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第六章 消化和吸收一、填空题1.消化可分为 消化和 消化两种方式。2.消化道平滑肌的电活动有 、 和 等三种形式。慢波的起步点是 细胞。3.副交感神经兴奋通常引起胃肠道运动 ，腺体分泌 ; 交感神经兴奋主要引起胃肠道运动 ,腺体分泌 。另外，消化管壁内还有完整的、可以独立完成反射活动的整合系统，称为 。4.胃肠激索的作用主要有 、 和 。5.胃肠道共有的运动形式是 ，小肠所特有的运动形式是 ；最重要的消化液是 ; 营养物质消化和吸收的最主要部位是 。6.胃的功能是 食物并向十二指肠输送 。胃的运动形式主要有 、 和 。7.胃液的成分除水以外，主要还有 、 、 和 。8.内因子是由胃的 细胞分泌的一种糖蛋白，有促进回肠上皮细胞吸收 的作用，缺乏它时将引起 。9.消化期胃液的分泌，按照感受食物刺激的部位可分为 期、 期和 期三个时期。10.胰液中消化蛋白质的酶有 和 ，消化淀粉的酶是 ，消化脂肪的酶是 ，此外，还有碱性物质 。11.胆汁成分包括 、 、 等，其中与消化活动有关的是 ，其主要作用是 。12.糖类和氨基酸的吸收是经过 途径，而大分子脂肪酸的吸收是经过 途径。糖类吸收的主要分子形式是 ，蛋白质吸收的主要形式是 ，脂肪吸收的主要形式是甘油、脂肪酸和 。回肠能主动吸收 和 。13.肝脏参与体内 、 、 、 和 等功能，其中以 功能最为重要。二、选择题A型题1.胃肠道平滑肌节律性收缩的频率主要取决于（ ）A.慢波的幅度B.慢波的频率C.动作电位的幅度D.动作电位的频率E.平滑肌本身的节律2.消化道平滑肌的基本电节律的起步点为（ ）A. Cajal细胞B.浆膜层C.黏膜层D.纵行肌E.环行肌3.消化道平滑肌的紧张性和自动节律性主要依赖于（ ）A.交感神经支配B.副交感神经支配C.肌间神经丛的作用D.黏膜下神经丛的作用E.平滑肌本身的特性4.胃肠平滑肌细胞动作电位去极化期产生的主要离子基础是（ ）A. K+内流B. Na+内流C. Ca2+内流D. Na+与K+内流E. CI-外流5.消化道平滑肌动作电位发生在（ ）A.慢波的去极化波上B.慢波的复极化波上C.自发复极化发上D.节律性复极化波上E.交感神经兴奋的基础上6.消化道平滑肌对下列刺激不敏感的是（ ）A.化学刺激B.电刺激C.牵拉刺激D.温度刺激E.缺血7.下列哪一项分泌最依赖于副交感神经?（ ）A.唾液B.胃液C.胰液D.胆汁E.胃蛋白酶原8.唾液中除含唾液淀粉酶外，还含有（ ）A.蛋白水解酶B.凝乳酶C.脂肪酶D.溶菌酶E.肽酶9.唾液分泌的调节主要是（ ）A.神经反射B.体液因素C.神经反射和体液因素D.自身调节E.体液因素和自身调节10.下列关于食管-胃括约肌的叙述，错误的是（ ）A.该部位平滑肌增厚B.其内的压力比胃内高510mmHgC.食物经过食管时可反射性舒张D.胃泌素可刺激其收缩E.可防止胃内容物逆流入食管11.胃的容受性舒张的传出神经是（ ）A.交感神经肾上腺素能纤维B.交感神经胆碱能纤维C.迷走神经胆碱能纤维D.述走神经肽能纤维E.肌间神经丛12.分泌胃泌素的主要部位是（ ）A.胃体B.空肠C.十二指肠D.回肠E.胃窦和十二指肠13.