凉山彝族自治州2019年食品安全管理员试题B卷

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1、市 区县 姓名 单位 密 封 线 内 不 准 答 题 凉山彝族自治州食品安全管理员试题B卷 附答案 注意事项 1 考试时间 90分钟 本卷满分为100分 2 请首先按要求在试卷的指定位置填写您的姓名 单位等信息 3 本卷共三大题型分别为单选题 多选题和判断题 请在指定位置作答 一 单选题 本大题共45小题 每小题1分 共45分 1 留样食品应按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内 并放置在专用。

2、市 区县 姓名 单位 密 封 线 内 不 准 答 题 凉山彝族自治州2019年食品安全管理员试题B卷 附答案 注意事项 1 考试时间 90分钟 本卷满分为100分 2 请首先按要求在试卷的指定位置填写您的姓名 单位等信息 3 本卷共三大。

3、市 区县 姓名 单位 密 封 线 内 不 准 答 题 凉山彝族自治州2019年食品安全管理员试题B卷 附解析 注意事项 1 考试时间 90分钟 本卷满分为100分 2 请首先按要求在试卷的指定位置填写您的姓名 单位等信息 3 本卷共三大题型分别为单选题 多选题和判断题 请在指定位置作答 一 单选题 本大题共45小题 每小题1分 共45分 1 餐用具最佳的消毒办法是 因材质 大小等原因无法采用的除外。

4、市 区县 姓名 单位 密 封 线 内 不 准 答 题 凉山彝族自治州食品安全管理员试题B卷 含答案 注意事项 1 考试时间 90分钟 本卷满分为100分 2 请首先按要求在试卷的指定位置填写您的姓名 单位等信息 3 本卷共三大题型分别为单选题 多选题和判断题 请在指定位置作答 一 单选题 本大题共45小题 每小题1分 共45分 1 食品生产加工企业对用于生产加工食品的 必须实施进货验收制度 不符合。

5、市 区县 姓名 单位 密 封 线 内 不 准 答 题 凉山彝族自治州食品安全管理员试题B卷 附解析 注意事项 1 考试时间 90分钟 本卷满分为100分 2 请首先按要求在试卷的指定位置填写您的姓名 单位等信息 3 本卷共三大题型分别为单选题 多选题和判断题 请在指定位置作答 一 单选题 本大题共45小题 每小题1分 共45分 1 不予抽样的情形 不包括下面哪类 A 被抽样单位存有明显不符合有关法。

6、市 区县 姓名 单位 密 封 线 内 不 准 答 题 凉山彝族自治州2019年食品安全管理员试题B卷 含答案 注意事项 1 考试时间 90分钟 本卷满分为100分 2 请首先按要求在试卷的指定位置填写您的姓名 单位等信息 3 本卷共三大题型分别为单选题 多选题和判断题 请在指定位置作答 一 单选题 本大题共45小题 每小题1分 共45分 1 直接与 接触的人员不准戴耳环 戒指 手镯 项链 手表 不。

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8、市 区县 姓名 单位 密 封 线 内 不 准 答 题 凉山彝族自治州食品安全管理员试题 附解析 注意事项 1 考试时间 90分钟 本卷满分为100分 2 请首先按要求在试卷的指定位置填写您的姓名 单位等信息 3 本卷共三大题型分别为单选题 多选题和判断题 请在指定位置作答 一 单选题 本大题共45小题 每小题1分 共45分 1 对于提供餐饮服务的客运船舶 应由以下哪个辖区负责发证许可工作 A 主要。

9、市 区县 姓名 单位 密 封 线 内 不 准 答 题 凉山彝族自治州食品安全管理员试题 附答案 注意事项 1 考试时间 90分钟 本卷满分为100分 2 请首先按要求在试卷的指定位置填写您的姓名 单位等信息 3 本卷共三大题型分别为单选题 多选题和判断题 请在指定位置作答 一 单选题 本大题共45小题 每小题1分 共45分 1 下列机构的食堂可以制售凉菜的是 A 大学 B 职业学校 C 小学 D 。

