曲奇饼干公司分销策略分析

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泓域/曲奇饼干公司分销策略分析曲奇饼干公司分销策略分析目录第一章 项目背景分析3一、 产业环境分析3二、 必要性分析5第二章 项目基本情况6一、 项目承办单位6二、 项目实施的可行性7三、 项目建设选址9四、 建筑物建设规模9五、 项目总投资及资金构成9六、 资金筹措方案10七、 项目预期经济效益规划目标10八、 项目建设进度规划11第三章 分销策略13一、 零售和商店零售商13二、 批发和批发商21三、 窜货现象及其整治26四、 影响分销渠道设计的因素30五、 以企业为中心的观念33六、 以消费者为中心的观念36七、 市场营销与企业职能38八、 市场及其相关概念39第四章 风险评估43一、 项目风险分析43二、 项目风险对策45第五章 法人治理结构47一、 股东权利及义务47二、 董事52三、 高级管理人员57四、 监事59第一章 项目背景分析一、 产业环境分析从全球看,世界多极化、经济全球化、文化多样化、社会信息化深入发展,新一轮科技革命和产业变革蓄势待发。同时,国际金融危机深层次影响还在继续,全球贸易增长乏力,TPP和TTIP设置更高标准的自由贸易和投资规则,外部环境不稳定不确定因素增多,世界经济仍处在深度调整期。从国内看,我国已成为全球第二大经济体,经济实力、科技实力、国防实力和国际影响力达到新高度,经济发展呈现出速度变化、结构优化、动力转换等新特征。同时,也面临诸多矛盾叠加、风险隐患增多的严峻挑战,发展不平衡、不协调、不可持续问题仍然存在,经济增长新动力不足和旧动力减弱的结构性矛盾依然突出。从全省看,陕西站在了新的历史起点,正处在追赶超越阶段,势能潜能加速释放,科教实力雄厚、自然资源富集、文化积淀厚重等优势在未来竞争中将更加凸显。同时,长期积累的深层次矛盾和结构性问题依然存在,发展短板仍未有效突破,经济下行压力持续加大,促改革、调结构、惠民生、防风险任务繁重。曲奇,来源于英语cookie的译音,是西方国家的一类蛋糕式饼干。就目前来看,我国饼干种类丰富,主要包括曲奇饼干、夹心饼干、小食饼干等。其中曲奇饼干在我国的消费需求占比最大,是我国饼干消费市场的中坚力量,其产品类型主要包括咖啡曲奇、黄油曲奇、芝麻曲奇、抹茶曲奇、玫瑰鲜花曲奇等。曲奇饼干制作的主要原材料包括奶油、鸡蛋、蔗糖、蜂蜜等高油脂、高糖分食物,因此曲奇饼干食品本身也具备着这些特性。近年来,随着居民生活水平的提高,对曲奇饼干等高脂肪类食品摄入过多导致肥胖率逐渐提升。目前我国18岁及以上成人超重率高达30%以上,肥胖率已经超过10%;另外,肥胖还容易催生出高血压、冠心病、脂肪肝、糖尿病等疾病。因此为了顺应居民“健康饮食”潮流,企业开发具有膳食纤维的曲奇饼干就具有较大的积极意义。近年来,我国曲奇饼干市场发展迅速。从受众群体来看,在我国,随着西方饮食习惯逐渐被大众所接受,面包、饼干等逐渐成为居民的早餐主食,曲奇饼干的消费群体也随之扩大,从小孩到老人都有覆盖。另外,从市场分布来看,随着一二线城市的曲奇饼干消费市场趋于饱和,国内多家企业开始布局三四线城市及农村的消费市场,未来我国曲奇饼干市场下沉趋势明显。从企业角度来看,目前我国从事曲奇饼干制作和销售的企业数量众多,包括亿滋国际、好丽友、达利集团、嘉士利集团、迈大集团、中国旺旺控股有限公司以及雀巢等大型企业。其中亿滋国际是美国巧克力、饼干、固体饮料制造巨头,但近年来,由于品牌本身发展遇到瓶颈,再加上后方好丽友、达利等优势企业的加速追逐,导致亿滋国际在市场上的销售占比逐渐下滑,但仍是我国饼干行业内的绝对领先企业,旗下Tates品牌也在我国曲奇饼干市场占据较大比重。二、 必要性分析(一)提升公司核心竞争力项目的投资,引入资金的到位将改善公司的资产负债结构,补充流动资金将提高公司应对短期流动性压力的能力,降低公司财务费用水平,提升公司盈利能力,促进公司的进一步发展。同时资金补充流动资金将为公司未来成为国际领先的产业服务商发展战略提供坚实支持,提高公司核心竞争力。第二章 项目基本情况一、 项目承办单位(一)项目承办单位名称xx有限公司(二)项目联系人许xx(三)项目建设单位概况公司按照“布局合理、产业协同、资源节约、生态环保”的原则,加强规划引导,推动智慧集群建设,带动形成一批产业集聚度高、创新能力强、信息化基础好、引导带动作用大的重点产业集群。加强产业集群对外合作交流,发挥产业集群在对外产能合作中的载体作用。通过建立企业跨区域交流合作机制,承担社会责任,营造和谐发展环境。企业履行社会责任,既是实现经济、环境、社会可持续发展的必由之路,也是实现企业自身可持续发展的必然选择;既是顺应经济社会发展趋势的外在要求,也是提升企业可持续发展能力的内在需求;既是企业转变发展方式、实现科学发展的重要途径,也是企业国际化发展的战略需要。遵循“奉献能源、创造和谐”的企业宗旨,公司积极履行社会责任,依法经营、诚实守信,节约资源、保护环境,以人为本、构建和谐企业,回馈社会、实现价值共享,致力于实现经济、环境和社会三大责任的有机统一。公司把建立健全社会责任管理机制作为社会责任管理推进工作的基础,从制度建设、组织架构和能力建设等方面着手,建立了一套较为完善的社会责任管理机制。公司坚持诚信为本、铸就品牌,优质服务、赢得市场的经营理念,秉承以人为本,始终坚持 “服务为先、品质为本、创新为魄、共赢为道”的经营理念,遵循“以客户需求为中心,坚持高端精品战略,提高最高的服务价值”的服务理念,奉行“唯才是用,唯德重用”的人才理念,致力于为客户量身定制出完美解决方案,满足高端市场高品质的需求。