第二篇花卉的露地栽培管理

第二篇 园林花卉的栽培技术第一节第一节 露地花卉栽培管理概述露地花卉栽培管理概述第二节第二节 露地花卉的栽培管理露地花卉的栽培管理第三节第三节 温室花卉的栽培管理温室花卉的栽培管理第四节第四节 花卉的花期控制花卉的花期控制第五节第五节 无土栽培无土栽培本章是本课程的主要章节。本章是本课程的主要章节。一、学习目的和要求一、学习目的和要求 1 1、了解、了解露地花卉生产和温室花卉生产露地花卉生产和温室花卉生产的概念；的概念；2 2、掌握、掌握播种、肥水管理、整形修剪、花期调控等栽培管理技术的操作技能；等栽培管理技术的操作技能；二、本章学习方法建议二、本章学习方法建议1 1、注重理论联系实际，、注重理论联系实际，“重在实践重在实践”，多操，多操作、多练习、多思考、不耻下问。作、多练习、多思考、不耻下问。2 2、把握、把握播种、肥水管理、整形修剪、花期调播种、肥水管理、整形修剪、花期调控控等栽培管理技术的操作技能；等栽培管理技术的操作技能；3 3、充分利用教学实习时间。、充分利用教学实习时间。4 4、注重联系实际生产。、注重联系实际生产。第一节第一节 露地花卉栽培管理概述露地花卉栽培管理概述 花卉露地栽培花卉露地栽培指将花卉直播或移栽到露地栽指将花卉直播或移栽到露地栽培的方式。露地花卉又称培的方式。露地花卉又称地栽花卉地栽花卉，整个生长，整个生长发育至开花的过程是露地栽培完成，冬季不加发育至开花的过程是露地栽培完成，冬季不加保护设施而自然越冬。保护设施而自然越冬。 露地花卉包括一二年生草花、宿根草花、球露地花卉包括一二年生草花、宿根草花、球根草花及园林绿地栽植的各类木本花卉。根草花及园林绿地栽植的各类木本花卉。一、露地花卉栽培的特点一、露地花卉栽培的特点a a我国的自然气候分热带、亚热带、温带、寒带，所我国的自然气候分热带、亚热带、温带、寒带，所形成的露地栽培花卉种类多。形成的露地栽培花卉种类多。b b露地花卉生理现象符合自然气候特点，表现为春夏露地花卉生理现象符合自然气候特点，表现为春夏季生长发育，秋冬季种子成熟和落叶休眠。季生长发育，秋冬季种子成熟和落叶休眠。c c露地花卉对栽培条件适应性强，能自行调节水、肥、露地花卉对栽培条件适应性强，能自行调节水、肥、温、气栽培条件，常规栽培不影响花卉的生理活动。温、气栽培条件，常规栽培不影响花卉的生理活动。d d露地花卉在园林绿地中，既能直播又能移栽，利用露地花卉在园林绿地中，既能直播又能移栽，利用率高，能长期展示观赏效果。率高，能长期展示观赏效果。e e露地花卉栽培管理方便，减少工序、节省劳工劳资，露地花卉栽培管理方便，减少工序、节省劳工劳资，成本低。成本低。二、露地花卉栽培的方式二、露地花卉栽培的方式 露地花卉根据应用目的有两种栽培方式，一种露地花卉根据应用目的有两种栽培方式，一种是按园林绿地的要求，有花坛、花池、花台、花境和是按园林绿地的要求，有花坛、花池、花台、花境和花丛等栽培方式；另一种是圃地育苗栽培方式。花丛等栽培方式；另一种是圃地育苗栽培方式。2.1 2.1 直播栽培方式直播栽培方式 将种子直接播种于花坛或花池内而生长发育至将种子直接播种于花坛或花池内而生长发育至开花的过程称开花的过程称直播栽培方式直播栽培方式。 选择一二年生草花，特别是选择一二年生草花，特别是主根明显、须根少、主根明显、须根少、不耐移植不耐移植的花卉，运用直播方式将种子播种于花坛或的花卉，运用直播方式将种子播种于花坛或花池内，使其萌芽、生长发育，达到开花观赏的目的。花池内，使其萌芽、生长发育，达到开花观赏的目的。如虞美人、花菱草、香豌豆、牵牛、茑萝、凤仙花、如虞美人、花菱草、香豌豆、牵牛、茑萝、凤仙花、矢车菊、飞燕草、紫茉莉、霞草等。矢车菊、飞燕草、紫茉莉、霞草等。2.2 2.2 育苗移栽方式育苗移栽方式 先在育苗圃地播种培育花卉幼苗，长至成苗后，按要先在育苗圃地播种培育花卉幼苗，长至成苗后，按要求定植到花坛、花池或各种园林绿地中的过程，称求定植到花坛、花池或各种园林绿地中的过程，称育苗移育苗移栽方式栽方式。育苗移栽方式要选择。育苗移栽方式要选择主根、须根全面而耐移栽主根、须根全面而耐移栽的的花卉种类。如三色堇、金盏菊、桂竹香、紫罗兰、半支莲、花卉种类。如三色堇、金盏菊、桂竹香、紫罗兰、半支莲、一串红、万寿菊、孔雀草等。一串红、万寿菊、孔雀草等。 近年来，人们在园林绿化种植中普遍采用近年来，人们在园林绿化种植中普遍采用袋苗移栽袋苗移栽。就是在苗圃采用营养袋就是在苗圃采用营养袋( (常用带孔的黑塑料薄膜袋常用带孔的黑塑料薄膜袋) )盛上培盛上培养土，点播花卉种子或通过扦插培育花卉苗木，成苗后将养土，点播花卉种子或通过扦插培育花卉苗木，成苗后将此袋苗连袋带土运到种植场地栽种。此袋苗连袋带土运到种植场地栽种。 用袋苗移栽，成活率高，见效快，应用广泛。用袋苗移栽，成活率高，见效快，应用广泛。 在大型展览、节日活动等布置花坛时，可采用营养袋在大型展览、节日活动等布置花坛时，可采用营养袋苗摆设花坛。苗摆设花坛。