10、市 区县 姓名 单位 密 封 线 内 不 准 答 题 凉山彝族自治州2019年食品安全管理员试题 附答案 注意事项 1 考试时间 90分钟 本卷满分为100分 2 请首先按要求在试卷的指定位置填写您的姓名 单位等信息 3 本卷共三大题型分别为单选题 多选题和判断题 请在指定位置作答 一 单选题 本大题共45小题 每小题1分 共45分 1 以下关于采购畜禽肉类的说法 错误的是 A 从食品流通经营单位。

11、市 区县 姓名 单位 密 封 线 内 不 准 答 题 凉山彝族自治州食品安全管理员试题D卷 附答案 注意事项 1 考试时间 90分钟 本卷满分为100分 2 请首先按要求在试卷的指定位置填写您的姓名 单位等信息 3 本卷共三大题型分别为单选题 多选题和判断题 请在指定位置作答 一 单选题 本大题共45小题 每小题1分 共45分 1 在烧烤加工的过程中 下列表述正确的是 A 加工前发现有腐败变质的 。

12、市 区县 姓名 单位 密 封 线 内 不 准 答 题 凉山彝族自治州食品安全管理员试题A卷 含答案 注意事项 1 考试时间 90分钟 本卷满分为100分 2 请首先按要求在试卷的指定位置填写您的姓名 单位等信息 3 本卷共三大题型分。

13、市 区县 姓名 单位 密 封 线 内 不 准 答 题 凉山彝族自治州2019年食品安全管理员试题 附解析 注意事项 1 考试时间 90分钟 本卷满分为100分 2 请首先按要求在试卷的指定位置填写您的姓名 单位等信息 3 本卷共三大题型分别为单选题 多选题和判断题 请在指定位置作答 一 单选题 本大题共45小题 每小题1分 共45分 1 食品用工具容器最佳质材 A 不锈钢 B 木制品 C 竹制品 。

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15、市 区县 姓名 单位 密 封 线 内 不 准 答 题 凉山彝族自治州食品安全管理员试题C卷 含答案 注意事项 1 考试时间 90分钟 本卷满分为100分 2 请首先按要求在试卷的指定位置填写您的姓名 单位等信息 3 本卷共三大题型分。

16、市 区县 姓名 单位 密 封 线 内 不 准 答 题 凉山彝族自治州食品安全管理员试题C卷 附答案 注意事项 1 考试时间 90分钟 本卷满分为100分 2 请首先按要求在试卷的指定位置填写您的姓名 单位等信息 3 本卷共三大题型分别为单选题 多选题和判断题 请在指定位置作答 一 单选题 本大题共45小题 每小题1分 共45分 1 凉菜间操作人员在哪些情况下 应将手洗净 消毒 A 开始工作前 B 。

17、市 区县 姓名 单位 密 封 线 内 不 准 答 题 凉山彝族自治州食品安全管理员试题A卷 附解析 注意事项 1 考试时间 90分钟 本卷满分为100分 2 请首先按要求在试卷的指定位置填写您的姓名 单位等信息 3 本卷共三大题型分别为单选题 多选题和判断题 请在指定位置作答 一 单选题 本大题共45小题 每小题1分 共45分 1 生产 销售国家为防控疾病等特殊需要明令禁止生产 销售的食品的 依照。

18、市 区县 姓名 单位 密 封 线 内 不 准 答 题 凉山彝族自治州食品安全管理员试题D卷 附解析 注意事项 1 考试时间 90分钟 本卷满分为100分 2 请首先按要求在试卷的指定位置填写您的姓名 单位等信息 3 本卷共三大题型分别为单选题 多选题和判断题 请在指定位置作答 一 单选题 本大题共45小题 每小题1分 共45分 1 食品企业的给排水系统应能适应生产需要 设施应合理有效 能 A 经常。

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20、市 区县 姓名 单位 密 封 线 内 不 准 答 题 凉山彝族自治州2019年食品安全管理员试题C卷 含答案 注意事项 1 考试时间 90分钟 本卷满分为100分 2 请首先按要求在试卷的指定位置填写您的姓名 单位等信息 3 本卷共三大题型分别为单选题 多选题和判断题 请在指定位置作答 一 单选题 本大题共45小题 每小题1分 共45分 1 在中国境内市场销售的进口食品 必须使用下列哪种文字标识 。

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