中小企业成本控制方法的构建论文论文

题目：成本控制方法在中小企业中的作用以广州安莎特纺织企业为例目 录引 言1一、中小企业成本控制理论概述2（二）成本控制的含义2（三）企业成本控制的内涵2（二）成本控制的意义31、抵御内外压力求得生存32、获取最大利润4二、案例分析以广州安纱特纺织企业为例4（一）广州安纱特纺织企业成本控制现状5（二）安莎特公司成本控制存在的问题的原因分析7四、中小企业成本控制对策9（一）宣传成本控制理念倡导9（二）企业建立合理完善的成本控制系统9（三）企业要强化成本预算约束10（四）企业应该对除生产以外的开支严格控制10（五）企业要对企业内所有员工和生产过程的成本进行控制10结论11参考文献11【摘要】在当今的经济社会中，本着优胜劣汰的原则，市场竞争异常激烈。而很多中小型企业因为缺乏竞争，无法很好的控制企业的运营成本，导致资金周转不过来，企业因此破产。当然这也是很多企业经营失败的根本原因。如何很好的控制企业经营成本成为一个企业发展获利的重要因素。而真正能够将企业运营成本控制得非常好，在这个激烈的市场竞争中，尤其重要。企业如何才能将成本降到最低，同时又能提升产品质量，是企业在竞争中有效利用成本控制的成果。充分全面的利用自己手中已掌握的企业成本，并能优化经营成本的过程，是利用市场激烈竞争中的所有资料，进行分析、优化运营成本的构成。这是一个企业对企业所属的所有财务的重要一环，是所有成员、全面流程的成本控制。本篇文章就是根据实际案例对中小型企业的成本控制进行分析，提出控制成本的有效方法，同时根据对中小型企业在运营时利用细节化成本控制策略前后进行对比研究，探讨出中小型企业成本控制的有效方法。【关键词】:中小企业；细节化；成本控制；营运成本 Abstract：In todays economy, in line with the principle of survival of the fittest, market competition is unusually intense. But many small and medium enterprises because of the lack of competition, enterprises can not very good operating costs, resulting in the capital turnover not to come over is a failure. Of course, the basic reason is a lot of business failure. How to control the business operating costs as well as an important factor in the development of an enterprise profit. But the real operating cost control can be a very good enterprise in the fierce competition in the market, is especially important. How can the enterprise reduces the cost to minimum, but also can improve product quality, is the enterprise effective use of production cost in the competition. The cost of enterprise full use their own hands to have mastered, and optimize the operating cost of the process, all the data by the fierce market competition, analysis, optimization of operating costs. This is an enterprise belong to