下列关于胃液分泌的描述，错误的是（ ）A.壁细胞分泌盐酸B.壁细胞分泌内因子C.主细胞分泌胃蛋白酶D.黏液细胞分泌糖蛋白E.幽门腺分泌黏液14.下列抑制胃液分泌的是（ ）A. pH值B.低张溶液C.氨基酸D.生长抑素E.乙酰胆碱15.胃容受性舒张的主要刺激物是（ ）A.胃中的食物B.小肠中的食物C.促胰液素D.胆囊收缩素E.咽部和食道中的食物16.胃容受性舒张是通过下列哪一途径实现的?（ ）A.交感神经兴奋B.壁内神经丛兴奋C.迷走神经末梢释放乙酰胆碱D.迷走神经末梢释放某种肽类物质E.迷走神经引起胃黏膜释放前列腺素17.能使胃蛋白酶原转变为胃蛋白酶的激活物是（ ）A.盐酸B.内因子C. C1-D. Ca2+E. Mg2+18.引起胃泌素释放的主要食物的化学成分是（ ）A.糖类B.脂肪类C.蛋白质消化产物D.维生素类E.无机盐类19.使胰蛋白酶原活化的最主要的物质是（ ）A.盐酸B.促胰液素C.肠致活酶D.胰蛋白酶本身E.糜蛋白酶20.下列能促进胃排空的因素是（ ）A.胃泌素B.肠-胃反射C.促胰液素D.抑胃肽E.生长抑素21.下列关于正常人胰液的叙述，错误的是（ ）A.胰液的pH值约为8B.胰液中碳酸氢钠含量高C.每日分泌量超过1 000 mLD.胰液中含有羟基肽酶E.胰液的分泌以神经调节为主22.胰液中凝乳作用较强的酶是（ ）A.胰脂肪酶B.胰淀粉酶C.肽酶D.胰蛋白酶E. 糜蛋白酶23.促胰液素的主要生理作用是使（ ）A.胃运动增强B.胃液分泌减少C.胆汁分泌减少D.胰腺分泌大量消化酶E.胰腺分泌大量水分和碳酸氨盐24.迷走神经兴奋引起胰液分泌的特点是（ ）A.水分少，碳酸氨盐和酶的含量丰富B.水分和碳酸氢盐的合量少，酶含量丰富C.水分多，碳酸氢盐和酶的含量少D.水分、碳酸氢盐和酶的含量均多E.水分和碳酸氨盐的含量多，酶的含量少25下列关于促胰液素作用的措述，错误的是（ ）A.促进肝胆汁分泌B.促进胰液分泌C.促进小肠液分泌D.促进胃运动E.促进胰液分泌HCO3-26.下列关于于胆汁生理作用的描述，错误的是（ ）A.胆盐、胆固醇都可乳化脂肪B.胆盐可促进脂肪的吸收C.胆盐可促进脂溶性维生素的吸收D.肝胆汁在十二指肠可中和一部分胃酸E.胆囊胆汁在十二指肠可中和一部分胃酸27.胆汁成分中,促进脂肪消化作用最为重要的是（ ）A.胆色素B.胆固醇C.胆盐D.卵磷脂E.碳酸氢盐28.胆汁的主要作用是（ ）A.分解淀粉为麦芽糖B.分解纤维素为葡萄糖C.分解脂肪为甘油和脂肪酸D.分解蛋白质为氨基酸E.促进脂肪的消化和吸收29.人体内最大、最复杂的内分泌器官是（ ）A.消化道B.下丘脑C.腺垂体D.神经垂体E.肾上球30.胃运动的起步点位于（ ）A.胃贲门部B.胃大弯上部C.胃底部D.胃大弯中部E.胃幽门部31.实现胃容受性舒张的途径是（ ）A.交感神经B.迷走神经C.抑胃肽D.促胰液素E.生长抑素32.三大营养物质排空速度由快到慢的正确顺序是（ ）A.糖类、蛋白质、脂肪B.糖类、脂肪、蛋白质C.脂肪、蛋白质、糖类D.脂肪、糖类、蛋白质E.蛋白质、脂肪、糖类33.肠胃反射可（ ）A.促进胃排空，抑制胃酸分泌B.抑制胃排空，促进胃酸分泌C.促进胃排空，促进胃酸分泌D.抑制胃排空，抑制胃酸分泌E.促进胃排空，对胃酸分泌不影响34.