化学有机物的存在和利用鲁教九年级

会计学1化学有机物的存在和利用鲁教九年级化学有机物的存在和利用鲁教九年级第1页/共20页一、一些简单的有一、一些简单的有机物机物1.有机物的概念。有机物的概念。（1）通常将含）通常将含 碳碳 的化合物叫的化合物叫 有机有机化合物化合物 ，简称，简称 有机物有机物 。（2）碳的氧化物、碳酸、碳酸盐碳的氧化物、碳酸、碳酸盐，虽虽是是含含 碳碳 的化合物，但由于它们的化合物，但由于它们在结构、组成、性质上都跟无机化在结构、组成、性质上都跟无机化合物相似，所以，通常将它们归到合物相似，所以，通常将它们归到无机物无机物中。中。（3）有机物大多含）有机物大多含有有 、 、 、 等元素。等元素。跟有机物相对应的是跟有机物相对应的是无机物无机物，它包，它包括括 单质单质 和和 无机化合物无机化合物 。碳碳氢氢 氧氧氮氮第1页/共20页第2页/共20页2.甲烷。甲烷。（1）甲烷的化学式为）甲烷的化学式为CH4，它是最简单的一，它是最简单的一种有机物。种有机物。（2）沼气、）沼气、天然气天然气和和石油石油气的主要气的主要成分都是甲烷。火星的大气层也发现成分都是甲烷。火星的大气层也发现有很多的甲烷有很多的甲烷 演示：演示：甲烷的可甲烷的可燃性燃性点燃甲烷气体，在火焰的上点燃甲烷气体，在火焰的上方罩一个内壁蘸有澄清石灰方罩一个内壁蘸有澄清石灰水的烧杯，观察现象的发生？水的烧杯，观察现象的发生？ 现象现象产生蓝色火焰，同时石灰产生蓝色火焰，同时石灰水变浑浊水变浑浊稻草及动物粪便经过稻草及动物粪便经过发酵发酵也会产生也会产生大量的大量的沼气沼气，农村里常作燃料供热。，农村里常作燃料供热。第2页/共20页第3页/共20页（4）由于甲烷气体与空气或氧气混）由于甲烷气体与空气或氧气混合点燃时，易发生爆炸，故使用前需合点燃时，易发生爆炸，故使用前需要要验纯验纯 。家庭在使用沼气或天然气体。家庭在使用沼气或天然气体作燃料时要注意安全。作燃料时要注意安全。CH2+2O2 = CO2+2H2O点燃（3）甲烷具有可燃性，燃烧产生是_ 和 ，燃烧的化学方程式为CO2H2O3.除甲烷外，除甲烷外，(1) 打火机中液体的打火机中液体的主要成分主要成分-丁烷（丁烷（C4H10）性质性质易被液化、具易被液化、具有可燃性有可燃性 写出它在空气中燃烧的化学写出它在空气中燃烧的化学方程式：方程式： 2C4H10 + 13O2 = 8CO2 + 10H2O点燃第3页/共20页第4页/共20页(2) 乙炔乙炔C2H2 第4页/共20页第5页/共20页性质性质具有可燃性，燃烧时能具有可燃性，燃烧时能产生产生3000度以上的高温度以上的高温 写出它燃写出它燃烧的化学烧的化学方程式方程式 2C2H2 + 5O2 = 4CO2 + 2H2O点燃用途用途可以用于焊接和切可以用于焊接和切割金属。割金属。 4.有机物的特性有机物的特性。（1）大部分有机物熔点较低，易挥）大部分有机物熔点较低，易挥发，不易导电，易燃烧等。发，不易导电，易燃烧等。（2）许多有机物，如酒精、乙醚、）许多有机物，如酒精、乙醚、苯等都是常见的、很好的溶剂苯等都是常见的、很好的溶剂 第5页/共20页第6页/共20页5.有机物的用途。有机物的用途。（1）甲烷是常见的清洁）甲烷是常见的清洁燃料。燃料。（5）乙酸用作食）乙酸用作食醋。醋。（4）酒精用于消毒和）酒精用于消毒和作燃料。作燃料。（3）乙烯是重要的化工）乙烯是重要的化工原料。原料。（2）乙炔燃烧火焰用来割断或焊）乙炔燃烧火焰用来割断或焊接金属。接金属。