《紫苏油软胶囊》PPT课件.ppt

天狮牌紫苏油软胶囊新产品简介,产品研发部保健品研发2006.03.06,一、基础知识篇1、三大营养物质之一脂类,脂类是脂肪和类脂的总称，是人体组织的重要组成成分，在维持细胞结构、功能中起重要作用。1).提供机体所需的热能，脂肪在体内的生理燃烧值为9kcal/g，是供能营养素中生理燃烧值最高的营养素；2).延迟胃的排空，增加饱腹感；3).油脂烹调食物可以改善食物的感官性质，促进食欲；4).食用油脂可促进脂溶性维生素类的吸收。,日常生活中吃的是中性脂肪，又称甘油三脂。脂肪是由1个分子的甘油和3个分子的脂肪酸结合而成的。脂肪酸是一个很长的碳链，其中联接的化学键有单键和双键之分。脂肪内含的脂肪酸有饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸（有两个以上的双键）。植物油中茶油含80%以上的单不饱和酸，玉米油、紫苏油中含多不饱和脂肪酸，多不饱和酸对人体健康最有益，能降低血管硬化，减少冠心病发生，而多不饱和脂肪酸是人体不能合成的，必须从食物中摄取。,2、脂肪酸,3、人体必需脂肪酸,营养学定义：“在人体内不能合成的脂肪酸，称为人体必需脂肪酸。”必需脂肪酸必须具备以下条件：1.在人体生命活动中起重要作用，如果缺乏会产生明显的缺乏症状或缺乏病；2.人体不能通过自身代谢产生或合成；3.必须从膳食中摄取才能满足人体需要。现代营养科学证明人体必需脂肪酸包括：亚油酸和-亚麻酸。目前，天狮已有产品维康软胶囊就是一款富含亚油酸的产品，主要原料是小麦胚芽油。,4、谈“脂”色变对不对？,人们追求健康生活，完美人生，可是一听到脂肪这两个字，人们都有一股无名的恐惧感。脂肪与高血压、高血脂等疾病密切相关；人体又不可没脂肪，特别是不能缺少必需脂肪酸；许多疾病都需要“必需脂肪酸”的救助：1）能帮助降低血压及减少罹患心脏疾病与中风的机率。2）帮助预防关节炎、延缓乳癌的生长速度、降低胆固醇及脂肪（三酸甘油酯）的含量，并协助动脉硬化的治疗，减少血栓的形成。3）大脑正常发育的要素大脑需要大量的“必需脂肪酸”来协助神经冲动的传导及维持正常的大脑功能，必需脂肪酸的足量摄取有助于提高大脑学习与记忆的能力。,二、本产品的生产工艺,产品选用软胶囊剂型，具有吸收快、生物利用度高、稳定性好、密封性好、服用方便等特点.采用淡黄色透明软胶囊，晶莹剔透，外观受人欢迎。,三、紫苏油软胶囊,1、产品概况【主要原料】紫苏油、天然维生素E油【主要成分】-亚麻酸60%【剂型、规格】软胶囊，300mg150粒/瓶,2、主要原料紫苏,紫苏，又名赤苏、香苏，是一种传统的药食两用植物，也是具有独特保健作用的油料作物；在我国有悠久的种植历史，是国家卫生部首批颁布的既是食品又是药品的60种物品之一。紫苏油是迄今为止发现的-亚麻酸含量最高的植物油，无害、无胆固醇、无鱼油的臭味，且化学结构中双键较少，稳定性强于传统的鱼油。日本、德国早已将其作为功能性食品原料大力开发；美国也在1990年5月将其列为5种防癌食品开发研究之列。,3、什么是-亚麻酸？,学名：全顺式-9,12,15-十八碳三烯酸简称：-LNA结构：-亚麻酸属于n-3系列不饱和脂肪酸，即由脂肪碳链的甲基端算起，双键出现在第三个碳原子上的脂肪酸。除了亚麻酸外，n-3系列不饱和脂肪酸还包括DHA（二十二碳六烯酸）、EPA（二十碳五烯酸），-亚麻酸是DHA、EPA的母体。-亚麻酸是维系人体进化、保持身体健康的人体必需脂肪酸之一，在体内参与磷脂的合成、代谢，并转化为人体必需的生命活性因子DHA、EPA，是构成人体组织细胞的重要成分。,-亚麻酸的代谢与转化,-亚麻酸具有增强智力、保护视力，降低血脂、胆固醇，延缓衰老，抗过敏，抑制癌症的发生和转移等功效。由于人体内没有合成-亚麻酸的酶系，所以人体内-亚麻酸必须来源于食物，饮食中若缺乏就会引起一系列的缺乏症，如脑器官、视觉器官的功能衰退、老年性痴呆，并会引起高血脂、高血压、癌症等现代疾病的发病率上升。