高中化学 专题4 烃的衍生物 4_3_1 醛的性质和应用课堂作业 苏教版选修5

第三单元醛羧酸第1课时醛的性质和应用固 基 础 1室内装潢和家具挥发出来的一种有机物是室内空气的主要污染物，该有机物易溶于水，所得溶液常温下有强烈刺激性气味，可用作防腐剂。推断该有机物是()A甲醛 B乙醛C乙醇 D苯解析甲醛的35%40%水溶液，俗称福尔马林，是很好的防腐剂。答案A2下列关于醛的说法中正确的是()A所有醛中都含醛基和烃基B所有醛都会使溴水和酸性KMnO4溶液褪色，并能发生银镜反应C一元醛的分子式符合CnH2nO的通式D醛的官能团是COH解析醛中不一定含有烃基，如HCHO，A选项错误；饱和一元醛的分子式才符合CnH2nO，C选项错误；醛基应写为CHO，D选项错误。答案B3橙花醛是一种香料，结构简式为(CH3)2C=CHCH2CH(CH3)=CHCHO。下列说法正确的是( )A橙花醛不可以与溴发生加成反应B橙花醛可以发生银镜反应C1 mol橙花醛最多可以与2 mol H2发生加成反应D橙花醛是乙烯的同系物解析1 mol橙花醛中含有2 mol C=C键和1 mol 键，其中C=C键可与溴水反应， 键可发生银镜反应，C=C键和 键都能和H2反应，即1 mol橙花醛最多能和3 mol H2发生加成反应。橙花醛属于醛类，不是乙烯的同系物。答案B4戊二醛(OHCCH2CH2CH2CHO)在pH为7.58.5时，杀菌消毒的作用最强，可杀灭细菌的繁殖体和芽孢、真菌、病毒，其作用较甲醛强210倍。下列有关说法不正确的是()A戊二醛的消毒原理与漂白粉、臭氧等消毒剂不同B1 mol 戊二醛分子可被1 mol Cu(OH)2完全氧化CCH3CH=CHCH2COOH与戊二醛互为同分异构体D10 g戊二醛完全燃烧需消耗0.6 mol O2解析A项，漂白粉、臭氧具有强氧化性，而醛的氧化性一般，醛类消毒使微生物的蛋白质凝固造成细菌死亡；B项，1 mol戊二醛中含有2 molCHO，可消耗4 mol Cu(OH)2。答案B5下列说法正确的是()A乙醛的分子式为CH3CHOB乙醛的结构式为C乙醛是一种有刺激性气味的气体D乙醛易溶于有机溶剂，不溶于水解析乙醛的分子式是C2H4O，乙醛应为具有刺激性气味的液体。乙醛不但易溶于有机溶剂(如乙醇)，也易溶于水。答案B6下列物质不可能由醛与氢气发生加成反应得到的是()解析根据醛基与H2发生加成反应的特点：CHO, CH2OH可知，生成物中一定含有CH2OH结构。答案A7. 向2.9 g某饱和一元醛中加入足量银氨溶液，在一定条件下充分反应后析出10.8 g银，该醛是()AHCHO BCH3CHOCCH3CH2CHO DCH3CH(CH3)CHO解析除HCHO外，在各饱和一元醛跟银氨溶液的反应中，醛与生成银的量的关系为RCHO2Ag Mr(R)29 2108 2.9 g 10.8 g(Mr(R)29)2.9 g(2108)10.8 g，解得Mr(R)29，根据题意R为烷烃基，则R为乙基，该醛应为C2H5CHO。答案C8(1)做乙醛被新制氢氧化铜悬浊液氧化的实验时，下列各步操作中：加入0.5 mL乙醛溶液；加入10%的氢氧化钠溶液2 mL；加入2%的CuSO4溶液45滴；加热试管。正确的顺序是_。(2)实验室配制少量银氨溶液的方法是：先向试管中加入_，然后_，其反应的离子方程式为_、_，向银氨溶液中滴加少量的乙醛，_，片刻即可在试管内壁形成银镜，化学方程式为_。解析(1)本题主要考查乙醛与新制Cu(OH)2悬浊液起反应的实验操作。