enterprises of all finance is important one annulus, is for all members, total process cost control. This article is based on the actual case analysis of small and medium enterprises cost control, puts forward the effective ways to control costs, according to small and medium-sized enterprises using the details in operation cost control were compared before and after the study strategy, cost effective method for small and medium enterprises control system.Keywords: small and medium-sized enterprises; the details of operation cost; cost control;II引 言在如今，根据企业竞争环境、社会需求和科学技术的快速发展变化，制造业的生产方式也出现了巨大的变革。而这些变化慢慢渗透了每个企业经营环境的变化，这使得现代企业的财务管理和成本控制面临着巨大冲击，而传统的企业成本控制办法慢慢的也不能很好的适应现代企业的发展需求。西方经济的发展迅速，甚至远远超越中国经济的发展。因此西方的一些发达国家现如今也形成了很多行之有效的成本控制办法。这些成本控制办法已经相对完善，并能适用与不同领域、不同特色的企业发展需求，最重要的是，这些办法在实际运营操作中带了巨大的成功。尽快如此，因为我国的社会制度和财务管理制度等都与西方国家有着很大的不同，这让中国企业对待西方的成本运营方法智能借鉴，不能照本宣科。一个企业其实是以盈利为目的的社会团队，这些人聚集在一起的目标就是追求经营产品的利润最大化。实现企业价值最大化是企业的最终目标，很好的控制成本是实现最终目标的有效手段。中国的中小型企业在成本控制上手段有限，甚至有很多漏洞，这需要这些企业尽快对成本控制方法进行变革。一、中小企业成本控制理论概述（一）中小企业的界定我国在2002年6月29日召开的第九届全国人民代表大会常务委员会第二十八次会议上通过的中华人民共和国中小企业促进法中对中小企业概念重新作了界定，即：在中华人民共和国境内依法设立的有利于满足社会需要，增加就业，符合国家产业政策，生产经营规模属于中小型的各种所有制和各种形式的企业。同时该法还规定，我国中小企业根据企业职工人数、销售额、资产总额等指标并结合行业特点来划分。（二）成本控制的含义成本控制其实就是指利用现代成本财务管理的各种办法，使一个企业的各项成本都能达到预期标准的一种方法。成本控制现如今可分为两类，一种是广义的成本控制，另一种这时狭义的成本控制方法。其中广义成本控制是对一个企业经营的各个方面细节、各个阶段等等所有成本的计算控制，它的范围是非常广的。平时所说的营运成本、生产成本及销售宣传成本等等都会有所涉猎。而上所说的狭义的成本控制，则是专门对产品生产时消耗的成本计算控制，即根据一定原则或者运用一定方法来对一个产品生产的全过程中成本的消耗所做的科学严谨的测算、计划。有效的成本控制是企业在各个方面降低企业成本的一种财务管理方式。（三）企业成本控制的内涵关于对成本控制的理解，其实就是企业在一定时间内提前计划设立的成本目标，这是由成本控制的主要部分在其管理的范围内，在产品制造费用前和各种的成本控制的范围内，对这期间影响成本的各项元素和条件而做出的全套的计划、预防和各种措施，以便于保证成本管理目标确实完成的管理办法。关于传统成本控制观念，它主要关注的是在产品生产时对成本的控制。这使得企业往往只重视一个产品在生产过程中的“节约”。而对于其他成本花销则控制不了，例如企业选址、生产条件、规模、产品的市场前景潜力、新产品的开发宣传花费等等需要花销费因素的控制力不强。