公司不断推动企业品牌建设,实施品牌战略,增强品牌意识,提升品牌管理能力,实现从产品服务经营向品牌经营转变。公司积极申报注册国家及本区域著名商标等,加强品牌策划与设计,丰富品牌内涵,不断提高自主品牌产品和服务市场份额。推进区域品牌建设,提高区域内企业影响力。二、 项目实施的可行性曲奇,来源于英语cookie的译音,是西方国家的一类蛋糕式饼干。就目前来看,我国饼干种类丰富,主要包括曲奇饼干、夹心饼干、小食饼干等。其中曲奇饼干在我国的消费需求占比最大,是我国饼干消费市场的中坚力量,其产品类型主要包括咖啡曲奇、黄油曲奇、芝麻曲奇、抹茶曲奇、玫瑰鲜花曲奇等。(一)符合我国相关产业政策和发展规划近年来,我国为推进产业结构转型升级,先后出台了多项发展规划或产业政策支持行业发展。政策的出台鼓励行业开展新材料、新工艺、新产品的研发,促进行业加快结构调整和转型升级,有利于本行业健康快速发展。(二)项目产品市场前景广阔广阔的终端消费市场及逐步升级的消费需求都将促进行业持续增长。(三)公司具备成熟的生产技术及管理经验公司经过多年的技术改造和工艺研发,公司已经建立了丰富完整的产品生产线,配备了行业先进的染整设备,形成了门类齐全、品种丰富的工艺,可为客户提供一体化染整综合服务。公司通过自主培养和外部引进等方式,建立了一支团结进取的核心管理团队,形成了稳定高效的核心管理架构。公司管理团队对行业的品牌建设、营销网络管理、人才管理等均有深入的理解,能够及时根据客户需求和市场变化对公司战略和业务进行调整,为公司稳健、快速发展提供了有力保障。(四)建设条件良好本项目主要基于公司现有研发条件与基础,根据公司发展战略的要求,通过对研发测试环境的提升改造,形成集科研、开发、检测试验、新产品测试于一体的研发中心,项目各项建设条件已落实,工程技术方案切实可行,本项目的实施有利于全面提高公司的技术研发能力,具备实施的可行性。三、 项目建设选址本期项目选址位于xx,占地面积约63.00亩。项目拟定建设区域地理位置优越,交通便利,规划电力、给排水、通讯等公用设施条件完备,非常适宜本期项目建设。四、 建筑物建设规模本期项目建筑面积79925.52,其中:主体工程56689.92,仓储工程9313.92,行政办公及生活服务设施7986.58,公共工程5935.10。五、 项目总投资及资金构成(一)项目总投资构成分析本期项目总投资包括建设投资、建设期利息和流动资金。根据谨慎财务估算,项目总投资29136.33万元,其中:建设投资21999.36万元,占项目总投资的75.50%;建设期利息619.24万元,占项目总投资的2.13%;流动资金6517.73万元,占项目总投资的22.37%。(二)建设投资构成本期项目建设投资21999.36万元,包括工程费用、工程建设其他费用和预备费,其中:工程费用19355.62万元,工程建设其他费用2113.06万元,预备费530.68万元。六、 资金筹措方案本期项目总投资29136.33万元,其中申请银行长期贷款12637.61万元,其余部分由企业自筹。七、 项目预期经济效益规划目标(一)经济效益目标值(正常经营年份)1、营业收入(SP):63200.00万元。2、综合总成本费用(TC):50971.20万元。3、净利润(NP):8943.07万元。(二)经济效益评价目标1、全部投资回收期(Pt):5.72年。2、财务内部收益率:23.80%。3、财务净现值:9209.41万元。八、 项目建设进度规划本期项目按照国家基本建设程序的有关法规和实施指南要求进行建设,本期项目建设期限规划24个月。十四、项目综合评价主要经济指标一览表序号项目单位指标备注1占地面积42000.00约63.00亩1.1总建筑面积79925.52容积率1.901.2基底面积26880.00建筑系数64.00%1.3投资强度万元/亩347.832总投资万元29136.332.1建设投资万元21999.362.1.1工程费用万元19355.622.1.2工程建设其他费用万元2113.062.1.3预备费万元530.682.2建设期利息万元619.242.3流动资金万元6517.733资金筹措万元29136.333.1自筹资金万元16498.723.2银行贷款万元12637.614营业收入万元63200.00正常运营年份5总成本费用万元50971.206利润总额万元11924.097净利润万元8943.078所得税万元2981.029增值税万元2539.2210税金及附加万元304.7111纳税总额万元5824.9512工业增加值万元19635.7613盈亏平衡点万元23420.92产值14回收期年5.72含建设期24个月15财务内部收益率23.80%所得税后16财务净现值万元9209.41所得税后第三章 分销策略一、 零售和商店零售商零售是指所有向最终消费者直接销售产品或服务,用于个人及非商业性用途的活动。不论是制造商、批发商还是零售商,也不论这些产品或服务如何销售(经由个人、邮寄、电话或自动售货机),或在何处(在商店、在街上或在消费者家中)销售,任何机构从事这种活动都属于零售范畴。零售商指那些销售量主要来自零售的商业企业。零售商类型千变万化,新组织形式层出不穷,一般可以分为商店零售商和无门市零售商两种。(一)零售商店零售商店类型像产品一样,也经过发展和衰退阶段,称为零售生命周期。一种零售商店类型在某个历史时期出现,经过一个迅速发展的时期日臻成熟,然后衰退。老式的零售商店经过很多年时间才发展到成熟阶段,而新式的零售商店发展成熟所需要的时间短得多。新型商店的出现,是为了满足顾客对服务水平和具体服务项目的不同偏好。其中,最主要的零售商店类型有以下八种:1、专用品商店经营的产品线较窄,花色品种较齐全。