做该实验时，应将少量CuSO4溶液滴入NaOH溶液中得新制Cu(OH)2悬浊液，然后加入乙醛，并用酒精灯加热至沸腾，即可产生红色Cu2O沉淀。(2)要熟悉银氨溶液的配制及所发生的反应。答案(1)(2)AgNO3溶液加稀氨水至沉淀恰好溶解为止AgNH3H2O=AgOHNHAgOH2NH3H2O=Ag(NH3)2OH2H2O置于盛有热水的烧杯中CH3CHO2Ag(NH3)2OHCH3COONH42Ag3NH3H2O提 能 力 9今有以下几种化合物：(1)请写出丙中含氧官能团的名称：_。(2)请判别上述哪些化合物互为同分异构体：_。(3)请分别写出鉴别甲、乙、丙化合物的方法(指明所选试剂及主要现象即可)。鉴别甲的方法：_。鉴别乙的方法：_。鉴别丙的方法：_。解析(2)甲、乙、丙三种有机物的分子式均为C8H8O2，但结构不同，三者互为同分异构体。(3)甲含有酚羟基和羰基，可选用饱和溴水或FeCl3溶液来鉴别，加饱和溴水时产生白色沉淀，加FeCl3溶液后，溶液显紫色。乙含有羧基，具有弱酸性，可选用Na2CO3溶液或NaHCO3溶液来鉴别，均有大量气泡产生。丙中含有醛基和醇羟基，可用银氨溶液或新制的Cu(OH)2悬浊液进行鉴别。答案(1)醛基、羟基(2)甲、乙、丙(3)FeCl3溶液，溶液变成紫色Na2CO3溶液(或NaHCO3溶液)，有大量气泡产生银氨溶液，有光亮的银镜产生或新制的Cu(OH)2悬浊液，有红色沉淀产生10有机物甲的分子式为C3H7Br，在适宜的条件下能发生如下转化：(1)若B能发生银镜反应，试回答下列问题：确定有机物甲的结构简式_；用化学方程式表示下列转化过程：甲A_；B与银氨溶液的反应_。(2)若B不能发生银镜反应，试回答下列问题。确定有机物甲的结构简式_；用化学方程式表示下列转化过程：甲D_；AB_。解析甲为卤代烃。从反应条件看，甲A为卤代烃水解，生成醇，甲D为卤代烃的消去反应，生成烯烃。B能否发生银镜反应决定了A中羟基的位置，从而决定了甲的结构。答案(1)CH3CH2CH2BrCH3CH2CH2BrNaOH CH3CH2CH2OHNaBrCH3CH2CHO2Ag(NH3)2OHCH3CH2COONH43NH32AgH2O(2)CH3CHBrCH3CH3CHBrCH3NaOH CH3CH=CH2NaBrH2O2H2O11某兴趣小组同学进行乙醛的银镜反应，实验操作步骤如下：A在试管里先注入少量NaOH溶液，振荡，然后加热煮沸，把NaOH溶液倒去后，再用蒸馏水洗净试管备用B在洗净的试管里配制银氨溶液C沿试管壁加入乙醛稀溶液D加热请回答下列问题：(1)步骤A中加NaOH溶液振荡，加热煮沸的目的是：_。(2)步骤D应选择的加热方法是_(填下列装置编号)，理由是_。(3)乙醛发生银镜反应的化学方程式为_。(4)该兴趣小组的同学还对乙醛进行银镜反应的最佳实验条件进行了探究(部分实验数据如下表)：实验变量实验序号银氨溶液的量/mL乙醛的量/滴温度/反应混合液的pH出现银镜的时间/min1136511521345116.531565114实验1和实验2，探究的是_。当银氨溶液的量为1 mL，乙醛的量为3滴，温度为55 ，反应混合液pH为11时，出现银镜的时间为_ min。(填范围)你认为探究乙醛进行银镜反应的最佳条件，除了测定银镜出现的时间外，还需要比较不同条件下形成的银镜的_。解析要得到光亮的银镜要注意：试管要洁净，析出银的速率不能过快且析出银的过程中不能晃动试管。