这所导致的严重后果就是使得该产品的成本过高，先天不足。原因就是企业成本意识薄弱，开支花销较多不受控制，最终的结果就是产品成本居高不下。而关于现代的成本控制观念，则是从企业所有者等等角度考虑，将企业成本的含义确定为“为实现企业利润或是经济目标而产生的资本花销”，这是直接用人民币来衡量的，为了一个出现或已经出现的成品或是商品所要支付的所有的现金或者是转让的其他成本、发展宣传中的成本股票、为此产品所付出劳务资金或是为此发生的债务等等的总和。这些都作为一种成本消耗，这种成本既包括在产品生产时产生的各种费用，同时也包括了因存储货物、提前预支费用、厂房占地或是投资等等将要消耗的成本。现代的成本控制概念其实也是在传统的成本控制概念的基础上进行的扩大补充，即包括成本消耗的资源扩充到最大。消耗和马上要消耗的资源成本。这与传统成的本控制概念相比，现代的成本控制更侧重的是对产品生产的源头来控制，并将成本控制扩大到时间和空间上，它包括对产品收益性付出的控制，也包括对资本性付出的控制；既包括对实际花销的控制，也包括预计花销的控制。 （二）成本控制的意义 1、抵御内外压力求得生存第一，一个企业的资金都是有限的，企业的内部资金不可能时时充足，制造产品的原材料、人工费、制造费用等等都是一笔很大的开销，如果企业实施低成本控制办法，在生产产品时节省开销支出资金，那么这也相当于企业的收益利润，可以减少因资金不足造成的压力。第二，市场经济风云多变，消费者的观念也是时时更新，因此一个企业的产品供应量和需求量是不可预测的，因此产品价格也会发生变动。企业将产品成本控制在最低可以保持领先的优势地位，如果产品市场价格下降，将减少企业损失。第三，企业成本低时可以抵御竞争对手的进攻。只要产品的成本低，企业就能一直处于领先地位，无论与竞争对手如何博弈，只要价格上占优势，那么竞争对手就很难有优势可言。但两个相似企业一旦进入价格战，那么最终的结果也将是两败俱伤。 2、获取最大利润第一，强势的买方可以迫使企业领导者降低价格，这是根据博弈论中得出的，这样的降价通常要高于同行业第二位的竞争者赚到的评价利润，最终使其退出市场，这有利于将自己置身于更强更有利的位置上。为此，消费者不得不以更高的价格在此企业内购买该产品，因为没有与之对抗的商品，这样消费者的讨价能力也就很少了。第二，加强对材料供应商提出的价格变化的适应力，企业生产产品，当该产品的原材料价格大幅度增长时，成本较低的企业才是最大的赢家，因为只有他才能接受这样的价格，并且能继续获取利益。这样的企业可以迫使供应商将价格控制在一定范围内，使得供应商的利润下降。第三，对即将进入本行业的企业进行控制。一个企业要将产品成本低于竞争对手，间接地刺激了更多的企业入侵此行业。新进入此行业的企业是不可能赚此行业平均利润，一直到他们的产品成本也能控制到最低为止，企业的生产经验环节中的每一个步骤、每位员工的职业素质和管理层的某项决策等等都会对成本造成影响，成本是一个企业在经营运作时外部环境和内部因素共同作用而形成的。外部环境对企业生产的影响有两方面，一是为企业带来机遇，二是外部环境还会制约企业的发展经验，给企业带来生存危机和发展风险。由于控制企业成本是跟企业所有经营环节都有关系，因此内部因素对成本的控制也有影响。二、案例分析以广州安纱特纺织企业为例（一）广州安纱特纺织企业简介 广州安纱特纺织企业是一家主要从事醋酸系列、真丝系列等各类中、高档服装面料销售的企业，在国内与多个具有雄厚实力的织造工厂及印染公司有长期的合作关系，具备较强的产品开发、织造及印染能力。产品囊括梭织面料与针织面料，其中梭织面料主要以：醋酸涤纶交织面料、醋酸真丝交织面料、醋酸人丝交织面料、醋酸人棉交织面料、醋酸亚麻交织面料、醋酸羊毛交织面料、醋酸粘胶弹力面料、醋酸涤纶弹力面料、醋酸锦纶弹力面料及醋酸提花面料、全醋酸面料、全粘胶面料、全真丝面料等等。面料组织风格多样，成分各异，颜色选择性强，是中、高档次时装、礼服等服饰的首选用料。公司经营的针织面料主要以醋酸系列针织面料、高纱支的全棉系列汗布、人造丝针织面料、人造丝与涤纶强捻针织面料、天丝针织料、真丝针织料、亚麻针织面料、人棉锦纶罗马布、羊毛针织料、鸡皮绒针织面料等等。