--第一单元-走进化学世界-单元知识点汇总

- 第一单元 - 走进化学世界 - 单元知识点汇总作者：日期：2第一章走进化学世界一、物质的变化1、概念：物理变化没有生成其它物质的变化。例:石蜡熔化、水结成冰、汽油挥发、气球爆炸化学变化 有其它物质生成的变化例 :铁生锈、食物腐败、动植物呼吸、火药爆炸2、判断变化 依据 ：是否有其它（新）物质生成。 有则是化学变化，无则是物理变化3、相互关系：常常伴随发生，有化学变化则一定有物理变化, 有物理变化则不一定有化学变化。4、化学变化伴随现象：放热 、吸热 、发光 、变色、放出气体 和生成沉淀 。二、物质的性质物理性质：物质不需要化学变化就表现出的性质。包括：颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度、硬度、溶解性、挥发性、延展性、导电性、吸水性、吸附性等。化学性质：物质在化学变化中表现出的性质。可燃性、氧化性、还原性、活泼性、稳定性、腐蚀性、毒性它们的 区别 是：物理性质不需要发生化学变化就能表现出来，而物质的化学性质则要在化学变化中才能表现出来。性质语句中有判断词“能”或“可以”或“易会”“难于”等词语，三、对人体吸入的空气和呼出气体的探究1、现象和结论：把空气通入澄清的石灰水中，不会出现浑浊； 而把呼出的气体通入石灰水中会出现的浑浊，证明呼出的气体比空气中CO 2 的含量高。3燃着的木条在空气中能够燃烧，而呼出的气体使燃着的木条熄灭，证明空气中氧气的含量比呼出的气体中氧气的含量高。放在空气中的玻璃片不出现水雾，而对着玻璃片呼气则玻璃片上会出现水雾，证明呼出气体中水的含量比空气中水的含量高。总的结论：“两多一少 ”人呼出的气体中二氧化碳和水蒸气比空气多，氧气的含量比空气少。2、鉴别氧气和二氧化碳的方法：方法：用燃着的木条分别伸入瓶内，使之燃得更旺的是氧气,使之立即熄灭的是二氧化碳；方法：分别倒入澄清的石灰水，使之变浑浊的是二氧化碳，使之无明显变化的是氧气。四、常用的仪器（仪器名称不能写错别字）（一）初中化学实验常用仪器1.反应容器可直接加热 的：试管、蒸发皿、燃烧匙能间接加热 的：烧杯、烧瓶、锥形瓶（加热时，需加石棉网 ）2.存放药品的仪器：广口瓶（装固体）、细口瓶（装液体） 、滴瓶（装少量液体） 、集气瓶（装气体）3.取用仪器：药匙（用来取粉末或小颗状固体）、镊子（用来取块状或较大颗粒固体）、胶头滴管（用来取少量液体）4.不能加热的仪器：量筒、漏斗、温度计、滴瓶、集气瓶、广口瓶、细口瓶1、 试管（ 1 ）、用途： 在常温或加热时，用作少量试剂的反应容器。溶解少量固体。（ 2 ）、注意事项 ：a、加热时外壁必须干燥，不能骤热骤冷，要先预热，然后才能集中受热，以防止试管受热不均而破裂。4b、加热时，试管要先用铁夹夹持固定在铁架台上（短时间加热也可用试管夹夹持）。试管夹应夹在的中上部（铁夹应夹在离试管口的1/3 处）。c、加热固体时，试管口要略向下倾斜，且未冷前试管不能直立，避免管口冷凝水倒流，使试管炸裂。d、加热液体时，盛液量一般不超过试管容积的1/3 （防止液体受热溢出） ，使试管与桌面约成 45 的角度，管口不能对着自己或别人（防止液体喷出伤人）。1、 烧杯（ 1 ）、用途： 溶解固体物质、配制溶液，以及溶液的稀释、浓缩 也可用做较大量的物质间的反应（ 2 ）、注意事项 ：受热时外壁要干燥，并放在石棉网上使其受热均匀（防止受热不均使烧杯炸裂），加液量一般不超过容积的1/3 （防止加热沸腾使液体外溢）。3、烧瓶 ：有圆底烧瓶，平底烧瓶。