栽栽培培管管理理整整地地作作畦畦 繁繁殖殖间间苗苗移移植植灌灌溉溉施施肥肥中中耕耕除除草草 整整形形修修剪剪 防防寒寒越越冬冬 轮轮作作第二节第二节 露地花卉的栽培管理露地花卉的栽培管理一、整地作畦一、整地作畦1 1、整地：、整地：秋天翻耕土地，春季整地作畦秋天翻耕土地，春季整地作畦 整地作用整地作用? ? 整地深度：整地深度：一二年生花卉一二年生花卉 20-3020-30； 球根及宿根花卉球根及宿根花卉 40-5040-50保水、改善土壤结构、消除杂草、灭菌保水、改善土壤结构、消除杂草、灭菌2 2、作畦：、作畦：（1）高畦：用于南方，利于排水。（2）低畦：用于北方，利于保水和灌溉 畦面：畦面：一般宽一般宽100cm100cm，定植或点播，定植或点播2-42-4行行二、繁殖二、繁殖v一二年生花卉多采用（一二年生花卉多采用（ ）方式）方式v宿根花卉多采用（宿根花卉多采用（ ）方式）方式v球根花卉多采用（球根花卉多采用（ ）方式）方式v繁殖季节多为（繁殖季节多为（ ）季）季 三、间苗三、间苗目的：目的：时间：时间： 播种 无性 分球 春秋扩大营养面积，选优去劣，除杂种，除草雨后或灌溉后四、移植四、移植1 1、作用：、作用：2 2、概念：、概念：定植定植 假植假植3 3、时期：、时期：床播苗床播苗 真叶真叶5-65-6枚时；盆播苗枚时；盆播苗 真叶真叶1-1-2 2枚时枚时4 4、时间：、时间：无风阴天或日照不强无风阴天或日照不强5 5、方法：、方法：包括包括起苗起苗和和栽植栽植扩大植株营养面积；切断主根，促进侧根扩大植株营养面积；切断主根，促进侧根发生；抑制徒长发生；抑制徒长是指从育苗的盆是指从育苗的盆中移到它今后生中移到它今后生长的大盆中。长的大盆中。 是苗木栽种或出圃是苗木栽种或出圃前的一种临时保护前的一种临时保护性措施。性措施。移植步骤：包括起苗和栽植移植步骤：包括起苗和栽植（1）起苗）起苗：应在土壤湿润状态下进行。可先灌水，后起应在土壤湿润状态下进行。可先灌水，后起苗。苗。小苗和易成活的大苗：裸根移植。用手铲将苗带土崛小苗和易成活的大苗：裸根移植。用手铲将苗带土崛起，后将根群的土轻轻抖落，防止伤根，栽植。起，后将根群的土轻轻抖落，防止伤根，栽植。一般大苗：用带土移植；先用手铲将苗四周铲开，然一般大苗：用带土移植；先用手铲将苗四周铲开，然后从侧下方将苗掘出，保持完整的土球。后从侧下方将苗掘出，保持完整的土球。难成活的苗：较难移植的种类一般采用直播的方法。难成活的苗：较难移植的种类一般采用直播的方法。方法：方法： 沟植法：依一定的行距开沟栽植；沟植法：依一定的行距开沟栽植； 穴植法：依一定的株行距掘穴或打孔栽植。穴植法：依一定的株行距掘穴或打孔栽植。注意：注意：v 裸根栽植时，根系舒展于穴中，然后覆土。镇压。裸根栽植时，根系舒展于穴中，然后覆土。镇压。v 带土球栽植时：填土于土球四周、镇压，不可镇压土带土球栽植时：填土于土球四周、镇压，不可镇压土球，以免将土球压碎。球，以免将土球压碎。五、灌溉五、灌溉灌溉方式：漫灌灌溉方式：漫灌 沟灌沟灌 畦灌畦灌 浸灌浸灌 喷灌喷灌 滴灌滴灌灌溉时期：休眠期和生长期灌水灌溉时期：休眠期和生长期灌水灌溉用水：软水好灌溉用水：软水好1、 灌溉方法：灌溉方法：（1）地面灌溉：）地面灌溉：畦灌：北方多用此法。吸取井水，经水沟引入畦面。畦灌：北方多用此法。吸取井水，经水沟引入畦面。优点、设备费用较少，灌水充足。优点、设备费用较少，灌水充足。缺点：易土壤板结，整地不平时，灌溉不均。缺点：易土壤板结，整地不平时，灌溉不均。小面积的灌溉：常采用橡皮管引自来水灌溉。小面积的灌溉：常采用橡皮管引自来水灌溉。（2）地下灌溉：）地下灌溉：含义：将素烧的瓦管埋在地下，水经过瓦管时，从管壁渗含义：将素烧的瓦管埋在地下，水经过瓦管时，从管壁渗入土壤。入土壤。优点：优点：A不断供给根系适量的水分，有利于花卉的生长。不断供给根系适量的水分，有利于花卉的生长。B水流不经过土面，不会时土面板结。水流不经过土面，不会时土面板结。C表面干土可以阻止水分的蒸发，节省水。表面干土可以阻止水分的蒸发，节省水。缺点：需有足够水量不断供给，管道造价高，易淤塞，表缺点：需有足够水量不断供给，管道造价高，易淤塞，表层土壤不太湿润。层土壤不太湿润。（3）滴灌：）滴灌：含义：用低压管道系统，使灌溉水成点滴状，经常不断的含义：用低压管道系统，使灌溉水成点滴状，经常不断的湿润植株根系附近的土壤。湿润植株根系附近的土壤。优点：控制水量，节省用水。抑制杂草生长土面干燥优点：控制水量，节省用水。抑制杂草生长土面干燥。缺点：投资大，管道和滴头容易堵塞，在接近冻结气温时缺点：投资大，管道和滴头容易堵塞，在接近冻结气温时不能使用。不能使用。（4）喷灌：）喷灌：含义：用机械力将水压向水管和喷头，喷成细小的雨滴进含义：用机械力将水压向水管和喷头，喷成细小的雨滴进行灌溉。行灌溉。优点：省工、省水、不占地面；保水、保肥；地面不板结优点：省工、省水、不占地面；保水、保肥；地面不板结；防止土壤盐碱化；提高水的利用率；改善小气候：使冬；防止土壤盐碱化；提高水的利用率；改善小气候：使冬季温度升高，夏季温度降低。