在营养学界，-亚麻酸被誉为“人体健康之宝”、“植物脑黄金”。-亚麻酸人体健康之宝,4、-亚麻酸的生理必需性,1993年，WHO和FAO郑重向世界发表声明，鉴于n-3多不饱和脂肪酸的重要性和人类普遍摄入不足的状况，建议要专项补充n-3多不饱和脂肪酸。欧美、东南亚等发达国家对多不饱和脂肪酸的摄入十分重视，认识较深，市场巨大；我国由于人们生活水平的差异，对多不饱和脂肪酸认识与发达国家相比尚有欠缺；有数据表明，我国的普通人群，体内严重缺乏-亚麻酸的比例大于95。因此该类产品的市场广阔，潜力巨大。,5、-亚麻酸的摄入情况,在我国，由于生活水平的提高，人们摄取脂肪总量不断增加，其中不饱和脂肪酸所占比例处于下降状态，最新调查结果表明，我国城市人口的不饱和脂肪酸摄入比例为：n-6：n-3=2030：1，而国家营养学会推荐的比例为46：1，比例严重失调，这也是我国脑萎缩、脑中风病、高血脂、高血压、肥胖等现代文明病呈上升趋势的主要原因。正如食盐加碘可以补充人们膳食中补充。所缺的碘一样，必须对-,亚麻酸进行专项,研究证明，人们企图通过食用动、植物油来获取必需的多不饱和脂肪酸是不可取的。原因之一：中国饮食文化中煎、炸、烹、炒的加工方法，使得食品中本来就极少的-亚麻酸在烹调过程中被氧化，或者被转换成不能被利用的反式脂肪酸，对身体无益，致使我们从食物中获得-亚麻酸的机会变得更加微乎其微。原因之二：动、植物油为多种脂肪酸的混合物，过多食用会导致饱和脂肪酸摄入量过大，反而可能导致心血管疾病的发生。因此，服用科技含量较高的保健食品才是补充-亚麻酸的最佳途径。,6、-亚麻酸的最佳来源,调节血脂-亚麻酸可清除血脂中低密度脂蛋白，减少内源性总胆固醇的合成，增加体内胆固醇及胆汁酸的排出；能作为前列腺素素PGS的前体而降低总胆固醇的合成，并使胆固醇容易被分解。提高智力和视力-亚麻酸能促进脑内核酸蛋白质及单胺类神经递质的合成，明显提高智力和视力，改善记忆；通过外源性补充-亚麻酸，能增加血浆磷脂中的DHA水平，使其在视网膜、视神经系统积累，对改善视力，提高视敏度水平，减少视网膜功能损伤非常重要。,7、-亚麻酸的主要功能,降压作用：-亚麻酸能合成PGE1，PGE1能降低高血压患者动脉血压，减少外周血管阻力，对血压正常的人则不降低血压。实验证明人体组织中增加1%的-亚麻酸，则平均动脉压降低667Pa（5mmHg）。预防和辅助治疗脑病：-亚麻酸对修复脑细胞的损伤，预防和辅助治疗脑萎缩、老年痴呆、中风后遗症、脑瘫、帕金森病都有预防和辅助治疗的作用。通肝保肝、抗衰老：-亚麻酸能合成前列腺素PGE1，明显降低血清透明质酸（HA），层粘连蛋白（LN）和肿瘤坏列因子（TNF-）的含量，因而能防治肝炎肝硬变，对肝功能有损的患者有抗纤维化作用；-亚麻酸能明显提高超氧化物岐化酶SOD活力，降低自由基代谢产物MDA，具有很好的抗衰老作用.,四、目标顾客及服用方法,1、高血脂人群高血脂是引起动脉硬化的主要诱因，而动脉硬化是诱发各类心脑血管疾病的的主要因素，会导致高血压、中风和心脏病。高血脂患者血液中甘油三酯和胆固醇含量高，不易在动脉血管中流动，而-亚麻酸可以明显降低血清胆固醇含量，调节人体血脂平衡，防止发生高血脂，从而有效地阻断心脑血管疾病地诱发因素。,2、婴幼儿及青少年儿童-亚麻酸的代谢产物DHA对脑细胞的形成、生长和发育起到重要的作用，是维系正常视网膜功能及促进学习行为地重要物质，如缺乏则脑细胞就无法形成，致使脑细胞死亡。同时使突起无法维持，即脑的网络被破坏。婴幼儿期，正是神经系统发育的绝佳时期，-亚麻酸对智商开发和大脑形成具有相当重要的作用。,3、孕妇及哺乳期女性-亚麻酸及其代谢产物DHA对子宫内的胎儿是必需的营养素，如果供给不充分，胎儿的脑、眼、心脏就不能正常发育，而且会增加胎儿早产及体重低的危险。这样的儿童在其成长过程中可能会遇到学习困难、视力差等一系列问题，而且一生中，患心脏病的危险性更大。