资源描述
单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,一、中和反应,:,课题,2,酸和碱的中和反应,1.,定义:,酸,与,碱,作用生成,盐,和,水,的反应。,2.,盐,:由金属离子和酸根离子 构成的化合物,。,3.,中和反应的实质:,H,+,+ OH,-,H,2,O,酸中的,H,+,和碱中的,OH,-,反应生成,水。,二、中和反应在实际中的应用,1,、改变土壤的酸碱性(常用,熟石灰,),2,、处理工厂的废水,H,2,SO,4,+,Ca(OH,),2,CaSO,4,+,2,H,2,O,3,、医药(中和胃酸,3HCl + Al(OH),3,AlCl,3,+ 3H,2,O,),制成含碱性物质的药水,防蚊虫叮咬,课题,2,酸和碱的中和反应,(第二课时),学习目标,1,、学会用,pH,试纸测溶液的酸碱度,2,、能用所学的知识和方法去测试一些物质的,pH,。,学习重点,会用,pH,试纸测溶液的酸碱度。,会用,pH,试纸测溶液的酸碱度。,学习难点,阅读课本,60-61,页 ,并观察图,10-15,、,10-16,,,3,分钟后完成下列问题:,1,、怎样表示溶液的酸碱度?,2,、,pH,的范围在多少之间?,pH,的范围,.ppt,4,、溶液的,pH,与溶液酸碱度有什么关系?,溶液的酸碱性与,pH,的关系,.ppt,3,、怎样测定溶液的,pH,?,pH,的测定方法,.ppt,自主探究一,用,pH,表示溶液的酸碱度,pH,的范围在,0-14,之间,用玻璃棒蘸取被测液滴到试纸上,把试纸显示的,颜色与标准比色卡比较,即可得出被测液的,pH,。,活动与探究,:,用,PH,试纸测定一些溶液的,pH,测定几种酸或碱的稀溶液的,PH,实验,pH,pH,pH,pH,稀盐酸,稀硫酸,氢氧化钠溶液,氯化钠溶液,PH,酸碱性,PH,酸碱性,橘汁,汽水,糖水,自来水,牛奶,唾液,番茄汁,草木灰水,肥皂水,洗洁精,测定生活中的一些物质的,pH,,说明它们的酸碱性(课外作业),实验,1,1,13,4,7,6-7,4,6-7,6,8,7-8,8,6-7,弱酸性,弱酸性,弱酸性,弱酸性,弱酸性,弱酸性,接近中性,弱碱性,弱碱性,弱碱性,7,化工生产中许多反应必须在一定,pH,溶液里才能进行;,在农业生产中,农作物一般适宜在,pH,为,7,或接近,7,的土壤中生长;,测定雨水的,pH,,可以了解空气的污染情况,注:,正常雨水,(,含,H,2,CO,3,),的,pH,约为,酸雨的,pH,小于,5.6,;,测定人体内或排出的液体的,pH,,可以了解人体的健康状况。,自主探究二,阅读课本,62,页倒数第,5-1,段 ,,2,分钟后完成下列问题:,了解溶液的酸碱度有哪些重要意义?,人体内的一些液体和排泄物的正常,pH,范围,血浆,7.35,7.45,唾液,6.6,7.1,胃液,0.9,1.5,乳汁,6.6,7.6,胆汁,7.1,7.3,胰液,7.5,8.0,尿液,4.7,8.4,粪便,4.6,8.4,资料,调节溶液,pH,的方法,.,若,pH,加碱,:pH,增大至或,7,7,7,.,若,pH,加水,:pH,增大至,加酸,:pH,减小到或,7,加水,:pH,减小至,图像变化,课堂小结,三、,溶液酸碱度的表示法,pH,1,、,pH,的范围在,0-14,之间,用玻璃棒蘸取被测液滴到试纸上,把试纸显示的,颜色与标准比色卡比较,即可得出被测液的,pH,。