高中化学选修五：第四章 第三节 第2课时

欢迎进入化学课堂 本课时栏目开关 含氮生物高分子化合物 C O H N S 8 12 知识 回顾区 本课时栏目开关 蛋白质 鸡皮遇浓硝酸 变黄色 浓硝酸可使某些蛋白质显黄色 烧焦羽毛的特殊气味 知识 回顾区 本课时栏目开关 独特而稳定 连接方式和排列顺序 曲盘旋和折叠的空间结构 卷 盘曲折叠 学习 探究区 本课时栏目开关 种类 数目 排列顺序 特定的空间结构 成肽反应 氨基 羧基 两性 学习 探究区 本课时栏目开关 氨基酸 C N 羟基 氢原子 学习 探究区 本课时栏目开关 产生沉淀 溶解 促 进 降低 析出 盐析 学习 探究区 本课时栏目开关 可逆 多次盐析 溶解 学习 探究区 本课时栏目开关 产生沉淀 不溶解 学习 探究区 本课时栏目开关 理化性质 生理功能 加热 紫外线照射 强酸 强碱 重金属盐 不可逆 不溶解 原有的生理活性 学习 探究区 本课时栏目开关 物理变化 溶解 度降低 化学变化 蛋白质性质改变 可逆 不可逆 分离 提纯蛋 杀菌 消毒 白质 学习 探究区 本课时栏目开关 B 学习 探究区 本课时栏目开关 学习 探究区 本课时栏目开关 答案C 学习 探究区 本课时栏目开关 细胞 催化 条件温和 高度的专一性 高效催化作用 学习 探究区 本课时栏目开关 含磷 高分子 繁殖 遗传 细胞核 细胞质 学习 探究区 本课时栏目开关 学习 探究区 本课时栏目开关 学习 探究区 本课时栏目开关 答案D 学习 探究区 本课时栏目开关 D 学习 探究区 本课时栏目开关 学习 探究区 本课时栏目开关 B D 自我 检测区 本课时栏目开关 自我 检测区 本课时栏目开关 答案A 自我 检测区 本课时栏目开关 A 自我 检测区 本课时栏目开关 产生白色沉淀 盐析 产生白色沉淀 变性 蛋白质变为黄色 颜色 产生白色沉淀 变性 自我 检测区 本课时栏目开关 同学们 来学校和回家的路上要注意安全 同学们 来学校和回家的路上要注意安全