如服装店、体育用品商店、家具店、花店和书店等。根据产品线的狭窄程度,可将专用品商店再分为:单一产品线商店,如服装商店;有限产品线商店,如男士服装店;超级专用品商店,如男士定制衬衫店。其中,超级专用品商店发展最为迅速,因为它们可以利用的细分市场、目标市场和产品专业化的机会越来越多。2、百货商店百货商店一般销售几条产品线的产品,尤其是服装、家具和家庭用品等,每条产品线都作为一个独立部门,由专门的采购员和营业员管理。还有一些专门销售服装、鞋子、美容化妆品、礼品和皮箱的专用品百货商店。由于百货商店之间竞争激烈,还有来自其他零售商特别是折扣商店、专用品连锁商店、仓储零售商店的激烈竞争,加上交通拥挤、停车困难和中心商业区的衰落,百货商店正逐渐失去往日魅力。为了应对挑战,百货商店采取了一系列的创新措施,例如:(1)在郊区购物中心设立分店。(2)采用廉价大拍卖的方法与折扣商店的威胁相抗衡。(3)改建装修店堂,建成“流行时装商店”。(4)将柜台出租给外面的零售商。试行邮购、电话或互联网营销业务。(5)裁减雇员,缩小商品经营范围和削减顾客服务项目,如取消送货上门和信用购物等。3、超级市场超级市场是指规模巨大、成本低廉、薄利多销、自我服务的经营机构,主要经营各种食品、洗涤剂和家庭日常用品等。超级市场的主要竞争对手是便利店、折扣商店和超级商店。为了应对竞争,超级市场的发展趋势是:(1)规模越来越大,营业面积大大增加。(2)经营品种日益增多,突出表现在非食品类产品的增多。许多超级市场正在将其经营范围扩大到药品、家庭用品、唱片、体育用品、小五金、园艺工具甚至照相机等产品上去,其目的是增加毛利高的产品,以提高利润。(3)营业设施不断改善,如在更昂贵的地段设店、扩大停车场面积、精心设计建筑和内部装修、延长营业时间和周末营业等。(4)努力增加顾客服务项目,如支票付现、开设休息室和播放音乐等。(5)不断增加促销费用。(6)大量经营私人品牌,以减少对全国性品牌的依赖性,增加毛利率。4、便利店便利店是设在居民区附近的小型商店,其营业时间长,销售品种有限、周转率高的方便产品。消费者主要利用它们进行补充性采购,因此其商品价格相对高一些。但是,它们满足了消费者一些重要的需求,人们愿意为这些便利品付高价。5、超级商店、联合商店和特级商场超级商店比传统的超级市场更大,主要销售各种食品和日用品。通常提供洗衣、干洗、修鞋、支票付现、代付账单和廉价午餐等服务。联合商店面积比超级市场和超级商店更大,呈现一种经营多元化趋势,主要向医药和处方药领域发展。特级商场比联合商店还大,综合了超级市场、折扣商店和仓储商店的经营方针,其花色品种超出了日常用品,包括家具、大型和小型家用器具、服装和其他许多品种。基本方法是原装产品陈列,尽量减少商店人员搬运,同时向愿意自行搬运大型家用器具或家具的顾客提供折扣。6、折扣商店折扣商店具有下列特点:(1)经常以低价销售产品;(2)突出销售全国性品牌,因此价格低廉并不代表质量低下;(3)在自助式、设备最少的基础上经营;(4)店址趋向于在租金低的地区,要能吸引较远处的顾客。折扣商店之间、折扣商店与百货商店之间的竞争激烈,导致许多折扣零售商经营品质高、价钱贵的产品。它们改善内部装修、增加新的产品线(如穿戴服饰);增加更多服务(如支票付现、方便退货);在郊区购物中心开办新的分店。这些措施导致折扣商店成本增加,被迫提价。另外,百货商店经常降价与折扣商店竞争,导致两者之间差距日益缩小。折扣零售已经从普通产品发展到专门产品商店,例如折扣体育用品商店、折扣电子产品商店和折扣书店。7、仓储商店仓储式商店是一种以大批量、低成本、低售价和薄利多销方式经营的连锁式零售企业。一般具有以下特点:(1)以工薪阶层和机关团体为主要服务对象。旨在满足一般居民的日常性消费需求,同时满足机关、企业办公性和福利性消费的需要。(2)价格低廉。从厂家直接进货,省略中间环节,尽可能降低经营成本。(3)精选正牌畅销产品。从所有产品门类中挑选出最畅销的产品大类,再从中精选畅销的品牌,并在经营中不断筛选,根据销售季节等随时调整,以使仓储式连锁商场内销售的产品有较高的市场占有率,同时保证产品的调整流转。(4)会员制。仓储式商场注意发展会员和会员服务,加强与会员之间的联谊,以会员制为基本的销售和服务方式。(5)低经营成本。运用各种可能的手段降低经营成本,如仓库式货架陈设产品,选址在次商业区或居民住宅区,产品以大包装形式供货和销售,不做一般性商业广告,仓店合(6)先进的计算机管理系统。及时记录分析各店销售情况,不断更新经营品种,既为商场提供现代化管理手段,又减少了人工费用。8、产品陈列室推销店这类商店将产品目录推销和折扣原则用于品种繁多、加成高、周转快和有品牌的产品,包括珠宝首饰、动力工具、提包、照相机及照相器材。在国外,这些商店已经成为零售业最热门的形式之一,甚至对传统的折扣商店形成威胁。产品陈列室推销店散发彩色印刷的目录,每本长达数百页,此外还增发季节性的小型增补版,上面标有每一项产品的定价和折扣价。顾客可用电话订货,由店方送货上门,顾客支付运费。顾客也可开车来商店亲自验货提货。(二)无门市零售虽然大多数物品和服务是由商店销售的,但是无门市零售却比商店零售发展得更快。下面介绍无门市零售的几种形式:1、直复营销直复营销是一种为了在任何地方都能产生可度量的反应和达成交易而使用一种或多种广告媒体的互相作用的市场营销系统。直复营销者利用广告介绍产品,顾客可写信或打电话订货。订购物品一般通过邮寄交货,信用卡付款。直复营销者可在一定广告费用开支允许的情况下,选择可获得最大订货量的传播媒体,使用这种媒体的直接目的是为了扩大销售,而不是像普通广告那样刺激偏好和树立品牌形象。