2015年鲁教版化学九年级上册知识点总结

2015 年鲁教版化学九年级上册知识点总结 初中化学知识点全面总结 上 第一单元 步入化学殿堂 1 化学 是有关物质变化的学问 是利用实验的方法研究物质及其变化的原因和规律 继 而根据这些规律来改变和创造物质 2 物质的变化 物理变化 没有生成其他物质的变化 化学变化 生成了其他物质的变 化 3 如何知道物质是否发生了化学变化 A 有新物质生成 B 伴随现象 发光 发热 颜色变化 产生气体 生成沉淀 4 蜡烛燃烧实验 1 火焰 焰心 内焰 最明亮 外焰 温度最高 2 比较各火焰层温度 用一火柴梗平放入火焰中 现象 两端先碳化 结论 外焰温度 最高 3 检验产物 H2O 用干冷烧杯罩火焰上方 烧杯内有水雾 CO2 取下烧杯 倒入澄清石灰水 振荡 变浑浊 4 熄灭后 有白烟 为石蜡蒸气 点燃白烟 蜡烛复燃 说明石蜡蒸气燃烧 5 化学变化还会伴随能量的变化 6 学习化学的重要途径 科学探究 一般步骤 提出问题 猜想与假设 收集证据 包括设计实验方案 进行实验等 获得结论 反思与评价 交流与表达 7 化学实验 化学是一门以实验为基础的科学 常用仪器及使用方法 一 用于加热的仪器 试管 烧杯 烧瓶 蒸发皿 锥形瓶 坩埚 可以直接加热的仪器是 试管 蒸发皿 燃烧匙 坩埚 只能间接加热的仪器是 烧杯 烧瓶 锥形瓶 垫石棉网 受热均匀 可用于固体加热的仪器是 试管 蒸发皿 坩埚 可用于液体加热的仪器是 试管 烧杯 蒸发皿 烧瓶 锥形瓶 不可加热的仪器 量筒 漏斗 集气瓶 水槽 二 测容器 量筒 量取液体体积时 量筒必须放平稳 视线与刻度线及量筒内液体凹液面的最低处保持水平 量筒不能用来加热 不能用作反应容器 量程为 10 毫升的量筒 一般只能读到 0 1 毫升 三 称量器 托盘天平 用于粗略的称量 一般能精确到 0 1 克 注意点 1 先调整零点 2 称量物和砝码的位置为 左物右码 3 称量物不能 直接放在托盘上 一般药品称量时 在两边托盘中各放一张大小 质量相同的纸 在纸上 称量 潮湿的或具有腐蚀性的药品 如氢氧化钠 放在加盖的玻璃器皿 如小烧杯 表面 皿 中称量 4 砝码用镊子夹取 添加砝码时 先加质量大的砝码 后加质量小的砝码 5 称量结 束后 应使游码归零 砝码放回砝码盒 四 加热器皿 酒精灯 1 酒精灯的使用要注意 三不 不可向燃着的酒精灯内添加酒精 用火柴从侧面 点燃酒精灯 不可用燃着的酒精灯直接点燃另一盏酒精灯 熄灭酒精灯应用灯帽盖熄 不 可用嘴吹熄 2 酒精灯内的酒精量不可超过酒精灯容积的 2 3 也不应少于 1 3 3 酒精灯的火焰分为三层 外焰 内焰 焰心 用酒精灯的外焰加热物体 4 如果酒精灯在燃烧时不慎翻倒 酒精在实验台上燃烧时 应及时用沙子盖灭或用湿抹 布扑灭火焰 不能用水冲 5 灯帽要重复盖一次 避免负压 灯帽不易打开 五 夹持器 铁夹 试管夹 铁夹夹持试管的位置应在试管口近 1 3 处 不要把拇指按在试管夹短柄上 试管夹夹持试管时 应将试管夹从试管底部往上套 夹持部位在距试管口近 1 3 处 用手拿 住 六 分离物质及加液的仪器 漏斗 长颈漏斗 过滤时 应使漏斗下端管口与承接烧杯内壁紧靠 以免滤液飞溅 长颈漏斗的下端管口要插入液面以下 以防止生成的气体从长颈漏斗口逸出 化学实验基本操作 一 药品的取用 1 药品的存放 一般固体药品放在广口瓶中 液体药品放在细口瓶中 少量的液体药品可 放在滴瓶中 金属钠存放在煤油中 白磷存放在水中 2 药品取用的总原则 取用量 按实验所需取用药品 如没有说明用量 应取最少量 固体以盖满试管底部为宜 液体以 1 2mL 为宜 多取的试剂不可放回原瓶 也不可乱丢 更不能带出实验室 应放在 指 定的容器内 三不 任何药品不能用手拿 舌尝 或直接用鼻闻试剂 如需嗅闻气体的气味 应用 手在瓶口轻轻扇动 仅使极少量的气体进入鼻孔 3 固体药品的取用 粉末状及小粒状药品 用药匙或 V 形纸槽 块状及条状药品 用镊子夹取 4 液体药品的取用 液体试剂的倾注法 取下瓶盖 倒放在桌上 以免药品被污染 