苏教版九年级下学期期中语文试题（模拟）

苏教版九年级下学期期中语文试题姓名:_ 班级:_ 成绩:_考试须知： 1、请首先按要求在本卷的指定位置填写您的姓名、班级等信息。 2、请仔细阅读各种题目的回答要求，在指定区域内答题，否则不予评分。一、选择题1 . 下列加点字的注音全都正确的一组是（ ）A襁褓（qing） 沉浸（qn）丝缕（l）分外妖娆（fn）B承蜩（chu）田圃（f） 喑哑（yn）恪尽职守（k）C颤动（zhn）静谧（m） 憧憬（chng） 强聒不舍（gu）D骈进（pin）栖息（q） 佝偻（gu）稍逊风骚（so）2 . 下列句子中加点词语使用正确的一项是 （ ） A看起来那么瘦弱的老人，居然在一天之内负重行走了50多公里，真是不可理喻。B纪录片舌尖上的中国将中国美食与传统文化融为一体，令观众回味无穷。C他一向油腔滑舌，在学校辩论大赛中被评为“最佳辩手“，为班级赢得了荣誉。D网络交友已是许多人玩腻了的游戏，可有些年轻人依然乐此不疲，一个个前赴后继地扎进去。3 . 下列句子中没有语病的一句是（ ）A喜马拉雅山冰川退缩，湖泊面积扩张，冰湖溃决危险性增大，广泛引起了研究者的关注。B随着社会的进步，越来越多的普通人和民间组织开始参与到公益事业中来，我们把这种平民公益叫做“微公益”。C文化是滋润人心、化解矛盾的最好媒介，构建“和而不同”有望成为中中美两国的共识。D凡事若不问青红皂白，把自己的愤怒发泄到别人身上，很可能造成对毫不知情的人遭到伤害。4 . 依次填入文中空白处的词语最恰当的一项是（ ）语文是五千年古老文明的积淀，生活处处有语文。在校园里的是语文的馨香，在广告里的是语文的智慧，在汉字书写中的是语文的丰富，在文学作品中的是语文的生命。A浸润充盈蕴含书写B滋润充满包含撰写C浸润充盈包含撰写D滋润充满蕴含书写5 . 填入下面横线处的词语，最恰当的一项是（ ）我的祖国，我深深爱恋的祖国。你是昂首高歌的雄鸡，_；你是奋蹄疾驰的骏马，_；你是冲天腾飞的巨龙，_。你有一个美丽的名字中国A唤醒黎明的沉默挣脱千年的羁绊叱咤时代的风云B叱咤时代的风云挣脱千年的羁绊唤醒黎明的沉默C叱咤时代的风云唤醒黎明的沉默挣脱千年的羁绊D唤醒黎明的沉默叱咤时代的风云挣脱千年的羁绊二、现代文阅读（三）寻觅老广州的传统美食，怀旧粤菜千金难换随着时间的推移，很多经典粤菜都因为手艺繁复，疏于传承等因素，变得买少见少。但是，我们的舌头不会忘掉这些味道，这是一种记忆的味蕾，会驱使我们去寻觅还坚持着烹制怀旧粤菜的餐馆，重温对经典粤菜的深情厚谊。一、论技法：食不厌精 脍不厌细说到怀旧粤菜，有“食不厌精、脍不厌细”的特点，这也是粤菜叫人称颂的技法之一。但正因为在烹调上的精细，使得手艺的传承大有难度，尤其如今百物腾贵，极花人工的菜式，多数餐厅都恕难从命。但是广州酒家，就仍在坚守这一粤菜精髓，80年来都是招牌菜的“广州文昌鸡”就是一个例子。讲完鸡再说鸭。南粤宫的一道“荔茸香酥鸭”，最能展现粤菜的繁琐技法。它选用广西荔浦或广东韶关乐昌芋头，做成的芋泥又绵又粉，再加入味料便成为“荔茸”；鸭肉要以隔水蒸法至绵软；关键在于鸭肉酿入荔茸后的油炸，这个过程需要师傅十分有耐心，紧盯着油温与时间，更不能随便翻动，以肉眼可见表层变成金黄色，就可取出沥油切件。如此，需耗费三至四个小时。试问，有多少餐馆愿意为一道菜耗费这一担心机？广东人烹鸡烹鸭的方式多种多样，其中番禺石碁人所创的八宝霸王鸭就是番禺名菜之一。它是在霸王鸭的基础上改进的。为了保持鸭的完整，石碁人将鸭完整拆骨不开肚，做工更加耗时费力。一方渔家的八宝鸭就参照这种做法，先将鸭洗净后用特制的配料把鸭腌上一天，将咸蛋黄、绿豆、冬菇、莲子、糯米等馅料酿进鸭中，至饱满后用棉线缝合，轻炸八宝鸭成金黄色，再用葱、姜、香料熬制的高汤扣上两个小时，鸭形丰腴饱满，鸭肉酥烂，腴香浓溢。