福州市2019版七年级下册生物2.1.1食物 练习题C卷

福州市2019版七年级下册生物2.1.1食物 练习题C卷姓名:_ 班级:_ 成绩:_一、单选题1 . 在一艘远洋海轮上，由于新鲜蔬菜不足，多数海员出现了牙龈出血的现象这是由于食物中缺乏A维生素AB维生素B1C维生素CD维生素D2 . 能为人体生命活动提供能量的营养物质是（ ）A无机盐B维生素C水D葡萄糖3 . 每日三餐要合理搭配，早中晚摄取的能量比例为（ ）A3：4：3B3：3：4C1：2：3D3：2：14 . 一个细胞核有20对染色体的细胞，在连续两次分裂之后，产生的子细胞中染色体（ ）A10对B30对C20对D5对5 . 下列哪一组被称为“三大产热营养素”A水、无机盐、维生素B糖类、脂肪、蛋白质C糖类、脂肪、维生素D水、糖类、维生素6 . 不能被人体消化吸收却作用也很大的营养物质是（ ）A水B糖类C维生素D纤维素7 . 为预防地方性甲状腺肿大（大脖子病）,每周食谱中安排2-3次海带、紫菜等食品，你知道这主要是补充哪一类物质（ ）A钙B铁C碘D锌8 . 下列物质与其缺乏时表现出的症状不相匹配的是A钙佝偻病B甲状腺激素甲亢C生长激素侏儒症D糖尿病胰岛素分泌不足9 . 下列关于人体中水的叙述，错误的是A水是人体细胞的主要成分之一B水能为生命活动提供能量C人体各项生命活动都离不开水D营养物质和废物必须溶于水才能运输10 . 下列对人体异常生理状态的解释，错误的是A呆小症的病因是患者幼年时甲状腺激素分泌不足B成年人缺钙易患骨质疏松症C人醉酒时，语无伦次，是因为酒精麻痹了小脑D糖尿病是因为胰岛素分泌不足11 . 小明患重感冒，发烧快一周了，他的体重明显下降。这是他体内哪种有机物消耗多造成的？A糖类B脂肪C蛋白质D维生素12 . 合理膳食是指（ ）A蛋白质是构成细胞的基本物质应该多吃B各种营养物质的种类齐全，比例合适，与身体的需要保持平衡C应以肉类、蔬菜、水果为主D糖类是主要的供能物质,应多吃13 . 某同学参加长跑前准备了以下食物，你认为最合适的是（ ）A水果糖B牛肉干C花生米D牛奶二、填空题14 . _遇到高温就会凝固成白色的固态物质，直接燃烧时会散发出臭味。_能在纸张或布匹上留下油斑，能漂浮在水面成为油滴。15 . 人体所需要的六大营养物质是指_；_；蛋白质；_；_；水。三、连线题16 . 请将下列疾病和它所对应的维生素用线连接起来四、综合题17 . 近些年来根据相关机构的调查，我国学生营养不良和营养过剩的状况令人担忧。表现在：无机盐、维生素摄入量不足，存在较多贫血现象，多糖、高脂肪的饮食习惯使肥胖儿童逐年增多。为改善青少年营养健康问题，建议学生饮食多样化，均衡营养，增加运动量。请分析回答：（1）无机盐中的_是构成血红蛋白的主要成分，缺少会引起贫血。（2）某同学刷牙时发现牙龈经常出血，考虑可能是缺少维生素_，他在日常饮食中应多吃水果、蔬菜等。（3）多糖、高脂肪饮食使人肥胖，是因为食物中过多的部分容易在体内转化为_。（4）为了促进骨骼的发育，应多补充含_的食物，还应多晒太阳促进体内维生素_合成。（5）有些省、市推行“学生饮用奶”计划，有利于中学生发育和成长。主要是因为牛奶中含有的_是建造和修复细胞的重要原料。18 . 谚语云：“要想身体好，早餐要吃饱”，早餐对人尤其是青少年的生长发育至关重要，每位同学都应养成健康的生活习惯。请结合心脏结构示意图（如图）回答问题：（1）食物中含有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、_等六类营养物质。因此，早餐除了要吃饱，还应注意营养的全面，如多吃蔬菜、水果、薯类，适当摄入_（填一种食品）等蛋白质类食品，这样更有助于青少年的健康成长。（2）馒头是人们早餐中喜爱的食物，其中富含淀粉，在口腔中经过牙齿咀嚼、舌的搅拌和唾液处理，部分被分解为_，再经咽、食道、胃，最后在_中被分解为葡萄糖，并被吸收进入血液。（3）血液中的葡萄糖运输到组织细胞，参与细胞代谢，产生的二氧化碳和水又会进入血液，通过上腔、下腔静脉进入到结构_（填番号）中。体内代谢多余的水最后主要通过_（填器官名称）形成尿液排出体外。（4）血液从结构_（填番号）进入肺动脉，经肺部的毛细血管网进行气体交换。肺泡内二氧化碳随呼气过程排出体外，此时膈肌_（填“收缩”或“舒张”）。五、资料分析题19 . 阅读下列短文，回答有关问题：材料一：很早以前，古希腊、古罗马和阿拉伯的医生，用动物肝脏能够治疗夜盲症，这种病也就是我们常说的“雀目”。我国古代名医孙思邈在他的医书中也提出用猪肝治疗这种病。他还提出用谷白皮熬粥可防“食米区病”，也就是现在的脚气病。材料二：1947年，葡萄牙航海家达伽马，在经过好望角去印度的航行中，同船的160名水手就有100人被坏血病夺去生命。但后来船员们知道吃一些水果或蔬菜，哪怕是野果或野菜就可以来治疗这种疾病。（1）从材料一可以看出，动物肝脏里含有_，所以可以治疗夜盲症。谷物的种皮含有_，所以可以治疗脚气病。（2）从材料二可以看出，水果或蔬菜里含有_，可以防治坏血病。蔬菜中的菠菜、韭菜、南瓜等可以预防夜盲症，这是因为这些植物性食物中含有丰富的_，它在人体内可以转化为_。（3）总之，从上面的资料可以看出_对人体的主要作用是其他营养物质所不能代替的。_、_、_都是组成细胞的主要有机物，并且能为生命活动提供能量。第 4 页 共 4 页