促进胃排空的动力是（ ）A.胃的运动B.十二指肠的运动C.小肠的运动D.胃内容物的体积增加E. 十二指肠酸性食糜的刺激35.下列哪一种运动可以出现在结肠而不在小肠?（ ）A.分节运动B.集团蠕动D.0.52.0 cm/s的蠕动E.蠕动冲36.引起胆囊收缩的一个重要体液因子是（ ）A.胆盐B.盐酸C.促胰酶素D. 生长抑素E. 胰泌素(促胰液素)37.大肠内的细菌可利用肠内简单的物质合成（ ）A.维生素AB.维生素KC.维生素CD.维生素DE.维生素E38.排便反射和排尿反射的初级中枢位于（ ）A.下丘脑B.中脑C.延髓D.脊髓胸段E.脊髓腰骶段39.在胃中能被吸收的物质是（ ）A.糖的消化产物B.脂肪的消化产物C.水和酒精D.蛋白质的消化产物E.无机盐40.能促进铁吸收的是（ ）A.维生素AB.维生素C和盐酸C.内因子D.维生素DE.维生素E41.维生素B12是许多代谢过程所必需的，下列哪一种情况不会引起其缺乏?（ ）A.胃全切除B.外科切除回肠C.外科切除空肠D.慢性胃炎引起的胃酸缺乏E.胃壁细胞的自身免疫性破坏42.胃肠内容物通过消化道时，停留时间最长的是（ ）A.胃B.空肠C.回肠D.结肠E.直肠43.下列胃肠道内的物质对胃液分泌有促进作用的是（ ）A.盐酸B.脂肪及其消化产物C.蛋白质消化产物D.高张溶液E.淀粉44.下列可防治胃黏膜损伤,对胃黏膜具有保护作用的物质是（ ）A.前列腺素B.胆盐C.肾上腺素D.阿司匹林E.耐酸的幽门螺旋杆菌45.下列对正常时胃酸和胃蛋白酶不会消化胃黏膜本身原因的叙述，错误的是（ ）A.胃黏膜有黏液-碳酸氢盐屏障保护B.胃上皮细胞的顶端膜及细胞之间存在的紧密连接对H+相对不通透C.胃黏膜合成和释放促胰液素，从而抑制胃酸和胃蛋白酶原的分泌D.胃黏膜上皮细胞处于不断生长、迁移和脱落状态E.胃表面黏液细胞在受到食物的化学和机械刺激时，可分泌大量黏液46当结肠黏膜受到强烈刺激如肠炎时，常引起的运动是（ ）A袋状收缩B.袋快往返运动C.持续的集团运动D.持续的紧张性收缩E.无明显的运动47.下列对大肠内细菌活动的叙述，错误的是（ ）A.发酵未消化或不消化的糖类和脂类B.合成维生素A、D、E、KC.将胆红素转化为尿胆素原，胆汁酸初级转化为次级胆汁酸D.分解胆固醇、药物和某些食物添加剂E.使某些氨基酸脱羧生成胺48.刺激支配唾液分泌的交感神经引起的反应是（ ）A.分泌黏液多、酶成分少的唾液B.分泌黏液少、酶成分多的唾液C.分泌黏液少、酶成分也少的唾液D.唾液的血管先收缩后舒张E.唾液分泌量变化不大49.以下关于脂肪吸收的叙述，正确的是（ ）A.若把脂肪加水在37 0C下振摇，即使有胆盐存在，其脂滴也是较大的B.小肠腔里所见到的脂肪小滴即为乳糜微粒C.大部分胆盐在十二指肠内吸收D.在肠上皮细胞内，脂类消化产物在滑面内质网中再发生酯化，形成甘油三酯E.脂肪吸收不良可导致B族维生素吸收减少50.在肠梗阻或肠道感染时,可引起小肠发生（ ）A.强烈的节律性收缩B.蠕动C.蠕动冲D.强烈的紧张性收缩E.移行复合运动B型题A.壁细胞B.黏液细胞C.主细胞D.胃幽门黏膜G细胞E.胃黏膜表面上皮细胞1.分泌内因子的是（ ）2.分泌盐酸的是（ ）3.分泌胃泌素的是（ ）4.分泌HCO3-的是（ ）5.