用途： 常用做较大量的液体间的反应 也可用做装置气体发生器4、锥形瓶用途： 加热液体，也可用于装置气体发生器注意：使用烧瓶或锥形瓶时容积不得超过其容积的1/2 ，加热时溶液的量不应超过容积的2/35、胶头滴管用途： 吸取和滴加少量液体。注意： 先排空再吸液 悬空垂直放在试管口上方，以免污染滴管，滴管管口不能伸入受滴容器（防止滴管沾上其他试剂） 吸取液体后，应保持胶头在上，不能向下或平放,防止液体倒流，沾污试剂或腐蚀胶头； 除吸同一试剂外，用过后应立即洗净，再去吸取其他药品，未经洗涤的滴管严禁吸取别的试剂（防止试剂相互污染。）5 滴瓶上的滴管与瓶配套使用，滴液后应立即插入原瓶内，不得弄脏，也不能用水冲冼。6、量筒用于量取一定量体积液体的仪器，精确到 0.1 毫升。注意： 不能在量筒内稀释或配制溶液，不能对量筒加热。 也不能在量筒里进行化学反应操作注意：在量液体时，要根据所量的体积来选择大小恰当的量筒（否则会造成较大的误差）；读数时应将量筒垂直平稳放在桌面上，并使量筒的刻度与量筒内的液体凹液面的最低点保持在同一水平面。(读数：仰小俯大- 羊小虎大量取：仰大俯小）7、托盘天平 ：称量仪器，精确到 0.1 克。8、集气瓶 ：（瓶口上边缘磨砂，无塞）用途： 用于收集气体或短时间贮存少量气体。用于进行某些物质和气体燃烧的反应器。注意事项： 不能加热 收集或贮存气体时，要配以毛玻璃片遮盖。 在瓶内作物质燃烧反应时，若有固体生成，瓶底应先加少量水或铺少量细沙。9、广口瓶用途： 用于盛放固体试剂10、细口瓶用途： 用于盛放液体试剂11、漏斗用途： 用于向细口容器内注入液体或用于过滤装置。12、长颈漏斗用途： 用于向反应容器内注入液体。若用来制取气体，则长颈漏斗的下端管口要插入液面以下（防止气体从长颈漏斗中逸出）13 、试管夹用途： 用于夹持试管，给试管加热。注意事项： 使用时从试管的底部往上套，夹在试管的中上部（或夹在距管口1/3 ） 手握长柄，不要把手指按在短柄上。14 、铁架台用途： 用于固定和支持各种仪器，一般常用于过滤、加热等实验操作。615 、酒精灯用途： 化学实验室常用的加热仪器注意事项：使用时先将灯放稳，灯帽取下直立放在试验台上，以防止滚动和便于取用。使用前检查并调整灯芯（保证更好燃烧，火焰保持较高的的温度）。灯体内的酒精不可超过灯容积的2/3 ，也不应少于 1/4 。（酒精过多，在加热或移动时易溢出；太少，加热酒精蒸气易引起爆炸） 。禁止向燃着的酒精灯内添加酒精（防止酒精洒出引起火灾）禁止用燃着的酒精灯直接点燃另一酒精灯，应用火柴点燃酒精灯（防止酒精洒出引起火灾）。酒精灯的外焰最高，应用外焰部分加热。要先预热再集中加热。要防止灯芯与热的玻璃器皿接触（以防玻璃器皿炸裂）用完酒精灯后，必须用灯帽盖灭，不可用嘴吹熄。（防止将火焰沿着灯颈吹入灯内）实验结束时， 应用灯帽盖灭。（以免灯内酒精挥发而使灯心留有过多的水分，不仅浪费酒精而且再用时不易点燃）不要碰倒酒精灯， 若有酒精洒到桌面并燃烧起来，应立即用湿布扑盖或撒沙土扑灭火焰，不能用水冲，以免火势蔓延。16 、玻璃棒用途： 搅拌（加速溶解） 、引流（过滤或转移液体）。注意事项： 搅拌时不要碰撞容器壁 用后及时洗干净17 、药匙用途： 取用粉末或小颗粒状的固体药品，每次用后要将药匙用干净的滤纸揩净。五、药品的取用规则1、“三不准”原则：不尝、不触、不闻 。即： 不准尝药品的味道 不准用手接触药品 不准把鼻孔凑到容器口去闻气味72、用量原则：严格按规定用量取用；无说明的液体取 1-2ml ，固体盖满试管底部即可。3、剩余药品：不放回原瓶、不随意丢弃、不带出实验室，要放入指定容器。固体药品的取用工具： 块状或较大颗粒的用镊子；粉末状的用药匙或纸槽。1、取用块状固体用镊子。