标签应向着手心 以免残留液流下而腐蚀标签 拿起试剂瓶 将瓶口紧靠试管口边缘 缓缓地注入试剂 倾注完毕 盖上瓶盖 标签向外 放回原处 液体试剂的滴加法 滴管的使用 a 先赶出滴管中的空气 后吸取试剂 b 滴入试剂时 滴管要保持垂直悬于容器口上方滴加 c 使用过程中 始终保持橡胶乳头在上 以免被试剂腐蚀 d 滴管用毕 立即用水洗涤干净 滴瓶上的滴管除外 e 胶头滴管使用时千万不能伸入容器中或与器壁接触 否则会造成试剂污染 二 连接仪 器装置及装置气密性检查 先将导管的一端浸入水中 用手紧贴容器外壁 稍停片刻 若导 管口有气泡冒出 松开手掌 导管口部有水柱上升 稍停片刻 水柱并不回落 就说明装置 不漏气 三 物质的加热 1 加热固体时 试管口应略下倾斜 试管受热时先均匀受热 再集中加热 加热时 试管外壁有水珠要擦拭干净 避免受热不均匀使试管爆炸 2 加热液体时 液体体积不超过试管容积的 1 3 加热时使试管与桌面约成 450 角 受热 时 先使试管均匀受热 然后给试管里的液体的中下部加热 并且不时地上下移动试管 为 了避免伤人 加热时切不可将试管口对着自己或他人 四 过滤 操作注意事项 一贴二低三靠 一贴 滤纸紧贴漏斗的内壁 二低 1 滤纸的边缘低于漏斗口 2 漏斗内的液面低于滤纸的边缘 三靠 1 漏斗下端的管口紧靠烧杯内壁 2 用玻璃棒引流时 玻璃棒下端轻靠 在三层滤纸的一边 3 用玻璃棒引流时 烧杯尖嘴紧靠玻璃棒中部 过滤后 滤液仍然浑浊的可能原因有 承接滤液的烧杯不干净 倾倒液体时液面高于滤纸边缘 滤纸破损 五 蒸发 注意点 1 在加热过程中 用玻璃棒不断搅拌 作用 加快蒸发 防止由 于局部温度过高 造成液滴飞溅 2 当液体接近蒸干 或出现较多量固体 时停止加热 利用余热将剩余水分蒸发掉 以避免固体因受热而迸溅出来 3 热的蒸发皿要用坩埚钳 夹取 热的蒸发皿如需立即放在实验台上 要垫上石棉网 六 仪器的洗涤 1 废渣 废液倒入废物缸中 有用的物质倒入指定的容器中 2 玻璃仪器洗涤干净的标准 玻璃仪器上附着的水 既不聚成水滴 也不成股流下 3 玻璃仪器中附有油脂 先用热的纯碱 Na2CO3 溶液或洗衣粉洗涤 再用水冲洗 4 玻璃仪器附有难溶于水的碱 碱性氧化物 碳酸盐 先用稀盐酸溶解 再用水冲洗 5 仪器洗干净后 不能乱放 试管洗涤干净后 要倒插在试管架上晾干 第二单元 探秘水世界 一 水 水的组成 1 电解水的实验 A 装置 水电解器 B 电源种类 直流电 C 加入硫酸或氢氧化钠的目的 增强水的 导电性 D 化学反应 2H2O 2H2 O2 E 检验 O2 出气口置一根带火星的木条 木 条复燃 产生位置 负极 正极 H2 出气口置一根燃着的木条 气体燃烧 产生 淡蓝色火焰 体积比 2 1 质量比 1 8 F 结论 水是由氢 氧元素组成的 一个水分子是由 2 个氢原子和 1 个氧原子构成的 化学变化中 分子可分而原子不可分 例 根据水的化学式 H2O 你能读到的信息 化学式的含义 H2O 表示一种物质 水这种物质 表示这种物质的一个分子 一个水分子 表示这种物质的一个分子的构成 一个水分子是由两个氢原子和一个氧原子构成的 2 水的化学性质 1 通电分解 2H2O 2H2 O2 2 水可遇某些氧化物反应生成碱 可溶性碱 例如 H2O CaO Ca OH 2 3 水可遇某些氧化物反应生成酸 例如 H2O CO2 H2CO3 3 水的污染 1 水资源 A 地球表面 71 被水覆盖 但供人类利用的淡水小于 1 B 海洋是地球上最大的储水库 海水中含有 80 多种元素 海水中含量最多的物质是 H2O 最多的金属元素是 Na 最多的 元 素是 O C 我国水资源的状况分布不均 人均量少 2 水污染 A 水污染物 工业 三废 废渣 废液 废气 农药 化肥的不合理施用 生活污水的 任意排放 B 防止水污染 工业三废要经处理达标排放 提倡零排放 生活污水要集中处理达标排放 提倡零排放 合理施用农药 化肥 提倡使用农家肥 加强水质监测 3 爱护水资源 节约用水 防止水体污染 