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.课题2 化学肥料学习目标1、知道常用化肥的种类、作用、保存及施用时注意事项。2、通过实验探究，初步学会区分氮、磷、钾肥的方法。重点难点：探究初步区分氮肥、磷肥、钾肥的方法。知识准备1. 学生各自搜集的常见化肥的样品。2.复习初二生物关于植物与无机盐的关系。3.写出你知道的氮肥、磷肥、钾肥的化学式。4.铵盐、硝酸盐、磷酸盐、钾盐的溶解性怎样？创设情境1.讲述：随着世界人口的增长，人类对农产品的需求量逐渐增大，提供优良的种子和增施化肥已经成为农作物增产的最有力措施，本节课我们将学习有关化学肥料的相关知识。2.投影：播放养分充足或缺某种养分的植物生长图片。指出：“庄稼一枝花，全靠肥当家”，说明肥料与农业生产、人们吃饭有着密切的关系。学习研讨:【学生活动】展示学生各自搜集的常见化肥的样品，由各组代表上讲台展示样品，做简要介绍。【自主学习】课本80-82页“化肥简介”部分，小组交流完成并展示。1、植物需求量大，土壤中又缺乏的三种元素是什么？2、填写下表：常用化肥的名称、化学式、作用和性质类别氮肥磷肥钾肥复合肥名称化学式主要作用植物缺少时的症状状态气味溶解性3、（1）发黄的菜叶与正常的菜叶比较。（缺 ）（2）矮小的小麦植株与正常的小麦植株比较。（缺 ）（3）叶片边缘发黄的大豆叶与正常的大豆叶比较。（缺 ）【师生共同归纳】氮肥作用：促使作物的茎、叶生长茂盛，叶色浓绿。常见氮肥及含氮元素的质量分数。氨水:NH3.H2O N%=15%-17%碳酸氢铵（气肥）： NH4HCO3 N%= %硫酸铵（硫铵）：(NH4)2SO4 N%= %氯化铵:NH4Cl N%= %硝酸铵（硝铵）:NH4NO3 N%= %尿素：CO(NH2)2 N%= %氮肥的特性（1）铵盐的检验实验：【试管+(NH4)2SO4或 NH4NO3 + NaOH+热，+石蕊试纸】写出反应的化学方程式： (NH4)2SO4+NaOH=Na2SO4+2H2O+NH3NH4NO3+NaOH=NaNO3+H2O+NH3小结：铵盐跟氢氧化钠反应，生成氨气，氨气遇水生成氨水，氨水是一种弱碱，显碱性，可使红色石蕊试纸变蓝色。农业生产上施用铵态氮肥时，不要与碱性物质混合，否则会失效。（2）碳酸氢铵的不稳定性： NH4HCO3=H2O+CO2+NH3磷肥作用：促进作物根系发达，增强抗寒抗旱能力，穗多粒满。 磷矿粉Ca3(PO4)2钙镁磷肥Ca3(PO4)2 、Mg3(PO4)2过磷酸钙（普钙）Ca3(H2PO4)2 、CaSO4重过磷酸钙（重钙）Ca3(H2PO4)2钾肥作用：促进作物生长健壮，增强抗病能力。硫酸钾K2SO4、氯化钾KCl 复合肥料含有两种或两种以上营养元素的化肥。 磷酸二氢铵NH4H2PO4磷酸氢二铵（NH4)2HPO4磷酸二氢钾KH2PO4硝酸钾KNO3微量元素肥料硼肥、锰肥、铜肥、锌肥、钼肥等。 【阅读研讨】化肥的简易鉴别1、阅读教材第82页到84页，了解实验的步骤和方法，学习“化肥的简易鉴别”。 实验指导：氮肥磷肥钾肥碳酸氢铵氯化铵磷矿粉过磷酸钙硫酸钾氯化钾状态气味溶解性（1）学生演示步骤1：以硫酸铵、碳酸氢铵、磷矿粉、氯化钾为代表观察氮、磷、钾肥的颜色、状态、和溶解性。观察现象并填课本上的表。（2）两学生演示步骤2：一生以硫酸铵为代表加熟石灰研磨。另一生以硫酸铵为代表灼烧。观察现象并填课本上的表。（3）两学生演示步骤3：一生以氯化钾为代表加熟石灰研磨。另一生以氯化钾为代表灼烧。观察现象并填课本上的表。2、分析完成下列检测题，先独立思考，然后可以讨论交流。1）怎样从3种化肥中区分出磷肥？2）怎样区分氮肥和钾肥？3）铵态氮肥有什么化学性质？4）讨论写出熟石灰与硫酸铵反应的化学方程式 。5）铵态氮肥使用和贮藏应注意什么，为什么呢？3、阅读讨论第84页“学完本课题你应该知道”中的表。学情测试1.硝酸钾、硫酸钾、磷酸铵中属于复合肥料的是 和 ；它们所含的营养元素分别是 和 、 和 。2.最主要的化学肥料有 、 、 。为了促进农作物的生长，增强作物的抗寒、抗旱能力，应施 肥，如： ；某农作物的叶子发黄，生长发育迟缓，应施用 肥，如 ；要增强农作物的抗病虫害和抗倒伏的能力，要施用 肥，如： 。3.小山家的棉花叶子发黄，且出现倒伏现象。请你帮他参谋一下，建议他购买的化肥是（ ）A.硫酸铵 B.硝酸钾 C.磷酸钙 D.氯化钾4.下列化肥中,从外观即可与其他化肥相区别的是 ( )A.硫酸钾 B.硝酸铵 C.磷矿粉 D.氯化钾5铵态氮肥的检验方法是 ；使用铵态氮肥时要注意 。6、农村有句谚语：“雷雨发庄稼”，这是由于在放电条件下，空气中的氮气和氧气化合生成了氮氧化物，氮氧化物再经过复杂的化学变化，最后生成了容易被农作物吸收的硝酸盐。雷雨给庄稼施加了（）A.钾肥 B.磷肥 C.氮肥 D.复合肥拓展提升1.根据下表中左栏所列化肥的性质,从下列使用注意事项中选择合适的项(可选多项),将基序号填入表的右栏中。a. 贮存和运输时要密封，不要受潮或曝晒；施用后要盖土或立即灌溉。b.不要与碱性物质混放或混用。c.不能与易燃物质混在一起；结块时，不要用铁锤砸碎。d.不宜长期使用。性质使用注意事项碳酸氢铵易溶于水，受潮时在常温下即能分解，温度越高分解越快，遇碱时放出氨气。在土壤中不残留有害物质。硝酸铵易溶于水，受热时易分解，遇碱时放出氧气，在高温或受猛烈撞击时易爆炸。硫酸铵易溶于水，吸湿性小，常温稳定，遇碱时放出氨气。长期施用，会使土壤酸化、板结。硫酸钾易溶于水。长期施用，会使土壤酸化、板结。2.为了预防大樱桃在成熟期发生裂果现象，果农常施用一种钾肥。该钾肥的水溶液能跟氯化钡溶液反应生成不溶于稀硝酸的白色沉淀。这种钾肥是 。课堂小结课后活动1.调查你的父母在贮存、使用化肥方面存在的问题，并给他们提出合理的建议。2.社会调查：化肥使用的利弊与对策。.
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