分泌胃蛋白酶的是（ ）A.渗透和滤过B.单纯扩散C.易化扩散D.主动转运E.入胞作用6.水分在小肠中被吸收的机制为（ ）7.氨基酸和葡萄糖在小肠中被吸收的机制为（ ）8.水溶性维生素在小肠中被吸收的机制为（ ）9.胆盐在回肠中被吸收的的机制为（ ）A.胆固醇B.胆红素C.胆盐D.胆绿素E.脂肪酸10.胆汁中有利胆作用的成分是（ ）11.胆汁中与消化有关的成分中主要是（ ）A.胃B.小肠上段C.空肠D.回肠E.结肠12.铁被吸收最快的部位是（ ）13.主动吸收胆盐的部位是（ ）14.主动吸收维生素B12的都位是（ ）A.代谢性酸中毒B.代谢性碱中毒C.混合性碱中毒D.呼吸性酸中毒E.呼吸性碳中毒15.幽门梗阻病人出现严重呕吐，可导致（ ）16.严重腹泻病人可导致（ ）A.胃底部B.胃窦部C.小肠上部D.回肠E.结肠17.分泌胃泌素的主要部位是（ ）18.吸收钙的主要部位是（ ）A.胃泌素B.促胰液素C.胆囊收缩素D.乙酰胆碱E.血管活性肠肽19.引起胰腺分泌大量水分和碳酸氢盐的是（ ）20.主要刺激胃酸分泌的激素是（ ）C型题A.神经调节B.体液调节C.两者都有D.两者都无1.进食引起的唾液分泌属于（ ）2.进食引起的胃液分泌属于（ ）3.进食引起的胰液分泌属于（ ）4.进食引起的胆汁分泌属于（ ）A.通过毛细血管吸收B.通过毛细淋巴管吸收C.两者都有D.两者都无5.葡萄糖在肠道内吸收的途径是（ ）6.氨基酸在肠道内吸收的途径是（ ）7.脂肪分解产物在肠道内吸收的途径是8.胆固醇在肠道内吸收的途径是（ ）A.高脂肪食物B.高蛋白食物C.两者都是D.两者都不是9.能引起胃液分泌的是（ ）10.能引起胆汁分泌的是（ ）A.正反馈机制B.负反馈机制C.两者都有D.两者都无11.胰蛋白酶原激活的过程有（ ）12.雌激素对促性腺激素的调节中有（ ）A.迷走-迷走反射 B.肠-胃反射C.两者都有D.两者都无I3.参与胃容受性舒张的有（ ）14.参与胃排空调控的有（ ）A.胃液分泌B.胰液分泌C.两者都有D.两者都无15.胆囊收缩素能刺激（ ）16.盐酸能刺激（ ）X型题1.消化道的生理功能有（ ）A.消化功能B.吸收功能C.免疫功能D.内分泌功能E.排泄功能2.用肠激素的生理作用有（ ）A.调节消化腺的分泌B.调节其他激素的释放C.调节消化道的运动D.营养作用E.调节神经系统的兴奋性3.消化液的生理功能有（ ）A.稀释食物B.改变消化道内的pH值C.保护消化道D.水解食物E.促进某些营养物质的吸收4.机械性消化的作用有（ ）A.磨碎食物B.使食物与消化液混合C.促进消化道的血液循环D.促进已消化的食物吸收E.将食物向消化道的远端推进5.唾液的生理作用有（ ）A.清洁和保护口腔B.湿润、溶解食物C.初步水解蛋白D.杀茵E.能将淀粉分解成麦芽糖6.胃的运动功能有（ ）A.储存食物B.使食物与胃液充分混合C.以适宜的速度排D.促进胃的吸收作用E.促进胃黏膜分泌盐酸7.影响胃排空速度的因素有（ ）A.胃泌素B.胃内食物的量C.胃内容物的pH值D.胃内食物的性质E.十二指肠内容物的PH值8.胃黏膜屏障可以防止（ ）A.胃黏膜上皮细胞内H+进入胃腔内B.胃腔内H+扩散入黏膜上皮细胞内C.Na+从黏膜上皮细胞内向胃腔扩散D.Na+从胃腔向黏膜上皮细胞内扩散E.C1-从胃腔向黏膜上皮细胞内扩散9.