表示这种物质的组成 水是由氢元素和氧元素组成的 4 水的净化 1 水的净化效果由低到高的是静置 吸附 过滤 蒸馏 均为物理方法 其中净化效果 最好的操作是蒸馏 既有过滤作用又有吸附作用的净水剂是活性炭 2 硬水与软水 A 定义 硬水是含有较多可溶性钙 镁化合物的水 软水是不含或含较少可溶性钙 镁化合物的水 B 鉴别方法 用肥皂水 有浮渣产生或泡沫较少的是硬水 泡沫较多的是软水 C 硬水软化的方法 蒸馏 煮沸 D 长期使用硬水的坏处 浪费肥皂 洗不干净衣服 锅炉容易结成水垢 不仅浪费燃料 还易使管道变形甚至引起锅炉爆炸 5 水的三态变化是分子自身的能量 运动速率 分子间隔和排列方式的改变造成的 6 水通过它在自然界里的三态变化 实现自然循环 水的天然循环是自然界水分子运动的 结果 既实现了水的自身净化 又完成了水资源的重新分配 周而复始 源源不断地为地球 上的生物补充淡水资源 二 氢气 H2 1 物理性质 密度最小的气体 向下排空气法 难溶于水 排水法 2 化学性质 1 可燃性 用途 高能燃料 氢氧焰焊接 切割金属 2H2 O2 2H2O 点燃前 要验纯 方法 现象 纯净的氢气在空气里安静地燃烧 发出淡蓝色火焰 放出热量 有水珠产生 2 还原性 用途 冶炼金属 H2 CuO Cu H2O 氢气 早出晚归 现象 黑色粉末变红色 试管口有水珠生成 小结 既有可燃性 又有还原性的物质 H2 C CO 3 氢气的实验室制法 原理 Zn H2SO4 ZnSO4 H2 Zn 2HCl ZnCl2 H2 不可用浓盐酸的原因 浓盐酸有强挥发性 不可用浓硫酸或硝酸的原因 浓硫酸和硝酸有强 氧化性 氢能源 三大优点无污染 放热量高 来源广 三 分子与原子 1 构成物质的基本粒子 分子 原子 离子 2 微观粒子的基本性质 A 质量和体积都很小 B 相互之间有间隔 C 存在着相互作用 力 D 自身具有一定的能量 总在不断地运动 分子 是保持物质化学性质最小的微粒 原子 是化学变化中的最小微粒 联系 分子是由原子构成的 原子和离子可以相互转化 得失电子 区别 化学变化中 分子可分 原子不可分 化学反应的实质 在化学反应中分子分裂为原子 原子重新组合成新的分子 四 物质的组成 构成及分类 1 物质都是有元素组成的 有分子 原子 离子三种基本粒子构成 2 直接由原子构成 金属 稀有气体 碳 硅等 由分子构成 如氯化氢由氯化氢分子构成 H2 O2 N2 Cl2 由离子构成 NaCl 等离子化合物 如氯化钠由钠离子 Na 氯离子 Cl 构成 3 物质的 分类 纯净物 有一种物质组成 包含纯净物和化合物 混合物 有两种或两种以上物质组成 单质 只有一种元素组成的纯净物 包含 金属 非金属 稀有气体 化合物 有两种或两 种以上元素组成的纯净物 有机化合物 CH4 C2H5OH C6H12O6 淀粉 蛋白质 多种元素 氧化物 只有两种元素组成的化合物 且其中一种元素是氧元素 H2O CuO CO2 无机化合 物 酸 HCl H2SO4 HNO3 碱 NaOH Ca OH 2 KOH 盐 NaCl CuSO4 Na2CO3 注意 由同种元素组成的物质不一定是单质 如由 O2 O3 组成的混合物或金刚石与石墨的混合物 也不可能是化合物 五 原子的构成 1 1911 年 卢瑟福团队用一束带正电的 质量比电子大得多的高速粒子轰击一张极薄的金 箔 实验结果为 绝大多数 粒子能穿过金箔且不改变原来的方向 但有一小部分却改变 了原来的前进方向 甚至有极少数的 粒子被反弹了回来 分析以上现象的原因为 极少 数 粒子被反弹回来是因为它们和金原子中某种极为坚硬密实的核发生了碰撞 这个核很 小 带正电 却集中了原子的大部分质量 原子核 从而推测原子是由原子核和核外电子 构成 电子在核外 很大 的空间里运动 2 原子的质量主要集中在原子核上 3 在原子中核电荷数 质子数 核外电子数 决定元素种类 质子数 核电荷数 4 原子结构示意图 用圆圈和圈内的数字表示原子核和核内质子数 弧线表示电子层 弧 线上面的数字表示该层的电子数 