公司可以根据客户来样进行分析报价，放匹样，定织定染。 为了满足广大客户一站式采购的需求，公司还有大量生产醋酸、人丝系列等中高档服装里料，主要产品包括：醋酸（亚沙的）平纹、醋酸斜纹里布、醋酸尼龙交织细斜里布、醋酸尼龙交织粗斜纹里布、醋酸人丝平纹里布、醋酸人丝斜纹里布、全人丝平纹/斜纹及涤粘系列、提花里布等。（一）广州安纱特纺织企业成本控制现状根据资源的分类，成本价值的分配，下面罗列出该公司某一月的各项费用数据，最后汇总计算出该公司的成本报表。表1 成本费用分配表（单位：元） 单位：广州安纱特纺织企业单股纱双股纱型号70D150D145D130D115D1100D270D250D230D2合计定单处理3.8255.10.851.1311.1392.1252.831.75.123.8材料采购4.41.983.521.321.543.634.732.861.3225.3存储作业2.541.632.62.811.22.53.212.312.120.9移动作业2.241.011.790.650.781.832.411.460.6512.82专属作业15.6641.5855.4578.5495.4848.9586892.91117.4604.6品检包装0.50.733.050.110.11.3910.91.813.4322.02发货作业2.120.951.70.640.741.752.281.380.6412.2次废品0.830.510.730.330.470.951.20.610.386.01生产维护0.852.273.034.295.220.420.510.81.0118.4管理作业46.821.0627.4414.0416.3838.6150.330.4214.04269.1主辅材料16173.8131.249.256.4136.3176.3106.649.2940合计240.7150.6241.4153.1179.4238.4313.3242.9195.31955.2表2 单位产品成本信息分布表（单位：元） 单位：广州安纱特纺织企业单股纱双股纱型号70D150D145D130D115D1100D270D250D230D2合计白纱产量807060070901301800680色纱产量32011026012070240300801201620合计4001803201201403304302601202300白纱成本48.1558.5745.26089.765.0294.74168.10569.6白纱单位成本0.60.840.7501.2820.7220.730.9340色纱成本269.9122.2259.2182.3113.1236.5294.8107.2227.11812.3色纱单位成本0841.110.991.521.6270.990.991.341.89由上表数据可得出白纱成本与色纱成本，便于公司的管理层更加准确及时的把握公司的实际运营状况。但是同时也反映出了一些问题：(1)该公司在成本核算方法，没有考虑到不同种类纱线所需要染色作业的不同。而是将染色车间的全部成本费用在企业当期全部产品中平均分配。白色纱线由于无需染色，但却承担了和需染色纱线相同的染色成本费用；(2)由于企业订单的不稳定性，往往会导致企业剩余生产能力的存在，在作业成本法下，剩余生产能力的存在必然会导致剩余作业成本的存在。因而，企业满负荷生产时，产品成本会低一些，否则会高一些，不能完全体现出其与企业产量之间的关系；(3)常规来讲，作业过程中产生的成本费用应该是按照产品的实际加工量以及它所耗费的工时来确定的，而且在实际加工生产中，谁消耗的材料计算为谁的成本，但是该公司的成本核算法忽略了体现费用分配的这一特点，他们使用了一个统一的标准，再按照这个标准来统一分配全部的制造费用，这样固然可以简化核算流程，但是无形中增大了结果的误差；(4)单双股纱因为实际加工的工艺及相关的其他细节都有所不同，从而导致了加工单双股纱消耗的工时也不相同，所以单双股纱的加工产生的成本费用也是有很大的差异。该公司在成本核算过程中简单地采用产品产量来分配制造费用，这就无法体现这一差异。结果，单双股纱成本相差不大。