次剪春梢在5月下旬(头茬花后)；第二次剪夏梢在7月中旬(二茬花后)；第三次剪秋梢在8月中旬(三茬花后)。要求疏去全部无效枝，壮枝留45节，中等枝留23节短截，枝间距仍保持810；山东平邑县试验，经1次冬剪和3次生长期剪技后，平均每墩鲜花总产939.25g，不剪的平均每墩鲜花总产684.58g，增产41.58。 第十一章 果实种子类药材枸杞1、枸杞的科属、药用部位、种子发芽年限？（出小题）答：茄科植物，宁夏枸杞和枸杞的干燥成熟果实入药，生药称为枸杞子。发芽年限：7天。2、枸杞的三种结果枝？（出小题）答：(1)两年生以上的结果枝，产区称“老眼枝”； (2)当年春季抽生的结果枝，产区称“七寸枝”；(3)当年秋季抽生的结果枝。3、如何进行枸杞的整形工作？（简答）答：(1)剪枝定干:定植当年春季，在幼树高5060处剪顶定干，剪口下选留35个长1020的强壮侧枝，侧枝应均衡分布，做树冠的骨干枝；(2)培养基层:定植后第二年至第四年，分别在上年的每个骨干枝上选留34个枝条，于30处剪口，以延长骨干枝。经过这3年培养，使树冠不断增高、扩大、充实，第四年树高可达120，冠幅达120150；(3)放顶成型:第五年至第六年以主干为中心，选留徒长枝，继续充实树冠，使树体高为160左右，上层冠幅约150，下层冠幅约200，枝干分布均匀，受光良好，呈半圆形。对多年未整形的幼树，要因树制宜，疏掉过密枝条，逐步用新代旧。第十二章 皮类药材杜仲1、杜仲的科属、药用部位、种子发芽年限？（出小题）答：杜仲科植物，以干燥的树皮和叶入药，生药分别称杜仲、杜仲叶。发芽年限：2-3周。2、杜仲的生长发育与环境条件的关系？答：(1)杜仲的适应性很强，可生长于海拔2002500m的地区，性喜温暖湿润、阳光充足的环境，在荫蔽环境中树势较弱，甚至死亡；(2)杜仲在气温稳定在10以上时发芽，1117时发芽较怏，25左右为最适生长温度。成株可耐-21低温，一般认为，1月最低温不低于-19，7月最高温不高于43的广大地区都能种植杜仲；(3)杜仲喜湿润气候，年降水量为600m，相对湿度70以上的地区适合种植。杜仲对土壞的适应性较强，可生长于PH5.58.5的土壤，土壤含盐量即使高达1.62也能成活。但仍以土层深厚、肥沃、疏松、排水良好的沙壤土最适合杜仲生长。3、判断：杜仲种子小。（）4、杜仲种子习性及种子处理方法？答：(1)种子习性：杜仲种子较大，千粒重80g左右，种子寿命0.51年杜仲种子果皮含有胶质，阻碍吸水，沙藏处理后的种子在地温9时开始荫动，在152条件下发芽最快，23周可出苗；温度上升到32以上发芽缓慢，甚至停止；实土苗810年开花结实，以后年年开花结实。幼龄期结实少，易落花落果。15年以上的雌株作采种树较好，种子籽粒饱满；(2)种子处理：杜仲种皮含有胶质，妨碍种子吸水，生产上在播种前要进行种子处理，有温汤浸种法、层积处理法和赤霉素处理。最简学的为温汤处理法:60的热水中浸烫，水温降至20浸泡23d，每天早晚都要换一次温水，当种子膨胀、果皮软化后捞出，拌以草木灰或细干土，即可播种；湿沙层积法:种子用冷水浸泡23d，捞出稍晾干后，混拌23倍量湿沙，放入木箱等，倮持湿润，经1520d，待大多数种子露白肘，即可播种。5、杜仲剥皮方法的分类？答:(1)皮树剥皮；(2)活树剥皮：环剥再生法；轮换剥离再生法。6、杜仲采收与加工？（简答）答：(一)采收：杜仲经济剥皮年限以1525年生较为适宜。剥皮时期以56月份树木生长旺盛，树皮容易剥落，也易于愈合再生时。