把电子在离核远近不同的区域运动成为电子的分层排布 能量高的在较远区域 5 决定元素化学性质 最外层电子数 原子在化学变化中的表现主要是由原子的最外层电 数决定的 最外层电子数较多的原子在化学反应中易得到电子 如非金属原子 较少的易 失去电子 如金属原子 最外层为 8 氦是 2 个 电子 稳定结构 化学反应中 仅 核外电子发生改变 原子核不变 6 相对原子质量 质子数 中子数 决定原子的质量 原子核 质子和中子 说明 最外层 电子数相同其化学性质不一定都相同 Mg He 最外层电子数为 2 最外层电子数不同其化 学性质有可能相似 He Ne 均为稳定结构 7 原子质量的计算 10 26kg 书写 记忆和运算都很不方便 国际上统一采用相对原子质 量 原子的实际质量 以碳原子质量的 1 12 为基准 相对原子质量 碳原子质量的 1 12 相对原子质量无单位或单位是 1 六 元素 1 定义 具有相同核电荷数 质子数 的一类原子的总称 宏观概念 只讲种类 不 讲个数 一种元素与另一种元素的本质区别 质子数不同 具有相同质子数 核电荷数 的粒子不一定是同一种元素 如 H2 和 He CO Si 和 N2 2 表示方法 元素符号 拉丁文名称的第一个字母大写 需记住的元素符号 H 氢 C 碳 O 氧 N 氮 Na 钠 Mg 镁 K 钾 S 硫 Si 硅 Al 铝 Cl 氯 Ca 钙 Fe 铁 Cu 铜 Zn 锌 Hg 汞 Ag 银 He 氦 Ne 氖 3 大部分单个的元素符号 金属单质 固态非金属物质如 C Si 稀有气体 表示 一种 元素 一个原子 一种单质 在元素符号前加上数字后只能有微观意义 没有宏观意义 如 3O 只表示 3 个氧原子 4 元素周期表 112 种元素按照原子核内质子数由小到大的顺序排列而成 共 7 个横行 18 个 纵行 每个横行叫做一个周期 每个纵行叫做一个族 8 9 10 三个纵行共同组成一个族 发现 门捷列夫排列依据 原子序数 质子数 第一层最多容纳 2 个电子 第二 三层最多容纳 8 个 电子 5 按顺序背诵 氢氦锂铍 硼碳氮氧 氟氖钠镁铝 硅磷硫氯氩 元素之最 地壳 O Si Al Fe Ca 细胞 O C H 七 离子 带电的原子或原子团 1 表示方法及意义 如 Fe3 一个铁离子带 3 个单位正电荷 2 注意离子示意图与原子示意图的区别 质子数 电子数为原子结构示意图 原子数 电子数为离子结构示意图 3 与原子的区别与联系 粒子的种类 原子 阳离子 阴离子 粒子结构 质子数 电子数 质子数 电子数 质子数 电子数 粒子电性 不显电性 显正电性 显负电性 符 号 用元素符号表示 用阳离子符号表示 用阴离子符号表示 第三单元 溶液 一 溶液的形成 1 溶液 1 溶液的概念 一种或几种物质分散到另一种物质里形成的均一的 稳定的混合物 叫 做溶液 2 溶液的基本特征 均一性 稳定性的混合物 a 溶液不一定无色 如 CuSO4 为蓝色 FeSO4 为浅绿色 Fe2 SO4 3 为黄色 第四单元 我们周围的空气 一 空气的成分 1 第一个对空气组成进行探究的化学家 拉瓦锡 第一个用天平进行定量分析 2 空气的成分和组成 空气成分 O2 N2 CO2 稀有气体 其它气体和杂质 体积分数 21 78 0 03 0 94 0 03 1 空气中氧气含量的测定 a 可燃物要求 足量且产物是固体 选择红磷 b 装置要求 气密性良好 c 现象 有大量白烟产生 广口瓶内液面上升约 1 5 体积 d 结论 空气是混合物 O2 约占 1 5 可支持燃烧 N2 约占 4 5 不支持燃烧 也不能燃烧 难溶于水 e 探究 液面上升小于 1 5 原因 装置漏气 红磷量不足 未冷却完全 能否用铁 铝代替红磷 不能 原因 铁 铝不能在空气中燃烧 能否用碳 硫代替红磷 不能 原因 产物是气体 不能产生压强差 2 空气中各成分的用途 A N2 生产硝酸和氮肥的重要原料 延长食品保质期 液态氮气制冷剂 B O2 供给生物呼吸 支持燃料燃烧 钢铁冶炼和金属焊接 C 稀有气体 工业生产和科学实验的保护气 