学校餐饮合同范本

学校餐饮合同范本学校餐饮合同范本 甲方： 乙方： 协议期限： 委托乙方负责学校的饮食服务工作，具体内容如下： 一、服务范围 1、负责全校教职员工的正常供餐； 2、负责全校餐饮行业承包租赁户的管理。 二、服务标准 （一）供餐标准 1、早餐：主食_种以上：稀食_种以上：小菜_种以上。 2、午餐：主食不少于_种；备有免费汤，夏季免费供应绿豆汤。 菜品： （1）低档菜（_元/份）：_个以上（占菜品的_%） （2）中档菜（_5元，_元/份）：_个以上（占菜品的_%） （3）高档菜：_个以上（占菜品的_%） 3、晚餐：主食不少于_种；备有免费汤，夏季免费供应绿豆汤。 菜品： （1）低档菜（_元/份）：_个以上（占菜品的_%） （2）中档菜（_元2元/份）： _个以上（占菜品的_%） （3）高档菜：_个以上（占菜品的_%） （二）卫生标准 1、严格执行食品卫生法，制定饮食管理安全卫生制度，随时检查落实餐饮卫生制度，杜 绝食物中毒。 2、严格执行集中采购制度，严把“四关进货关、加工关、卫生关、出售关”； 3、协同口岸检疫局、卫生防疫站对餐饮的监督检查； 4、办理好每年的卫生许可证和餐饮人员健康证。 （三）价格标准 1、租赁食堂按市场价； 2、校办食堂由成本和赢利两部分组成。其中，赢利在当月应控制在2%以内，全年盈亏持平： 成本由下表比例构成： 成本构成： 原材料费_炊具设备（大型设备除外）、维修费_%煤气费_%卫生、防疫费_%水电费_%劳保办公费_%人头费_%管理费_% 三、经费：自收自养。 四、违约责任 1、未达到供餐标准每次罚款_元； 2、未达到卫生标准每次每处罚款_元，造成食物中毒等恶性后果，除赔偿损失外追究有关责任人的责任； 3、价格检查一般按月检查，未达到价格标准，除没收超标所得外罚款_元。 甲方： 甲方代表： 乙方： 乙方代表： 4 / 4