企业文化建设应因时而异

专业解决中国餐饮经营问题，为客户挖掘价值企业文化建设应因时而异 企业文化建设应是一种基于员工自身需要的文化自觉和行动自觉，意味着平等、尊重、付出、回馈等各种关系的和谐。企业文化建设主要是企业决策层、管理层坚持以人为本，以尊重人的生存权利和满足人的发展需求为前提，通过有形化渠道或策略，构建“为了人、关心人、培育人、重视人、尊重人、理解人、依靠人、凝聚人”的人文氛围，最终实现企业发展成果共享最大化和企业价值最大化。 在企业文化建设方面，企业决策层、管理层的个人素质和价值观发挥着支配性的作用。日本松下公司创始人松下幸之助在论述企业管理时说：“当员工有100人时，我必须站在员工前面以身作则、发号施令；当员工有1000人时，我必须站在员工中间，请求他们鼎力相助；当员工有10000人时，我只要站在员工后面，运筹帷幄即可；如果员工达几万人时，我必须双手合十，以拜佛的虔诚之心来领导他们。”松下幸之助认为企业家在企业发展的不同阶段应扮演不同的角色：在创业时期，企业家要事必躬亲；发展时期，要善于用人；成熟时期，要通过构建卓越的企业文化，培养员工精神上的工作自觉性、主动性和创造性。 创业时期形成共同的目标和理想 创业时期，企业决策层、管理层逐步建立和形成企业的基本价值观、企业精神、员工行为准则、道德规范及其责任感、荣誉感等，在企业相关人的意识形态里牢固确立企业的共同价值观、经营理念、发展规划、事业领域等。企业的价值观是企业经营的基础和核心，是企业相关人对企业存在的意义、经营目的、经营宗旨的价值评价和为之追求的整体化、差异化的群体意识。它规定着全体员工共同一致的方向和行为准则，指导着公司整体的活动和形象，而企业员工的行为准则、道德规范则是企业基本价值观的外在表现。在企业的基本价值方面形成了共同的目标和理想，企业相关人把企业看成一个和谐共同体，如此，“与企业共兴荣”成为企业相关人发自内心的真挚感情，“企业是我家”也为大家所认同。 发展时期建立公正公平的客观制度 企业发展到一定时期，企业文化建设需要一个公平公正的制度体系作支撑。完整的制度体系是构建企业文化的基础和保障。企业从实际出发，完善各项机制，通过制定和落实各项制度实现企业的有效管理和规范运作，保障企业相关人共享企业发展成果。企业制度是企业文化的内容之一，它对企业相关人的行为具有一定的强制性或约束力。在广义的企业文化中，制度文化既是精神文化的表现形式，又是物质文化实现的保证。企业制度在规范员工行为、树立和传播企业形象、协调企业相关人之间的关系、保持各方面的利益均衡等方面具有重要作用。企业文化的形成，不能完全依靠人的主观意识，而要依靠建立相对公正公平的客观制度。企业的机制是否公平公正，关系着员工的责权利能否得到有机统一和完美结合。 成熟时期传播感恩文化 企业履行社会责任最直接的表现就是成功创造利润后反哺社会，比如有财务预算的捐赠、捐助，参与和支持公益事业，持续性地资助“希望工程”和扶持社会弱势群体等。这个时期也是企业的感恩文化建设时期，是企业文化的传播时期。企业发展到成熟阶段，应通过构建感恩文化，以感恩反哺的形式处理好企业、社会、客户、合作伙伴、员工之间的关系。这里包括五种感恩互动关系：一是企业和员工对社会的感恩；二是企业和员工对客户的感恩；三是企业和员工对合作伙伴的感恩；四是企业和员工之间的双向感恩；五是企业员工之间的相互感恩。这五种关系围绕企业文化所倡导的核心价值观，互为补充、有机统一。企业营造感恩文化的前提是企业本身要有凝聚力，因此企业的决策层和管理层首先应该忠诚，然后引导员工热爱企业和事业。如此，企业文化才能不断得到提升，企业整体风貌才会生机勃勃，企业才能做大、做强、做久，做得有价值。下载更多餐饮专业资料，请登陆：