填充在灯管中制造多种用途的电光源 3 排放到大气中的有害物质 大致可分为粉尘和气体两类 气体污染物较多是 SO2 CO NO2 这些气体主要来自矿物燃料的燃烧和工厂的废气 4 空气的污染及防治 对空气造成污染的主要是有害气体 CO SO2 氮的氧化物 和烟尘 等 目前计入空气污染指数的项目为 CO SO2 NO2 O3 和可吸入颗粒物等 5 空气污染的危害 保护 危害 严重损害人体健康 影响作物生长 破坏生态平衡 全球气候变暖 臭氧层破坏和酸雨等 保护 加强大气质量监测 改善环境状况 使用清洁能源 工厂的废气经处理过后才能排放 积极植树 造林 种草等 6 空气是一张重要的资源 工业上 通过降温加压使空气液化 然后蒸发液态空气 利用空气中 N2 O2 稀有气体的沸 点不同 N2 氩气 O2 使它们在不同温度下气化 逐一从空气中分离 二 物质的组成的表示 1 化合价 一种元素一定数目的原子与另一种元素一定数目的原子化合的性质 A 写法及意义 标在元素符号的正上方 先写 号 再写数字 Mg 镁元素化合价为 2 MgCl2 氯化镁中镁元素化合价为 2 价 B 几种数字的含义 Fe2 每个亚铁离子带两个单位正电荷 3 Fe2 3 个亚铁离子 2H2O 两个水分子 每个水分子含有 2 个氢原子 C 化合物中各元素正 负化合价的代数和为零 D 化合价是元素的原子在形成化合物时表现出来的性质 所以单质分子中元素化合价为 0 E 常用化合价口诀 一价钾钠银氨氢 二价钙镁钡锌汞 二三铁二四碳 二四六硫都齐全 三铝四硅五氮磷 铜 汞二价最常见 一五七氯一二铜 二四六七锰为正 负一溴碘与氟氯 负二氧硫三氮磷 遇 到单质皆标零 2 化学式 用元素符号和数字表示物质组成的式子 1 写法 A 单质 金属 稀有气体及大多数固态非金属通 常用单个的元素符号表示它们的化学 式 例外 O2 H2 N2 Cl2 等非金属气体的分子由两个原子构成 B 化合物的化学式写法与读法的一般关系 倒读倒写 交叉法确定化学式 正价左 负价右 NH3 CH4 除外 标上价 再公约 原子数 交叉写 解析 正价元素符号 原子团 写在左 负价元素符号 原子团 写在右 在元素符号 原 子团 上方标上化合价 价数能约分的约分 把约分得数交叉写在元素符号 原子团 右下 方 原子团数大于 1 的 给原子团加上括号 2 意义 如化学式 H2O 的意义 4 点 化学式 Fe 的意义 3 点 3 计算 a 计算相对分子质量 各元素的相对原子质量 原子个数之和 b 计算物质组成元素的质量比 各元素相对原子质量 原子个数之比 c 计算物质中某元素的质量分数 某元素原子相对原子质量 原子个数 某元素的质量 三 氧气 化合物的相对分子质量 物质的总质量 1 氧气的物理性质 不易溶于水 密度比空气的略大 液氧 固态氧淡蓝色 2 氧气的用途 气焊 航天 潜水 登山 医疗 液氧炸药 炼铁 炼钢 3 氧气的化学性质 支持燃烧 有助燃性 可供给呼吸 是常用氧化剂 碳 在空气中保持红热 在氧气中发出白光 放出热量 产生使澄清石灰水变浑浊的气体 磷 发出白光 产生大量白烟 放出热量 白磷着火点低 易自燃 放水中密封保存 硫 在空气中发出微弱的淡蓝色火焰 在氧气中发出明亮的蓝紫色火焰 产生有刺激性气味 的气体 镁 发出耀眼的白光 放出热量 生成白色固体 铁 剧烈燃烧 火星四射 生成黑色固体 Fe3O4 放出热量 铁 铝燃烧要在集气瓶底部 放 少量水或细砂 目的 防止溅落的高温熔化物炸裂瓶底 铁 铝在空气中不可燃烧 石蜡 在氧气中燃烧更旺 发出白光 放出热量 瓶壁上有水珠生成 产生使澄清石灰水变 浑浊气体 4 氧气的制备 工业制氧气 分离液态空气法 原理 氮气和氧气的沸点不同 物理变化 实验室制氧气原理 2H2O2 MnO2 2H2O O2 5 气体制取与收集装置的选择 发生装置 反应物的状态和反应条件 收集装置 根据物质的密度 溶解性 6 制取氧气的操作步骤和注意点 以高锰酸钾制取氧气并用排水法收集为例 a 步骤 查 装 定 点 收 移 熄 b 注意点 试管口略向下倾斜 