,2,、,pH,的测定方法,3,、 溶液的酸碱性与,pH,的关系,:,pH,=,7,,溶液显中性 。, pH,7,,溶液显酸性,,pH,越小,酸性越强。, pH,7,溶液显碱性,,pH,越大,碱性越强。,中和反应中的图像变化,1,、酸加入碱中,当把酸加进碱的时候 ,碱的性质逐渐改变。当全部碱刚好被中和时,溶液的,pH,值很快地转变至,pH=7,,如果将更多的酸加入时,酸碱度便会降至,pH=7,以下,。,(中和过程,pH,的变化),2,、碱加入酸中,请思考碱加入酸中,pH,怎样变化?,在用稀盐酸和氢氧化钠溶液进行中和反应实验时,反应过程中溶液的酸碱度变化如图,13,所示。,(,1,)该反应的化学方程式为:,。,(,2,)该实验操作是将,滴加到另一种溶液中。,(,3,)当加入溶液的质量为,a,g,时,所得溶液中的溶,质为(写化学式),。,(,4,)当加入溶液的质量为,b,g,时,向所得溶液中滴加酚酞溶液,溶液呈,色。,NaOH+HCl=NaCl+H,2,O,氢氧化钠溶液,HCl,、,NaCl,红,2.,某工厂排放的废水的,pH,是,取少量该废水加入试管中,再滴酚酞溶液,溶液呈,_,色,如果要使试管里溶液的,pH,升高到,7,,可以采用,_,的方法。,无,加碱性溶液,1.PH=0,的溶液是 ( ),A.,不存在,B.,酸性溶液,C.,碱性溶液,D.,中性溶液,B,过关练习,:,3,、下列实验操作记录与序号相同的图像所表示的变化关系不相符合的是,(,),A.,向稀,NaOH,溶液中逐滴滴入,pH=1,的稀盐酸至过量,B.,用水稀释,pH=1,的硫酸溶液,C.,向稀硫酸中逐滴滴入,Ba(OH),2,溶液至稍过量,D.,向镁粉中加入足量的稀硫酸,B,7,Ba(OH),2,+H,2,SO,4,BaSO,4,+2H,2,O,Mg+H,2,SO,4,MgSO,4,+2H,2,4.,失去标签的三瓶无色液体,分别是稀,HCl,、蒸馏水、,NaOH,溶液,可用,加以区分。,中性溶液,(,提示:,HCl + NaOH,NaCl + H,2,O),稀,HCl,蒸馏水,NaOH,步骤,:,分别滴加酚酞,振荡。,变红的是,NaOH,溶液,取少量,NaOH,溶液再分别滴到另外两只试管中,振荡。,用三支试管,分别取少量三种无色液体。,变红的无色液体是蒸馏水,仍为无色的是稀盐酸。,紫色石蕊溶液,能否用酚酞试液将它们鉴别出来?,本单元小结,一、酸和碱,1.,盐酸和硫酸属于酸,酸在水溶液中能解离出,H,+,和酸根离子。,酸 ,H,+,+,酸根离子,(,如,SO,4,2-,、,NO,3,-,、,Cl,-,),2.,氢氧化钠和氢氧化钙属于碱,碱在水溶液中能解离出金属离子和,OH,-,。,碱,OH,-,+,金属离子,(,如,Na,+,、,K,+,),3.,酸和碱在生产和生活中有广泛的用途。,二、酸和碱的化学性质,1.,酸和碱都能与指示剂反应,指示剂遇酸或碱显示不同的颜色。