学前儿童健康教育教学大纲

.云南省职工业务技能大赛“高教社杯”高等师范院校教育学教师教学技能大赛决赛学前儿童健康教育教学大纲教学对象： 学前教育专业 课程性质： 专业必修课 学 分： 2学分 学 时： 36学时 二O一七年十一月.目 录 一、课程的地位、性质和任务二、总体教学目标三、本课程与其他课程的关系四、本课程教学时间分配参考五、教学目标、教学重难点、教学内容第一章第二章第三章第四章第五章六、考核方式七、教材与教学参考书学前儿童健康教育教学大纲课程编号：0335104适用专业：学前教育专业总学时数：36 学 分：2一、课程的地位、性质和任务课程性质：教育学类学前教育专业必修课程。课程地位：本课程是教育学类学前教育业的专业主干课。课程任务：通过本课程的学习，树立学生正确的学前儿童健康观、儿童观、教育观，了解学前儿童健康教育领域的特殊意义，熟悉幼儿园健康教育领域的目标和教学内容，熟练掌握基本的教学方法，并能运用理论来指导教育教学实践，学会设计、组织与指导、评价学前儿童身心保健教育及体育教育活动。二、总体教学目标学前儿童健康教育是一门重要的学前教育专业职业技能课，也是专业主干课程，通过本课程学习和实践训练，使学生树立正确的学前儿童健康观、儿童观、教育观，掌握学前儿童健康教育活动的基本知识和技能，明确健康领域教育的基本理论，熟悉幼儿园健康领域的基本内容，掌握健康教育活动的教学方法，具备运用理论来指导教育教学实践的能力，能运用学前儿童健康教育的一般规律去分析和解决各种幼儿园健康教育中的实际问题，能依据学前儿童健康教育的要求，设计、组织与实施、评价幼儿园健康教育活动。三、本课程与其他专业课程的关系学前卫生学、学前心理学、学前教育学、幼儿园课程与教育活动设计与指导等课程是学习学前儿童健康教育的基础，通过以上专业基础课程的学习，使学生初步掌握学前儿童发展与学习的基本理论，同时学前儿童健康教育也和其余四大领域教学法相互渗透、密切联系。四、本课程教学时间分配参考课程教学时间分配表课 题内 容参 考 学 时课程学习说明课程的地位、目的、学习要求、考核方式1学时第一章学前儿童健康教育概述3学时第二章学前儿童健康教育的目标与内容8学时第三章学前儿童身心保健教育10学时第四章学前儿童体育活动10学时第五章学前儿童健康教育评价4学时合计36学时五、教学目标、教学重难点、教学内容课程学习说明（1课时）（一）教学目标1.了解本门课程的地位、性质、目的、任务。2.了解课程的内容。3.了解课程学习的要求及其考核方式。（二）教学内容1.课程的学时学分，课程的性质和地位。2.课程学习的目的和任务。3.课程包含的教学内容，内容之间的练习。4.课程学习的要求。5.课程的考核方式。第一章 学前儿童健康教育概论（3学时）（一）教学目标1记忆学前儿童健康、学前儿童健康教育的基本含义。2理解学前儿童健康的标准，影响学前儿童健康的因素。3掌握学前儿童健康教育的特点。4运用已有专业知识分析和归纳问题。（二）教学重、难点重点：学前儿童健康教育的特点。 难点：学前儿童健康的标准。（三）教学内容第一节 健康概述1健康概念的演变。2健康的概念。（1）健康的特质。（2） 健康的含义。（3）学前儿童健康的概念。（4）学前儿童健康的标准。3影响健康的因素。（1）影响人类健康的主要因素。（2）影响学前儿童健康的主要因素。第二节 学前儿童健康教育概述1.我国学前儿童健康教育的回顾。2.学前儿童健康教育的概念。3.学前儿童健康教育的特点。4.学前儿童健康教育的意义。（四）教学建议教学以教师讲授法为主，结合幼儿发展特点及幼儿园的教学实例进行分析，深入浅出，重点是教会学生分析和归纳问题。（五）作业、实践环节设计1见习幼儿园的一日生活环节，思考教师是如何通过学前儿童的一日生活环节渗透健康教育的。