二、谈镬气：粗料精制 简中带繁镬气小炒，大概是最贴近民生的粤菜。吃宵夜大排档，会点上一道又一道小炒，味道好与否，就看是否“够镬气”；寻常百姓家，就会以小炒作为家常便饭的必备菜式，当然自家难以猛火大油做到“够镬气”，但小炒在粤菜中，就是从平民之味出发，演变出的讲究之道，尤以水乡一带，如顺德、番禺等地的小炒为代表，做得更是精益求精。“炒牛奶”就是一道既有顺德特色，又表现了“粗料精制”的经典粤菜。以浓稠著称的顺德水牛奶为原料，讲究调和牛奶、鹰粟粉和蛋清的比例，还有炒制时的火候与手势；只见师傅将油镬烧到底部通红，倒入花生油搪锅，稍微将镬离火使油温下降后，便倒入牛奶，以温和的力度炒制，师傅将此称之为“软炒”，这不仅能令炒牛奶在起镬后洁白如初，还能保持嫩滑口感。还有以大火将生米煮成熟饭的“生炒糯米饭”，也是将糯米饭上升到一个层次。生炒更加突显米粒的弹牙口感以及饭香，炒菜加炒饭，主食加主菜相辅相成。这些随着年月买少见少的精工粤菜，除了考验厨师的出众技艺，也看重对时机的把握调控，一席佳肴，上菜的顺序、上菜的数量、上菜的时间，尤其是镬气小炒，更讲究即上桌即吃，以达到在最佳的尝味期得到最佳味道的口感，所谓“趁热、起筷”，是对菜式的尊重，也是不辜负大厨的用心。三、道摆盘：精雕细琢 方显刀工精致的粤菜大部分都极讲究刀工，而这刀工，除了对食材的处理上，很多时候还用于雕花摆盘上，这才是粤菜至为辉煌的。器皿之上，除了精工粤菜，还有精细的雕龙雕凤，那是跃然于碟上的“艺术品”，与菜式配搭相得益彰，也展现了一席宴席的排场。对于当年的大户人家来说，粤菜不仅要做得精，更要做得有架势，而这些雕花，就是排场的展现。尤记得曾在番禺宾馆，在一位餐饮界老前辈的安排下，吃了一顿非常隆重的“红云宴”，前前后后12道菜，无一不是用大碟上台，因为那置于碟上的雕花、雕雀、雕龙、雕凤，绝不欺场，每个都细致得栩栩如生，本应是菜肴的衬托，却大有喧宾夺主之势。当然，现在很多人都觉得这些纯摆设、不能吃的雕花已显得不切实际，加之也增加了一道菜的制作时长，但这种形式感，是粤菜文化中不可缺少的一部分。(选自美食导报，有删改)6 . 关于文章内容，下列说法与原文不符的一项是（ ）A随着时间的推移，很多经典粤菜都因为手艺繁复，疏于传承等因素，变得买少见少。B由于手艺的传承大有难度，尤其如今百物腾贵，多数餐馆都很难烹调精细的、极花人工的菜式。C“趁热、起筷”，讲究的就是上桌即吃，以达到在最佳的尝味期得到最佳味道的口感。D这些纯摆设、精致的、不能吃的雕花只体现粤菜讲究刀工，已不切实际，反而增加了一道菜的制作时长，所以不是粤菜的精华，可以忽略。7 . 下列对文段的理解和分析，不正确的一项是（ ）A写番禺石碁八宝霸王鸭的制作过程属于举例说明，是为了说明粤菜精益求精的特点。B本文的写作目的主要是为了诠释了怀旧粤菜的传承难的原因。C文章以番禺宾馆“红云宴”碟上的雕花摆盘为例，说明了粤菜雕工之精，搭配之巧。D本文的主要说明方法是分类别，分三个方法介绍粤菜的特点。8 . 你认为经典粤菜会因为时间的推移而消失吗？联系全文，谈谈你的理解。单车岁月那辆失去主人擦拭照拂的永久牌单车，也日渐失去了往昔的锃亮光泽，被搁停在锈迹斑斑的岁月一隅。我的单车情结，大概是受了父亲的影响。改革开放不久，父亲就成了我们村第一个拥有单车的人，当年他凭着外汇券（身在台湾的爷爷所寄）从武汉购买并亲自骑回一辆上海产的永久牌单车，霎时点亮了灰暗的乡村。村人用惊羡的目光看着那辆每天被父亲擦得通明锃亮的单车，父亲荣耀得就像一个凯旋的将军。那时人们出村大多徒步，蜿蜒小路洒满汗水磨破鞋底，少有人能像父亲那样双轮滚滚，铃铛悠悠，来去如风。