,显示的颜色,酸溶液,碱溶液,石蕊试液,酚酞试液,变红,变红,变蓝,不变色,2.,酸能与多种活泼,(H,前,),金属反应,生成盐和氢气,如,:,与稀盐酸的反应,与稀硫酸的反应,Mg,Zn,Fe,Mg+2HCl=MgCl,2,+H,2,Zn+2HCl=ZnCl,2,+H,2,Fe+2HCl=FeCl,2,+H,2,Fe+H,2,SO,4,=FeSO,4,+H,2,Zn+H,2,SO,4,=ZnSO,4,+H,2,Mg+H,2,SO,4,=MgSO,4,+H,2,+2,3.,酸能与某些金属氧化物反应,生成盐和水,如,:,化学方程式,HCl,+,Fe,2,O,3,H,2,SO,4,+,Fe,2,O,3,Fe,2,O,3,+ HCl= FeCl,3,+ H,2,O,Fe,2,O,3,+ H,2,SO,4,=Fe,2,(SO,4,),3,+ H,2,O,(,无色,),(,硫酸,铁,,黄色,),3,3,2,6,3,+3,+3,+3,-2,-1,+3,(,硫酸亚,铁,,浅绿色,),(,氯化亚,铁,,浅绿色,),4.,碱能与某些非金属氧化物反应,生成盐和水,如,:,Ca(OH),2,+CO,2,NaOH+CO,2,NaOH+SO,3,Ca(OH),2,+CO,2,CaCO,3,+ H,2,O,2NaOH+CO,2,Na,2,CO,3,+ H,2,O,2NaOH+SO,3,Na,2,SO,4,+ H,2,O,硫酸钠,碳酸钠,碳酸钙,5.,酸和碱能发生,中和反应,,生成盐和水,,如,:,HCl+NaOH,H,2,SO,4,+Ca(OH),2,HCl+NaOH,NaCl+H,2,O,H,2,SO,4,+Ca(OH),2,CaSO,4,+2H,2,O,pH,7,,溶液呈中性,,pH,7,溶液呈酸性,,PH,越小,酸性越强,,pH,7,溶液呈碱性,,PH,越大,碱性越强。,溶液的,酸碱度可用,pH,表示,,范围通常 在,0,14,之间。,用,pH,试纸可以测定溶液的酸碱度。,溶液的酸碱性与,pH,的关系,:,三、溶液的酸碱度的表示方法,pH,=,谢谢大家,盐的复习,一、教材与课标,盐,是九年级化学下册课本第十一单元课题,1,的内容,主要介绍常见的盐的组成、用途,分离提纯物质,碳酸盐的性质及检验方法,复分解反应及其发生的条件,溶解性表等内容。除此之外,第六、八、十、十一单元都有涉及盐的知识,所以归纳盐的性质也是本节课的重点内容。,食盐是日常生活中最常见、最熟悉的一种盐,但把盐等同于食盐是较常见的误解。本课题一开始通过食盐中毒事件就提醒学生注意二者的区别,让学生体会到学习化学知识对提高国民素质的重要性;通过对盐的用途的学习可以进一步让学生感受到化学来源于生活,生活离不开化学。本节课的地位由此可见一斑。,二、教学目标与重点,1,、了解氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙等常见盐的组成及俗名,会写物质化学式,复习分离、提纯混合物的方法;知道它们在日常生活中的应用,感受化学与人类生活息息相关;,2,、熟知复分解反应发生的条件,能判断酸、碱、盐等物质之间的反应能否发生;掌握碳酸盐的检验方法,认识知识是解决问题的依据;,3,、经历归纳盐的性质的探究过程,发展学生热爱科学的情感和学习化学的兴趣。,重点:盐的性质 复分解反应,难点:复分解反应,三、教法和学法,1,、教法,新的教育理念倾向于将学习看作学生自己的事情,学生是学习的主体。据此,结合本节课的特点和学生认知情况,本节课我采用以下教学方法:,互动教学法:在教师的引导下,通过猜想、讨论、抢答等方式,师生之间进行的“信息”交流,培养学生学习自主性和积极性的提高。,讨论探究法:其教学模式为情景,思考、讨论,交流、归纳,总结完善。, 学业评价:通过提问、解决问题、评价表等方法评价学生的学习,通过互评、自评等反馈学生学习效果,促进学生发展。