季温度升高，夏季温度降低。缺点：投资较大缺点：投资较大2、 灌溉用水灌溉用水v 以软水为宜，避免用硬水。最好用河水（富含养分，水温以软水为宜，避免用硬水。最好用河水（富含养分，水温较高），其次是池塘水和湖水，较高），其次是池塘水和湖水，3、 灌溉的次数和时间灌溉的次数和时间（1）移植后的灌溉：）移植后的灌溉：24次。移植后的灌溉是幼苗成活的次。移植后的灌溉是幼苗成活的关键。根系弱的灌溉关键。根系弱的灌溉2次，强的灌溉次，强的灌溉3、4次。移植后次。移植后1次、次、过过3天天1次、再过次、再过56天天1次、再过次、再过10天天1次。以后进行正常次。以后进行正常的灌水。的灌水。（2）夏季和春季干旱时期，多次灌水。在清晨和傍晚灌水）夏季和春季干旱时期，多次灌水。在清晨和傍晚灌水。冬季在中午灌水。冬季在中午灌水。（3）一、二年生花卉和球根花卉，多灌水。）一、二年生花卉和球根花卉，多灌水。（4）砂土和沙壤土灌水次数多。）砂土和沙壤土灌水次数多。六、施肥六、施肥v花卉施肥方式：基肥花卉施肥方式：基肥 追肥追肥v 多年生花卉需追肥多年生花卉需追肥34次，第一次春季开始生次，第一次春季开始生长后，第二次在开花前，第三次花后，第四次长后，第二次在开花前，第三次花后，第四次秋季落叶后。秋季落叶后。2.2.中耕方法：中耕方法：v 幼苗宜浅，以后随苗株生长逐渐加深；幼苗宜浅，以后随苗株生长逐渐加深；v 植株长成后由浅耕至完全停止中耕；植株长成后由浅耕至完全停止中耕；v 中耕时，株行中间深，近植株处浅；中耕时，株行中间深，近植株处浅；v 中耕深度一般中耕深度一般3 35cm5cm。3.3.中耕时期：中耕时期：v 在幼苗期和移植后不久，土面极易干燥和生杂草，应及在幼苗期和移植后不久，土面极易干燥和生杂草，应及时中耕。时中耕。4.4.除草要点：除草要点：v在杂草发生之初进行，开花结实之前必须在杂草发生之初进行，开花结实之前必须除净；除净；v多年生杂草必须将其地下部分全部掘出。多年生杂草必须将其地下部分全部掘出。八、整形与修剪八、整形与修剪v 整形1、单干式：如标本菊、单干式：如标本菊2、多干式：如立菊、多干式：如立菊3、丛生式：如一串红、矮牵牛、丛生式：如一串红、矮牵牛、金鱼草等金鱼草等4、悬崖式：如悬崖菊、悬崖式：如悬崖菊5、攀援式：多为蔓性花、攀援式：多为蔓性花6、匍匐式：多为地被植物、匍匐式：多为地被植物v 修剪1、摘心：如一串红、菊花、摘心：如一串红、菊花2、除芽：如菊花、除芽：如菊花3、折稍：如牵牛、折稍：如牵牛4、曲枝：如立菊、曲枝：如立菊5、去蕾：如芍药、菊花等、去蕾：如芍药、菊花等6、修枝：、修枝：标本菊标本菊多干式多干式丛生式丛生式悬崖式悬崖式攀援式攀援式1.1.防寒越冬：防寒越冬：v 措施：措施： 可采用覆盖、灌水、培土、熏烟、浅耕和包扎等方可采用覆盖、灌水、培土、熏烟、浅耕和包扎等方法。法。2.2.降温越夏：降温越夏：v 措施：措施： 喷水法、遮阳网遮荫法、草帘覆盖法。喷水法、遮阳网遮荫法、草帘覆盖法。（1 1）方法：）方法： 在霜冻到来以前，在畦面上覆盖干草、落叶、马粪或在霜冻到来以前，在畦面上覆盖干草、落叶、马粪或草席等，直到晚霜过后再将畦面清理好。草席等，直到晚霜过后再将畦面清理好。（2 2）特点：）特点： 效果较好，应用普遍。效果较好，应用普遍。 也可用纸罩、瓦盆、玻璃窗和塑料等。也可用纸罩、瓦盆、玻璃窗和塑料等。 包扎、绑缚树木包扎、绑缚树木v冬季地上部分枯萎的宿根花卉和进入休眠的花灌木，培土，待春季萌芽前再将培土扒平。培培 土土 浇浇 水水 越越 冬冬v 对于露地越冬的二年生花卉，熏烟法只有在温度不低于对于露地越冬的二年生花卉，熏烟法只有在温度不低于2 2时才有效。时才有效。 v 熏烟可防止土温降低。熏烟可防止土温降低。v 熏烟时烟粒吸收热量使水凝成液体而放出热量。熏烟时烟粒吸收热量使水凝成液体而放出热量。方法：方法：v 地面堆草熏烟；地面堆草熏烟；v 用汽油桶制成熏烟炉，可推动，使用方便。用汽油桶制成熏烟炉，可推动，使用方便。v冬灌能减少或防止冻害冬灌能减少或防止冻害v春灌有保温、增温效果春灌有保温、增温效果v灌溉还可提高空气的含水量，灌溉还可提高空气的含水量， 提高气温。提高气温。v可降低因蒸发水分而发生的冷却作用可降低因蒸发水分而发生的冷却作用v使表土疏松，有利于太阳热的导入。使表土疏松，有利于太阳热的导入。v再加镇压更可增强土壤对热的传导作用，减少再加镇压更可增强土壤对热的传导作用，减少已吸收热量的散失。已吸收热量的散失。v此外，此外，v还可采用设立风障、利用冷床（阳畦）还可采用设立风障、利用冷床（阳畦）v适当密植适当密植v减少氮肥、增施磷钾肥增加抗寒力等措施。减少氮肥、增施磷钾肥增加抗寒力等措施。十、轮作十、轮作v概念：在同一块田地上有顺序地在季节间和年概念：在同一块田地上有顺序地在季节间和年度间轮换种植不同作物度间轮换种植不同作物 。