(一横二放三慢竖)步骤： 先把容器 横放，用镊子夹取块状药品或金属颗粒放在容器口， 再把容器 慢慢地竖立 起来，使块状药品或金属颗粒缓缓地沿容器壁滑到容器底部，以免打破容器。2、取用粉末状或小颗粒状的药品时要用药匙或纸槽。（一横二送三直立）步骤： 先把试管 横放，用药匙（或纸槽）把药品小心送至试管底部，然后使试管直立 起来，让药品全部落入底部，以免药品沾在管口或试管上。注意： 使用后的药匙或镊子应立即用干净的纸擦干净。液体药品的取用：“多用倒，少用滴”。六、工具：量筒和滴管。1、取用大量液体时可直接用试剂瓶倾倒。步骤：瓶盖倒放 在实验台（防止桌面上的杂物污染瓶塞，从而污染药品）；倾倒液体时，应使标签向着手心（防止残留的液体流下腐蚀标签），瓶口 紧挨 试管口， 缓缓 地将液体注入试管内（快速倒会造成液体洒落）；倒完液体后，应立即盖上瓶塞（防止液体的挥发或污染），标签向外放回原处。2、取用少量液体时可用胶头滴管。要领： 悬、垂。3、取用一定量液体时可用量筒和胶头滴管。注意事项：使用量筒时，要做到：当倾倒至接近所需刻度时改用胶头滴管滴8 读数时，视线应与凹液面的最低处保持水平 若仰视则读数偏低，液体的实际体积读数俯视则读数偏高，液体的实际体积读数七、固体试剂的称量仪器： 托盘天平、药匙（托盘天平只能用于粗略的称量，能精确到0.1 克）步骤： 调零、放纸片、左物右码、读数、复位使用托盘天平时，要做到：左物右码： 添加砝码要用 镊子 不能用手直接拿砝码，并先大后小 ；称量完毕，砝码要放回砝码盒，游码要回零 。左盘质量 =右盘质量 +游码质量即：药品的质量=砝码读数 + 游码读数若左右放颠倒了；药品的质量=砝码读数 游码读数 任何药品都不能直接放在盘中称量：干燥固体可放在纸上 称量，易潮解药品要放在烧杯中称量。注意： 称量一定质量的药品应先放砝码，再移动游码，最后放药品；称量未知质量的药品则应先放药品，再放砝码，最后移动游码。八、加热 ：先预热，后对准液体和固体部位集中加热；酒精灯是常用的加热仪器，用外焰加热。给液体加热可使用试管、烧瓶、烧杯；给固体加热可使用干燥的试管。 液体：、用干抹布擦拭试管的外壁，、管口不能对着自己和旁人，、试管夹从管底套上和取下，、试管与桌面成45 度固体：给试管里的固体加热：试管口应略向下倾斜（防止冷凝水倒流炸裂试管），先预热后集中在药品部位加热。注意 ：被加热的仪器外壁不能有水，加热前擦干，以免容器炸裂；加热时玻璃仪器的底部不能触及酒精灯的灯心，以免容器破裂。9烧的很热的容器不能立即用冷水冲洗，也不能立即放在桌面上，应放在石棉网上。九、简易装置气密性检查 ：步骤： 连接好装置； 将导管的一端浸入水中； 用手紧握试管；过一会儿导管中有气泡产生，当手离开后导管内形成一段水柱。十、仪器的洗涤：清洗干净的标准是：仪器内壁上的水既不聚成水滴，也不成股流下，就表明已洗涤干净了。十一、 过滤：是分离不溶性固体与液体的一种方法（即：一种溶，一种不溶，一定用过滤方法）。操作要点：“一贴、”“二低、”“三靠”“一贴”指用水润湿后的滤纸应紧贴漏斗壁；“二低”指滤纸边缘稍低于漏斗边缘滤液液面稍低于滤纸边缘；“三靠”指烧杯紧靠玻璃棒玻璃棒紧靠三层滤纸漏斗末端紧靠烧杯内壁十二、 气体的制取、收集2、常用气体的收集方法：、排水法适用于不溶于水且与水不反应的气体，导管稍稍伸进瓶内。不需要验满（当有气泡从集气瓶口冒出时，说明气体已收集满）。、 排空气法 ： 导管应伸入瓶底。需要验满 。A：向上排空气法适用于密度比空气大的气体。B：向下排空气法适用于密度比空气小的气体。十三、 气体的验满 ：O2的验满：用带火星的木条放在瓶口。CO 2 的验满：用燃着的木条放在瓶口。证明某气体为CO 2 的方法是用澄清石灰水。10