幼儿园中班科学公开课教案：观察芹菜

幼儿园中班科学公开课教案 观察芹菜 目标 1 认识芹菜 了解芹菜的结构名称 梳理植物和蔬菜的概念 2 能用描述性的语言进行讲述 促进幼儿的观察能力和语言表 达能力 准备 实物芹菜每人一棵 剪刀 筐子 毛巾 黑板 白纸 油画棒 等 过程 一 引题 认识芹菜名称 了解幼儿已有的芹菜经验 看看桌上放着的是什么 在哪里见到过 二 鼓励幼儿观察整棵芹菜的外形特点 尝试用比喻等方法进 行描述 看看这棵芹菜站着像什么 横着又像什么 三 了解芹菜的各部分结构名称和特点 1 提出观察要求 看看 摸摸芹菜 身上有什么 是怎么样的 2 幼儿分组自主观察 教师巡视 个别引导 了解幼儿的观察 情况 3 集中 交流 你找到了芹菜的什么 是怎么样的 根据个别幼儿的反馈 引导全体幼儿关注 共同观察并用语言 描述 如 谁也找到芹菜的根了 是怎么样的 好像什么 教师在幼儿 讲述一个部分之后 在黑板上直接画出该部分结构的样子 以验证 幼儿的发现 四 理芹菜 1 了解幼儿对于理芹菜的经验 家里是怎么理的 2 提出帮助食堂理芹菜要求 哪些能吃 哪些不能吃 3 重点引导幼儿认知芹菜叶是可以吃的 理过芹菜之后手上会 有异味 让幼儿了解芹菜的营养价值 同时寻找芹菜的茎 五 梳理植物和蔬菜的概念 六 延伸活动 看相关视频再次了解芹菜的种植过程