v目的：目的：v均衡利用土壤养分均衡利用土壤养分v有利于防治病虫害有利于防治病虫害v改善土壤理化性质，调整肥力改善土壤理化性质，调整肥力第三节第三节 温室花卉的栽培管理温室花卉的栽培管理v温室花卉栽培有温室花卉栽培有温室盆栽温室盆栽和和温室地栽温室地栽两种方式两种方式一、培养土的配制二、盆栽管理一、培养土的配制一、培养土的配制（一）盆栽花卉培养土的要求（一）盆栽花卉培养土的要求1、要、要疏松疏松，空气流通，空气流通2、要求、要求水分渗透性能良好水分渗透性能良好，不会积水，不会积水3、要能、要能保持水分和养分保持水分和养分4、酸碱度酸碱度要适应栽培花卉的生态要求要适应栽培花卉的生态要求5、不允许不允许有害微生物和其它有害物质的有害微生物和其它有害物质的滋生和混入滋生和混入6、应含有应含有丰富的腐殖质丰富的腐殖质（二）常见温室用土种类1堆肥土：含较多含较多腐殖质和矿物质腐殖质和矿物质，一般，一般pHpH值为值为6.5-6.5-7.47.4。2腐叶土：土质疏松，养分丰富，腐殖质含量多，一般土质疏松，养分丰富，腐殖质含量多，一般pHpH为为4.6-5.24.6-5.2。3针叶土： pHpH值为值为3.5-4.03.5-4.04沙土：排水良好，呈中性或微碱性反应。排水良好，呈中性或微碱性反应。（三）培养土的酸碱度1 1、温室花卉中几乎全部种类都要求、温室花卉中几乎全部种类都要求酸性或弱酸性酸性或弱酸性土壤土壤一些严格要求酸性土的盆花：八仙花、白兰、黄兰、栀子、一些严格要求酸性土的盆花：八仙花、白兰、黄兰、栀子、茉莉、茶花、杜鹃等茉莉、茶花、杜鹃等2 2、培养土配置、培养土配置（1 1）一般播种用培养土：腐叶土）一般播种用培养土：腐叶土5+5+园土园土3+3+河沙河沙2 2（2 2）假植用土：腐叶土）假植用土：腐叶土4+4+园土园土4+4+河沙河沙2 2（3 3）定植用土：腐叶土）定植用土：腐叶土4+4+园土园土5+5+河沙河沙2 2（4 4）扦插培养土：腐叶土）扦插培养土：腐叶土4+4+园土园土4+4+河沙河沙2 2矾肥水二、盆栽管理二、盆栽管理（一）上盆（一）上盆v 将苗床中繁殖的幼苗，栽植到花盆中的操作或将露地将苗床中繁殖的幼苗，栽植到花盆中的操作或将露地栽植的植株移到花盆中去栽植的植株移到花盆中去（二）换盆（二）换盆v 把盆栽的植物换到另一盆中去的操作。把盆栽的植物换到另一盆中去的操作。v 包括包括小盆换大盆小盆换大盆和和换培养土换培养土两种两种植苗时根部要展开，填土后盆土至盆缘保留3-5cm须保持土壤湿润，一般春季或秋季换盆（三）转盆（三）转盆v 为防止植物偏向一方生长，破坏匀称圆整的株形，在为防止植物偏向一方生长，破坏匀称圆整的株形，在相隔一定日数后，转换花盆的方向，使植株均匀生长。相隔一定日数后，转换花盆的方向，使植株均匀生长。v 双屋面南北向延长的温室中，不用转盆。双屋面南北向延长的温室中，不用转盆。（四）倒盆（四）倒盆v 为了加大盆间距，使通风透光良好；或为使盆花生长为了加大盆间距，使通风透光良好；或为使盆花生长均匀一致，需要倒盆。均匀一致，需要倒盆。（五）松盆（五）松盆土（扦盆）（扦盆）v 使板结的土面疏松，空气流通，同时除去青苔和杂草使板结的土面疏松，空气流通，同时除去青苔和杂草v 植物必需营养元素有植物必需营养元素有1616种种v 碳、氢、氧：来自于光合作用碳、氢、氧：来自于光合作用v 大量元素：氮、磷、钾大量元素：氮、磷、钾肥料的肥料的“三要素三要素”v 中量元素：钙、镁、硫中量元素：钙、镁、硫v 微量元素：铁、锰、硼、锌、铜、钼、氯微量元素：铁、锰、硼、锌、铜、钼、氯1 1、花卉生长发育所需的矿质营养元素、花卉生长发育所需的矿质营养元素（六）施肥（六）施肥2 2、常用的肥料种类及特点、常用的肥料种类及特点v 有机肥：有机肥：人粪尿、厩肥、家畜蹄甲、骨粉、鱼粕、各种饼肥人粪尿、厩肥、家畜蹄甲、骨粉、鱼粕、各种饼肥、家禽粪便、腐败的动植物残体以及草木灰等天然、家禽粪便、腐败的动植物残体以及草木灰等天然 有机物肥有机物肥料。料。v 有机肥的特点：有机肥的特点：肥效时间长，长期施用能改善土壤的物理性肥效时间长，长期施用能改善土壤的物理性状，使土壤疏松、通气。状，使土壤疏松、通气。v 无机肥：无机肥：大多指化学肥料，如尿素、过磷酸钙、硝酸钾以及大多指化学肥料，如尿素、过磷酸钙、硝酸钾以及硫酸镁、硫酸亚铁等化学合成的肥料。硫酸镁、硫酸亚铁等化学合成的肥料。v 无机肥的特点：无机肥的特点：肥效快，但长期施用不利于改善土壤的理化肥效快，但长期施用不利于改善土壤的理化性状。性状。