科学四年级上册1.2 我们的营养练习卷

科学四年级上册1.2 我们的营养练习卷姓名:_ 班级:_ 成绩:_同学们，经过一段时间的学习，你一定长进不少，让我们好好检验一下自己吧！一、填空题1 . 将瓜子仁放在纸上挤压，会在纸上留下_，这说明瓜子仁里含有_。2 . _是淀粉检测器。含淀粉的食物遇到它会_。3 . 根据食物的来源，把食物分成_和_两类。4 . 人体所需要的营养很多，其中主要有_、_、_、_、纤维素和水等。二、判断题5 . 进行三次同样的测量,是为了获得更准确的数据。（_）6 . 我们设计的食谱既要营养全面,又要经济实惠。（_）7 . 为了健美,每天可以只吃蔬菜、水果,不吃米饭。（_）8 . 我们平常将食物放进冰箱里保鲜，因此冰箱是食物的保险箱。（_）9 . 合理的膳食应荤素搭配，最好能养成多吃蔬菜水果的习惯。（_）三、连线题10 . 连一连。米饭丰富的糖类 提供我们活动的能量猪肉丰富的脂肪 食盐丰富的蛋白质调节身体的机能黄瓜丰富的维生素 花生丰富的矿物质长身体的材料四、简答题11 . 你一天中吃的食物主要有哪些？它们主要含哪些营养成分？对身体生长发育有什么作用？（至少说出四种）五、实验题12 . 利用科学方法检测土豆、花生的主要营养成分。六、综合题13 . 我们常吃的食物。名称外形颜色口味喜欢的程度（_）（_）（_）（_）好一般差（_）（_）（_）（_）好一般差（_）（_）（_）（_）好一般差（_）（_）（_）（_）好一般差第 2 页 共 2 页