,2,、学法:,食盐,生活中常见,人们常用的调味品,学生很熟,悉;常见的盐,前面已有基础,因此在学法上我侧重自,主学习、探究学习和合作学习。,自主学习:指导学生以实际生活的经验和对知识,的回顾,归纳出常见盐的用途、调动学生思维的积极性,,使学生自主地获取知识。,探究学习:学生通过有关盐的化学反应探究盐的,性质,培养学生的分析、归纳能力。,合作学习:利用学生分组实验和小组讨论,使学,生在沟通中创新,在交流中发展,在合作中获得新知。,四、教学过程,在实际教学中,一节课要完成相应的内容。本节课内容多,稍不注意就成了面面俱到、不能突出重点。因此,我设计了如下教学过程:,1,、图片导入新课。(展示课件)以盐田的图片引出,盐,、食盐,通过“它们能直接食用吗?”引出粗盐提纯的步骤,让学生思考得出此步骤是分离混合物的一种方法,并由此评价学生应用知识解决实际问题的能力。一图多用,激发学生的学习积极性。,2,、设疑过渡:盐仅仅指食盐吗?从而导入广义的盐。,这些盐可以直接食用吗?,怎样使它成为精盐?,(简要步骤),溶解,过滤,蒸发,请注意:,“,溶解,过滤,蒸发,”,不仅能提纯,粗盐,还是分离类似混合物的方法!,可溶性物质与不溶性物质的混合物,思 考:,氯酸钾在二氧化锰(不溶于水)的催化作用下完全分解后,小明同学,想回收剩余固体中的氯化钾(可溶于水),他可以采用,的方法;,如果他要回收二氧化锰,可以用什么方法呢?,化学中的盐仅仅指氯化钠吗?,常见的盐有哪些?你熟悉它们的用,途或性质吗?,3,、用“猜猜我是谁”的方式复习常见盐的性质和用途,,由此评价学生对基础知识的掌握情况;,猜猜我是谁?,1.,没有我你会觉得饭菜无味,我还能消除积雪,用于医药,3.,我广泛用于玻璃,造纸,纺织和洗涤剂的生产等,侯德榜先生,为制取我做出了杰出的贡献,4.,喜欢吃糕点吗?那里面可有我的贡献哟,我还可以治疗胃酸过,多症呢,5.,我多次引起中毒事件,因为我和氯化钠外观很相似,6.,我能把水变成蓝色,2.,我是重要的建筑材料,还可以用来补钙;,常见的盐:,氯化钠:调味品,融雪剂,医药等;,碳酸钙:,建筑材料,补钙剂,大理石,石灰石,Ca,CO,3,碳酸钠:工业原料 侯德榜,纯碱,,苏打,Na,2,CO,3,碳酸氢钠:发酵粉,治疗胃酸过多,小苏打,Na,HCO,3,硫酸铜:水溶液呈蓝色;,亚硝酸钠:,NaNO,2,多次引起中毒事件,食盐,NaCl,3,、用“猜猜我是谁”的方法复习常见盐的性质和用途,,由此评价学生对基础知识的掌握情况;,如果学生基础较好,则可以使用下列表格:,常见的盐,俗名,化学式,用 途,由学生自主完成,并以此评价学生对基础知识的掌握情况。,4,、通过常见的盐导出碳酸盐的复习;并通过,评价练习评价学生对碳酸盐性质的理解,得出“用,物质的性质解决问题”的方法;,常见的盐:,氯化钠:调味品,融雪剂,医药等;,碳酸钙:,建筑材料,补钙剂,大理石,石灰石,Ca,CO,3,碳酸钠:工业原料 侯德榜,纯碱,,苏打,Na,2,CO,3,碳酸氢钠:发酵粉,治疗胃酸过多,小苏打,Na,HCO,3,硫酸铜:水溶液呈蓝色;,亚硝酸钠:,NaNO,2,多次引起中毒事件,食盐,NaCl,碳酸盐的性质:,与酸反应生成,能使澄清的石灰水变浑浊的,气体,(,可用于检验碳酸盐,),分 析,:,鸡蛋壳的主要成分是一种含钙元素的化合物,把鸡蛋,壳放入盐酸中会反应生成能使澄清的石灰水变浑浊的气,体。由此可以判断鸡蛋壳的主要成分是,。