氮、磷、钾的功能，缺乏时植株的表现以及常见的肥料类型氮、磷、钾的功能，缺乏时植株的表现以及常见的肥料类型养分养分类型类型主要功能主要功能缺乏时植株表现的症状缺乏时植株表现的症状常见肥料类型常见肥料类型有机有机无机无机氮氮促进枝叶旺盛生促进枝叶旺盛生长长叶变浅绿或黄白，枝条细弱叶变浅绿或黄白，枝条细弱，顶梢新叶逐渐变小，同时，顶梢新叶逐渐变小，同时易落叶易落叶人粪尿、厩人粪尿、厩肥、豆饼肥、豆饼尿素、碳尿素、碳铵铵磷磷促进花卉开花、促进花卉开花、结实，并使花形结实，并使花形丰满，花色艳丽丰满，花色艳丽妨碍花芽形成，开花小而少妨碍花芽形成，开花小而少，且色淡，并易导致果实发，且色淡，并易导致果实发育不良等育不良等骨粉、鱼粕骨粉、鱼粕过磷酸钙过磷酸钙、磷酸二、磷酸二铵铵钾钾促进花卉茎秆粗促进花卉茎秆粗壮坚实，根系发壮坚实，根系发达达茎秆纤细，严重时叶尖、叶茎秆纤细，严重时叶尖、叶缘枯焦，叶片皱曲，老叶叶缘枯焦，叶片皱曲，老叶叶缘卷曲呈黄色及火烧色并易缘卷曲呈黄色及火烧色并易脱落脱落草木灰草木灰硝酸钾、硝酸钾、氯化钾、氯化钾、硫酸钾硫酸钾3、 施肥的方法施肥的方法v 基肥基肥、追肥追肥v 土壤追肥、根外追肥、空气施肥土壤追肥、根外追肥、空气施肥根外追肥根外追肥又叫叶面施肥，主要用于促进开花结果，防又叫叶面施肥，主要用于促进开花结果，防止落花落果，或补充某种缺乏的微量元素。止落花落果，或补充某种缺乏的微量元素。优点是：用量少，肥效显著而又迅速，不被土壤固定，优点是：用量少，肥效显著而又迅速，不被土壤固定，不受根系吸收功能的影响。不受根系吸收功能的影响。n土壤施肥：土壤施肥：大田栽培花卉可用沟施或穴施；大田栽培花卉可用沟施或穴施； 盆栽花卉施肥前要松土，因为板结的表土影响肥分迅盆栽花卉施肥前要松土，因为板结的表土影响肥分迅速下渗和根系吸收速下渗和根系吸收空气施肥：空气施肥：补充补充COCO2 2根外追肥常用的肥料及使用浓度根外追肥常用的肥料及使用浓度v 尿素：尿素：0.1%v 过磷酸钙：过磷酸钙：1%-3%v 磷酸二氢钾：磷酸二氢钾：0.1%-0.3%v 硫酸亚铁、硼砂、硫酸锌、硫酸铜、硫酸锰、钼酸铵：硫酸亚铁、硼砂、硫酸锌、硫酸铜、硫酸锰、钼酸铵：一般为一般为0.2%-0.5%喷施时间：早晨或傍晚为宜喷施时间：早晨或傍晚为宜根外追肥应用实例根外追肥应用实例v 菊花、紫罗兰：菊花、紫罗兰：喷施喷施1%过磷酸钙，叶色浓绿，花大色艳过磷酸钙，叶色浓绿，花大色艳，提前开放，提前开放v 唐菖蒲、百合等球根花卉：唐菖蒲、百合等球根花卉：喷施喷施1%过磷酸钙，生长势强过磷酸钙，生长势强，球根大而充实。，球根大而充实。v 一串红、金鱼草等一、二年生草花：一串红、金鱼草等一、二年生草花：喷施喷施0.5%过磷酸钙过磷酸钙和和0.1%尿素溶液，小苗叶色纯正，生育健壮；开花前再尿素溶液，小苗叶色纯正，生育健壮；开花前再喷喷1次，则花艳而繁茂。次，则花艳而繁茂。v 杜鹃、栀子等嫩枝扦插后：杜鹃、栀子等嫩枝扦插后：喷施喷施0.5%过磷酸钙和过磷酸钙和0.1%尿尿素溶液，可促进根系的形成。素溶液，可促进根系的形成。v 观果类花卉如金桔、石榴、无花果等：观果类花卉如金桔、石榴、无花果等：花谢后喷花谢后喷0.1%磷磷酸二氢钾，可以防止落果，并促进果实丰硕肥大。酸二氢钾，可以防止落果，并促进果实丰硕肥大。4 4、花卉施肥的特点、花卉施肥的特点v 观叶为主：观叶为主：偏重于氮肥偏重于氮肥v 观大型花的：观大型花的：菊花、大丽花，开花期要施适量的完全肥料，才能菊花、大丽花，开花期要施适量的完全肥料，才能使所以花都开放，形美色艳使所以花都开放，形美色艳v 观果为主：观果为主：开花期适当控制肥水，壮果期施以充足的完全肥料，开花期适当控制肥水，壮果期施以充足的完全肥料，才能达到预期效果。才能达到预期效果。v 球根花卉：球根花卉：多施磷、钾肥，以利球根充实多施磷、钾肥，以利球根充实v 香花类：香花类：进入开花期多施磷、钾肥，促进花香味浓。进入开花期多施磷、钾肥，促进花香味浓。（1 1）根据花卉对肥料的需求特点施肥）根据花卉对肥料的需求特点施肥杜鹃、山茶、栀子等忌碱性肥料，选用酸性肥料和生杜鹃、山茶、栀子等忌碱性肥料，选用酸性肥料和生理酸性肥料。理酸性肥料。（2 2）根据不同季节花卉的生长发育状况施肥）根据不同季节花卉的生长发育状况施肥v 冬季气温低，植株生长缓慢，大多数花卉处于生长停滞状态，一冬季气温低，植株生长缓慢，大多数花卉处于生长停滞状态，一般不施肥般不施肥v 春、秋季正值花卉生长旺期，根、茎、叶生长，花芽分化，幼果春、秋季正值花卉生长旺期，根、茎、叶生长，花芽分化，幼果膨大，均需较多肥料，适当多施追肥膨大，均需较多肥料，适当多施追肥v 夏季气温高，水分蒸发快，又是花卉生长旺盛期，施追肥浓度宜夏季气温高，水分蒸发快，又是花卉生长旺盛期，施追肥浓度宜小，次数可多一些，小，次数可多一些，“薄肥勤施薄肥勤施”（3 3）有机肥施用的原则）有机肥施用的原则n施用有机肥料，一定要经过充分腐熟，不可施用生肥。施用有机肥料，一定要经过充分腐熟，不可施用生肥。n最好将有机肥料和无机肥料交替使用，这样既可以供最好将有机肥料和无机肥料交替使用，这样既可以供给花卉需要的养料，又可以改善土壤理化状况。给花卉需要的养料，又可以改善土壤理化状况。