那辆单车是我们全家的骄傲，父亲对它宝爱如命，偶有村民来借，父亲掏出车钥匙后总是千叮咛万嘱咐，车被借走后，父亲就跟丢了魂似的。那辆单车也是我们全家的福星，过年过节走亲戚它就成了绝对的功臣，父亲骑着它把母亲、妹妹、弟弟和我，往返辗转地载到大山里的姥姥家。山路崎岖不平，坎坎坷坷，父亲的单车如同摇篮，坐在单车后座上的我昏昏欲睡，沿路看到的河流与村庄如同一场梦。我第一次学骑单车就骑的是父亲的永久牌单车。那时感觉车座比我的头还要高，现在我都不能想象当时是怎么样驾驭它的，那种双手紧抓龙头、右脚斜穿过黑色大三角架吃力蹬车的姿势，跟舞台上的滑稽小丑无二。学骑之初，父亲为了避免我摔毁单车，天才般地在后座上横绑了一根粗木棍，摔倒后单车才免于噩运。刚刚学会骑单车的那阵子，车瘾大得出奇，村头的水泥禾场就成了我们放学后的练车场。多少个风霜雨雪的日子，水泥禾场上，我和小伙伴们斜扭腰肢、猛蹬踏板，踩着单车兜圈追逐的欢乐身影，成了村里一道鲜活特异的风景。疯踩踏板，车轮飞转，耳畔风声呼呼，大树房屋极速飞旋，蓝天白云美得像首诗渐渐地，我们的心不愿再囿于禾场了。我头一回右脚跨过三角架坐上车座的时候都已经11岁了，那辆已经衰老得不成形状的“永久”，在我上下起伏的蹬踏中歪歪斜斜地朝向那个季节的黄昏行进。那一天，我一鼓作气骑了很远，第一次尝到了一个人在路上的兴奋感觉，也第一次模糊地意识到了远方这样一个让人激动的概念。我骑了很远很远，渠道边的田埂骑完了，池塘边的碎石子路骑完了，沿途栅栏的泥路骑完了我在一个长年枯竭的小河边停了下来，悠然地回望夜色下的村庄，天黑如锅底，连父亲也看不到，但是一点恐惧都没有，一点孤独都没有。我倔强地推着单车原路返回，那晚的星星特别明亮，几乎是我这一生看到过的最明亮的一回。开始到镇上读书，七八公里，一周一来回，单车是唯一的交通工具，也是展示本领的道具。在女孩子面前双手脱把；把双脚搁到龙头上；或者把屁股坐到后座上去，像只大蛤蟆；或者在脱把的时候，撮着嘴巴悠闲地吹口哨，吹其实你不懂我的心月亮代表我的心花心来回的路上，我们还是像以前一样骑着单车。岁月轮转，回望旧时月色，那时我们的心清澈如水，没有混浊不堪的世俗。我们经常骑车滞留在路过的仙鹤桥上，各自把单车往桥栏上一靠，就凭栏观看河岸戴着斗笠专心垂钓的人们，那种悠然，那种心安理得，令人心生无限神往。也许半天并没有鱼儿咬钩，也许一个下午钓不到几条小鱼，但他们依然握着鱼竿，不急不躁，静心垂钓。我常常会被垂钓人的那种坦然感染，我感觉到他们钓的其实就是一种心平气和。到县城上高中后我开始住读，少有机会骑单车；父亲罹患心脏病以后，不敢骑也骑不动单车了。那辆失去主人擦拭照拂的永久牌单车，也日渐失去了往昔的锃亮光泽，被搁停在锈迹斑斑的岁月一隅。（毛本栋人民周刊2017年第11期）9 . 阅读第4至第9段，说说那辆单车曾经发挥了怎样的作用?10 . 父亲对那辆单车“宝爱如命”表现在哪些方面?11 . 说说第二段“霎时点亮了灰暗的乡村”一句中加点词体现了当时情境中人物怎样的心情。12 . 结合全文内容，概括文章两次出现的划线句子包含了作者怎样的情感?三、句子默写13 . 古诗文默写。(1)_，愁云惨淡万里凝。 (岑参白雪歌送武判官归京)(2)死亦我所恶，所恶有甚于死者，_。 (鱼我所欲也)(3)当窗理云鬓，_。 (木兰诗)(4)陶渊明用“问君何能尔？_”来表明自己能过上闲适恬静生活的原因。请选用陶渊明饮酒(其五)中的句子填写(5)对于远在他乡的朋友，你用“_，_”托月传达你对友人的关切之情。(请选用李白闻王昌龄左迁龙标遥有此寄中的句子填写)四、课外阅读阅读下面的文言文，完成下列小题。日月湖明末清初张岱宁波府城内，近南门有日月湖。日湖圆，略小，故日之；月湖长，方广，故月之。