,碳酸钙,(知识评价),一包粉末状药品,可能是碳酸钠或者氯化钠,你,能鉴别它究竟是什么吗?简述操作,可能出现的现象,和结论。,我会探究,:,性质,解决问题的依据,(过程与方法评价),5,、书写已经学习的有盐参与的化学方程式,导入复分解反应的复习和盐的性质的归纳。,写一写化学方程式:,1.,铁与硫酸铜的反应,2.,实验室制取二氧化碳,3.,氢氧化钠的工业制法,(碳酸钠与氢氧化钙反应),4.,硫酸铜与氯化钡反应,Fe + CuSO,4,= FeSO,4,+ Cu,CaCO,3,+ 2HCl = CaCl,2,+ H,2,O + CO,2,Na,2,CO,3,+ Ca(OH),2,= CaCO,3,+ 2NaOH,CuSO,4,+ BaCl,2,= BaSO,4,+ CuCl,2,这些化学反应分别属于哪种基本反应类型,四种基本反应类型:,1.,化合反应,:,2.,分解反应,:,3.,置换反应,:,4.,复分解反应:,两种化合物互相交换成分,生成,物中有,沉淀,或,气体,或,水,生成,判断下列反应能否发生:,1. H,2,SO,4,+BaCl,2,2. CuSO,4,+ NaOH,3. Ba(NO,3,),2,+K,2,CO,3,4. AgNO,3,+NaCl,2,CO,3,+H,2,SO,4,6. Na,2,CO,3,+ NaOH,离子,OH,-,NO,3,-,Cl,-,SO,4,2-,CO,3,2-,H,+,溶,挥,溶,挥,溶,溶,挥,Na,+,溶,溶,溶,溶,溶,Ca,2+,微溶,溶,溶,微溶,不溶,Ba,2+,溶,溶,溶,不溶,不溶,Cu,2+,不溶,溶,溶,溶,不溶,Ag,+,_,溶,不溶,微溶,不溶,写一写化学方程式:,1.,铁与硫酸铜的反应,2.,实验室制取二氧化碳,3.,氢氧化钠的工业制法,(碳酸钠与氢氧化钙反应),4.,硫酸铜与氯化钡反应,Fe + CuSO,4,= FeSO,4,+ Cu,CaCO,3,+ 2HCl = CaCl,2,+ H,2,O + CO,2,Na,2,CO,3,+ Ca(OH),2,= CaCO,3,+ 2NaOH,CuSO,4,+ BaCl,2,= BaSO,4,+ CuCl,2,及时归纳知,识有利于学,习,试归纳,出盐的性质,盐的性质,:,1,:盐能与活泼金属单质反应,2,:某些盐能与酸反应,3,:某些盐与碱,4,:盐与盐之间反应,盐的性质,:,1,:盐能与活泼金属单质反应,例:,CuSO,4,,,AgNO,3,与,Mg,,,Al,,,Zn,,,Fe,的反应,2,:某些盐能与酸反应,例:碳酸盐与酸;钡盐与硫酸,,AgNO,3,与盐酸等,BaCl,2,+ H,2,SO,4,= BaSO,4,+ 2HCl,3,:某些盐与碱,例:,Na,2,CO,3,+ Ca(OH),2,= CaCO,3,+ 2NaOH,4,:盐与盐之间反应,例:,NaCl + AgNO,3,= AgCl + NaNO,3,(考虑金属活动性顺序),(反应物可溶),(反应物可溶),最好用常见的物质喔!,如:,酸:,H,2,SO,4,HCl,碱:,NaOH Ca(OH),2,盐:,CuSO,4,Na,2,CO,3,AgNO,3,BaCl,2,NaCl,金属单质:,Fe Mg Zn,离子,OH,-,NO,3,-,Cl,-,SO,4,2-,CO,3,2-,H,+,溶,挥,溶,挥,溶,溶,挥,Na,+,溶,溶,溶,溶,溶,Ca,2+,微溶,溶,溶,微溶,不溶,Ba,2+,溶,溶,溶,不溶,不溶,Cu,2+,不溶,溶,溶,溶,不溶,Ag,+,_,溶,不溶,微溶,不溶,6.,复习小结,:,好的小结能起到画龙点睛的作用,,这里先由学生回顾,再从盐的组成、性质、变化,等方面共同归纳,引导学生注重知识的前后联系。