下列关于胃黏液-碳酸氢盐屏障的描述,正确的有（ ）A.黏液的主要成分为糖蛋白B.防止H+侵入胃黏膜C.保护维生素B12，使之不被破坏D.防止食物对黏膜的机械损伤E.防止胃酸及胃蛋白酶对黏膜的侵蚀10.胃酸的生理作用有（ ）A.杀菌B.使蛋白质变性C.激活胃蛋白酶原D.促进Ca2+和Fe2+的吸收E.促进胰液、肠液和胆汁分泌11.刺激胃酸分泌的因素有（ ）A.盐酸B.胃泌素C.组织胺D.乙酰胆碱E.肾上腺糖皮质激素12.抑制胃酸分泌的因素有（ ）A.盐酸B.脂肪C.十二指肠内的高张溶液D.生长抑素E.前列腺素13.胰液中含有（ ）A.胰淀粉酶B.胰脂肪酶C.胰蛋白酶D.糜蛋白酶E.碳酸氢盐14.促进胰液分泌的因素有（ ）A.迷走神经兴奋B.胃泌素C.胆囊收缩素D.血管活性肠肽E.胰泌素(即促胰液素)15.胆汁中含有（ ）A.胆色素B.胆固醇C.胆汁酸D.胆盐E.脂肪酶16.促进胆汁分泌的因素有（ ）A.迷走神经兴奋B.胃泌素C.胆囊收缩素D.胆盐的肠-肝循环E.胰泌素17.胆盐的生理作用有（ ）A.乳化脂肪B.促进胆固醇的吸收C.促进胆汁的分泌D.促进脂肪酸的吸收E.促进脂溶性维生素的吸收18.小肠分节运动的作用有（ ）A.促进吸收B.有助于血液及淋巴回流C.使食糜与消化液充分混合D.延长食糜在小肠内的停留时间E.使食糜较快地向小肠下方推进19.使胃肠运动增强的因素有（ ）A.交感神经兴奋B.迷走神经兴奋C.胃泌素D.乙酰胆碱E.阿托品20.进食动作可引起（ ）A.唾液分泌增多B.胃的容受性舒张C.胃运动增强D.肠运动减弱E.胃液、胰液、胆汁分泌增多21.食物中纤维素对胃肠功能的影响（ ）A.限制水的吸收B.刺激肠运动C.增加粪便体积D.缩短粪便在肠内停留的时间E.降低食物中热量的比率，减慢含能物质的摄取22.大肠的生理功能有（ ）A.吸收水和电解质B.参与水、电平衡的调节C.加工食物残渣D.形成并暂时储存粪便E.吸收由结肠内微生物产生的维生素B和K23.大肠内细菌活动的作用是（ ）A.促进大肠吸收水B.刺激大肠的运动明C.促进大肠吸收无机盐D.腐败和酵解食物残渣E.能合成维生素B和K24.消化道吸收铁的特点有（ ）A.主要在小肠上部吸收B.盐酸促进铁吸收C.以亚铁形式吸D.维生素C促进铁吸收E胃大部分切除的病人，易伴发缺铁性贫血25.小肠吸收钙的特点有（ ）A.属于主动动转运过程B.脂肪促进钙吸收C.酸性环境下易吸收D.维生素D促进钙吸收E.游离状态下能吸收，被结合而沉淀时不能26.向十二指肠内注入大量盐酸，可引起（ ）A.肠液分泌B.胃液分泌C.胃运动增强D.胰液大量分泌E.胆汁大量分泌27.下列关于胆汁的描述，正确的有（ ）A.胆盐是血红蛋白的代谢产物B.胆盐中基本不含消化酶C.肠对胆盐的重吸收可导致胆汁进一步分泌D.胆盐能促进脂肪的消化和吸收E.氧化钠自胆囊的主动转运移出是胆汁在胆囊内浓缩的机制三、名词解释1.消化(digestion)2.机械性消化(mechanical digestion)3.化学性消化(chemical digestion)4.吸收(absorption)5.紧张性收缩(tonic contraction)6.