丰宁满族自治县食品安全管理员试题C卷

市 区县 姓名 单位 密 封 线 内 不 准 答 题 丰宁满族自治县食品安全管理员试题C卷 附答案 注意事项 1 考试时间 90分钟 本卷满分为100分 2 请首先按要求在试卷的指定位置填写您的姓名 单位等信息 3 本卷共三大题型分别为单选题 多选题和判断题 请在指定位置作答 一 单选题 本大题共4

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1、市 区县 姓名 单位 密 封 线 内 不 准 答 题 丰宁满族自治县食品安全管理员试题C卷 附答案 注意事项 1 考试时间 90分钟 本卷满分为100分 2 请首先按要求在试卷的指定位置填写您的姓名 单位等信息 3 本卷共三大题型分别为单选题 多选题和判断题 请在指定位置作答 一 单选题 本大题共45小题 每小题1分 共45分 1 食品 应当依照 食品安全法 的规定 建立食品安全追溯体系 保证食品。

2、市 区县 姓名 单位 密 封 线 内 不 准 答 题 丰宁满族自治县食品安全管理员试题D卷 附答案 注意事项 1 考试时间 90分钟 本卷满分为100分 2 请首先按要求在试卷的指定位置填写您的姓名 单位等信息 3 本卷共三大题型分别为单选题 多选题和判断题 请在指定位置作答 一 单选题 本大题共45小题 每小题1分 共45分 1 凉菜专间每餐 或每次 使用前应进行空气和操作台的消毒 使用紫外线灯。

3、市 区县 姓名 单位 密 封 线 内 不 准 答 题 丰宁满族自治县食品安全管理员试题A卷 附答案 注意事项 1 考试时间 90分钟 本卷满分为100分 2 请首先按要求在试卷的指定位置填写您的姓名 单位等信息 3 本卷共三大题型分别为单选题 多选题和判断题 请在指定位置作答 一 单选题 本大题共45小题 每小题1分 共45分 1 重大活动的餐饮服务提供者的职责 A 为重大活动提供餐饮服务 依法承。

4、市 区县 姓名 单位 密 封 线 内 不 准 答 题 丰宁满族自治县食品安全管理员试题B卷 附答案 注意事项 1 考试时间 90分钟 本卷满分为100分 2 请首先按要求在试卷的指定位置填写您的姓名 单位等信息 3 本卷共三大题型分别为单选题 多选题和判断题 请在指定位置作答 一 单选题 本大题共45小题 每小题1分 共45分 1 需要熟制加工的食品应烧熟煮透 其加工时食品中心温度应不低于多少度 。

5、市 区县 姓名 单位 密 封 线 内 不 准 答 题 青龙满族自治县食品安全管理员试题C卷 附答案 注意事项 1 考试时间 90分钟 本卷满分为100分 2 请首先按要求在试卷的指定位置填写您的姓名 单位等信息 3 本卷共三大题型分别为单选题 多选题和判断题 请在指定位置作答 一 单选题 本大题共45小题 每小题1分 共45分 1 关于食品贮存 运输的做法不正确的是 A 装卸食品的容器 工具 设备。

6、市 区县 姓名 单位 密 封 线 内 不 准 答 题 岫岩满族自治县食品安全管理员试题C卷 附答案 注意事项 1 考试时间 90分钟 本卷满分为100分 2 请首先按要求在试卷的指定位置填写您的姓名 单位等信息 3 本卷共三大题型分别为单选题 多选题和判断题 请在指定位置作答 一 单选题 本大题共45小题 每小题1分 共45分 1 食品进货查验记录应当真实 保存期限不得少于 年 A 1 B 2 C。

7、市 区县 姓名 单位 密 封 线 内 不 准 答 题 宽甸满族自治县食品安全管理员试题C卷 附答案 注意事项 1 考试时间 90分钟 本卷满分为100分 2 请首先按要求在试卷的指定位置填写您的姓名 单位等信息 3 本卷共三大题型分别为单选题 多选题和判断题 请在指定位置作答 一 单选题 本大题共45小题 每小题1分 共45分 1 食源性疾病是指食品中致病因素进入人体引起的感染性 中毒性等疾病 包。

8、市 区县 姓名 单位 密 封 线 内 不 准 答 题 本溪满族自治县食品安全管理员试题C卷 附答案 注意事项 1 考试时间 90分钟 本卷满分为100分 2 请首先按要求在试卷的指定位置填写您的姓名 单位等信息 3 本卷共三大题型分别为单选题 多选题和判断题 请在指定位置作答 一 单选题 本大题共45小题 每小题1分 共45分 1 采购食品时索证的作用是 A 证明所采购食品的质量 B 证明所采购食。

9、市 区县 姓名 单位 密 封 线 内 不 准 答 题 清原满族自治县食品安全管理员试题C卷 附答案 注意事项 1 考试时间 90分钟 本卷满分为100分 2 请首先按要求在试卷的指定位置填写您的姓名 单位等信息 3 本卷共三大题型分别为单选题 多选题和判断题 请在指定位置作答 一 单选题 本大题共45小题 每小题1分 共45分 1 县级以上食品安全监督管理部门根据食品安全信用档案的记录 对有不良信。