答案(1)去除试管内壁的油污，保证试管洁净(2)乙加热时试管晃动或试管中液体沸腾都将影响银镜产生的效果(3)CH3CHO2Ag(NH3)2OHCH3COONH42Ag3NH3H2O(4)温度对反应速率的影响56.5光亮程度12已知2RCH2CHO水杨酸酯E为紫外线吸收剂，可用于配制防晒霜。E的一种合成路线如下：请回答下列问题：(1)一元醇A中氧的质量分数约为21.6%，则A的分子式为_；结构分析显示A只有一个甲基，A的名称为_。(2)B能与新制的Cu(OH)2发生反应，该反应的化学方程式为_。(3)C有_种结构；若一次取样，检验C中所含官能团，按使用的先后顺序写出所用试剂：_。(4)第步的反应类型为_；D所含官能团的名称为_。(5)第步的反应条件为_；写出E的结构简式：_。解析(1)A为一元醇，通式为CnH2n2O，由题意100%21.6%。n4，所以A的分子式为C4H10O，在四种丁醇中，含有一个甲基且能发生催化氧化的为1丁醇。(2)B为正丁醛，其与Cu(OH)2反应的化学方程式为CH3CH2CH2CHO2Cu(OH)2NaOHCH3CH2CH2COONaCu2O3H2O。(3)根据题干信息，C有2种结构，其含有的官能团为醛基和碳碳双键，由于碳碳双键的检验对醛基检验有影响，所以应先检验醛基。(4)由C、D相对原子质量相差4，可知由C到D应为碳碳双键以及醛基和氢气的加成反应。(5)反应为水杨酸()与D()的酯化反应，反应条件为浓H2SO4、加热，生成的水杨酸酯E的结构简式为答案(1)C4H10O1丁醇(或正丁醇)(2)CH3CH2CH2CHO2Cu(OH)2NaOHCH3CH2CH2COONaCu2O3H2O(3)2银氨溶液、稀盐酸、溴水(或其他合理答案)(4)还原反应(或加成反应)羟基(5)浓H2SO4，加热13. 乙基香草醛()是食品添加剂的增香原料，其香味比香草醛更加浓郁。(1)写出乙基香草醛分子中两种含氧官能团的名称_。(2)乙基香草醛的同分异构体A是一种有机酸，A可发生以下变化：提示：与苯环直接相连的碳原子上有氢时，此碳原子才可被酸性KMnO4溶液氧化为羧基。(a)由AC的反应属于_(填反应类型)。(b)写出A的结构简式_。(3)乙基香草醛的另一种同分异构体D()是一种医药中间体。请设计合理方案用茴香醛()合成D(其他原料自选，用反应流程图表示，并注明必要的反应条件)。例如：解析此题属于有机合成推断题，本题考查了有机化学的基本知识和有机合成路线设计的知识，基本知识点包括官能团的判断、同分异构体、有机物结构简式的书写。(1)由题给乙基香草醛的结构简式可知其结构中含有氧原子的官能团有醛基、(酚)羟基、醚键。(2)由题给提示可知，与苯环直接相连的碳原子上有氢原子时，此碳原子可以被酸性高锰酸钾溶液氧化成羧基，再结合题给转化关系：A生成苯甲酸可知A中苯环上只有一个支链；由提示和转化关系AB，可知A中有“CH2OH”，A是有机酸，则可知其结构中有羧基，结合其分子式可以确定A的结构简式是：，由转化关系AC和A、C分子的差别可知：A生成C的过程中，其碳碳键没有变化，只是OH被Br代替，则AC的反应类型是取代反应。(3)比较茴香醛()和D()的结构差别可知：茴香醛中的醛基(CHO)经过一系列反应后转化成了COOCH3，茴香醛可以被酸性高锰酸钾氧化成羧酸，羧酸继续与甲醇发生酯化反应即可得到D，由题给示例可知茴香醛合成D的反应流程图是：答案(1)醛基、(酚)羟基、醚键(任写其中两种)(2)(a)取代反应(b)