关于超门店商品陈列指引

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华润万家大综超营运部大综超门店大综超门店静番区商品陈列指引静番区商品陈列指引1华润万家大综超营运部一、静番区的基本概念一、静番区的基本概念v 门店用于陈列正常商品的货架,是门店的基本陈列位。v 静番区位置根据卖场的定位、品类的结构来确定。合理的静番区规划,可以引导顾客按设计动线购买,减少陈列死角,达到提高销售额的效果。v 门店主要是根据季节的变化,对于静番区商品陈列面进行调整。v 静番区陈列的调整,需按调整的规模逐级报批。2华润万家大综超营运部二、关于静番区陈列的几个概念二、关于静番区陈列的几个概念A:从商场布局来看,有的门店会有多个入口,但只有一个入口是人流最大的入口,以这个入口为主入口并按此设计主动线,其它入口主要起到便利性作用,不做为静番区动线设计的考虑。(其它楼层相同的原则) 一般情况下,在设计动线时生鲜品类做为动线的最后环节以吸引顾客进入最佳次佳第三第四3华润万家大综超营运部二、关于静番区陈列的几个概念二、关于静番区陈列的几个概念B、靠通道的位置是好位置从商场布局来看,靠近通道的货架端是较好的陈列位,其中,靠近主通道且面向主动线方向的货架端,是最好的陈列位。在安排陈列时,要把销售最好、毛利较高或最希望顾客购买的品类放在这些位置。34343434343434343434121212121212341212121212主通道主通道辅通道最佳次佳第三第四4华润万家大综超营运部二、关于静番区陈列的几个概念二、关于静番区陈列的几个概念C、同一通道的商品应有所关联在安排商品布局陈列时,要以一个通道的货架作为一个单位来考虑,而不应以一组背靠背的货架视为一个单位。如果某一类别的商品在一面货架放不下,则应考虑放在同一通道对面的货架上,而不是其背面的货架上。冲剂奶粉奶粉婴儿食品冲剂冲剂奶粉咖啡奶粉咖啡奶粉咖啡保健品保健品保健品保健品主通道主通道奶粉冲剂保健品奶粉奶粉冲剂咖啡保健品奶粉咖啡保健品奶粉婴儿食品冲剂咖啡保健品主通道主通道5华润万家大综超营运部二、关于静番区陈列的几个概念二、关于静番区陈列的几个概念C 、同一通道的商品应有所关联也不应该跨主通道陈列同一类别商品靠墙货架一般不与前面主通道的货架陈列同一类商品6华润万家大综超营运部二、关于静番区陈列的几个概念二、关于静番区陈列的几个概念D、将通道内的最佳陈列位进行均衡分配如果某一类别的商品在一面货架放不下,需延伸到对面的货架上,则应注意从通道的尾端(即远离主通道的一端)进行延伸。避免出现一种商品占据所有最佳陈列位(即靠主通道的货架端)的情况。同一中类商品尽可能同一组货架陈列,尽量避免跨货架陈列冲剂婴儿食品奶粉咖啡冲剂婴儿食品奶粉咖啡冲剂奶粉奶粉咖啡主通道主通道7华润万家大综超营运部二、关于静番区陈列的几个概念二、关于静番区陈列的几个概念 E、纵向陈列的意义:配合上下垂直移动方便的视线规律,体现产品的丰富度 纵向陈列纵向陈列是指将商品在货架中以垂直的方式集中陈列。纵向陈列能使商品体现出直线式的系列化,使顾客一目了然。 纵向陈列的运用,可以是同一类别的商品纵向陈列;或同一品牌的商品纵向陈列,也可以是同一单品的纵向陈列。 纵向陈列运用的注意事项.在同类商品中,应根据商品的包装规 格、陈列位置及销售量,决定商品是 否可以采用纵向陈列的方式。8华润万家大综超营运部二、关于静番区陈列的几个概念二、关于静番区陈列的几个概念纵向陈列的注意事项II. 纵向陈列,必须保证上下对齐1. 对同一单品纵向陈列时,必须保证该单品的陈列排面不得少于2个1. 同一单品纵向陈列时,必须保证每层货架都 1.配有标价签2.高货架顶的陈列商品,应为同一组货架内同一类别的畅销商品9华润万家大综超营运部二、关于陈列的几个概念二、关于陈列的几个概念F、在一个背板单位的货架内,在不同的层面其销量也不同最佳陈列位:1.35米至0.85米的层面,顾客目光可平视,手方便拿取商品,属黄金陈列位;常规情况下销售量最大,一般陈列高毛利、有特色的商品、自有品牌等其次:0.85米至0.5米的层面,顾客伸手可取到,销售量较佳,一般陈列知名品牌商品、顾客目标购买商品货架下端:0.5米以下,顾客需弯下腰拿取商品,商品容易被忽略,销量不会太大,可陈列体积较大、较重的商品货架上端:1.5米以上,顾客虽然能看到,由于向上伸手拿商品不方便,销售量最少,主要用于展示性陈列,可陈列希望顾客注意的商品,比如刚上市的新品、进口商品等170cm10cm50cm85cm135cm黄金陈列位次佳陈列位10华润万家大综超营运部三、关于静番区陈列的原则1.