2简述学前儿童健康教育的特点。第二章 学前儿童健康教育的目标与内容 （8学时）（一）教学目标1掌握学前儿童健康教育目标框架层次及其目标之间的关系。2熟悉学前儿童健康教育的分类目标及年龄阶段目标。3掌握学前儿童健康教育目标制定的依据。4能根据目标表述要求，设计幼儿园健康教育活动目标。5能按照依据合理选择幼儿园健康教育活动内容。6了解学前儿童健康教育内容编排的原则和内容的来源。（二）教学重、难点重点：学前儿童健康教育目标框架体系，内容选择的依据。难点：学前儿童健康教育的目标表述。（三）教学内容第一节 学前儿童健康教育的目标1. 学前儿童健康教育总目标。2.学前儿童健康教育分类目标。（1） 生活卫生习惯。（2） 饮食营养。（3） 身体认识与保护。（4） 安全自护。（5） 心理健康。3.学前儿童健康教育年龄阶段目标。（1） 小班。（2） 中班。（3） 大班。4.学前儿童健康教育活动目标。（1） 学前儿童健康教育活动目标制定的依据。（2）学前儿童健康教育活动目标的表述。第二节 学前儿童健康教育内容1.学前儿童健康教育内容的类型与范围。2.学前儿童健康教育内容选择的依据。3.学前儿童健康教育内容编排的原则。4.学前儿童健康教育活动内容的来源。（四）教学建议本次课程以教师讲授法为主，部分内容需要学生分析讨论，目标设计可以设计为学生实践。（五）作业、实践环节设计1简答题：如何确定学前儿童健康教育目标？2简答题：如何选择学前儿童健康教育内容？3实训项目一：设计小班保健活动“手指兄弟”的活动目标和活动内容。 实训项目二：设计中班体育活动 “摘桃子”的活动目标和内容。第三章 学前儿童身心保健教育 （10学时）（一）教学目标1理解学前儿童身心保健教育的任务、原则和内容。2掌握学前儿童身心保健教育的途径和方法。3掌握学前儿童身心保健教育活动设计和组织指导的步骤。4能设计学前儿童身心保健教育活动方案，并能组织指导学前儿童身心保健教育活动。（二）教学重、难点重点：能设计学前儿童身心保健教育活动方案，并能组织指导学前儿童身心保健教育活动。难点：能设计学前儿童身心保健教育活动方案，并能组织指导学前儿童身心保健教育活动。（三）教学内容第一节 学前儿童身心保健教育的任务、原则和内容1.学前儿童身心保健教育的任务。（1）帮助学前儿童获得有关维护健康的基本知识。（2）帮助学前儿童逐步树立正确的健康态度。（3）帮助学前儿童形成健康的行为和习惯。2.学前儿童身心保健教育的原则。（1）科学性。（2）渗透性。（3）面向全体、重视个别差异原则。（4）认知教育和行为训练相结合的原则。（三）学前儿童身心保健教育的内容。第二节 学前儿童身心保健教育的途径和方法1.学前儿童身心保健教育的途径。2.学前儿童身心保健的方法。第三节 学前儿童身心保健教育活动的设计指导1.学前儿童身心保健教育活动的设计。2.学前儿童身心保健教育活动的组织与指导。（四）教学建议本章的教学以学生实训为主，成立学习小组，分配项目任务，指导学生进行活动选择、设计、实施、指导、评价。（五）作业、实践环节设计1简述实施学前儿童身心保健教育活动的途径。2简述学前儿童身心保健教育活动的设计步骤。3请以“我长大了”为主题设局大班的心理健康教育活动方案。第四章 学前儿童体育教育 （10学时）（一）教学目标1掌握体育活动的内容、指导方法和原则。2了解学前儿童各类型体育活动的内容、特点、原则和方法。3掌握各种体育活动类型的设计和指导要点。4能针对幼儿特点选择、设计和指导各类型体育活动。（二）教学重、难点重点：能针对幼儿特点选择、设计和指导各类型体育活动。难点：能针对幼儿特点选择、设计和指导各类型体育活动。（三）教学内容第一节 学前儿童体育活动的内容、方法与原则1.