常见有机物及官能团的性质总结

常见有机物及官能团的性质总结1。卤化烃：官能团，卤原子。（）在碱的水溶液中发生“水解反应”，生成醇。（）在碱的醇溶液中发生“消去反应”，得到不饱和烃2。醇：官能团，醇羟基。（）能与钠反应，产生氢气。（）在浓硫酸作用下，加热到170度能发生分子内的脱水，消去得到不饱和烃(与羟基相连的碳直接相连的碳原子上如果没有氢原子，不能发生消去)，（）加热到140度能发生分子间的脱水生成醚。（）能与羧酸发生酯化反应。（）能被催化氧化成醛(伯醇氧化成醛，仲醇氧化成酮，叔醇不能被催化氧化)3。醛：官能团，醛基。（）能与银氨溶液发生银镜反应（）能与新制的氢氧化铜溶液反应生成红色沉淀（）能被氧化成羧酸（）能被加氢还原成醇4。酚，官能团，酚羟基。（）具有酸性能钠反应得到氢气（）酚羟基使苯环性质更活泼，苯环上易发生取代，酚羟基在苯环上是邻对位定位基，（以苯酚与溴的取代反应为例）（）能与羧酸发生酯化5。羧酸，官能团，羧基。（）具有酸性(一般酸性强于碳酸)能与钠反应得到氢气。（）能与醇发生酯化反应*不能被还原成醛(注意是“不能”)6。酯，官能团，酯基。（）能发生水解得到酸和醇醇、酚：羟基(-OH);伯醇羟基可以消去生成碳碳双键，酚羟基可以和NaOH反应生成水，与Na2CO3反应生成NaHCO3，二者都可以和金属钠反应生成氢气醛：醛基(-CHO);可以发生银镜反应，可以和斐林试剂反应氧化成羧基。与氢气加成生成羟基。酮：羰基(C=O);可以与氢气加成生成羟基羧酸：羧基(-COOH);酸性，与NaOH反应生成水，与NaHCO3、Na2CO3反应生成二氧化碳硝基化合物：硝基(-NO2);胺：氨基(-NH2).弱碱性烯烃：双键(C=C)加成反应。炔烃：三键(-CC-)加成反应醚：醚键(-O-)可以由醇羟基脱水形成磺酸：磺基(-SO3H)酸性，可由浓硫酸取代生成酯:酯(-COO-)水解生成羧基与羟基，醇、酚与羧酸反应生成