蠕动(peristalsis)7.分节运动(segmentation contraction)8.(胃的)容受性舒张(receptive relaxation)9.胃排空(gastric empty)10.肠-胃反射(enterogastric reflex)11.胆盐的肠-肝循环(entero-hepatic circulation of bile salt)12. APUD细胞(amine precursor uptake and decarboxylation)13. (胃)黏液-碳酸酸氢盐屏障(mucus-bicarbonate barrier)14.内因子(intrinsic factor)15.胃肠激素(gastrointestinal hormone)16.脑-肠肽(brain-gut peptide)17.基本电节律(basal electric rhythm,BER)四、问答题1.消化道平科肌有哪些生理特点?2.简述胃液分泌的抑制性体液因素。3.为什么说小肠是营养物质吸收的主要场所?参考答案一、填空题1.机械性化学性2.静息电位慢波(基本电节律)动作电位Cajal3. 增强增多减弱减少肠神经系统(肠内在神经系统)4.调节消化腺的分泌和消化道的运动调节其他激素释放营养作用5.蠕动分节运动胰液小肠6.容纳和储存食糜容受性舒张 紧张性收缩蠕动7.盐酸胃蛋白酶(原)黏液内因子8.壁维生素B,巨幼红细胞性贫血(恶性贫血)9.头胃肠10. 胰蛋白酶糜蛋白醇肤淀粉酶胰脂肪酶碳酸氢盐11.胆汁酸胆色素胆固醇 胆汁酸盐(胆盐) 促进脂肪的消化和吸收12.血液淋巴单糖(或葡萄糖) 氨基酸甘油一酷维生素B12胆盐13.消化代谢排泄解毒免疫代谢二、选择题A型题1.B 2. A 3. E 4.C 5. A 6.B 7. A 8. D 9. A 10. A 11. D 12. E 13. C 14. D 15. E 16. D I7. A 18. C 19.C 20. A 21.E 22. E 23. E 24. B 25. A 26. E 27. C 28. E 29. A 30. B 31. B 32. A 33. D 34. A 35. B 36. C 37. B 38. E 39. C 40. B 41. C 42. D 43. C 44. A 45. C 46. C 47. B 48. D 49. D 50. CB型题1. A 2. A 3. D 4. E 5. C 6. A 7. B 8. C 9. D 10. C 11. C 12. B 13. D 14. D 15. B 16. A 17. B 18. C 19. B 20. AC型题1. A 2. C 3. C 4.C 5. A 6. A 7. C 8. B 9. B 10. C 11. A 12. C 13. A 14. C 15. C 16. B X型题1. ABCDE 2.ABCD 3.ABCDE 4. ABCDE 5. ABDE 6. ABC 7. ABCDE 8. BC 9. ABDE 10. ABCDE 11. BCDE 12. ABCDE 13.ABCDE 14. ABCDE 15. ABCD 16. ABCDE 17. ABCDE 18. ABCD 19. BCD 20. ABCE 21. ABCDE 22. ABCDE 23. DE 24.ABCDE 25. ABCDE 26. ADE 27. BCDE三、名词解释1.