先进先出先进先出 a)生产日期前的商品先陈列销售b)商品上柜前需核对货架上商品的保质期c)把生产日期后放里面d)把生产日期前商品放前面2.显而易见显而易见 a)所有商品保证顾客都看得见(商品信息正面朝外);b)一个商品在货架上最少要有1个以上排面(含1个)。11华润万家大综超营运部三、关于静番区陈列的原则3、伸手可取、伸手可取 a) 货架和商品之间的间隙应该在2指至3指之间,方便拿取放回a) 4、丰满、前置陈列、丰满、前置陈列a) 商品在货架上的陈列要求有量感,不能出现只有前面一排或零散几支而露出货架背板的情况,及时上货以保证商品陈列丰满。b) 商品第一排对齐层板外边沿 12华润万家大综超营运部三、关于静番区陈列的原则5、关联陈列、关联陈列a) 按顾客购物的习惯将类别连接的商品陈列在一起b) 挂网及挂带陈列原则请按动番区的陈列标准c) 务必注意:挂网及挂带陈列的关联商品,都应该有正常的静番区陈列位6、容易判别、容易判别 a) 商品分类和布局清晰,方便顾客辨别及寻找商品b) 标识辅助:如新品一个月内悬挂新商品标识,低价商品悬挂特价标识等13华润万家大综超营运部四、静番区的陈列道具四、静番区的陈列道具 1、食品货架、冻柜、保鲜柜 2、SL 货架、地台、地毯v常用陈列道具常用陈列道具 货架货架重型货架,高度有1.8米、2米、2.2米;宽度为1.2米;深度有60厘米、50厘米、 45厘米 立、卧式冻柜立式冷柜14华润万家大综超营运部常用陈列道具重型盘架重型双面货架轻型玻璃货架重型斜球架15华润万家大综超营运部常用陈列道具拖鞋挂钩重型挂钩16华润万家大综超营运部常用陈列道具网栏书隔栏17华润万家大综超营运部四、静番区的陈列道具四、静番区的陈列道具 经常使用的陈列道具经常使用的陈列道具地毯地台18华润万家大综超营运部五、商品陈列的维护五、商品陈列的维护1. 每个商品都有正常的陈列位置,按陈列原则陈列,营业期间,保证货架商品充足丰满2. 根据货架陈列缺货状况记录需要补上货的商品及数量3. 补充商品前必须明确商品在仓库的存放位置4. 使用平板车运输上架商品;(易碎商品放在上面,体积大且重的商品放在下面,载重量不超重)5. 准备上货需要的工具(打价机、界刀、封箱胶、梯子、清洁液和抹布、水桶)6. 上货时不能将商品堵塞在通道,商品或平板车一边应留有空间可供顾客及购物车通过7. 货架上的商品陈列清晰:(1)商品根据上述陈列标准摆放(2)商品摆放时正面应朝向顾客(3)商品必须配置标价签及促销标识19华润万家大综超营运部五、商品陈列的维护五、商品陈列的维护8.商品实际价格要与标价签对应,核查条码:(1)提供给顾客正确的价格(2)避免出现无条形码的商品9.维持货架的清洁:(1)将孤儿及时还原(2)对包装破损的商品重新包装(3)货架保持干净 10.上货后的纸箱清理:(1)在营业期间,纸箱不能摆放在卖场(2)未上完的货及时将商品还原,空纸箱折扁后放在指定位置(3)不要将商品遗漏在空纸箱内11.及时处理无法销售的商品(损坏的商品、没有条形码),及时放置到待退货区域。20华润万家大综超营运部六、标价标识及促销标识、翻页牌(六、标价标识及促销标识、翻页牌(POP)的维护)的维护 静番区陈列的每个商品陈列位需配置标价签; 同一货架不允许有两种规格的标价签 所有标价签必须统是遵循左对齐原则,箭头所指的商品与标价签的内容是对应的 标价签不允许在柜台重叠 标价签不得用双面胶、透明胶直接粘贴在商品和货架上 新商品、DM商品、特惠商品、自有品牌、进口商品在标价签上必须配置对应套标 所有标价签必须分区按条柜来存放,统一存放在一个指定的位置 标价签必须分类来保管,按大卡、细卡、微卡,促销卡、断货卡、重复卡来归类 所有翻页牌(POP)必须保证每个都有原价牌标示(上一次售价小于当前促销价除外)21
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