黄炳权 把牛粪变成“绿色金矿”[文档资料]

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黄炳权 把牛粪变成“绿色金矿” 本文档格式为WORD,感谢你的阅读。 先让牛粪来发电,再用它养蚯蚓喂土鸡,又投资千万修堤坝打造海上生态模式。几步妙棋走下来,牛粪这个“祸害”在黄炳权手里竟变成了亿万财富! 愁煞人,养殖场每天产生60吨牛粪 黄炳权,广西合浦县人,广西壮族自治区有名的养殖大户,他在养牛上总是别出心裁,好办法一套接一套。奶水牛喜欢水,他就在养殖区特意安装了淋浴设备,堪称“奶牛宾馆”。奶水牛洗澡之后,还能欣赏一段美妙的音乐以及享受按摩等待遇。所以他养的奶水牛个个毛色油光发亮。 人性化的服务让奶水牛不仅产奶多,而且牛肉品质也上了档次,连法国专家参观后都频频点头称赞,黄炳权为此名利双收。可是,谁都想不到,就是这么一位“牛人”,却因为一件事情好长时间愁得吃不好睡不安。 “牛场4000头牛每天排出60吨粪便,一天就是一火车皮!” 这么多牛粪放哪都是个大麻烦。对于规模化养牛场来说,牛粪处理是一个老大难的问题。黄炳权起初想的很简单,牛粪可以肥田,可农民嫌远不愿意费时费力的来拉走,结果牛粪越积越多,臭气冲天却没地处理,对周边住户影响很大。这一下他发愁了。 “牛粪处理不好会影响环境,也影响牛场的形象,时间长了还势必影响自己的整个生意,该怎么办呢?”2004年的一天,黄炳权去外地参观的时候,看到人家的牛场建有沼气池,粪便处理效果不错。于是他也动起了心思:一口气建了60多个沼气池,每个110立方米。 几千立方米的沼气池连成一片,这规模在当地极少见。奶水牛的粪便进了沼气池,经过发酵变成了沼渣、沼液。这些沼渣、沼液没有了臭味,施到田里比牛粪肥田的效果还好。不仅如此,沼气池产生的沼气在黄炳权这里还有了大用途。“员工煮饭用沼气,我们发电用沼气,烧锅炉也用沼气。” 这样一来,黄炳权的生产成本大大降低,一年就能节省100多万元。自从牛粪进了沼气池,牛场的环境得到改善,臭味没了,还给他节省了一大笔支出。按理来说牛粪问题算是解决了,然而事情并没有这么简单。 一段时间以后,牛粪的麻烦又来了。由于沼气池的空间毕竟有限,沼液发酵需要周转时间,可这牛一天都不闲着,天天都要排放,到头来牛粪还是用不完。看着一天天多起来的“祸害”,黄炳权又犯难了。 初尝甜头,牛粪养蚯蚓喂鸡收入可观 直到有一天,黄炳权在林子里散步,偶然间发现散养的土鸡在树下不停地找虫子吃,他马上有了灵感。“我看鸡非常喜欢找虫吃,就想到了牛粪。”原来他发现鸡吃的虫子里面,有一样是自己最感兴趣的那就是蚯蚓。 蚯蚓富含高蛋白,如果能让鸡天天吃上,不仅节约饲料,鸡的品质还更好,关键是多余的牛粪有了新出路。黄炳权决定用牛粪养蚯蚓,用蚯蚓来喂鸡让牛粪再来一次“变身”。 黄炳权一开始以为,蚯蚓地里就有,而且个头很大,想必不会太难养。然而实践中他的蚯蚓养殖并不理想,它们虽然个头大,但繁殖很慢。后来他打听到,有专门用来人工养殖的蚯蚓品种,比如“太平一号”,这种蚯蚓比本地蚯蚓的个头小,但是它特别适合人工养殖,而且它们的繁殖能力很强,差不多一个月就可以出一茬,一吨蚯蚓能够消耗几十吨的牛粪。 于是,黄炳权为解决牛粪问题又开始了新的尝试。自然条件下,蚯蚓生长在疏松的土壤里边,喜欢相对黑暗的环境,对光比较敏感。为此,黄炳权特意把蚯蚓放在果树下面,上面还盖上了遮阳网。一来遮光,二来还可以调节温度,能给蚯蚓创造一个合适的生长环境。发酵好的牛粪非常疏松,不仅适合蚯蚓居住,还可以给它们提供丰富的营养。 “蚯蚓吃了牛粪,转化成了蛋白,它们成了名副其实的蛋白转化器。“太平一号”很小,和虫子一样,鸡很喜欢吃。林下散养的土鸡,吃上了高蛋白的蚯蚓,对它们来说可算的上是美食了。”黄炳权说。土鸡吃蚯蚓,不仅降低了养殖成本,鸡肉的品质也提高了,由于味道非常香,很有嚼头,吃虫的土鸡受到消费者的青睐。在市场上每公斤卖80元,仍供不应求,每年卖出近10万只土鸡,给他带来了又一笔可观的财富。 然而,这个时候,黄炳权的牛场规模还在不断扩大。他不仅养奶水牛,还养起了当地的涠洲黄牛,先后建起了几个牛场,牛粪比以前更多了,靠沼气池和养鸡根本消耗不了这么多牛粪。他不得不继续为牛粪寻找出路。 