2、直接销售直接销售主要有挨门挨户推销、逐个办公室推销和举办家庭销售会等形式。推销人员可以直接到顾客家中或办公室进行销售,也可以邀请几位朋友和邻居到某人家中聚会,在那里展示并销售产品。直接销售成本高昂(销售人员的佣金为20%50%),而且还需支付雇用、训练、管理和激励销售人员的费用。由于越来越多的妇女白天要上班工作,直接销售这一方法的前途一时难以断定。不过,将来直销售货人员很可能被电子销售机代替。3、电话营销市场营销者使用拨出电话直接向消费者和企业销售。而拨入的免费800号码则用于接收来自电视和广播广告、邮件或者购买目录的订单。越来越多的企业开始使用800电话号码,还不断添加新功能,比如免费传真号码。设计得当、定位准确的电话营销会带来很多好处,包括方便的购买过程以及更丰富的产品或服务信息。4、自动售货使用硬币控制的机器自动售货,是第二次世界大战后出现的一个主要的发展领域。自动售货已被用在相当多的产品上,包括经常购买的产品(如香烟、饮料、糖果、报纸等)和其他产品(如袜子、化妆品、点心、热汤和食品、书、唱片、胶卷、T恤和鞋油等)。售货机,被广泛安置在工厂、办公室、大型零售商店、加油站、街道等地方。自动售货机向顾客提供24小时售货、自我服务和无须搬运产品等便利条件。由于要经常给相当分散的机器补充存货、机器常遭破坏、失窃率高等原因,自动售货成本很高,因此其销售产品的价格比一般要高15%20%。对顾客来说,机器损坏、库存告罄以及无法退货等问题也非常令人头痛。5、购物服务公司购物服务公司不设店堂,专为某些特定顾客,通常是为学校、医院、工会和政府机关等大型组织提供服务。这些组织可成为购物服务公司会员,被授权从一批经过挑选、愿意向这些成员以折扣价售货的零售商购货。例如,一位顾客想买录像机,就可从购物服务公司领取表格,到经过批准的零售商那里以折扣价购买,该零售商要向购物服务公司支付一笔费用。6、电视购物与网上商店。从形式上看,电视购物就是通过电视媒体向潜在的顾客传递产品信息,最终达到产品销售的目的。网上商店是通过互联网向潜在的顾客展示产品信息,并通过网上订购、网上结算和及时配送,达到产品销售的目的。从消费者角度看,电视购物和网上购物就是坐在家里买东西。在国际上,包括电视购物和网上商店在内的“在家购物”是零售业增长最快的部分。近年来它们得到了长足发展,被称为“零售业的第三次革命”。二、 批发和批发商批发是指一切将产品或服务售给为了转卖或商业用途而购买的组织或个人的活动。批发商是指那些主要从事批发业务的公司,主要有三种类型:(一)商人批发商商人批发商是指自己进货,取得产品所有权后再批发出售的商业企业,也就是人们通常所说的独立批发商。这是批发商的最主要的类型。商人批发商按职能和提供的服务是否完全来分类,可分为两种:1、完全服务批发商这类批发商执行批发商业的全部职能,提供的服务主要有保持存货、雇佣固定的销售人员、提供信贷、送货和协助管理等。他们分为批发商人和工业分销商两种。批发商人主要向零售商销售,并提供广泛的服务;工业分销商向制造商而不是向零售商销售产品。2、有限服务批发商这类批发商为了减少成本费用,降低批发价格,只执行一部分服务。他们又可分为:(1)现购自运批发商。不除销,也不送货,顾客要自备交通工具去仓库选购,当时付清货款,自己把物品运回。主要经营食品杂货,顾客主要是小食品杂货商、饭馆等。(2)承销批发商。他们拿到顾客(包括其他批发商、零售商、用户等)的订货单,就向制造商、厂商等进货,并通知生产者将物品直运给顾客。承销批发商不需要仓库和库存,只要有办公室或营业场所就行,因而又叫作“写字台批发商”。(3)卡车批发商。从生产者处把物品装上卡车,立即运送至各零售商、饭馆、旅馆等。这种批发商也不需要仓库和库存。由于卡车批发商经营的多为易腐和半易腐产品,接到顾客要货通知就立即送货,主要执行推销和送货的职能。(4)托售批发商。在超级市场和其他食品杂货商店设置货架,展销其经营的产品,卖出后零售商付给货款。这种批发商经营费用较高,主要经营家用器皿、化妆品、玩具等产品。(5)邮购批发商。指借助邮购方式开展批发业务的批发商。这类批发商通常经营食品杂货、小五金等,顾客是边远地区的小零售商。(6)农场主合作社。指为农场主们共同所有,负责将农产品组织到当地市场上销售的批发商。利润在年终分配给各农场主。(二)经纪人和代理商经纪人和代理商是专门从事购买、销售或二者兼备,但不取得产品所有权的企业或个人。与商人批发商不同,他们对经营的产品没有所有权,提供的服务比有限服务批发商少,主要职能在于促成交易和赚取佣金作为报酬。与商人批发商相似的是,他们通常专注于某些产品种类或某些顾客群。经纪人和代理商主要分为:1、经纪人经纪人的主要作用是为买卖双方牵线搭桥、协助谈判,买卖达成后向雇佣方收取费用。他们并不持有存货,也不参与融资和承担风险。2、代理商(1)制造商代表。它们代表两个或两个以上互补的产品线的制造商,分别和每个制造商签订有关定价政策、销售区域、订单处理程序、送货服务和各种保证以及佣金比例等的正式合同。他们了解每个制造商的产品线,并利用其广泛关系来销售制造商的产品。制造商代表常被用在服饰、家具和电气产品等产品线上。大多数制造商代表都是小型企业,雇用人员少。无力雇用外勤销售人员的小公司,往往雇用代理商。大公司也利用代理商开拓新市场,或在难以雇用专职销售人员的地区,雇用代理商作为其代表。(2)销售代理商。在签订合同的基础上,为委托人销售某些特定产品或全部产品,对价格、条款及其他交易条件可全权处理。这种代理商在纺织、木材、某些金属产品、某些食品、服装等行业中常见,这些行业竞争非常激烈,产品销路对企业生存至关重要。(3)采购代理商。一般与顾客有长期关系,代理采购,往往负责为其收货、验货、储运并将物品运交买主。