第6页/共20页第7页/共20页二、对生命活动具有重大意二、对生命活动具有重大意义的有机物义的有机物1.有机物是生物体各组织的主要成有机物是生物体各组织的主要成分。人体的生长发育和体内各组织分。人体的生长发育和体内各组织的新陈代谢，都需要各种有机物的的新陈代谢，都需要各种有机物的参与。参与。2.人体内最基本的有机物人体内最基本的有机物有有 、 、_等。等。糖糖类类蛋白蛋白质质脂脂肪肪（1）糖类是人体消耗能量的主要）糖类是人体消耗能量的主要来源（供能物质），也是合成人来源（供能物质），也是合成人体中许多重要化合物的原料。常体中许多重要化合物的原料。常见的糖类有葡萄糖（单糖）、果见的糖类有葡萄糖（单糖）、果糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖，最简糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖，最简单的糖类是葡萄糖（单的糖类是葡萄糖（C6H12O6）。）。第7页/共20页第8页/共20页（2）蛋白质是构成生物体的基本）蛋白质是构成生物体的基本物质，蛋白质是细胞结构里物质，蛋白质是细胞结构里最复杂最复杂多变的一类大分子。相对分子量约多变的一类大分子。相对分子量约在在1.2100万之间。蛋白质由万之间。蛋白质由C、H、O、N四种元素组成。四种元素组成。1.燃烧指甲、头发或羊毛，燃烧指甲、头发或羊毛，能闻到能闻到_气味，同气味，同时看到时看到_。2.点燃棉花纤维，能闻到点燃棉花纤维，能闻到_气味气味烧焦羽烧焦羽毛毛黑黑烟烟烧焦的烧焦的棉布棉布点燃棉花纤维和羊毛，所闻点燃棉花纤维和羊毛，所闻到气味为什么不同？到气味为什么不同？棉花棉花的主要成分是的主要成分是纤维素纤维素，羊毛羊毛的主要成分是的主要成分是蛋白质蛋白质第8页/共20页第9页/共20页（3）脂肪：由碳、氢、氧三种元）脂肪：由碳、氢、氧三种元素组成，摄入的脂肪，一部分通素组成，摄入的脂肪，一部分通过过氧化氧化转化为生命活动所需的转化为生命活动所需的能能量量，另一部分以，另一部分以贮存能量的贮存能量的形式形式存在于存在于体内体内（皮下脂肪）。（皮下脂肪）。3.人每天摄取的食物，大部分都人每天摄取的食物，大部分都是有机物。这些有机物在生命活是有机物。这些有机物在生命活动中经过动中经过 、_、 、消耗等过程不断地变化着，实现消耗等过程不断地变化着，实现各种物质的各种物质的_和和_的转的转移。移。消化吸消化吸收收贮贮存存转转化化转转化化能能量量第9页/共20页第10页/共20页4.自然界物质循环的基本途径。自然界物质循环的基本途径。（1）自然界中各种）自然界中各种 通过被植通过被植物吸收，从自然环境进入物吸收，从自然环境进入 ，变成变成 。（2）通过生物之间的食物关系进行）通过生物之间的食物关系进行转移。生物体通过转移。生物体通过 作用，将作用，将 转化为转化为 ，通过生物的排泄物，通过生物的排泄物和尸体的分解，使有机物变成无机物，和尸体的分解，使有机物变成无机物，回到回到 中去。中去。无机无机物物生物生物圈圈有机有机物物呼吸呼吸无机无机物物自然环境自然环境第10页/共20页第11页/共20页1.下列物质中属于有机物的是（下列物质中属于有机物的是（ ）A.CO B. H2CO3 C. C2H2 D. H2O22.下列不属于对人的生命活动关系不下列不属于对人的生命活动关系不大的有机物是（大的有机物是（ ）A.乙酸乙酸 B.葡萄糖葡萄糖 C.蛋白质蛋白质 D.