学前儿童体育活动的内容。（1）基本动作练习。（2）身体素质练习。（3）基本体操和队列队形。（4）器械练习。2.学前儿童体育活动的指导方法。 示范法、讲解法、练习法、游戏法和比赛法、口头指示和具体帮助法。3.学前儿童体育活动的设计原则。兴趣性、适量性、循序渐进、安全性、整合性、发展性、挑战性。第二节 学前儿童基本动作练习活动的设计与指导1.学前儿童基本动作练习的内容与指导。（1）走、跑、跳动作练习指导。（2）投掷、平衡动作练习的指导。（3）钻爬、攀登动作练习的指导。 2.学前儿童基本动作练习活动的设计与注意事项。 3.学前儿童基本动作练习活动的组织与指导。第三节学前儿童体育游戏的设计与指导1.体育游戏的含义、类型及作用。2.学前儿童体育游戏的选择与创编。3.学前儿童体育游戏的组织与指导。第四节 学前儿童早操活动的设计与组织1.学前儿童早操活动的类型与结构。2.学琴儿童早操活动的设计与编排。3.学前儿童早操活动的组织与指导。第五节 学前儿童户外体育活动的设计与指导1.学前儿童户外体育活动的形式。2.学前儿童体育活动户外环境的创设。3.学前儿童户外体育活动的组织与指导。（四）教学建议以学生项目实训和实践为主。（五）作业、实践环节设计1学前儿童体育教学活动的设计应遵循哪些原则？2学前儿童体育活动的主要方法有哪些？3学前儿童的早操活动应包含哪些内容？4如何有效组织与指导学前儿童体育教学活动？5户外体育活动类型有哪些？如何组织指导？6项目实训一：设计一次体育教育活动方案，班级，内容自定。 项目实训二：根据幼儿园早操创编要求，以小组为单位，任选一个年龄班创编早操。第五章 学前儿童健康教育评价 （4学时）（一）教学目标1掌握学前儿童健康教育评价的含义。2掌握学前儿童健康教育评价的方法和原则。3理解学前儿童健康教育评价的内容。4熟悉学前儿童健康教育评价的功能、作用、类型。5能对学前儿童健康发展进行评价。6能对学前儿童健康教育进行评价。7能对学前儿童健康教育环境进行评价。8能编制评价方案。（二）教学重、难点1重点：能对学前儿童健康发展和健康教育活动进行评价。2难点：编制学前儿童健康教育评价方案。（三）教学内容第一节 学前儿童健康教育评价概述1.学前儿童健康教育评价的含义。2.学前儿童健康教育评价的功能与作用。3.学前儿童健康教育评价的类型。4.学前儿童健康教育评价的原则与方法。第二节 学前儿童健康教育评价的内容1.学前儿童健康发展的评价。2.学前儿童健康教育工作者素质的评价。3.学前儿童健康教育活动的评价。4.托幼机构健康环境和服务的评价。（四）教学建议本章教学以教师讲授为主，为了便于学生理解和运用，需提供大量的案例和资源。（五）作业、实践环节设计（根据课程特点，设计适量作业题，题型多样）1学前儿童健康教育评价的主要内容是什么？2到幼儿园观摩健康教育活动，并进行评价。3设计一份学前儿童健康发展评价表。六、考核方式笔试（闭卷）各教学环节占总分的比例：平时形成性考核（考勤、平时作业）20%、实践技能考核30%、期末终结性考试50%。七、教材与教学参考书教材：1学前儿童健康教育与活动指导（第二版），教育科学出版社，陈雅芳主编，2016年7月出版（首选）2学前儿童健康教育活动指导（第一版），复旦大学出版，社麦少美;孙树珍主编 2009年7月出版（备选）3学前儿童健康教育第一版 科学出版社，李君主编 2008年1月出版（备选）参考书：1学前儿童健康教育，第一版，教育科学出版社，欧新明主编， 2003年8月出版2学前儿童健康教育论(学前教育新视野丛书)，第二版，凤凰出版传媒集团，江苏教育出版社， 顾荣芳主编， 2006年12月出版3幼儿园健康教育，人民教育出版社，顾荣芳、薛菁华著， 2004年8月出版