消化:指食物在消化道内的分解过程。2.机械性消化:是指通过消化道肌肉的收缩活动将食物磨碎，并使食物与消化液充分混合，以及将食物不断地向消化道下方推送的过程。3.化学性消化：通过消化液的作用将食物分解为可被吸收的小分子物质的过程称为化学性消化。4.吸收:是指食物经过消化后,透过消化道黏膜进入血液循环的过程。5.紧张性收缩:是指消化道平滑肌经常保持着微弱的持续性收缩状态。6.蠕动:消化道肌肉的顺序收缩而形成一种向前推进的波形运动,称为蠕动。7.分节运动:是小肠的一种以环行肌为主的节律性收缩和舒张的运动。8.(胃的)容受性舒张：进食后反射性地通过迷走神经引起胃的头区肌肉舒张，称为容受性舒张。9.胃排空:食糜由胃排入十二指的过程，称为胃排空。10.肠-胃反射：是指十二指肠壁上的感受器受到刺微时，能反射性地抑制胃的运动，使胃排空的速度减慢。11.胆盐的肠-肝循环:胆盐排入到小肠后，绝大部分仍可由小肠黏膜吸收入血，经门脉进入肝内再组成胆计，这一循环称为胆盐的肠-肝循环。12.APUD细胞:具有摄取胺前体，进行脱羧而产生肽类或活性胺能力的胃肠内分泌细胞，统称为APUD细胞。13. (胃)黏液-碳酸氢盐屏障:是指胃黏液及胃黏膜分泌的碳酸氢盐具有防止胃腔中H+过快地进入胃黏膜并进行中和的作用。14.内因子：是由胃黏膜的壁细胞分泌的一种糖蛋白，它可与维生索B12相结合，保护其不被消化夜所破坏，并促进维生素B12在回肠被吸收。15.胃肠激素:由胃肠道黏膜层内的多种内分泌细胞所分泌的激素,统称为胃肠激素。16.脑-肠肽:是指既存在于脑内又存在于胃肠道中、呈双重分布的肽类激素。17.基本电节律:又称为慢波，是指胃肠道平滑肌细胞的膜电位出现的节律性的去极化波。四、问答题1.答 消化道平滑肌的一般生理特性有:兴奋性低，收缩缓慢;富有伸展性;具有紧张性收缩;有自律性运动，但没有心肌那样规则;对化学、温度和机械牵张等刺激敏感,对电刺激不敏感。消化道平滑肌的这些特性是在长期进化过程中形成的，有利于消化道完成消化和吸收功能。2.答 消化期间抑制胃液分泌的因素如下所述。盐酸。它能直接抑制胃黏膜G细胞释放胃泌素,还刺激胃黏膜释放生长抑素。生长抑素间接抑制胃泌素和胃液的分泌。此外，盐酸进入小肠,刺激胰泌素的分泌，进而抑制胃液的分泌。脂肪。脂肪能刺激小肠产生肠抑胃素,抑制胃液分泌。十二指肠内高张溶液。一方面通过肠胃反射;另一方面通过刺激小肠分泌肠抑胃素,抑制胃液分泌。其他。生长抑素前列腺素(PGE2、PGI2)及上皮生长因子等也能抑制胃液分泌。3.答 吸收营养物质的主要部位在小肠。因为小肠具有吸收营养物质的有利条件:食物在小肠内已被分解成可被吸收的小分子物质;小肠黏膜上皮细胞具有强大的吸收能力;小肠很长,黏膜上有大量绒毛和微绒毛，吸收面积很大，吸收量也大;食物在小肠内停留的时间较长，有足够的时间进行吸收;绒毛的收缩具有唧筒作用，能抽吸肠腔内的营养物质,使其进入肠黏膜下的血液和淋巴中。
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