脂肪脂肪3.最简单的有机物是（最简单的有机物是（ ）A. C2H2 B.CH4 C.CH2O D. CO24.淀粉中不含有的元素是（淀粉中不含有的元素是（ ）A.C B.H C.O D.NC ABD第11页/共20页第12页/共20页5.天然气是当今世界上最重要的能源天然气是当今世界上最重要的能源之一，主要成分是化学式为之一，主要成分是化学式为 。在天然气中混有氧气，在点燃时，在天然气中混有氧气，在点燃时，可能会发生可能会发生 ，所以在点燃前应，所以在点燃前应先先 ，天然气在空气中燃烧，天然气在空气中燃烧的化学方程式为的化学方程式为 6.对生命活动具有重大意义的有机物对生命活动具有重大意义的有机物主要是主要是_、 、_等。等。其中其中 蛋白质蛋白质 是构成生物体的基本物是构成生物体的基本物质，质， 是人体消耗能量的主要是人体消耗能量的主要物质，物质， 以贮存能量的形式存以贮存能量的形式存在于体内。在于体内。CH4爆爆炸炸检验纯检验纯度度糖糖类类蛋白蛋白质质脂肪脂肪糖糖类类脂脂肪肪第12页/共20页第13页/共20页7.写出下列各化学方程式。写出下列各化学方程式。（1）乙炔（）乙炔（C2H2）在空气中燃烧）在空气中燃烧（2）丁烷（）丁烷（C4H10）在氧气中燃烧）在氧气中燃烧（3）酒精（）酒精（C2H5OH）在空气中燃烧）在空气中燃烧8.将常见有机物和它们的用途用将常见有机物和它们的用途用直线连起来。直线连起来。乙醇乙醇 是重要的化工原是重要的化工原料料氯仿氯仿 用于消毒用于消毒乙酸乙酸 作香精和黏合剂作香精和黏合剂汽油汽油 石油产品之一石油产品之一乙酸乙酯乙酸乙酯 用作食醋用作食醋2C2H2 + 5O2 = 4CO2 + 2H2O点燃点燃点燃2C4H10 + 13O2 = 8CO2 + 10H2OC2H5 O+ 3O2 = 2CO2 + 3H2O第13页/共20页第14页/共20页9.现有可燃性气体：氢气；一现有可燃性气体：氢气；一氧化碳；甲烷。现将可燃性气氧化碳；甲烷。现将可燃性气体燃烧后的产物先通过体燃烧后的产物先通过A瓶（内盛瓶（内盛浓硫酸），再通到浓硫酸），再通到B瓶（内盛瓶（内盛NaOH溶液）。发现：溶液）。发现：（1）若）若A瓶质量增加，瓶质量增加，B瓶不增瓶不增加，则可燃性气体是加，则可燃性气体是 。（2）若）若A瓶质量不增加，瓶质量不增加，B瓶增瓶增加，则可燃性气体是加，则可燃性气体是 。（3）若）若A、B瓶瓶K 质量都增加，质量都增加，则可燃性气体是则可燃性气体是 。H2 COCH4第14页/共20页第15页/共20页10燃烧燃烧8克甲烷，需标准状态下克甲烷，需标准状态下的氧气多少升？（标准状态下，氧的氧气多少升？（标准状态下，氧气的密度为气的密度为143克克/升）升）11.现有一种纯净气体现有一种纯净气体4.6克，在氧气克，在氧气中燃烧生成中燃烧生成8.8克克CO2和和5.4克克H2O。（1）通过计算回答该物质的元素组）通过计算回答该物质的元素组成。（成。（2）各元素的质量比。（）各元素的质量比。（3）如果该物质的相对分子质量小于如果该物质的相对分子质量小于50，请判断该物质的化学式。请判断该物质的化学式。第15页/共20页第16页/共20页； http:/ http:/ 超碰在线播放器超碰在线播放器 mqx37jop mqx37jop 的晨睡，不如干脆去小河边儿走走去吧。对，俺要去告诉那清清的河水和河里的小鱼儿们，的晨睡，不如干脆去小河边儿走走去吧。