盆花施肥谚语盆花施肥谚语v “四多、四少、四不四多、四少、四不”v 黄瘦多施，发芽前多施，孕蕾多施，花后多施；黄瘦多施，发芽前多施，孕蕾多施，花后多施；v 肥壮少施，发芽少施，开花少施，雨季少施；肥壮少施，发芽少施，开花少施，雨季少施；v 新栽不施，盛暑不施，徒长不施，休眠不施新栽不施，盛暑不施，徒长不施，休眠不施三忌三忌n一忌浓肥一忌浓肥n二忌热肥，夏季中午土温高，施肥易伤根二忌热肥，夏季中午土温高，施肥易伤根n三忌座肥，栽花时盆底施基肥，不可将根直接放在肥三忌座肥，栽花时盆底施基肥，不可将根直接放在肥上，而要在肥上加一层土，然后再将花栽入盆中上，而要在肥上加一层土，然后再将花栽入盆中浇花以软水为宜，避免使用硬水；浇花以软水为宜，避免使用硬水；在软水中又以雨水（或雪水）最为理想；在软水中又以雨水（或雪水）最为理想；河水富含营养，水温亦较高，适于灌溉；河水富含营养，水温亦较高，适于灌溉；其次是池塘水和湖水；其次是池塘水和湖水；不含碱质的井水也可利用，但井水必须先一日抽出贮于池内，不含碱质的井水也可利用，但井水必须先一日抽出贮于池内，等水温升高再使用。等水温升高再使用。1 1、对水质的要求、对水质的要求工业废水常有污染，对植物有害，不可使用。工业废水常有污染，对植物有害，不可使用。含肥皂和洗衣粉的洗衣水，或含油污的洗碗水均不能用。含肥皂和洗衣粉的洗衣水，或含油污的洗碗水均不能用。（七）浇水（七）浇水2 2、对水温的要求、对水温的要求v 炎夏高温中午浇冷水，土温土壤降低，根毛受到低温炎夏高温中午浇冷水，土温土壤降低，根毛受到低温刺激会立即阻碍水分的正常吸收，产生刺激会立即阻碍水分的正常吸收，产生“生理干旱生理干旱”，引起叶片焦枯，严重时导致死亡。，引起叶片焦枯，严重时导致死亡。v 在天竺葵、茑萝、翠菊等草花上尤为明显。在天竺葵、茑萝、翠菊等草花上尤为明显。水温和土温不能相差太大，否则易伤害花卉的根系。水温和土温不能相差太大，否则易伤害花卉的根系。3、浇水量和浇水次数、浇水量和浇水次数（1）依据花卉种类：）依据花卉种类：需水量较多的种类：蕨类植物、兰科植物、秋海棠类植物生长期要需水量较多的种类：蕨类植物、兰科植物、秋海棠类植物生长期要求丰富的水分。蕨类植物中：肾蕨需水少些，在光线不强的室内，求丰富的水分。蕨类植物中：肾蕨需水少些，在光线不强的室内，保持土壤湿润即可；铁线蕨需水较多，常将花盆放置水盘中或栽植保持土壤湿润即可；铁线蕨需水较多，常将花盆放置水盘中或栽植于小型喷泉之上。于小型喷泉之上。需水量较少的种类：多浆植物。需水量较少的种类：多浆植物。（2）依据花卉的不同生长时期：）依据花卉的不同生长时期：进入休眠期时进入休眠期时，浇水量较少或不浇水。，浇水量较少或不浇水。从休眠期进入生长期从休眠期进入生长期，浇水量逐渐增加。，浇水量逐渐增加。生长旺盛时期生长旺盛时期，浇水量要充足。，浇水量要充足。开花前开花前浇水量应适当控制，浇水量应适当控制，盛花期盛花期适当增加，适当增加，结实期结实期要适当减少。要适当减少。（3）依据不同的生长季节：）依据不同的生长季节：春季：这时的浇水量要比冬季多些，草花每隔春季：这时的浇水量要比冬季多些，草花每隔12天浇水天浇水1次；花次；花木每隔木每隔34天浇水天浇水1次。次。夏天：温室花卉每天早晚各浇夏天：温室花卉每天早晚各浇1次。放置露地的盆花为每天次。放置露地的盆花为每天1次。次。夏季雨水较多时，应注意盆内勿积雨水，可在雨前将花盆向一侧夏季雨水较多时，应注意盆内勿积雨水，可在雨前将花盆向一侧倾倒，雨后要及时扶正。倾倒，雨后要及时扶正。秋季：放置露地的盆花，其浇水量可减至每秋季：放置露地的盆花，其浇水量可减至每23天浇水天浇水1次。次。冬季：低温温室的盆花每冬季：低温温室的盆花每45天浇水天浇水1次；中温温室和高温温室的次；中温温室和高温温室的盆花一般盆花一般12天浇水天浇水1次。次。（4）依据花盆的大小和栽植大小：）依据花盆的大小和栽植大小：盆小或植株较大者，盆土干燥较快，浇水次数应多些；反之宜少盆小或植株较大者，盆土干燥较快，浇水次数应多些；反之宜少。v 整形可使花卉的株形整齐，形姿优美，提高观赏价值整形可使花卉的株形整齐，形姿优美，提高观赏价值v 剪掉多余的枝条，可节省养分，借以调剂与控制生长发育，剪掉多余的枝条，可节省养分，借以调剂与控制生长发育，促使生长健壮，花多果硕促使生长健壮，花多果硕v 由于大多数花卉的花朵都开在新枝上，不断修剪老枝，就能由于大多数花卉的花朵都开在新枝上，不断修剪老枝，就能促发新枝，从而多开花、结果。促发新枝，从而多开花、结果。1 1、整形修剪的作用、整形修剪的作用（八）整形修剪（八）整形修剪2 2、修剪方法、修剪方法v 生长期修剪：生长期修剪：摘心、剪梢、抹芽、摘叶、折梢及捻梢、曲摘心、剪梢、抹芽、摘叶、折梢及捻梢、曲枝、去蕾、疏果、剪除残花、剪根、剪除徒长枝、病枝、枝、去蕾、疏果、剪除残花、剪根、剪除徒长枝、病枝、枯枝等。枯枝等。v 休眠期修剪：休眠期修剪：常用于木本花卉或宿根花卉。有疏枝、短截常用于木本花卉或宿根花卉。有疏枝、短截等方式。等方式。v 在当年生枝条上开花的月季、紫薇、一品红、佛手等在休在当年生枝条上开花的月季、紫薇、一品红、佛手等在休眠期可进行重剪，促使其多萌发新梢，多开花、结果。眠期可进行重剪，促使其多萌发新梢，多开花、结果。v 在头年生枝条上形成花芽，春天开花的梅花、碧桃、迎春在头年生枝条上形成花芽，春天开花的梅花、碧桃、迎春、连翘、丁香等，休眠期不能重剪，只能剪除无花芽的秋、连翘、丁香等，休眠期不能重剪，只能剪除无花芽的秋梢，待开花后一两周才可修剪，促使萌发新梢，又可形成梢，待开花后一两周才可修剪，促使萌发新梢，又可形成第二年的花枝。