以广州安纱特纺织企业为例项目的核算人员应该按月就应做原始资料的收集还有整理。计算月度实际发生的成本，并且和目标成本来进行对比和分析，来找出两者的不同。并且的及时的告诉各个部门，以便他们可以积极的预防措施来纠正错误。项目经理还应该做的就是在生产对项目成本要有预算和计划；成本的控制目标应该层层都要分解，并且和经济利益联系，用来加强全体人员的经济意识，定期的举行经济活动的研讨会。主要内容是：对于现场已经完成产品任务，监察的人员在产品任务上签了字；直接人工消耗还有制造费用，还有未来一周的每日用工的计划；直接材料的消耗、运费、周转材料、修旧利废，材料节约还是超过定额量的情况和原因，未来一周材料所需要的种类和数量；对项目部门费用控制提出的整理和改正的措施，建立项目成本的管理档案。（二）安莎特公司成本控制存在的问题的原因分析1. 安莎特公司成本控制中存在的主要问题 （1）企业成本控制内容僵化、手段老化。目前，我国许多企业只注重生产过程中的成本控制,忽视供应和销售过程的成本控制;只注意投产后的成本控制，忽视投产前产品设计以及生产要素合理组织的成本控制。成本计划缺乏科学性、严肃性、可增可减;在成本的具体核算中,只注重财务成本核算，缺少管理成本核算。 （2）企业成本控制缺乏市场观念。 我国许多企业不管市场对产品的需求如何，片面地通过提高产量来降低产品成本，通过存货的积压，将生产过程发生的成本转移或隐藏于存货，提高短期利润。造成这种现象的原因就在于企业成本费用控制缺乏市场观念，导致成本信息在管理决策上出现误区。 （3）企业成本控制侧重于宏观需要。 成本控制的动力应来自于企业内部经营管理的需要，但从目前情况看，我国许多企业的成本费用控制仅限于国家颁布的财务法规中有关成本条例的遵守和执行上，成本费用控制侧重于宏观需要，而忽略成本费用控制对企业经营管理的重要作用。 （4）企业过分依赖现有的成本会计系统，不能满足企业实行全面成本控制的需要。 现有的成本会计系统未能采用灵活多样的成本方法，使得成本控制陷于单纯的为降低成本而降低成本的怪圈，不能提供决策所需的正确信息，不能深入反映经营过程，不能提供各个作业环节的成本信息，从而误导企业经营战略的制定。另外，传统的成本控制对象局限于产品财务方面的信息，不能提供管理人员所需要的资源、作业、产品、原材料、客户、销售市场和销售渠道等非财务方面的信息，难以起到为战略管理提供充分信息的目的。 2. 成本控制中出现这些问题的原因分析 （1）企业成本控制尚未与不断变化的外部经济环境相适应。 目前，随着市场格局从卖方市场向买方市场转变，产品成本结构也随之发生变化，生产性费用所占的比重下降，流通性成本的比重不断上升。而我国传统的成本控制过多地局限于生产领域，以降低直接材料、直接人工费和制造费用作为成本费用控制的主要手段，忽视对产品开发、销售和售后服务等过程发生的成本费用的控制，也就无法适应现代成本费用控制的需要。 （2）企业管理者素质参差不齐，市场观念淡薄，经营管理不善。 在市场经济条件下，企业是以市场而不再是以政府的指令计划为导向，而有些管理者未适应外部经济环境的变化，树立市场竞争观念，他们仍然存在着计划经济条件下的“等、要”思想，使成本费用控制不能起到应有的作用，甚至有的企业领导以权谋私、吞占国家财产，企业人心涣散，无法加强成本费用控制。 （3）企业成本控制存在短期行为。 国有企业的管理者的流动性较强，他们对企业的承包期短，使企业行为明显出现阶段性，为突出任职期间的工作业绩，他们很少关心企业的发展后劲，在成本费用的划分、成本差异的调整、计提折旧等方面，出现了人为地调整成本等现象，这样便给后任的管理者改进成本费用控制带来了困难，甚至在许多情况下，后任的管理者为了完成指标或达到其它目的，只得继续伪造成本费用控制数据以粉饰财务报表。 （4）企业缺乏成本约束激励机制。 企业不能严格执行成本控制制度，而且缺乏应有的成本费用控制的内部牵制制度，管理者可以任意接触修改成本资料粉饰会计报表，这样不仅使企业无法获得准确的成本资料进行管理，而且会破坏市场经济的正常运行。同时，对成本费用控制较好、经济效益有所提高的企业，缺乏激励机制来调动管理者和广大职工的积极性。