他们消息灵通,可向客户提供市场信息,而且能以最低价格买到物品。(4)佣金商。又称佣金行,是对产品实体具有控制力并参与销售协商的代理商。大多数从事农产品代销业务。农场主将其农产品委托佣金商代销,付给佣金。委托人和佣金商的业务,一般只包括一个收获和销售季节。例如菜农与设在大城市批发市场的佣金行签订协议,蔬菜收获和上市时随时运送给佣金行委托其全权代销。佣金行通常备有仓库,替委托人储存、保管物品。此外,佣金商还执行替委托人发现潜在买主、获得最好价格、分等、再打包、送货、给委托人和购买者以商业信用(即预付货款和赊销)、提供市场信息等职能。佣金商对农场主委托代销的物品通常有较大的经营权:收到运来的物品以后,有权不经过委托人同意,以自己的名义按照当时可能获得的最好价格出售。因为这种佣金商经营的是蔬菜、水果等易腐产品,必须因时制宜尽早脱手。佣金商卖出物品后扣除佣金和其他费用,即将余款汇给委托人。(三)制造商及零售商的分店和销售办事处批发的第三种形式,是买方或卖方自行经营批发业务,不通过独立的批发商。这种批发业务分为两种类型:1、销售分店和销售办事处生产者设立销售分店和办事处,以改进其存货控制、销售和促销业务。销售分店有的有自己的存货,此类大多经营木材和自动设备零件等;也有的不持有存货,这在织物制品和针线杂货业最为突出。2、采购办事处许多零售商在大城市设立采购办事处,办事处的作用与经纪人或代理商相似,但却是买方的一个组成部分。在21世纪,随着市场经济的发展,批发业将主要通过兼并、合并和地区扩张来实现持续发展。地区扩张要求批发商懂得如何在更广泛、更复杂的地区有效地竞争。信息技术的使用和日益推广,有助于批发商开展业务。批发商在扩大地区范围时,将越来越多地雇佣外部公共或私人运输工具运送产品。外国公司在分销方面所起的作用将有所加强。对批发业主管和管理人员培训的工作,也将主要由行业协会承担。三、 窜货现象及其整治(一)窜货及其原因窜货是指经销商置经销协议和制造商长期利益于不顾,进行产品跨地区降价销售。产生这种现象的原因主要有:(1)某些地区市场供应饱和;(2)广告拉力过大,渠道建设没有跟上;(3)企业在资金、人力等方面不足,造成不同区域之间渠道发展不平衡;(4)企业给予渠道的优惠政策各不相同,分销商利用地区差价窜货。(二)窜货的整治1、企业内部业务员与企业之间、客户与企业之间签订不审货乱价协议该协议从博弈论的纳什均衡看是没有意义的,但是却为处罚违犯者提供了法律依据。该协议是一种合同,一旦签订就等于双方达成契约,如有违反就可以追究责任。实际上,除了个别情况,厂方业务人员对自己负责的客户是否有窜货行为是清楚的。但是由于相当多的企业对业务人员的奖励政策是按量提成,他所负责地区的经销商销量增加,自己的提成也就增加,从而导致公司业务员因为利益关系而倾向于经销商。这种制度安排决定了厂方业务员对自己负责地区客户的窜货行为,不可能认真监督、防治。但是可以通过签订不窜货协议,为加大处罚力度奠定法律依据。对所窜货物价值,可累计到被侵入地区经销商的销售额中作为奖励基数,同时从窜货地区的业务员和客户完成的销售额中扣减等值销售额。2、外包装区域差异化厂方对相同产品,采取不同地区不同外包装,可以一定程度上控制审货乱价。一是通过文字标识,在每种产品的外包装上印刷“专供xx地区销售”。可以在产品外包装箱上印刷,也可以在产品商标上加印。这种方法要求产品在该地区达到一定销量,并且外包装无法回收利用。问题是,如果该地区该产品达到较大销售量,就为制假窜货者提供了规模条件。二是商标颜色差异化,即在不同地区将同种产品商标,在保持其他标识不变的情况下,采用不同色彩加以区分。该方法也要求在某地销量达到足够大。同样,达到一定销售量、成为该地区畅销的主导商品,窜货就有可能制假商标(某些商品除外,例如啤酒等)。三是外包装印刷条形码,不同地区印刷不同的条形码。这样一来,厂方必须给不同地区配备条形码识别器。这些措施都只能在一定程度上解决不同地区之间的窜货乱价问题,无法从根本上解决本地区内不同经销商之间的价格竞争。3、发货车统一备案,统一签发控制运货单在运货单上标明发货时间、到达地点、接受客户、行走路线、签发负责人、公司负责业务员等,并及时将该车信息通知沿途不同地区业务员或经销商,以便监督。4、建立科学的内部分区业务管理制度可以采取“七定”的措施:(1)定区。依据所在地区的行政地图,将所在地区根据道路、人口、经济水平、业务人员数量划分若干分区。依据城市地图按照街道分区,将终端零售店全部标记出来。再根据两张地图,将自己负责的业务地区细化为若干分区,然后通过与竞争对手的比较分析,发挥自己的竞争优势,以此找准突破点,以点带面。(2)定人。每个分区必须有具体负责的业务员。(3)定客户。业务员必须尽快建立起客户档案。一是职能部门与新闻部门顾问档案,包括单位、姓名、职务、电话、家庭成员及其偏好、家庭主要成员的父母、对象、孩子等的生日。二是零售商与批发商档案,包括客户名称、地点、联系方式、品种、规模、经验、负责人及其信用、行为偏好、负责人家庭成员及其偏好、客户主要成员的父母、对象、孩子等的生日、客户购买周期、每次购买量、客户的网络及其档案。(4)定价格。作为内部业务管理制度,所有分区必须价格统一。实际上对客户来讲,保证或增加盈利的最重要的措施并不是价格高低,而是保持地区价格稳定。(5)定占店率。分区业务员必须将所在分区的零售商准确标记在分区图上,并在规定时间内占领一定比例的零售店。考核占店率比考核销量好,实际上占店率提高销量就提高,而同时不会导致窜货。如果只考核销量,为了简单地完成任务,很有可能窜货。为了降低客户风险,在对客户进行前期评估的基础上,还必须控制累积铺货额。(6)定激励。