吉林省七年级生物下册4.2.3合理营养课件 新人教版.ppt

上传人:tian****1990 文档编号:12668459 上传时间:2020-05-13 格式:PPT 页数:23 大小:1.93MB
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资源描述
方便面,即泡即食,确实方便。旅行中便于携带,救灾中便于运输,可以解燃眉之急。方便面能经常代替正餐吗?,第三节合理营养,课标要求:设计一份营养合理的食谱。,自主学习:你预习了吗?,1.营养学家将食物分成哪几类?2.一日三餐的合理能量比例是多少?3.生长发育期的青少年在日常饮食中应注意些什么?4.什么是合理营养?,有什么不感觉?,根据你的预习,分析六幅图中的做法是否正确。,不适感:饿胃不舒服提不起精神注意力不集中,长期以往对身体的伤害:,低血糖胃病胆结石,挑食,偏食,合理营养:,全面而平衡的营养。,全面是指摄取的营养素中,种类要齐全;,平衡是摄取的各种营养素的量要合适,与身体的需要保持平衡。,谷类,果蔬类,肉类,乳类,油脂类,同学们,你每天也是按照这个宝塔的标准摄取食物吗?,1.分析“平衡膳食宝塔”回答问题,(1)每天摄入量最多的食物应是类食物。(2)每天摄入量最少的食物应是类食物。(3)青少年每天应比成人多摄取含多的食物,即金字塔中、的食物。,谷,乳类,肉类,油脂,蛋白质,中国营养协会提出:在每日摄入的总能量中早、中、晚餐的能量应当分别是30%、40%、30%的比例分配。即实际上是遵循了传统的“早吃饱,午吃好,晚吃少”的观念。,2.一日三餐,按时就餐,你能用三字成句,来简述一下你的能量摄入情况吗?,为家长设计一份午餐食谱,目的:通过给家长设计一份营养合理的午餐食谱,尝试运用有关合理营养的知识,关心长辈的饮食。,1.设计的食谱只要求含有五类食物并且比例合适,不要求计算其中能量的多少以及各类食物的量。,小提示,2.设计时应考虑本地常吃的食物种类、营养成分、价格,以及设计对象的健康状况和饮食习惯。(注意家长的特殊情况,例如有高血压,糖尿病等),3.设计出的食谱在组内交流,修改完善,之后全班分享。(3分钟自主设计食谱,3分钟组内交流,最后分享。),4.根据自己设计的食谱,亲自在家中烹调,并请家长品尝。还应当向家长介绍食谱中的科学道理,并请家长做出评价。下周一上交本次活动的心得体会。,谈一谈你的进步吧!,练一练,1、合理膳食是指()A蛋白质是构成细胞的基本物质,应该多吃B糖是主要的供能物质,应多吃C应以肉类、蔬菜、水果为主D各种营养物质的比例合适,互相搭配,D,2、一般来说,一个正常人的一日三餐摄入的能量的比例应该是()A早餐占30%,午餐占40%,晚餐占30%B早餐占40%,午餐占30%,晚餐占30%C早餐占30%,午餐占30%,晚餐占40%D早餐占40%,午餐占40%,晚餐占20%,A,D,3.胖胖最近要减肥,请你帮他选出最佳的减肥方法()A.进行高强度的运动B.到药店买减肥药C.少吃或不吃食物D.适当的锻炼加合理膳食,寄语,关注合理营养与食品安全才能拥有一个健康的身体,去为我们青春的梦想拼博奋斗!,
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