四、中小企业成本控制对策在如今的中国市场经济制度下，企业的发展，不仅要有优秀的经营理念发展策略，还有立足于成本控制有意识的缩小成本。企业想要用最小的成本获得最大的利润，就必须对企业的经营管理进行有效控制，企业如何进行成本控制的办法有以下几点：（一）宣传成本控制理念倡导一个企业如果想要对成本进行控制，这不只是一个管理层管理的问题，还跟经济、技术、法律等等有关。企业大力在员工中宣传成本管理理念，就是要将这个理念引入公司，把影响成本因素的各种情况都纳入成本控制的范畴，这样可以是每个环节上的员工都关心此事，处处对此留心，有意识的节约成本，只有这样，才能调动员工的积极性，主动性，创造性，让企业真正依靠自己的员工，这样才能体现出一个企业的凝聚力和员工的敬业精神。人人有责的意识会让所以员工有意识的对成本控制当成自身职责，只有这样才能从根本上控制成本。（二）企业建立合理完善的成本控制系统因为成本控制过程中，所对的对象有所不同，因此可以将可控制区划分为以下几个部分：包括产品成本控制、作业成本控制、责任成本控制、质量成本控制、资本成本控制、环境成本控制等。由此建立起合理完善的成本控制体系，这还用根据不同的行业、不同管理要求、不同的生产组织体系，来最终定下成本控制对象。最后根据确定的成本控制对象，建立相对合理完善的成本控制体系。（三）企业要强化成本预算约束企业在对成本实施全面预算的过程时，它的成本其实是根据销售预算、生产预算及最终利润目标来权衡利弊做出的。为了使预算的成本更加先进合理，保证预算合理可行，这还需要各种成本费用的预算标准，并将这项工作落实到相关部门及确定其责任者。这还需要根据市场环境的变化和企业内部环境的变化来及时修订变通。为了真正适应市场的需求，也要将弹性成本预算加入其中，并定期对费用预算进行零基预算调整。来确定成本预算是否真正发挥作用。（四）企业应该对除生产以外的开支严格控制除生产以外的开支即非生产性开支，指企业在为了其经营管理而组织的各项经营活动所产生的的费用。其实这部分开支有很大的伸缩性，它也是企业形成利润和产品效益增长的支撑点。一个企业的非生产性费用的控制程度最直接反应的就是这个企业的整体管理水平。它会影响到企业利润的收益。如何对非生产性的费用进行控制主要包括以下几点：第一，对企业内部结构进行精简和配置。可以根据企业的生产量和管理能力来精简企业各个部门，将闲职去掉，合并相似部门，消弱附属却非管理的部门，这样可以有效节省开支，办公用费。第二，应该加强企业计划管理。可以说控制非生产费用不是一朝一夕能完成的，这需要一个系统的过程，管理者应该对这一过程进行编制，有计划的实施才能真正控制非生产性开支。企业规模越来越大时，管理层的作用也越来越重要，它的费用也会不断提高，因此在制定计划时，必须根据实际情况，各个部门的职责范围和当前经济状况，来合理支出费用。（五）企业要对企业内所有员工和生产过程的成本进行控制企业管理者在员工管理过程中，需要有针对性的根据员工的岗位职责，来做出相应的节省成本的目标。对于全员都实施成本控制时，最先要做的就是划分区域，其根据就是产品生产的工艺特点和企业内部的职能部门、各个员工的职责权限的权范围，将企业内部划分成成本控制的责任区域，然后形成一个合理的成本控制体系。企业成本控制成功与否直接关系到企业的利润收益。可以说企业所做的所有活动的最终目的就是为了获取最大效益。效益是企业生存发展的根本目标和物质基础，也是企业最终的着眼点和落脚点。因此一个企业在发展过程中不断克服各种困难和问题，加强宣传管理层和基层员工的效益理念和成本意识，进而严格控制成本，才能使企业获得最大效益。结论激烈的市场竞争中,忽略营运成本是导致很多企业尤其是中小企业经营失败的根源,成本控制更是企业获得利润乃至生存的关键因素。由此可见，对于企业而言，成本控制意义重大；成本控制不仅仅是各个企业适应市场环境、提高效益、永续经营的必要手段，更是建立健康社会主义市场经济体制的必然要求。本文利用实例分析，构建出一套适合中小企业发展的成本控制体系，以期对我国企业的健康发展有所贡献。参考文献1 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