10、市 区县 姓名 单位 密 封 线 内 不 准 答 题 伊通满族自治县食品安全管理员试题C卷 附答案 注意事项 1 考试时间 90分钟 本卷满分为100分 2 请首先按要求在试卷的指定位置填写您的姓名 单位等信息 3 本卷共三大题型分别为单选题 多选题和判断题 请在指定位置作答 一 单选题 本大题共45小题 每小题1分 共45分 1 按照市局规定 对食品批发经营者每季度至少巡查 A 1次 B 2次 。

11、市 区县 姓名 单位 密 封 线 内 不 准 答 题 桓仁满族自治县食品安全管理员试题C卷 附答案 注意事项 1 考试时间 90分钟 本卷满分为100分 2 请首先按要求在试卷的指定位置填写您的姓名 单位等信息 3 本卷共三大题型分别为单选题 多选题和判断题 请在指定位置作答 一 单选题 本大题共45小题 每小题1分 共45分 1 制作的现榨果蔬汁和水果拼盘 用完 A 可隔餐 B 可隔夜 C 应当。

12、市 区县 姓名 单位 密 封 线 内 不 准 答 题 宽城满族自治县食品安全管理员试题C卷 附答案 注意事项 1 考试时间 90分钟 本卷满分为100分 2 请首先按要求在试卷的指定位置填写您的姓名 单位等信息 3 本卷共三大题型分别为单选题 多选题和判断题 请在指定位置作答 一 单选题 本大题共45小题 每小题1分 共45分 1 只需配备兼职食品安全管理人员的单位是 A 学校食堂 B 快餐店 C。

13、市 区县 姓名 单位 密 封 线 内 不 准 答 题 新宾满族自治县食品安全管理员试题C卷 附答案 注意事项 1 考试时间 90分钟 本卷满分为100分 2 请首先按要求在试卷的指定位置填写您的姓名 单位等信息 3 本卷共三大题型分别为单选题 多选题和判断题 请在指定位置作答 一 单选题 本大题共45小题 每小题1分 共45分 1 食品处理区应保持良好通风 及时排除潮湿和污浊的空气 空气流向应 防。

14、市 区县 姓名 单位 密 封 线 内 不 准 答 题 新宾满族自治县食品安全管理员试题D卷 附答案 注意事项 1 考试时间 90分钟 本卷满分为100分 2 请首先按要求在试卷的指定位置填写您的姓名 单位等信息 3 本卷共三大题型分别为单选题 多选题和判断题 请在指定位置作答 一 单选题 本大题共45小题 每小题1分 共45分 1 品站的选址要求 A 餐饮服务提供者在其餐饮主店经营场所内或附近开设。

15、市 区县 姓名 单位 密 封 线 内 不 准 答 题 伊通满族自治县食品安全管理员试题D卷 附答案 注意事项 1 考试时间 90分钟 本卷满分为100分 2 请首先按要求在试卷的指定位置填写您的姓名 单位等信息 3 本卷共三大题型分别为单选题 多选题和判断题 请在指定位置作答 一 单选题 本大题共45小题 每小题1分 共45分 1 餐饮服务许可现场核查中对于餐用具清洗消毒保洁设施要求 A 配备能正。

16、市 区县 姓名 单位 密 封 线 内 不 准 答 题 青龙满族自治县食品安全管理员试题D卷 附答案 注意事项 1 考试时间 90分钟 本卷满分为100分 2 请首先按要求在试卷的指定位置填写您的姓名 单位等信息 3 本卷共三大题型分别为单选题 多选题和判断题 请在指定位置作答 一 单选题 本大题共45小题 每小题1分 共45分 1 下列关于食品安全法对进口预包装食品标签和说明书的要求不正确的是 A。

17、市 区县 姓名 单位 密 封 线 内 不 准 答 题 新宾满族自治县食品安全管理员试题B卷 附答案 注意事项 1 考试时间 90分钟 本卷满分为100分 2 请首先按要求在试卷的指定位置填写您的姓名 单位等信息 3 本卷共三大题型分别为单选题 多选题和判断题 请在指定位置作答 一 单选题 本大题共45小题 每小题1分 共45分 1 消毒后的餐具正确保洁方法是 A 使用毛巾 餐巾擦干 B 自然滤干或。

18、市 区县 姓名 单位 密 封 线 内 不 准 答 题 宽甸满族自治县食品安全管理员试题B卷 附答案 注意事项 1 考试时间 90分钟 本卷满分为100分 2 请首先按要求在试卷的指定位置填写您的姓名 单位等信息 3 本卷共三大题型分别为单选题 多选题和判断题 请在指定位置作答 一 单选题 本大题共45小题 每小题1分 共45分 1 食品企业对生产急需 来不及检验而须先投入使用的采购物资 经审批后予。

19、市 区县 姓名 单位 密 封 线 内 不 准 答 题 桓仁满族自治县食品安全管理员试题B卷 附答案 注意事项 1 考试时间 90分钟 本卷满分为100分 2 请首先按要求在试卷的指定位置填写您的姓名 单位等信息 3 本卷共三大题型分别为单选题 多选题和判断题 请在指定位置作答 一 单选题 本大题共45小题 每小题1分 共45分 1 以下属于食品添加剂的是 A 山梨酸钾 B 孔雀石绿 C 苏丹红 D。

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