第二年的花枝。3 3 整形方法整形方法单干式：单干式：从幼苗开始即将侧枝（侧蕾）全部摘除，只留一从幼苗开始即将侧枝（侧蕾）全部摘除，只留一个主枝，使养分集中于顶蕾，仅用于大丽花、及菊花的标个主枝，使养分集中于顶蕾，仅用于大丽花、及菊花的标本菊整形。本菊整形。多干式：多干式：幼苗长到一定高度即摘心，促发侧枝，如金桔保幼苗长到一定高度即摘心，促发侧枝，如金桔保留留3-5个侧枝，盆菊保留个侧枝，盆菊保留5-7个侧枝，其余侧枝全部剥去。个侧枝，其余侧枝全部剥去。丛生式：丛生式：生长期间多次进行摘心，促使发生多数枝条，全生长期间多次进行摘心，促使发生多数枝条，全株成低矮丛生状，开出多数花朵。如矮牵牛、金鱼草、美株成低矮丛生状，开出多数花朵。如矮牵牛、金鱼草、美女樱、百日草、半边莲、蛾蝶花、一串红等。女樱、百日草、半边莲、蛾蝶花、一串红等。悬崖式：悬崖式：全株枝条向一方伸展下垂，多用于小菊类品全株枝条向一方伸展下垂，多用于小菊类品种的整形。种的整形。一般整形法一般整形法造型技术造型技术活弯：活弯：枝条用绳拉法作成立面枝条用绳拉法作成立面S状弯，使植株高度状弯，使植株高度降低，向四面或两侧弯曲伸展。如梅花、碧桃、一降低，向四面或两侧弯曲伸展。如梅花、碧桃、一品红、西府海棠等常用。品红、西府海棠等常用。云片弯：云片弯：作弯成水平状，并分上下多层，形如朵朵作弯成水平状，并分上下多层，形如朵朵云层。常用于罗汉松、六月雪等盆景造型。云层。常用于罗汉松、六月雪等盆景造型。死弯：死弯：枝条较硬的花木，割伤作弯处，作成折线形。枝条较硬的花木，割伤作弯处，作成折线形。状似鹰爪，多在上下作弯时使用。状似鹰爪，多在上下作弯时使用。（1）作弯）作弯作弯一般在夏季花卉生长旺盛、枝条较柔软的季节进作弯一般在夏季花卉生长旺盛、枝条较柔软的季节进行。行。（2） 支架支架单柱式：单柱式：独本菊、大丽菊独本菊、大丽菊篱垣式：篱垣式：牵牛花、茑萝牵牛花、茑萝拍子式：拍子式：文竹、旱金莲、叶子花、昙花、令箭荷花等。文竹、旱金莲、叶子花、昙花、令箭荷花等。回廊式：回廊式：紫藤、凌霄紫藤、凌霄牌坊式：牌坊式：常春藤、凌霄、牵牛、香豌豆常春藤、凌霄、牵牛、香豌豆托盘式：托盘式：蟹爪兰、仙人指、大立菊蟹爪兰、仙人指、大立菊圆球形：圆球形：爆竹花爆竹花筒形和螺旋形：筒形和螺旋形：藤本花卉藤本花卉对一些攀缘性强的和枝条、主干柔软的花木均需设立支对一些攀缘性强的和枝条、主干柔软的花木均需设立支架，并加以绑扎；一些花朵硕大的多年生草花花枝，为架，并加以绑扎；一些花朵硕大的多年生草花花枝，为防止倒伏，也需设立支架并绑扎。防止倒伏，也需设立支架并绑扎。（九）盆花的排列（九）盆花的排列v喜光花卉喜光花卉 耐阴和对光线要求不严格的花卉耐阴和对光线要求不严格的花卉v矮植株矮植株 高植株高植株v喜温花卉喜温花卉 较耐寒的强健花卉。较耐寒的强健花卉。v同种花卉在不同生长发育阶段对光、温、湿要同种花卉在不同生长发育阶段对光、温、湿要求不同求不同第四节第四节 花卉的花期控制花卉的花期控制一、花期控制的概念及意义二、花卉花期控制的方法一、花期控制的概念及意义一、花期控制的概念及意义（一）概念：（一）概念：v 指人为地指人为地改变环境条件改变环境条件或采取一些特殊的或采取一些特殊的栽培措施栽培措施，使一些花卉提早、延迟开花或使花期延长的技术措使一些花卉提早、延迟开花或使花期延长的技术措施叫花期调控，又称为促成与抑制栽培。施叫花期调控，又称为促成与抑制栽培。（二）意义（二）意义1 1、使各种花卉花期集中以举办展览会、使各种花卉花期集中以举办展览会2 2、供应节日用花或其他需要用花、供应节日用花或其他需要用花3 3、使花卉均衡生产，实现周年生产。、使花卉均衡生产，实现周年生产。4 4、使不同季节开花的父母本同时开花，解决授粉矛盾、使不同季节开花的父母本同时开花，解决授粉矛盾v 具有具有休眠特性休眠特性的花卉，可以通过的花卉，可以通过延长和打破休眠延长和打破休眠的方的方法来控制花期。法来控制花期。v 具有具有春化现象和光周期现象春化现象和光周期现象的花卉，可以利用的花卉，可以利用温度和温度和光照光照处理来控制花期。处理来控制花期。v 一些木本和秋植球根花卉，其花芽分化与发育的温度一些木本和秋植球根花卉，其花芽分化与发育的温度要求不一致，可以利用要求不一致，可以利用温度处理温度处理进行调控。进行调控。v 一些花卉要求完成一定的营养生长后，才能进行花芽一些花卉要求完成一定的营养生长后，才能进行花芽分化，可以通过分化，可以通过栽培管理措施栽培管理措施进行调控。进行调控。