妇女在怀孕前应该建立必需脂肪酸的储备，保证怀孕初期具备足量的营养供给胚胎。哺乳期的母亲饮食中应有充足的必需脂肪酸，以便为婴儿提供充足的必需脂肪酸。如果母亲没有母乳喂养孩子，则应该选择含有必需脂肪酸成分的婴儿配方食品来喂养孩子，从而确保婴儿的健康成长。WHO、FAO在关于“油脂对人体的作用”的报告中指出，婴儿饮食配方应该含一定量的-亚麻酸。,4、其他人群,高血压、高血糖及肥胖病患者；有血栓性疾病或脑中风倾向及患者；少年近视眼和老年性眼疾患者；有老年痴呆倾向及患者；亚健康和普通人群。,五、市场同类产品比对,1、截至2004年底，在保健食品文库中可以查到，明确含有-亚麻酸的产品有27个品牌，其中保健功能为调节血脂的有17种，改善记忆的9种，其中有两个品牌宣称既有调节血脂的功能又有改善记忆的功能。,2、相关产品现状,六、产品的卖点与销售方法,1、卖点产品稳定性好，添加了天然进口维生素E油，不易氧化；可按人体自身需要代谢产生DHA、EPA等物质；-亚麻酸含量高，大于60，远远高于同类产品，功效更为卓著；无副作用-亚麻酸是从植物中提取的植物脂肪，且与人体组织亲和力强，是不含胆固醇的“优质脂肪”，被誉为“植物脑黄金”。经过大量试验证明，-亚麻酸在人体内代谢后具有鱼油的所有优点，并且弥补了鱼油类产品的不足：过多补充DHA、EPA（鱼油制品）容易引起出血性疾病，而即使摄入-亚麻酸过量，在人体DHA、EPA达到饱和后，多余的-亚麻酸也会被抑制，只能参与人体供能，而后经肝脏排出体外，对人体没有毒副作用。,2、销售方法大力宣传卖点：补充不饱和脂肪酸，有调脂益智的功效；与鱼油类产品相比：鱼油受到人们的青睐，原因就是其中含有不饱和脂肪酸EPA和DHA；-亚麻酸不但可以代谢产生EPA、DHA和前列腺环素等，还具有抗氧化性能好，不含胆固醇，食用安全等优点;不影响人体正常代谢：每个人所需DHA、EPA的量是不同的，而且我们也无法知道自己所需的确定量，直接补充DHA、EPA会干扰人体本身固有的代谢水平；而天狮-亚麻酸产品通过肝脏代谢产生DHA、EPA，其数量可根据人体生理需要进行调整，因而不会干扰人体固有的代谢过程，充分体现人体差异，不会产生排斥现象，与人体亲和力高；同时，又避免了大量服用鱼油制品而导致的VA、VD中毒；长期服用安全可靠。,七、产品故事,-亚麻酸在人体内的代谢物是大脑的重要营养要素，同时对心脑血管疾病有很好的防治作用。沈治平（中国营养学会名誉会长）-亚麻酸能够降低低密度脂肪在血液中的含量，使大脑和心脏得到有效保护。邓开伯（国家级专家、北京医院内科主任）-亚麻酸在降低血浆总胆固醇的同时，不产生胆固醇在肝脏中的积累，对人体更有益处。蒋建平（国家营养与食品专家咨询委员会副主任）-亚麻酸对脑力劳动者的记忆力、视力有着明显的改善效果。唐仪（北京市营养学会理事长、北京医科大学教授）-亚麻酸的推广，功在当代，立在千秋。边振甲（国家医药管理局科技司副司长）,国内专家对亚麻酸的评价,来自世界卫生组织的报告-爱斯基摩人长寿之谜,1975年联合国卫生组织在加拿大北部格陵兰岛上考察，发现岛上居住的爱斯基摩人活到百岁以上的很多，走路轻盈，劳动有力。他们又不懂得科学的养生之道，为什么又长寿呢？带着这个谜，三名丹麦科学家留下来对他们的居住环境、生活规律、饮食结构、病理检验等方面进行了又经过长时间的跟踪考察。惊奇地发现他们老年人的血液像年轻人的血液一样，血脂不高、血压正常，几乎无一患心脑血管疾病和肥胖症的。三名科学家兴奋地给卫生组织打了报告，经过多次的血液化验证实血液中含有大量的不饱和脂肪酸。通过进一步的考察论证，不饱和脂肪酸就存在于他们经常吃的食物中，对人体的心脑血管有极强的保护作用。从而揭开了爱斯基摩人长寿的奥秘。与此同时，不饱和脂肪酸誉满全球，身价百倍。黄金有价，而不饱和脂肪酸则成为健康长寿的无价之宝。,谢谢！,一份新的希望，一份新的呵护。您的健康是我们关心的对象，您的幸福是我们创新的宗旨。天狮紫苏油软胶囊为您撑起一片天空，健康就在您的眼前。,