2019-2020年高三生物总复习 第42讲 传统发酵技术的应用教案 【考纲要求】 生物技术在食品加工中的应用 考纲要求 具体内容 (2)运用发酵食品加工的基本方法 (3)测定食品加工中可能产生的有害物质 Ⅱ I 实验内容。植物的组织培养技术及DNA和蛋白质的提取与分离技术。
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