再探索,投下巨资找寻牛粪新出路 2010年,黄炳权看上了一个因溃坝而废弃的盐场,溃坝深度有十几米,长上百米,大水在这里冲了一个湖,很深。他便做了一个非常大胆的决定,要修补溃坝,为牛粪寻找根本性的出路!一时间大家议论纷纷,谁也搞不懂他到底是下的哪步棋? 黄炳权用了很长时间,带着工人用大沙包修好了溃坝,前后花了上千万元。许多人对此很不理解,认为他在做“肉包子打狗”的亏本生意。但黄炳权心里有底,他之所以不惜血本修坝,就是要在这里养海水鱼,这同样和牛粪有关。能想到这一步,不是他心血来潮,毕竟上千万的投资不是小数目。 其实早在几年前,黄炳权就开始试着用牛粪养过鱼。他的厂区周围有个300亩大的池塘,他曾经在那用牛粪肥水养淡水鱼,但总觉得这样对环境不太好。后来,蚯蚓的产量上去了,黄炳权便有了新想法,蚯蚓不但可以养鸡,也可以养鱼呀!因为小时候他钓鱼时,就经常用它做诱饵,鱼特别爱吃。 蚯蚓作为动物性饵料来喂鱼,其粪便可以肥水,而且效果比牛粪都好。黄炳权知道,渔业养殖中饲料成本要占70%左右,但他却可以把这笔成本变成非常可观的利润,这笔帐他算得很清楚。更重要的是,用牛粪养蚯蚓,再来养淡水鱼,既赚钱又环保。后来他在几个大水塘里做实验,没想到一年半的时间,很多鱼都长到了9斤多重,而且与喂商品饲料的鱼相比,味道更鲜美! 打造海上生态养殖模式 有了蚯蚓养淡水鱼的成功经验,他就想,既然牛粪源源不断,总是个麻烦,那不如接着扩大养鱼规模,来消耗更多的牛粪。所以,黄炳权才有了修坝养鱼的大胆想法。“喂淡水鱼,淡水鱼也喂不完,后来我就想到海上养海鱼!” 而且通过试验,他发现牛粪养出的蚯蚓,有些海水鱼也特别喜欢吃。蚯蚓不仅可以喂海水鱼,其粪便同样也可以起到培肥海水的作用。这样,海水中既有植物性饵料,也有动物性饵料,不同的养殖品种都有了吃的,而且饲料成本极低。可是在这广阔的水面上,到底怎么养更合适呢? 黄炳权没有像别人那样单纯地去养鱼,而是搞混养,虾、螺、蟹、鱼每样都有,且密度不大。他要寻求一种自然的效果,想利用广阔的水面养出高品质海产品。为此黄炳权请来了当地的水产专家,充分利用池塘里面的水体空间,搞生态立体养殖。 他说,“不同养殖品种,在水体里生活的空间不同。鱼、虾一般生活在水体的中上层,青蟹、贝类在水体的底层,不同品种的混养可以充分利用水体空间。另外,这宽阔的水面也有着得天独厚的优势。” 水体面积大,空气新鲜,溶解氧就比较充足。在这里根本用不着人工增氧,因水体生态环境比较好,鱼、虾、蟹、贝很少得病,而且不同品种之间还可以形成一定的食物链。平时,除了补充养殖的蚯蚓和蚯蚓粪,一般不用饲喂其它饲料,基本是一种仿自然的状态。 更有趣的是,在这里,海滩和池塘是相通的,平时有不少天然饵料和鱼种也会随着潮水入池塘。随着海水的进入,天然鱼苗、虾苗等的进入,使得池塘的养殖品种和饵料也更加多样化。当然,仅有野生品种是远远不够的,有时还需要人工投放黄鳍鲷鱼、鱼之类的苗种。 与一般的养殖不同,黄炳权投放鱼苗不仅品种多,而且方法很有讲究,同一个品种分批投放。这看似很麻烦,其实是尽量让养殖更接近一种自然的状态。这样,保证高品质海产品的长期供应,也就避开了一次捕捞集中上市的风险。 黄炳权这样做还有一个好处,由于整个养殖过程中不用投放其它饲料,这便大大降低了养殖成本。正是手里有大量的牛粪,才让黄炳权更有信心搞海水生态养殖。通过几年的经营,这里的水体环境一直保持得很好,不仅海产的品质上好,在市场上颇受欢迎,价格更是稳步提高。 黄炳权养殖的螃蟹大多在一斤二两以上,这在市场上是比较罕见。也因此,仅2012一年,他就有超过50万公斤的海产品上市,带来了可观的经济效益。 2013年,牛粪给他带来的纯利润高达1000多万元。用黄炳权的话说,“牛屁股里拉出来的本是臭烘烘的粪,但是到我这里,却变成了金灿灿的财富!” 黄炳权和牛粪的故事远没有结束。凭着一种不服输的劲头,如今他还在和牛粪较着劲,想利用当地特有的优势再多建几个牛场,让更多的牛粪成为可利用的绿色资源。 感谢你的阅读和下载*资源、信息来源于网络。本文若侵犯了您的权益,请留言或者发站内信息。我将尽快删除。*
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