对，俺要去告诉那清清的河水和河里的小鱼儿们，还有那个平整光滑的还有那个平整光滑的“大坐台大坐台”，俺董大壮从此以后，终于可以和俺的耿英一起来看你们了！，俺董大壮从此以后，终于可以和俺的耿英一起来看你们了！这样想着，大壮轻轻打开院门儿。侧身出来以后，又伸手回去从里边挂上门钩，再将两扇门这样想着，大壮轻轻打开院门儿。侧身出来以后，又伸手回去从里边挂上门钩，再将两扇门轻轻拉齐了。正要迈步往南走，又忍不住转过身来望望耿老爹家的院门儿。这一望不打紧，轻轻拉齐了。正要迈步往南走，又忍不住转过身来望望耿老爹家的院门儿。这一望不打紧，大壮心里边的那些个浪漫情怀，一下子就一点儿不剩地给全部吓回去了：耿老爹家的院门儿大壮心里边的那些个浪漫情怀，一下子就一点儿不剩地给全部吓回去了：耿老爹家的院门儿竟然大敞着！大壮知道，竟然大敞着！大壮知道，“三六九镇三六九镇”上的所有人家，除非往外或往家里搬运东西，平常都上的所有人家，除非往外或往家里搬运东西，平常都是虚掩院门儿的。尤其住在镇子边上的人家，还都在自家两扇院门的里边专门做了一套可以是虚掩院门儿的。尤其住在镇子边上的人家，还都在自家两扇院门的里边专门做了一套可以钩挂的机关，就是在一扇门里侧的适当位置装上一条适当长度的铁链，铁链的末端是一个和钩挂的机关，就是在一扇门里侧的适当位置装上一条适当长度的铁链，铁链的末端是一个和铁链一样粗细的大铁钩；在另一扇门里侧的适当位置再装上一个和铁链一样粗细的铁环儿。铁链一样粗细的大铁钩；在另一扇门里侧的适当位置再装上一个和铁链一样粗细的铁环儿。这套钩挂机关不但可以在门的里边挂上，而且还可以从错开的门缝里伸手进去从门的外面挂这套钩挂机关不但可以在门的里边挂上，而且还可以从错开的门缝里伸手进去从门的外面挂上。只要挂上这套钩挂以后再将两扇门拉齐了，倘若有人推门进院儿时，就会有比较大的响上。只要挂上这套钩挂以后再将两扇门拉齐了，倘若有人推门进院儿时，就会有比较大的响动，而且还可以避免野狗什么的破门而入，也算是一种辅助性的安全防范措施了。当然，自动，而且还可以避免野狗什么的破门而入，也算是一种辅助性的安全防范措施了。当然，自家人回来，或者是熟人造访时，若推门发现里边反钩上了，就会将两扇门一前一后错开了，家人回来，或者是熟人造访时，若推门发现里边反钩上了，就会将两扇门一前一后错开了，然后伸手进去将挂钩摘开，整个操作并不复杂费事。而此时天儿才刚刚放亮，耿叔家的院门然后伸手进去将挂钩摘开，整个操作并不复杂费事。而此时天儿才刚刚放亮，耿叔家的院门儿怎么会大敞着呢，并且也不像是要往外或往家里搬运东西的景况啊！大壮来不及细想，赶儿怎么会大敞着呢，并且也不像是要往外或往家里搬运东西的景况啊！大壮来不及细想，赶紧大步流星地跨进院儿里来，眼前的景象一下子就让大壮傻眼了，失声喊道：紧大步流星地跨进院儿里来，眼前的景象一下子就让大壮傻眼了，失声喊道：“耿叔、婶儿、耿叔、婶儿、耿正哥耿正哥”两边屋里仍然还在睡梦中的人都给大壮惊慌的喊声吵醒了。耿老爹赶快拉开窗两边屋里仍然还在睡梦中的人都给大壮惊慌的喊声吵醒了。耿老爹赶快拉开窗帘说：帘说：“壮子，没有事儿！你快关上街门进这边屋子里来！壮子，没有事儿！你快关上街门进这边屋子里来！”“”“街门街门”就是就是“院门院门”的俗称。的俗称。这一带的乡民们通常都把院门称作这一带的乡民们通常都把院门称作“街门街门”。听了耿老爹平静的回答，大壮略略放心一些。听了耿老爹平静的回答，大壮略略放心一些。他返身回去关上院门，然后又大步回到院儿里来。但是，当他再仔细看看那口揭开了的寿棺他返身回去关上院门，然后又大步回到院儿里来。