防止冷凝水倒流引起试管破裂 药品平铺在试管的底部 均匀受热 铁夹夹在离管口约 1 3 处 导管应稍露出橡皮塞 便于气体排出 试管口应放一团棉花 防止高锰酸钾粉末进入导管 排水法收集时待气泡均匀连续冒出时再收集 刚开始排出的是试管中的空气 实验结束时 先移导管再熄灭酒精灯 防止水倒吸引起试管破裂 用排空气法收集气体时 导管伸到集气瓶底部 7 氧气的验满 用带火星的木条放在集气瓶口 检验 用带火星的木条伸入集气瓶内 8 催化剂 触媒 在化学反应中能改变其他物质的化学反应速率 而本身的质量和 化学性质在反应前后都没有发生变化的物质 一变两不变 催化剂在化学反应中所起的 作用叫催化作用 9 常见气体的检验方法 氧气 带火星的木条 二氧化碳 澄清的石灰水 氢气 将气体点燃 用干冷的烧杯罩 在火焰上方 10 氧化反应 物质与氧 氧元素 发生的化学反应 剧烈氧化 燃烧 缓慢氧化 铁生锈 人的呼吸 事物腐烂 酒的酿造 共同点 都是氧化反应 都放热 11 排水法收集氧气 先将集气瓶装满水 用玻璃片盖住瓶口 然后倒立在水槽中 当导管 口有气泡连续产生时 再把导气口伸入盛满水的集气瓶中 等瓶里的水排完后 在水里用玻 璃片盖住瓶口 将集气瓶移出水槽 正方在桌面上 第五单元 定量研究化学反应 一 质量守恒定律 1 内容 参加化学反应各物质的质量总和等于反应后生成的各物质的质量总和 说明 质量守恒定律只适用于化学变化 不适用于物理变化 不参加反应的物质质量及不是生成物的物质质量不能计入 总和 中 要考虑空气中的物质是否参加反应或物质 如气体 有无遗漏 2 微观解释 在化学反应前后 原子的种类 数目 质量均保持不变 原子的 三不变 3 化学反应前后 1 一定不变 宏观 反应物 生成物总质量不变 元素种类 质量不变 微观 原子的种类 数目 质量不变 2 一定改变 宏观 物质的种类一定变 微观 分子种类一定变 3 可能改变 分子总数可能变 二 化学方程式 1 遵循原则 以客观事实为依据 遵守质量守恒定律 2 书写 注意 a 配平 b 条件 c 箭号 3 含义 以 2H2 O2 点燃 2H2O 为例 宏观 表明反应物 生成物 反应条件 氢气和氧气在点燃的条件下生成水 微观 表示 反应物和生成物之间分子 或原子 个数比 每 2 个氢分子与 1 个氧分子化合生成 2 个水分子 对气体而言 分子个数比等于体积之比 各物质间质量比 系数 相对分子质量之比 每 4 份质量的氢气与 32 份质量的氧气完全化合生成 36 份质量的水 4 化学方程式提供的信息包括 哪些物质参加反应 反应物 通过什么条件反应 反应生成了哪些物质 生成物 参加反应的各粒子的相对数量 反应前后质量守恒 等等 5 化学方程式的配平 A 最小公倍数法 B 观察法 C 奇数配偶法 5 利用化学方程式的计算 各物之间的质量比 各物质的相对分子式量 化学方程式中的系 数之比 注意 A 列在化学式下面的质量必须是纯净物的质量 B 质量单位必须做到上下对应 左 右一致 三 化学反应类型 四种基本反应类型 化合反应 由两种或两种以上物质生成另一种物质的反应 A B C 分解反应 由一种反应物生成两种或两种以上其他物质的反应 AB A B 置换反应 一种单质和一种化合物反应生成另一种单质和另一种化合物反应 复分解反应 两种化合物相互交换成分 生成另外两种化合物的反应 第六单元 燃烧及其利用 一 燃烧和灭火 1 燃烧的条件 缺一不可 1 可燃物 2 氧气 或空气 3 温度达到着火点 2 灭火的原理 只要消除燃烧条件的任意一个即可 1 消除可燃物 2 隔绝氧气 或空气 3 降温到着火点以下 3 影响燃烧现象的因素 可燃物的性质 氧气的浓度 与氧气的接触面积 使燃料充分燃烧的两个条件 1 要有足够多的氧气 空气 2 燃料与氧气 空气 有足够大的接触面积 4 A 乙炔的充分燃烧 放出大量热量 乙炔焰的温度可达 3000 2C2H2 5O2 4CO2 2H2O B 乙炔的不充分燃烧 点燃 1 产生大量的黑烟 是炭黑的 小颗粒弥散在空气中 2C2H2 O2 