从单一的折扣、返利转到综合奖励,主要是为了更公平、更公开地奖励客户的努力。从多年来实践看,各个企业都推行的单一折扣或返利不仅操作复杂,而且难以做到公平、公开,结果是伤害了相当多的客户利益和积极性。因此很多客户一再要求取消折扣、取消返利,以实现公平竞争。(7)定监督。主要监督窜货与价格。一是企业内部必须成立市场监督部,直接对销售总经理负责。成员来自一线优秀业务员,负责监督地区业务员。二是分区业务员,监督客户的客户。因为区域市场的销售网络是一级批发客户一二级批发客户一终端零售,所以商品流动是从一级批发客户一二级批发客户一终端零售。因此,要监督价格是否稳定,必须反向监督,即终端零售一二级批发客户级批发客户。四、 影响分销渠道设计的因素有效的渠道设计以确定企业所要进入的市场为起点。原则上讲,目标市场的选择并不是渠道设计的问题。然而事实上,市场选择与渠道选择是相互关联的,有利的市场加上有利的渠道才能使企业获得利润。因此,渠道设计问题的中心环节是确定进入目标市场的最佳途径。影响渠道设计的主要因素有以下几个方面:(一)顾客特性渠道设计受顾客人数、地理分布、购买频率、平均购买数量以及对不同促销方式的敏感性等因素影响。当顾客人数较多时,生产者倾向于利用每一层次都有许多中间商的长渠道。购买者人数的重要性,又受到地理分布的修正。例如生产者直接销售给集中于同一地区的500个顾客所花的费用,远比给分散在500个地区的500个顾客要少。购买者的购买方式,又在一定程度上修正购买人数及地理分布的影响。如果顾客经常小批量购买,则需较长的分销渠道供货。因此,购买者少量而频繁的订货,常使得制造商依赖于批发商为其销货。同时,这些制造商也可能越过批发商,直接向订货量大且订货次数少的大客户供货。购买者对不同促销方式的敏感性,也影响渠道选择。例如,越来越多的家具零售商喜欢在展销会选购,从而使得这种渠道迅速发展。(二)产品特性产品特性也影响渠道的选择。通常来说,产品的体积和重量、单位价值、新颖性、工艺与非工艺特点以及产品耐用性、经久性都是影响渠道选择的变量。例如,易腐烂的产品通常需要直接营销;那些与其价值相比体积较大的产品(如建筑材料、软性材料等)需要搬运距离最短、搬运次数最少的渠道分销;非标准化产品(如顾客订制的机器、专业化商业表格)通常由推销员直接销售,这主要是由于不易找到具有该类知识的中间商;需要安装、维修的产品,常由企业自己或授权独家特许商负责销售、保养;单位价值高的产品应,由企业推销人员而不是中间商销售。(三)中间商特性设计渠道时必须考虑执行不同任务的中间机构的优缺点,并在成本、可获得性以及提供的服务三方面对中间商进行评估。例如,当制造商代表与顾客接触时,花在每一顾客身上的成本较低,因为总成本由若干顾客分摊。但制造商代表对顾客所付出的努力,不如中间商的推销员。一般来讲,中间商在执行运输、广告、储存及接纳顾客等方面,以及信用条件、退货特权、人员训练和送货频率方面,都有不同的特点和要求。(四)竞争特性生产者的渠道设计受竞争者所使用渠道的影响。某些行业的生产者希望在与竞争者相同或相近的经销处,与竞争者的产品抗衡,例如,食品行业竞争品牌经常摆在一起销售。有时竞争者使用的分销渠道,又成为其他企业避免使用的渠道。(五)企业特性企业特性在渠道选择中也十分重要,体现在:(1)总体规模。企业总体规模的大小决定了其市场范围、客户规模及强制中间商合作的能力。(2)资金实力。资金实力的强弱决定了哪些市场营销职能可由自己执行,哪些应给中间商执行。财力薄弱的企业一般采用“佣金制”的分销方法,尽量利用愿意并能吸收部分储存、运输及融资等成本费用的中间商。(3)产品组合。企业的产品组合宽度越大,与顾客直接交易的能力越大;产品组合的深度越大,使用独家专售或选择性代理商就越有利;产品组合的关联性越强,越应使用性质相同或相似的渠道。(4)渠道经验。企业过去的渠道经验,也会影响渠道设计。曾经通过某种特定类型中间商销售产品的企业,会形成渠道偏好。(5)营销政策。例如,对最终购买者提供快速交货服务,会影响到生产者对中间商执行的职能、最终经销商的数目与存货水平以及采用的运输系统的要求。(六)环境特性渠道设计还要受到环境因素的影响。如经济发展状况、社会文化变革、竞争结构、技术以及政府管理等。经济萧条时,生产者都希望采用能使最终顾客廉价购买的方式,将产品送到市场。这也意味着使用较短的渠道,并免除那些会提高产品最终售价但又不必要的服务。五、 以企业为中心的观念以企业为中心的市场营销管理观念,就是以企业利益为根本取向和最高目标来处理营销问题的观念。它包括以下几种。1、生产观念生产观念是一种最古老的营销管理观念。生产观念认为,消费者总是接受任何他能买到的价格低廉的产品。因此,企业应当致力于提高生产效率,实现低成本和大众分销。持生产观念的企业的典型口号是:“我们生产什么,就卖什么。”生产观念在西方盛行于19世纪末20世纪初。当时,资本主义国家处于工业化初期,市场需求旺盛,整个社会产品供应能力则相对不足。企业只要扩大生产价廉物美的产品,就能盈利,而不必过多关注市场需求差异。在这种情况下,生产观念为众多企业所接受。除了物资短缺、产品供不应求的情况之外,还有一种情况也会导致企业奉行生产观念。这就是某种具有良好市场前景的产品,技术含量和生产成本很高,必须通过提高生产率、降低成本来扩大市场。生产观念是一种重生产、轻市场的观念。在物资紧缺的年代也许能“创造辉煌”,但随着生产的发展、供求形势的变化,这种观念必然使企业陷入困境。2、产品观念产品观念认为,消费者最喜欢高质量、高性能和具有某些特色的产品。因此,企业管理的核心是致力于生产优质产品,并不断精益求精。持产品观念的公司假设购买者欣赏精心制作的产品,相信他们能鉴别产品的质量和功能,并愿意出较高价格购买质量上乘的产品。