但是，当他再仔细看看那口揭开了的寿棺和一大堆凌乱的衣物，尤其是那个穿了一套寿衣闭目沉睡并且脏兮兮的模特儿，直惊得张大和一大堆凌乱的衣物，尤其是那个穿了一套寿衣闭目沉睡并且脏兮兮的模特儿，直惊得张大嘴巴说不出一句话来。西边屋子里的父子四人和东边屋子里的娘儿三个赶快穿衣起床。昨儿嘴巴说不出一句话来。西边屋子里的父子四人和东边屋子里的娘儿三个赶快穿衣起床。昨儿晚上合衣而睡的耿英套了外衣趿拉上鞋子就往屋外跑。郭氏和耿兰就没有那么快了，尤其是晚上合衣而睡的耿英套了外衣趿拉上鞋子就往屋外跑。郭氏和耿兰就没有那么快了，尤其是郭氏，忙中出错竟然穿了耿兰的小袄，赶快脱了欲换过来，耿兰又喊：郭氏，忙中出错竟然穿了耿兰的小袄，赶快脱了欲换过来，耿兰又喊：“娘，长擀面杖怎么娘，长擀面杖怎么在姐姐被窝边儿啊？在姐姐被窝边儿啊？”郭氏更着急了，胡乱一翻腾，娘儿俩又找不到袜子了郭氏更着急了，胡乱一翻腾，娘儿俩又找不到袜子了耿英趿拉着耿英趿拉着鞋子第一个跑了出来，看到大壮被吓得不轻，心疼地低声说：鞋子第一个跑了出来，看到大壮被吓得不轻，心疼地低声说：“爹说了没有事儿，你还怕啥爹说了没有事儿，你还怕啥呀！呀！”大壮手指那个穿着寿衣闭目沉睡的模特儿结结巴巴地问：大壮手指那个穿着寿衣闭目沉睡的模特儿结结巴巴地问：“这，这这，这第16页/共20页第17页/共20页一、一些简单的有一、一些简单的有机物机物1.有机物的概念。有机物的概念。（1）通常将含）通常将含 碳碳 的化合物叫的化合物叫 有机有机化合物化合物 ，简称，简称 有机物有机物 。（2）碳的氧化物、碳酸、碳酸盐碳的氧化物、碳酸、碳酸盐，虽虽是是含含 碳碳 的化合物，但由于它们的化合物，但由于它们在结构、组成、性质上都跟无机化在结构、组成、性质上都跟无机化合物相似，所以，通常将它们归到合物相似，所以，通常将它们归到无机物无机物中。中。（3）有机物大多含）有机物大多含有有 、 、 、 等元素。等元素。跟有机物相对应的是跟有机物相对应的是无机物无机物，它包，它包括括 单质单质 和和 无机化合物无机化合物 。碳碳氢氢 氧氧氮氮第17页/共20页第18页/共20页性质性质具有可燃性，燃烧时能具有可燃性，燃烧时能产生产生3000度以上的高温度以上的高温 写出它燃写出它燃烧的化学烧的化学方程式方程式 2C2H2 + 5O2 = 4CO2 + 2H2O点燃用途用途可以用于焊接和切可以用于焊接和切割金属。割金属。 4.有机物的特性有机物的特性。（1）大部分有机物熔点较低，易挥）大部分有机物熔点较低，易挥发，不易导电，易燃烧等。发，不易导电，易燃烧等。（2）许多有机物，如酒精、乙醚、）许多有机物，如酒精、乙醚、苯等都是常见的、很好的溶剂苯等都是常见的、很好的溶剂 第18页/共20页第19页/共20页7.写出下列各化学方程式。写出下列各化学方程式。（1）乙炔（）乙炔（C2H2）在空气中燃烧）在空气中燃烧（2）丁烷（）丁烷（C4H10）在氧气中燃烧）在氧气中燃烧（3）酒精（）酒精（C2H5OH）在空气中燃烧）在空气中燃烧8.将常见有机物和它们的用途用将常见有机物和它们的用途用直线连起来。直线连起来。乙醇乙醇 是重要的化工原是重要的化工原料料氯仿氯仿 用于消毒用于消毒乙酸乙酸 作香精和黏合剂作香精和黏合剂汽油汽油 石油产品之一石油产品之一乙酸乙酯乙酸乙酯 用作食醋用作食醋2C2H2 + 5O2 = 4CO2 + 2H2O点燃点燃点燃2C4H10 + 13O2 = 8CO2 + 10H2OC2H5 O+ 3O2 = 2CO2 + 3H2O第19页/共20页第20页/共20页