糖尿病与高血压饮食（精品）

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,糖尿病与高血压饮食,高塘岭镇卫生院 苏桥,糖尿病和高血压并存是临床非常常见的现象，约,60%,的糖尿病患者合并高血压，糖尿病患者高血压的患病率是非糖尿病人的两倍以上。,糖尿病和高血压都是心血管疾病的重要危险因素，对心、脑、肾的损害程度远远大于单纯性高血压或单纯性糖尿病。,已有临床研究证明，降压治疗可明显减少糖尿病患者的心、脑血管病死率。,所以糖尿病患者应定期监测血压，及早发现高血压，一经确诊立即进行治疗，努力将血压控制在,130/80mmHg,以下,把糖尿病与高血压并存的危险控制在最低限度。,患者应积极参与糖尿病和高血压的双重健康教育！,良好的生活方式可以作用于高血压发病机制的不同环节，部分轻度高血压通过改善生活方式即可达到治疗目标。,其中包括,:,合理调节饮食，控制每日总热量，减少动物脂肪的摄入,;,限制食盐，每人每日不超过,6,克,;,少饮酒，戒烟,;,适量进行体育锻炼。,三餐（,1,）,饮食安排应少量多餐，避免过饱；,高血压患者常较肥胖，必须吃低热能食物，总热量宜控制在每天,8.36,兆焦左右，每天主食,150-250,克，动物性蛋白和植物性蛋白各占,50%,。,不伴有肾病或痛风病的高血压病人，可多吃大豆、花生、黑木耳或白木耳及水果。,晚餐应少而清淡，过量油腻食物会诱发中风,食用油要用含维生素,E,和亚油酸的素油；不吃甜食。,多吃高纤维素食物，如笋、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海带、洋葱等，以及少量鱼、虾、禽肉、脱脂奶粉、蛋清等。,三餐（,2,）,低盐,每人每天吃盐量应严格控制在,2-5,克，即约一小匙。,食盐量还应减去烹调用酱油中所含的钠，,3,毫升酱油相当于,1,克盐。,咸（酱）菜、腐乳、咸肉（蛋）、腌制品、蛤贝类、虾米、皮蛋、以及茼蒿菜、草头、空心菜等蔬菜含钠均较高，应尽量少吃或不吃。,高钾,富含钾的食物进入人体可以对抗钠所引起的升压和血管损伤作用，可以在食谱中经常“露面”。,这类食物包括豆类、冬菇、黑枣、杏仁、核桃、花生、土豆、竹笋、瘦肉、鱼、禽肉类，根茎类蔬菜如苋菜、油菜及大葱等，水果如香蕉、枣、桃、橘子等。,鱼,不论对哪种高血压患者，鱼是首选的,流行病学调查发现，每星期吃一次鱼的比不吃鱼者，心脏病的死亡率明显低。,果蔬,每天人体需要,B,族维生素、维生素,C,，可以通过多吃新鲜蔬菜及水果来满足。,有人提倡，每天吃,1-2,只苹果，有益于健康，水果还可补充钙，钾、铁、镁等。,补钙,有人让高血压患者每天服,1,克钙，,8,星期后发现血压下降。,因此应多吃些富含钙的食品，如黄豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、鱼虾、红枣、鲜雪里蕻、蒜苗、紫菜等。,补铁,研究发现，老年高血压患者血浆铁低于正常,多吃豌豆、木耳等富含铁的食物，不但可以降血压，还可预防老年人贫血。,饮水,天然矿泉水中含锂、锶、锌、硒、碘等人体必需的微量元素，煮沸后的水因产生沉淀，对人体有益的钙、镁、铁、锌等会明显减少,对符合标准的饮用水宜生喝。茶叶内含茶多酚，且绿茶中的含量比红茶高，它可防止维生素,C,氧化，有助于维生素,C,在体内的利用，并可排除有害的铬离子。,还含钾、钙、镁、锌、氟等微量元素。因此每天用,4-6,克茶叶（相当于,2-3,杯袋泡茶）冲泡，长期服用，对人体有益。,糖尿病饮食治疗的误区,