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第一章开启化学之门,第一节化学给我们带来什么,请同学们观察：1、将无色的酚酞滴在肥皂上2、向碳酸钠粉末中滴加加入水，再滴加酚酞，观察；再滴加稀盐酸3、将坩埚钳夹持的镁条点燃,看到的现象：表面变红色,现象：先变红，再冒气泡，红色消失,现象：剧烈燃烧、耀眼的白光、冒白烟,变魔术？其实这不是魔术，而是实实在在的一门基础自然科学化学，化学不是大家想象的那么遥不可及，而是实实在在存在于我们的身边。化学就在我们身边，思考：你想不想做一个无壳鸡蛋？怎样做？做鱼时加点料酒，会味道更好，为什么？酒精能消毒、肥皂可去污，是什么原因？为什么有的水果表面会有蓝色的斑点？你对化学还有哪些想知道？,化肥为何能使粮食增产,农药为何使农业高产,生活中的合成纤维和塑料制品,火箭升天用什么高能燃料？,我国的古代化学工艺：烧瓷、火药、造纸、青铜器等等,古代：火的发现和利用改善了人类的生存条件,加快了人类历史的进程,我国青铜器的制造、,铁和钢的冶炼与应用,火药的发明、,瓷器的烧制,造纸,都是举世闻名的,中国古代文化艺术,中国古代文化艺术,商代的青铜器,元代的瓷器,唐三彩骑马俑,唐三彩-马俑,当前人类面临的诸多问题：白色污染、海水淡化等；氢能、纳米材料的使用等，都需要化学解决事实证明社会的文明和进步离不开化学。,一、化学帮助我们正确认识物质,铁为什么会生锈？如何防止？我们吃的盐和醋主要成分是？绿色植物如何将水和二氧化碳转化成淀粉的？-要解决这些问题，就要学习化学。,有一个南方农村的小仓库里，堆放了一批袋装的化肥碳酸氢铵。过了一个,夏天，管理员发现仓库里这种化肥所特有的刺激性气味变得浓烈了，有些化肥袋里的碳酸氢铵变少了。检查发现，变少的化肥包装袋没有密封。但是却没有发现化肥洒落在地上，也没有人进仓库开袋取用。,观察下面的实验，通过联想、推理，你能说出这些碳酸氢铵消失的原因吗？,取少量碳酸氢铵固体粉末放入蒸发皿（试管）中，将蒸发皿（试管）放在酒精灯上加热，你能观察到什么现象？完成P3表1-1。你认为保存碳酸氢铵化肥要注意什么？,碳酸氢铵是一种白色固体，加热时的现象：白色粉末逐渐减少直至消失，（试管口有水珠），闻到有刺激性气味的气体，另一种无色气体能使澄清的石灰水变浑浊。,保存方法：密封放置在阴凉、干燥处,碳酸氢铵氨气+水+二氧化碳,加热,你能用化学知识揭露伪科学，破除迷信吗？,水变油黄铜变成黄金,
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