中餐烹饪自我评价 .docx

中餐烹饪自我评价 样例本人综合素质佳，能够吃苦耐劳，忠诚稳重坚守诚信正直原则，勇于挑战自我开发自身潜力；做一个主动的人，工作积极热情，为了自己的目标为了完成自己想要的事情拼命投入力量；具备良好的人品，乐于与人沟通，生活在群体之中，能够与人进行客观直接的沟通，具有较强的团队管理能力和与人合作的精神，能够积极互动努力达成团队的目标；善于学习，勤奋务实，刻苦钻研，具备广泛的兴趣和很丰富的知识，适应能力强，能够在很段时间内融入一个新的领域，适应他并且把他做好；附录面试自我评价，应该遵循一点：客观而全面。注意以下几点把握好尺度。面试自我评价是要把自己好的一面简练地呈现在招聘人员面前，让他为你“心动”。但切忌把自己吹得“高大上”，吹嘘过了会引起对方反感。与招聘岗位相匹配。招聘人员会让你进行自我评价就是想知道你对自己、对公司目前所招聘职位的了解，还有相对于招聘岗位的匹配程度。因此，面试评价自己的时候需要向企业突出展示个人的综合素质与特点，其主要包括个人素质、工作技能与专长等优势方面，也应该包括个人缺点等劣势。2.厨师自我鉴定传统的实习报告写法： （一）实习的简单介绍 主要谢谢自己的实习目的，实习时间安排以及自己的工作任务，也可以简单的介绍一下自己所在公司的大致背景！ （二）从实习中所学到的 结合你的实际，可以从三个特殊性来写：日本人，服装公司，以及自己的专业特长！主要谈谈自己从实习单位所学到的各方面素质的提高. （三）实习中出现的问题 这方面主要是写写自己在实习过程中遇到的问题，疑惑或者与自己与单位的指导老师，以及同事的相处.关键是些自己从这些问题所认识到的，从指导老师以及同事中学到的东西. （四）感谢 这方面虽然是基于礼貌的角度来写的，但它更加考察了你的人格魅力！ 我的个人意见，希望可以帮助你。厨师个人工作总结在*酒店工作已经快一年的时间了，从笨手笨脚到现在的独立做事，这些进步都与师傅的关心和同事们的潜移默化的影响是分不开的。下面将一年来的工作与体会总结如下：1）既然我们选择了做技术，就要想尽各种办法把自己的技术提高，有了过硬的技术，才是我们立足的根本，否则就没有底气，专业技能不过关，别人就不会看重你！干一行，爱一行，只要自己喜欢，就要把他做到极致，全心全意地为之而奋斗，形成自己的王牌。2）方法很重要。我们明确了方向，就是要注意学习的方法。首先按照师傅的要求做，不懂得地方就要刨根问底，不耻下问，然后自己要实际操作，多思考为什么，勤于记笔记，善于总结。形成学习-实践-再学习-再实践的套路。养成勤劳的习惯，用心去做，勤动脑筋，善于运用统筹方法。正确每做一次都比上一次有进步，多动手，多去做，不怕苦不怕累，与困难作斗争。做的次数多了，质量就会提升，这就是量变到质变的转化。3）团结的重要性。我们在国庆长假就可以体会到，如果不是大家的通力合作，相互帮助，那样大的工作量真的很难个体单独完成，个人的成长离不开集体的力量，没有优秀的团队，就不会有先进的个人！虽然很忙很累，但是我们大家很开心，时间也过得特别快，感觉更加充实。4）要有超强的自信心。在工作中没有必要灰心丧气，我们可以取长补短，每个人都有自己的特长，没有必要那么不自信，更要有勇气，敢于挑战，要热忱，青春就是有活力，敢想敢干，树立起目标，一周一周的去实现他，及时发现自己的不足，及时地去追踪，每天进步一点，日积月累，就是大的进步，坚持，就是要坚持，坚持的力量是十分强大的。5）加强外语的能力，在忙碌之余的闲暇时间，看看英语，记忆一些词汇，背诵些经典段落，这样还可以提高沟通的能力。真的，一个人的会说话能力也是职场很重要的能力之一。记得一个清华大学的员工厨师，自己学习外语还考了托福，真不能不说后天的努力也可以改变自己的命运吧，他就是英语神厨-张立勇先生的感人事迹。6）除了在酒店工作以外，多看看其他地方的出品，多想想为什么，想在烘焙比较发达的地方，台湾，日本，法国的烘焙资讯很丰富，我们可以看看充实一下知识的结构，还有些大师在这里有他们的直营店，个性而又递到的出品更是我们学习的绝佳之地。20*年就要来临了，总结上年的不足，使为了更好的提升自己，让我们为充满希望和活力20*年而奋斗把！