三、花期控制的方法三、花期控制的方法v（一）花期控制的准备工作v1、了解要求开花的起止日期与地点v2、了解当地气候条件v3、植物的性状的了解v4、植物生长发育现状的了解v5、栽培设备及栽培技术的了解（二）花期控制的方法1、温度调节2、光照调节3、药剂处理：如赤霉素、萘乙酸（NAA）、吲哚乙酸、2.4-D等4、栽培措施1 1、温度调节、温度调节（1） 温度的作用 打破休眠打破休眠 春化作用春化作用 花芽分化和发育花芽分化和发育 花茎的伸长花茎的伸长经过春化的一二年生及宿根花卉，提前增温使花期提前经过春化的一二年生及宿根花卉，提前增温使花期提前如金鱼草、紫罗兰、菊花、芍药等如金鱼草、紫罗兰、菊花、芍药等 春季开花的低温温室花卉在花芽分化后增温可提前开春季开花的低温温室花卉在花芽分化后增温可提前开花如瓜叶菊、报春花等花如瓜叶菊、报春花等 越冬休眠的木本花卉越冬休眠的木本花卉 促成栽培：促成栽培：人工低温打破休眠，后升温促成开花人工低温打破休眠，后升温促成开花 抑制栽培：抑制栽培：在其休眠期即将结束时，继续给于低温，在其休眠期即将结束时，继续给于低温，强迫其继续休眠，以推迟花期。如八仙花强迫其继续休眠，以推迟花期。如八仙花（2）温度的调节（2）温度的调节 球根花卉球根花卉v 春植秋根春植秋根：如唐菖蒲、百合等如唐菖蒲、百合等 促成栽培：起球后，低温打破休眠，在适温下栽培促成栽培：起球后，低温打破休眠，在适温下栽培可提前开花可提前开花 抑制栽培：栽植前将球茎贮藏于低温下延迟种植。抑制栽培：栽植前将球茎贮藏于低温下延迟种植。v 秋植球根：秋植球根：如郁金香、风信子等如郁金香、风信子等 调节花期：控制夏季休眠后转入低温的迟早及低温调节花期：控制夏季休眠后转入低温的迟早及低温冷藏持续时间的长短。冷藏持续时间的长短。 2 2、光照调节、光照调节（1 1）延长光照时间）延长光照时间v 用于长日照花卉的促成栽培和短日照花卉的抑制栽培用于长日照花卉的促成栽培和短日照花卉的抑制栽培v 如如电照菊电照菊的抑制栽培的抑制栽培（2 2）缩短光照时间）缩短光照时间v 用于长日照花卉的抑制栽培和短日照花卉的促成栽培用于长日照花卉的抑制栽培和短日照花卉的促成栽培v 如如秋菊秋菊及及一品红一品红的促成栽培的促成栽培（3 3）人工光中断黑夜：）人工光中断黑夜：阻止短日照花卉形成花蕾开花阻止短日照花卉形成花蕾开花（4 4）昼夜颠倒：）昼夜颠倒：昙花昙花长日处理长日处理（1）方法：）方法：延长照明法，暗中断法，间隙照明延长照明法，暗中断法，间隙照明法，交互照明法。法，交互照明法。（2）光源和照度：）光源和照度：主要有白炽灯、荧光灯主要有白炽灯、荧光灯短日处理短日处理（1）方法：）方法：在日出后至日没前利用黑色遮光布在日出后至日没前利用黑色遮光布（2）时间：）时间：以春季及早夏为宜。以春季及早夏为宜。秋菊的促成栽培秋菊的促成栽培v 品种要求：品种要求：宜选中花和早花品种宜选中花和早花品种v 植株高度：植株高度：高高杆杆品种品种2424 ，矮杆品种，矮杆品种36 v 遮光时间：遮光时间：11小时小时15天天9小时小时35-50天；遮去傍晚和天；遮去傍晚和早晨的阳光早晨的阳光v 遮光材料：遮光材料：黑色塑料薄膜黑色塑料薄膜v 注意事项：注意事项：遮光需连续进行遮光需连续进行3、药剂处理（1）相同药剂对不同植物种类、品种的效益不同）相同药剂对不同植物种类、品种的效益不同（2）不同生长调节剂使用方法不同）不同生长调节剂使用方法不同（3）环境条件明显影响药剂施用效果）环境条件明显影响药剂施用效果（4）生长调节剂的组合效应）生长调节剂的组合效应4 4、栽培措施、栽培措施（1）控制植物开始生长期：控制花卉的播种及扦插期、定植期、萌发期、上盆期来调节花期。（2）利用栽培措施调节植株生长速度：通过摘心、修剪、除蕾、剥芽、摘叶、控制肥水等措施调节花期v 如五一用花、十一用花“十一十一”用花种类和栽培措施用花种类和栽培措施花卉种类花卉种类播种期或扦插期播种期或扦插期一串红一串红4月初播种月初播种鸡冠花鸡冠花6月初播种月初播种翠菊、美女樱、万寿菊翠菊、美女樱、万寿菊6月中旬播种月中旬播种百日草、孔雀草、凤仙百日草、孔雀草、凤仙7月上旬播种月上旬播种葱兰葱兰3月下旬栽植月下旬栽植唐菖蒲、晚香玉唐菖蒲、晚香玉7月中旬月中旬第五节第五节 无土栽培无土栽培一、无土栽培的概念和意义一、无土栽培的概念和意义（一）（一） 概念：概念：不用土壤而用无机化肥溶液及营养不用土壤而用无机化肥溶液及营养液栽培植物的技术液栽培植物的技术（二）意义：（二）意义：v花卉产量高，品质好，花大色艳；花卉产量高，品质好，花大色艳；v清洁卫生、少病虫害；清洁卫生、少病虫害；v不受土地限制；不受土地限制；v节省大量的水分和养分；节省大量的水分和养分；v无杂草。无杂草。二、二、 无土栽培的常用基质无土栽培的常用基质v蛭石、珍珠岩、树皮、陶粒等。三、三、 无土栽培的方法无土栽培的方法1、水培：即将花卉的根系悬浮在装有营养液的栽培容器中。2、基质栽培：、基质栽培：基质基质-营养液系统和基质营养液系统和基质-固态肥系统固态肥系统两种。两种。复习思考题复习思考题1 1、简述温室盆花浇水的注意事项。、简述温室盆花浇水的注意事项。2 2、简述温室盆栽的管理方法？、简述温室盆栽的管理方法？3 3、露地花卉栽培的概念和栽培管理措施，并能、露地花卉栽培的概念和栽培管理措施，并能举例。举例。4 4、花期调控的方法有哪些？、花期调控的方法有哪些？