(二)加工：树皮采收后用沸水烫泡，展平，将皮的内面双双相对，层层重叠压紧，四周围草，使其发汗，约经1周，内皮呈暗紫色时可取出晒干，刮去表面粗皮，置于干燥通风处待用。7、环剥和轮剥方法的解释？（论述）答：环剥方法：环剥法，用芽接刀在树干分技处的下方，绕树干环切一刀，再在离地面10cm处再环切一刀，再垂直向下纵切一刀，只切断韧皮部，不伤木质部，然后剥取树皮。剥皮直选多云或阴天，不宜在雨天及炎热的晴天进行。轮剥方法：67月高温湿润季节，此时杜仲树形成层细胞分裂比较旺盛，在离地面10cm以上树干，切树干的一半或三分之一，注意割至韧皮部时不伤形成层，然后剥取树皮。经23年后树皮重新长成。8、杜仲活剥树皮的注意事项？（出小题）答：以春夏46月最为理想；剥皮入刀手法要准；宜选用树干挺直，生长势较强的植株，剥皮前34d适度浇水；避免雨天剥皮，最好选阴天进行；避免烈日暴晒。第十三章 全草类药材薄荷1、薄荷的科属、药用部位、种子发芽年限？（出小题）答：唇形科植物，干燥的地上部分入药，生药称薄荷。发芽年限：7-10天。2、中国是世界薄荷生产和出口第一大国，印度是世界薄荷生产和出口第一大国。（出小题）3、什么是头刀和二刀薄荷？答：第一次在6月下旬至7月上旬，称头刀；第二次在10月上旬开花前，称二刀。4、薄荷油什么时期产量最高？（出小题）答：现蕾开花期5、薄荷不能和洋葱大蒜在一起种。（出小题）6、什么是薄荷的去杂去劣？答：薄荷在栽培过程中很容易发生混杂退化，这对原油的产量和质量都有很大影响。据试验，混杂退化后的薄荷单产原油只有335kg，总醇量为67；而没有混杂退化的品种单产原油655kg，总醇量为82。此外，香味和色泽等方面也有很大的差异。所以必须及时去杂去劣。根据种植品种的形态特征与田间植株的株型、叶型、叶色等特征比较，凡与种植树品种特征不一致的植株均应拔除。如果遇到在形态上难以区别的，可摘一片中部叶片，用手指揉一揉再闻其香味，若是优良品种则放出芳香浓郁的清香，若带有异味者说明植株已退化或混杂，应连根拔除。去杂要在早春植株地下茎还未新长出前进行。一般在苗高10cm左右，地下茎尚未萌生时，以防止新生出的地下茎断留在土中，影响去杂效果，一般头刀薄荷要反复去杂23次，才能保证品种有一定纯度。 7、薄荷的倒伏、落叶的原因？（简答）答：(1)倒伏:薄荷倒伏主要发生在头刀，倒伏使薄荷大量叶片霉烂，降低鲜草产量，也降低原油品质。原因:施肥不当，前期施用氮泰肥料过多，造成植株旺长，茎秆软弱而倒伏密度过小、单株分枝多，单株个体负重过大，形成头重脚轻现象，尤其是雨后刮风更易倒伏过分密植，群体过大通风透光条件差，光照不足，植林个体茎秆发育细弱，支持能力减弱而倒伏阴雨连绵或灌水过多、地势低洼、排水不良、根系受损或植株根系不发达，扎根不深，抵抗外力差而倒伏病虫杂草的危害，薄荷黑茎病的严重为害，使茎秆的基部或中部发黑腐烂杂草造成植株生长不良，影响下部通风透光，使茎秆细弱，茎秆支撑能力变差而发生倒伏。(2)落叶:薄荷叶脱落是由下而上逐渐脱落。原因:肥、水管理不当，薄荷前、中期生长过旺，到生长后期，群体密度过大，中、下部叶片受光条件差病虫危害后，叶片生长受到抑制，尤其是蚜虫、锈病为害，会造成大量脱落。紫茎类型品种的落叶多数高于青茎型。8、薄荷的倒伏、落叶的预防？（简答）答：应注意合理施肥，釆取前控后促的施肥技术，适当控制氮肥，增施磷肥和钾肥。合理密植，不宜过稀，以防分枝过多，形成头重脚轻，过密则通风透光不良，防止茎秆细弱而倒伏。开好排水沟，生长后期，降低田间湿度。重视病虫害的防治。