4C 2H2O 2 产生有毒气体 CO 可造成煤气中毒 2C2H2 3O2 4CO 2H2O 5 爆炸 可燃性气体或粉尘在空气中的含量达到爆炸极限时 遇到明火就会剧烈燃烧 导 致气体体积在有限的空间内急剧膨胀 从而引起爆炸 一切可燃性气体 可燃性液体的蒸气 可燃性粉尘与空气 或氧气 的混合物遇火种均有可 能发生爆炸 二 燃料和能量 1 三大化石燃料 煤 石油 天然气 混合物 均为不可再生能源 1 煤 工业的 粮食 主要含碳元素 煤燃烧排放的污染物 SO2 NO2 引起酸雨 CO 烟尘等 2 石油 工业的血液 主要含碳 氢元素 汽车尾气污染物 CO 未燃烧的碳氢化合物 氮的氧化物 含铅化合物和烟尘 3 天然气 是气体矿物燃料 主要成分 甲烷 是较清洁的能源 2 两种绿色能源 沼气 乙醇 1 沼气的主要成分 甲烷 甲烷的化学式 CH4 最简单的有机物 相对分子质量最小的有机物 物理性质 无色 无 味的气体 密度比空气小 极难溶于水 化学性质 可燃性 CH4 2O2 点燃 CO2 2H2O 发出 蓝色火焰 2 乙醇 俗称 酒精 化学式 C2H5OH 化学性质 可燃性 C2H5OH 3O2 点燃 2CO2 3H2O 工业酒精中常含有有毒的甲醇 CH3OH 故不 能用工业酒精配制酒 乙醇汽油 优点 1 节约石油资源 2 减少汽车尾气 3 促进 农业发展 4 乙醇可以再生 3 石油的分馏与裂化 A 石油的分馏 物理变化 获得汽油 煤油和柴油等轻质液体燃料 但产率不高 B 石 油的裂化 化学变化 在一定条件下 把相对分子质量大 沸点高的烃断裂为相对分子质 量小 沸点低的烃的过程 4 煤的综合利用 A 气化 使煤在氧气不足的情况下不充分燃烧 产物是 CO H2 CH4 用作燃料气和化 工原料 B 焦化 在隔绝空气的情况下加强热使煤分解 产物是焦炭 用于金属冶炼 制造电极 煤焦油 作化工原料 焦炉气 CO H2 CO2 CH4 等 C 液化 高温高压下 在催化剂等作用下使煤发生裂解并加氢 产物是汽油 煤油 柴油 液体燃料 4 化学反应中的能量变化 1 放热反应 如所有的燃烧 2 吸热反应 如 C CO2 高温 2CO 4 新能源 氢能源 太阳能 核能 风能 地热能 潮汐能 氢气是最理想的燃料 1 优点 资源丰富 放热量多 无污染 2 需解决问题 如何大量廉价的制取氢气 如何安全地运输 贮存氢气 三 二氧 化碳的制取 1 实验室制取气体的思路 原理 装置 检验 1 发生装置 由反应物状态及反应 条件决定 反应物是固体 需加热 制气体时则用高锰酸钾制 O2 的发生装置 反应物是固体与液体 不需要加热 制气体时则用制 H2 的发生装置 2 收集方法 气体的密度及溶解性决定 难溶于水用排水法收集 CO 只能用排水法 密度比空气大用向上排空气法 CO2 只能用向上排 空气法 密度比空气小用向下排空气法 2 二氧化碳的实验室制法 1 原理 用石灰石 大理石 和稀盐酸反应 CaCO3 2HCl CaCl2 H2O CO2 2 选用和 制氧气相同的发生装置 3 气体收集方法 向上排空气法 4 验证方法 将制得的气体通入澄清的石灰水 如能浑浊 则是二氧化碳 验满方法 用 点燃的木条放在集气瓶口 木条熄灭 证明已集满二氧化碳气体 3 二氧化碳的工业制法 煅烧石灰石 CaCO3 高温 CaO CO2 生石灰和水反应可得熟石灰 CaO H2O Ca OH 2 四 二氧化碳的性质 1 物理性质 无色 无味的气体 密度比空气大 能溶于水 高压低温下可得固体 干冰 2 化学性质 1 一般情况下不能燃烧 也不支持燃烧 不能供给呼吸 2 与水反应生成碳酸 CO2 H2O H2CO3 生成的碳酸能使紫色的石蕊试液变红 H2CO3 H2O CO2 碳酸不稳定 易分解 3 能使澄清的石灰水变浑浊 CO2 Ca OH 2 CaCO3 H2O 本反应用于检验二氧化碳 4 与灼热的碳反应 C CO2 高温 2CO 3 用途 灭火 灭火器原理 Na2CO3 2HCl 2NaCl H2O CO2 既利用其物理性质又利用 其化学性质 