幼儿园大班健康教案：粗粮小吃店

幼儿园大班健康教案 粗粮小吃店 幼儿园大班健康教案 活动目标 1 愿意吃粗粮 了解吃粗粮有益于身体健康 2 认识生活中常见的粗粮 知道它们的名称 3 通过游戏 粗粮点心店 进一步感受粗粮的外形特征及营养 价值等 重点难点 认识生活中常见的粗粮 知道它们的名称 活动准备 1 准备各种粗粮的实物或者图片 如点心类的玉米窝窝头 大 煎饼 黑麦馒头 黑麦花卷 黑麦锅贴等 2 现场品尝粗粮做的1 3钟粥 如玉米粥 小米粥 高粱粥 黑米粥 玉米面糊糊等 3 事先可请家长有意识地和幼儿去小吃殿等地方品尝粗粮食品 并引导幼儿谈谈吃了这些食物的感受 4 设计调查表 详见幼儿用书 5 幼儿用书 粗粮小吃店 活动过程 1 认识几种常见的粗粮食物 知道它们的名称 教师和幼儿商量玩 粗粮小吃店 的游戏 并提出要求 教师引导幼儿用调查的方法 了解粗粮的有关问题 教师展览幼儿的调查边 并相互交流由粗粮制作的食物的名称 2 了解粗粮食物的营养 鼓励幼儿品尝食物 教师和幼儿向上幼儿的调查表格 请幼儿逐一观看实物 如点 心类的玉米窝窝头 大煎饼 黑麦馒头 黑麦花卷 黑麦锅贴等 以及实物或者图片的粥 如玉米粥 小米粥 高粱粥 黑米粥 玉 米面糊糊等 巩固对粗粮食物名称的认识 教师请幼儿品尝食物 如窝窝头 玉米粥 黑米粥等 启发幼 儿说说吃这些食物的感受 教师引导幼儿讨论粗粮的营养价值 3 通过 粗粮小吃店 的游戏 进一步巩固幼儿对粗粮的认识 教师和幼儿商量 粗粮小吃店 的游戏内容 教师为幼儿提供各种材料 如纸 油泥等 让幼儿制作粗粮食 物 教师和幼儿一起布置 粗粮小吃店 的游戏情境 展示幼儿制作 的食物