二湖连络如环，中亘一堤，小桥纽之。日湖有贺少监祠。季真朝服拖绅，绝无黄冠气象。祠中勒唐玄宗饯行诗以荣之。季真乞鉴湖归老，年八十余矣。其回乡诗曰：“少小离家老大回，乡音无改鬓毛衰。儿孙相见不相识，笑问客从何处来？”八十归老，不为早矣，乃时人称为急流勇退，今古传之。季真曾谒一卖药王老，求冲举之术，持一珠贻之。王老见卖饼者过，取珠易饼。季真口不敢言，甚懊惜之。王老曰：“悭吝未除，术何由得！”乃还其珠而去。则季真直一富贵利禄中人耳。唐书入之隐逸传，亦不伦甚矣。月湖一泓汪洋，明瑟可爱，直抵南城。城下密密植桃柳，四围湖岸亦间植名花果木以萦带之。湖中栉比者皆士夫园亭，台榭倾圮而松石苍老，石上凌霄藤有斗大者，率百年以上物也。四明缙绅，田宅及其子，园亭及其身。平泉木石多暮楚朝秦故园亭亦聊且为之如传舍衙署焉。屠赤水娑罗馆，亦仅存娑罗而已。所称“雪浪”等石，在某氏园久矣。清明日，二湖游船甚盛，但桥小船不能大。城墙下趾稍广，桃柳烂漫，游人席地坐，亦饮亦歌，声存西湖一曲。（注释）绅：士大夫所束的长腰带。黄冠：道士之冠，代指道士。勒：刻石。冲举：成仙飞升。屠赤水：明代文人屠隆，号赤水。趾：指墙角空地。西湖：月湖又称西湖。14 . 下列对回乡诗作者判断正确的一项是A李贺B贺知章C杜牧D刘禹锡15 . 请用“/”给文中画波浪线的句子断句。（限断三处）平 泉 木 石 多 暮 楚 朝 秦 故 园 亭 亦 聊 且 为 之 如 传 舍 衙 署 焉。16 . 分别解释下列句子中加点字的意思。二湖连络如环，中亘一堤，小桥纽之。则季真直一富贵利禄中人耳。桃柳烂漫，游人席地坐。17 . 用现代汉语写出下面句子的意思。四明缙绅，田宅及其子，园亭及其身。18 . 第二段详写季真“归老”“求仙”两件事有何用意？五、诗歌鉴赏19 . 阅读下面这首词，完成后面的问题。江城子密州出猎苏轼老夫聊发少年狂，左牵黄，右擎苍，锦帽貂裘，千骑卷平冈。为报倾城随太守，亲射虎，看孙郎。酒酣胸胆尚开张。鬓微霜，又何妨！持节云中，何日遣冯唐？会挽雕弓如满月，西北望，射天狼。“狂”是这首词的词眼，请简要概括作者“狂”在哪些方面。六、综合性学习20 . 综合性学习（1）世间万物,和谐相处,构成了多姿多彩的大千世界。为更好地参与到社会的和谐发展中,某班级开展了“关爱生灵”班级主题活动。)为了帮助同学们明确“关爱生灵”的意义,营造人人参与活动的氛围,请你拟写一句内容相关的话,作为宣传标语。_徜徉古诗词,感受美好生活。杨万里的“小荷才露尖尖角,_”是自然万物恬静优美画面的生动再现;杜甫的“_,自在娇莺恰恰啼”是人与自然万物和谐相处的精美展示;孟郊的“_,_”更是对人世间崇高母爱的高声礼赞。(2)品生活原味,写心灵悟语。一场暴雨袭击重庆,一只叫花花的流浪狗每天上岸搜寻食物,吃饱后冒险游过一公里宽的江面,赶到洪水淹没大半的珊瑚坝孤岛上,给刚出生的四个狗宝宝喂奶。“英雄母亲”花花的光荣名号不胫而走,花花被热心网友评为“感动中国十大动物”之一。然而让人遗憾的是,记者后来在珊瑚坝采访时得知,花花和四个狗宝宝已失踪多日了。由于长江边不断出现神秘人士捕杀流浪狗的现象,不少人怀疑花花母子已遭毒手!请写出你读了上述材料后的感慨。_七、作文21 . 根据要求作文。从古到今，人类就有一个永恒不变的朋友，那就是月亮。它给暗夜的人以光明，给身世凄凉的人以温暖；给独处者以勇气；给失意者以关怀正因为这样，它引发了人们无尽的想象，滋长成丰富而又迷人的中国月文化。请以“心中一片月”为题，写一篇不少于600字的文章。第 11 页 共 11 页参考答案一、选择题1、2、3、4、5、二、现代文阅读1、2、三、句子默写1、四、课外阅读1、五、诗歌鉴赏1、六、综合性学习1、七、作文1、