干冰用于人工降雨 环保型制冷剂 制造舞台烟雾效果 温室肥料 促进光 合 作用 化工原料 生产尿素 甲醇 碳酸氢铵和碳酸氢钠 4 二氧化碳多环境的影响 过多排放引起温室效应 5 溶洞的形成 A 石灰岩的主要成分 CaCO3 遇到溶有 CO2 的水时 会慢慢变成可溶于水的 Ca HCO3 2 CaCO3 CO2 H2O Ca HCO3 2 B 当受热或压强变小时 水中 Ca HCO3 2 会分解重新变成 CaCO3 沉积下来 Ca HCO3 2 CaCO3 CO2 H2O 上述反应不断发生 逐渐形成溶洞 钟乳石 石笋和石柱 六 一氧化碳 1 物理性质 无色 无味的气体 密度比空气略小 难溶于水 2 有毒 吸进肺里与血液中的血红蛋白结合 使人体缺少氧气而中毒 3 化学性质 1 可燃性 2CO O2 点燃 2CO2 可燃性气体点燃前一定要检验纯度 H2 和 O2 的燃烧火焰是 发出淡蓝色的火焰 CO 和 O2 的燃烧火焰是 发出蓝色的火焰 CH4 和 O2 的燃烧火焰是 发出明亮的蓝色火焰 鉴别 H2 CO CH4 可燃性的气体 看燃烧产物 不可根据火焰颜色 除杂 CO CO2 通入石灰水 或氢氧化钠溶液 CO2 2NaOH Na2CO3 H2O CaO CaCO3 只能煅 烧 不可加盐酸 CaCO3 高温 CaO CO2 注意 检验 CaO 是否含 CaCO3 加盐酸 CaCO3 2HCl CaCl2 H2O CO2 CO2 的检验 先加盐酸 然后将产生的气体通入澄清石 灰水 一 实验常用仪器 1 常用化学仪器的分类 直接 试管 蒸发皿 坩埚 燃烧匙 反应容器加热 不能加热 量筒 水槽 称质量 托盘天平 计算仪器量体积 量筒 测温度 温度计 漏斗 分离仪器洗气瓶 干燥管 取用仪器胶头滴管 固体 广口瓶 存放仪器液体 细口瓶 加热仪器 酒精灯 铁架台 铁夹和铁圈 辅助仪器 仪器连接 玻璃导管 橡胶管 其他仪器 水槽 试管夹 试管架 试管刷 长颈漏斗 石棉网 初中化学仪器中常用仪器虽然有 20 多种 但根据大纲要求 应该重点掌握的有试管 试仪 药匙 镊子 器 分 的取用存放仪器 类 气体 集气瓶 管夹 酒精灯 烧杯 量筒 漏斗 铁架台 药匙 胶头滴管 集气瓶 水槽 蒸发皿 对以上仪器主要掌握它们的用途 用法 和使用的注意事项 二 化学实验基本操作 初中化学实验基本操作技能包括 1 药品的取用 2 物质的加热 3 溶解 4 过滤 5 蒸发 6 仪器的装配和气密性的检查 7 仪器的洗涤等 1 药品的取用 不能用手接触药品 原则不能把鼻子凑近容器口闻气味 不能尝药品的味道 药 取 固体 一横 二放 三竖立 一调 二放 三回零 一平 二看 三读数 酸碱液体流到桌上 一中和 二水洗 三擦干 浓酸浓碱的使用 品 方法液体 一倒 二向 三紧靠 用 一定量药品的取用 酸碱液粘在皮肤上 一擦 二洗 三涂液 2 物质的加热 火焰 外焰 内焰 焰心 一要 要用火柴来点燃 二查 查灯芯和酒精量 物精灯 的固体 一斜 试管口略向下倾斜 二匀 对试管均匀加热 三固定 固加 注意事项定在 加药品的部位 热液体 一量 液体量不能超过试管溶量的 1 3 二斜 45 三向 试管口 不向人 3 溶解 溶仪器 烧杯 少量用试管 玻璃棒 4 过滤 仪器 漏斗 烧杯 玻璃棒 铁架台 滤纸 过 一贴 滤纸紧贴漏斗内壁 滤 作 要 滤纸边缘稍低于漏斗边缘 漏斗内液面低于滤纸边缘 上烧杯紧靠玻璃棒 漏斗下端紧 靠下烧杯内壁 搅拌 不可碰壁 点玻璃棒下端轻靠三层滤纸处 5 蒸发 仪器 铁架台 带铁圈 酒精灯 蒸发皿 玻璃棒 操作方法 放好酒精灯 调节铁圈的高度 放好蒸发皿 倒入待蒸发液体 加热 搅拌 出现较多固体 停止加热 6 仪器的装配和气密性的检验 装配 顺序 从下往上 从左到右 气密性检查 操作 管端入水 使容器内气体受热 出现气泡 冷却 出现水柱 7 仪器的洗涤 方法 注水半 振荡 用试管刷柔力刷洗 难溶物的洗涤 A 油脂 热的纯碱或洗涤剂 B 难溶氧化物 碱或碳酸盐 加稀盐酸 洗净的标志 水膜均匀 不成滴不成股流下