这些公司的经理人员常迷恋自己生产的产品,而不太关注市场是否欢迎。他们在设计产品时只依赖工程技术人员而极少让消费者介人。产品观念和生产观念几乎在同一时期流行。与生产观念一样,产品观念也是典型的“以产定销”观念。由于过分重视产品而忽视顾客需求,这两种观念最终将导致“营销近视症”。如铁路行业以为顾客需要火车而非运输,忽略了航空、公共汽车、卡车以及管道运输的日益增长的竞争;计算尺制造商以为工程人员需要计算尺而非计算能力,忽视了袖珍计算器的挑战,其最终结果是产品被市场冷落,经营者陷入困境甚至破产。3、推销观念推销观念(或销售观念)认为,消费者通常有一种购买情性或抗衡心理,若听其自然,消费者就不会大量购买本企业的产品,因而营销管理的中心是积极销售和大力推广。执行推销观念的企业,称为推销导向企业。其口号是:“我们卖什么,就让人们买什么。”推销观念盛行于20世纪三四十年代。在这一时期,由于西方各国科学管理和大规模生产盛行,因此商品产量迅速增加,整个市场供过于求,卖主之间的市场竞争日益激烈。1929年爆发的严重经济危机,前后历时5年,堆积如山的货物卖不出去,市场极度萧条。这种现实使许多企业家认识到,企业不能只顾生产,即使有物美价廉的产品,也要努力推销才能保证被人购买。在推销观念指导下,企业相信产品是“卖出去的”,而不是“被买去的”。他们致力于产品的推广和广告活动,进行无孔不入的促销信息“轰炸”,以求说服甚至强制消费者购买。与前两种观念一样,推销观念也是建立在以企业为中心,“以产定销”,而不是满足消费者真正需要的基础上的。六、 以消费者为中心的观念以消费者为中心的观念,又称市场营销观念。这种观念认为,企业的一切计划与策略应以消费者为中心,正确确定目标市场的需要与欲望,比竞争者更有效地满足顾客需求。市场营销观念形成于20世纪50年代。第二次世界大战后,随着第三次科学技术革命的兴起,西方各国企业更加重视研究和开发,大量军工企业转向民品生产,社会产品供应量迅速增加,市场竞争进一步激化。同时,西方各国政府相继推行高福利、高工资、高消费政策,社会经济环境也出现快速变化。消费者有较多的可支配收入和闲暇时间,对生活质量的要求提高,消费需要变得更加多样化,购买选择更为精明,要求也更为苛刻。这种形势迫使企业改变以卖方为中心的思维方式,转向以顾客为中心,重视顾客“感觉和反应”的理念。该理念认为,实现企业目标的关键是:比竞争对手更有效地为其选定的目标,市场创造、交付和传播顾客价值,更好地满足目标顾客的需要。执行市场营销观念的企业,称为市场导向企业。其座右铭是:“顾客需要什么,我们就生产供应什么”。市场营销观念相信,得到顾客的关注和顾客价值才是企业获利之道,因此必须将旧观念下企业“由内向外”的思维逻辑转向“由外向内”。它要求企业贯彻“顾客至上”的原则,将营销管理重心放在首先发现和了解“外部”的目标顾客需要,然后再协调企业活动并千方百计去满足它,使顾客满意,从而实现企业目标。因此,企业在决定其生产、经营时,必须进行市场调研,根据市场需求及企业本身的条件,选择目标市场,组织生产经营。其产品设计、生产、定价、分销和促销活动,都要以消费者需求为出发点。产品销售出去之后,还要了解消费者的意见,据以改进自己的营销工作,最大限度地提高顾客满意程度。总之,市场营销观念根据“消费者主权论”,相信决定生产什么产品的主权不在于生产者,也不在于政府,而在于消费者,因而将过去“一切从企业出发”的旧观念,转变为“一切从顾客出发”的新观念,即企业的一切活动都围绕满足消费者需要来进行。市场营销观念有四个主要支柱:目标市场、整体营销、顾客满意和盈利率。与推销观念从厂商出发,以现有产品为中心,通过大量推销和促销来获取利润不同,市场营销观念是从选定的市场出发,通过整体营销活动,实现顾客需求的满足和满意,来获取利润、提高盈利率。七、 市场营销与企业职能迄今为止,市场营销的主要应用领域还是在企业。在下一节我们将会看到,市场营销学的形成和发展,与企业经营在不同时期所面临的问题及其解决方式是紧密联系在一起的。在市场经济体系中,企业存在的价值在于它能不断提供合适的产品和服务,有效地满足他人(顾客)需要。因此,管理大师彼得,德鲁克指出:“顾客是企业得以生存的基础,企业的目的是创造顾客,任何组织若没有营销或营销只是其业务的一部分,则不能称之为企业。”“市场营销和创新,这是企业的两个功能。”其中,“营销是企业与众不同的独一无二的职能”。这是因为:(1)企业作为交换体系中的一个成员,必须以对方(顾客)的存在为前提。没有顾客,就没有企业。(2)顾客决定企业的本质。只有顾客愿意花钱购买产品和服务,才能使企业资源变成财富。企业生产什么产品并不重要,顾客对他们所购物品的感受与价值判断才是最重要的。顾客的这些感觉、判断及购买行为,决定着企业命运。(3)企业最显著、最独特的功能是市场营销。企业的其他职能,如生产、财务、人事职能,只有在实现市场营销职能的情况下,才是有意义的。因此,市场营销不仅以其“创造产品或服务的市场”标准将企业与其他组织区分开来,而且不断促使企业将营销观念贯彻于每一个部门。在现实中,许多企业尽管对市场营销及其方法颇为重视,但并未真正把它作为企业核心职能进行全面贯彻。如一些经理认为营销就是“有组织地执行销售职能”。他们着眼于用“我们的产品”,寻求“我们的市场”,而不是立足于顾客需求、欲望和价值的满足。但是,市场营销并不等于销售。市场营销的核心是清楚地了解顾客,并使企业所提供的产品(服务)适合顾客需要。不做好这一工作,即使拼命推销,顾客也不可能积极购买。因此,企业尽管也需要做销售工作,但市场营销的目标却是要减少推销工作,甚至使得销售行为变得多余。