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爆浆熔岩巧克力蛋糕的做法材料苦甜巧克力120g,牛奶巧克力100g,无盐奶油100g,全蛋4个,细白砂糖40g,低筋面粉80g做法1、布丁杯先涂抹上奶油2、将A材料一起隔水加热熔化搅拌均匀呈丝绸感3、材料B打散搅拌均匀后将低筋面粉过筛后加入轻轻拌匀4、将步骤1加入步骤2后拌匀倒入布丁杯5、烤箱先预热200度,再将成品放进烤箱烤7-10分钟视各烤箱的状况不同来判断,目视中间的部份尚有一点点凹陷即可材料全蛋1颗蛋黄1颗糖可减少20g巧克力块45g无盐奶油50g低筋面粉20g做法作法:1.奶油和巧克力块隔水加热融入2.在等待融化时,把全蛋和蛋黄和糖加在I起搅拌均匀3.步骤2搅拌均匀后再加入低筋搅拌均匀4.巧克力和奶油融入均匀后加入步骤3再次搅拌均匀5.倒入你想要烤的容器6.上火200下火190、烤8分钟材料鸡蛋2颗蛋黄1颗无盐奶油60g苦甜巧克力100g面粉40g可可粉10g砂糖30g做法1奶油和巧克力放碗里,用微波炉加热到全部溶化2鸡蛋加砂糖搅拌均匀两种材料混合在一起4面粉和可可粉过筛,加入面糊5倒入杯子蛋糕烤膜,200*C/400*F烤十分钟,或是蛋糕膨起就立刻出炉。旁边放一杯热水一起入烤箱。6一出炉之后马上脱膜,搭配冰淇淋趁热吃。乂冷乂热的口感超过瘾!感谢您的阅读,祝您生活愉快。
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