,忆一忆:,盐,组成,变化,性质,组成里含金属离子和酸,根离子的一类化合物,盐不仅仅指食盐,复分解反应,(条件),与金属单质,酸,碱,盐的反应,常 见 的 盐,“,粗盐提纯,”,7.,作业反馈,:通过课前准备好的评价练习,,检验评价学生的复习效果和应用知识解决实际,问题的能力。,填空题:,1,,氯酸钾在二氧化锰(不溶于水)的催,化作用下完全分解后,小明同学想回收剩余,固体中的氯化钾(可溶于水),他可以采用,的方法;如果,他要回收二氧化锰,可以用什么方法呢?,溶解,过滤,蒸发,2,,我知道,:,水银不是银,是汞;,干冰不是冰,是二氧化碳固体;,还有,等。,纯碱不是碱,是盐,3,:夏天,汗液留在衣服上,干了后常出现,白色固体,该固体是,(填化学式),NaCl,选择题:,4.,下列内容全部正确的一组是( ),A,盐的性质,盐溶液都是中性的 检验碳酸盐可以用稀盐酸,硝酸盐都能溶于水 铵盐可以与碱反应释放出氨气,B,物质俗名与化学式,食盐,NaCl ,烧碱,Na,2,CO,3,小苏打,NaHCO,3,大理石,CaCO,3,C,物质性质,碳酸钠溶液能使石蕊溶液变红 硫酸铜溶液是蓝色的,利用氯化钠溶于水、泥沙不溶于水的性质可以通过溶解、,过滤、蒸发的方法提纯粗盐 碳酸钠和碳酸氢钠都,能与盐酸反应生成二氧化碳气体,硫酸铜,配制农药波尔多液,碳酸钙,可做补钙剂,建筑材料,碳酸钠,应用于玻璃、造纸、洗涤剂,工业制取氢氧化钠,碳酸氢钠,发酵粉、制汽水,D,物质用途,NaOH,蓝,Na,2,CO,3,溶液呈碱性,D,说明题:,5.,在碳酸钙,碳酸钠,碳酸氢钠,稀硫酸,稀盐酸,浓盐酸,等药品中,我会选择,和,制取二氧化碳气体,;,不用碳酸钠,碳酸氢钠的原因是,;,碳酸钙,稀盐酸,它们与酸反应速度太快,构建知识网络是一种重要的学习方法,,请按要求填,空或者自主构建一个与盐有关的网络。,6.,在圈内填常见物质的化学式:分别反映盐的不同化学性质,,或者所填物质分属不同类别;短线两端的物质能发生化学反应;,箭头表示物质可以转化;,盐:,我还能用化学方程式表示盐的另一条化学性质:,CuSO,4,Fe,NaOH,BaCl,2,8.,学习评价:,通过评价表由学生给自己的学习情况,进行评价,再由老师根据学生的自评作出,相应的评价。主要目的是促进学生发展。,课堂评价,这节课我的表现优秀吗?,回答问题,(,20,分),参与讨论发言,(积极,20,分),课堂发言,(积极,20,分),解决问题,(,20,分),我有信心解决其它问题,合计得分,自主公正评分,,80,分以上为优秀,,70-80,为良好,,60-70,为合格,盐,组成,变化,性质,组成里含金属离子和酸,根离子的一类化合物,盐不仅仅指食盐,复分解反应,(条件),与金属单质,酸,碱,盐的反应,常 见 的 盐,“,粗盐提纯,”,五、板书设计,在设计本节课时,无论从教法、学法和教学过程中,,都力求符合新课改精神,但总觉得还有许多不尽人意之,处,期待着大家的批评指正,以求进步。,欢迎指导,
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