全面构建和贯彻面向市场(顾客)的企业职能,关系到企业能否生存和健康成长。八、 市场及其相关概念市场营销在一般意义上可理解为与市场有关的人类活动。因此,我们首先要了解市场及其相关概念。在日常生活中,人们习惯将市场看作是买卖的场所,如集市、商场、批发市场等,这是一个从时间和空间来理解市场的概念。我国古代有“日中为市,致天下之民,聚天下之货,交易而退,各得其所”的记载(易,系辞下),就是对这种在一定时间和地点进行商品交易的市场的描述。经济学家从揭示经济实质角度提出市场概念。他们认为市场是一个商品经济范畴,是商品内在矛盾的表现,是供求关系,是商品交换关系的总和,是“买卖双方就某一特定产品和品类(如房地产市场和粮食市场)进行交易的集合。”市场是人类社会分工和商品生产的产物。马克思指出:生产劳动的分工,使它们各自的产品互相变成商品,互相成为等价物,使它们互相成为市场。列宁也指出:哪里有社会分工,哪里有商品生产,哪里就会有市场,社会分工和商品生产发展到什么程度,市场就发展到什么程度。可以说,市场是为完成商品形态变化,在商品所有者之间进行商品交换的总体表现。管理学家则侧重从具体的交换活动及其运行规律去认识市场。在他们看来,市场是供需双方在共同认可的条件下所进行的商品或劳务的交换活动。著名营销学家菲利普科特勒站在生产者角度指出:“有关市场的传统观念认为,市场,是买方和卖方聚集在一起进行交换的实地场所。”“营销人员经常利用市场这个术语来指代各种各样的顾客。一般而言,他们往往把卖方的集合看成行业,而把买方看作市场。”可见,人们可以从不同角度界定市场。我们认为:市场是商品经济中生产者与消费者之间为实现产品或服务的价值,所进行的满足需求的交换关系、交换条件和交换过程的统称。首先,市场是建立在社会分工和商品生产,即商品经济基础上的交换关系。这种交换关系由一系列交易活动构成,并由商品交换规律所决定。其次,现实市场的存在要有若干基本条件。这些条件包括:(1)存在消费者(用户)一方,他们有某种需要或欲望,并拥有可供交换的资源;(2)存在生产者(供给者)另一方,他们能提供满足消费者(用户)需求的产品或服务;(3)有促成交换双方达成交易的各种条件,如诚信、法律保障、交易双方可接受的价格、时间、空间、信息和服务方式等。最后,市场的发展本质上是一个由消费者(买方)决定,而由生产者(卖方)推动的动态过程。一般来说,在组成市场的双方中,买方需求是决定性的。站在营销者角度,人们常常把卖方称为行业,而将买方称为市场。这里,买卖双方由四个环节相连:卖方将商品(服务)投放市场,并与市场沟通;买方把金钱和信息(消费者的态度与销售数据)传递回行业。在现实经济中,由于有多种劳动分工,特定商品生产者之间又存在着各类交换活动,使市场形成了相互连接的复杂体系。其中,制造商从资源市场(由原材料、劳动力、资金等市场组成)购买资源,转变为商品和服务后卖给中间商,中间商再出售给消费者。消费者出卖劳动力赚取金钱,再换取所需的产品或服务。政府是另一种市场,它为公众需要提供服务,对各市场征税,同时也从资源市场、制造商市场和中间商市场采购商品和服务。第四章 风险评估一、 项目风险分析(一)政策风险本项目符合国家产业政策。项目实施后,可以向市场提供需要的相关系列产品,同时稳定企业的生产经营,增加就业岗位,保障社会和谐,符合国家发展和谐社会的要求。根据市场调研分析,该系列产品市场空间大,需求旺盛,竞争力强,同时产品结构合理,产品灵活,因此政策风险很小。(二)社会风险本项目选址地势平坦,市政设施配套齐全,交通便捷,是建设该项目的理想地段。周边无任何文物古迹,矿产资源以烟煤为主,是非生态脆弱区。因此,分析该项目社会风险小。(三)经济风险经济因素在项目的全寿命周期内长期存在,影响频率高,交叉作用多见,原因较为复杂。主要有合同风险(如合同履约与变更问题,争议与索赔,合同的条款确定等)、建设成本风险(包括涉及到项目的建设成本的融资问题、财务问题、利率与汇率波动、通货膨胀和物价波动问题等)、项目的竣工风险(主要是指项目的进度计划和竣工时间的不确定性)、税收政策的风险(指项目在建设期和运营期内负担的税赋和税率、税种变化的不确定性)。而对于以上各种风险,除非不可抗力的原因造成外,大部分风险是人为可控的,如合同风险、项目竣工风险等通常在执行过程中通过严格的程序化控制,其风险是可以接受的。本节不做分析。其他风险分析如下:1、税收风险:目前及未来几年,由于国家采用的是刺激消费,造福民生的宏观政策,税收应是越来越宽松的,因此,本项目不存在税收风险。2、利率汇率风险、通货膨胀风险和物价波动风险:目前世界金融危机已波及全球,原材料、产品的价格波动会产生一定的影响。这些风险对本项目 而言,是可以接受的。3、财务风险:就项目财务的评价报告可以看出,本项目的静态与动态盈利能力超过了行业的基本标准,财务评价结果是良好的。(四)技术风险本项目涉及的生产技术为本公司既有技术,生产工艺、检测技术成熟,原材料有稳定供应渠道,生产操作条件温和、易控,产品质量稳定。本项目的技术风险较小。(五)管理风险项目由于管理原因而产生的安全、质量、责任事故影响恶劣,且后果损失巨大,其中多数因管理组织方式的建立、管理制度的制定不健全或是因疏于对人员的管理教育而产生道德行为风险和职业责任风险。二、 项目风险对策(一)政策风险对策目前,国内有良好的宏观经济政策,但还需要把握机会,抓住国家目前鼓励符合产业政策项目建设的机会,让项目尽快进入实施阶段。(二)社会风险对策加强与当地各级政府部门的沟通,以期获得更好的支持和帮助,为项目的顺利实施提供保障。(三)经济风险对策密切关注
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