质量管理学的基本概念

Click to edit Master title style,Click to edit Master text styles,Second level,Third level,Fourth level,Fifth level,*,*,单击此处编辑母版标题样式,*,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,上一页,下一页,本资料来源,第一章 基本概,念,念,这一章是本书的,基,基础，主要介绍,质,质量和质量管理,最,最基本的概念。,第一章 基本概,念,念,第一节 质量的,重,重要性,第二节 质量的,含,含义与理解,第三节 质量管,理,理发展简史,第四节 质量管,理,理学的研究对象,和,和主要内容,第一节 质量的,重,重要性,美国质量管理专,家,家哈林顿,(H.J.Harrington),说，这不是一场,使,使用枪炮的战争,，,，而是一场商业,战,战争，战争中的,主,主要武器就是产,品,品质量。,第二节 质量的,含,含义与理解,质量是一组固有,特,特性满足要求的,程,程度。,注,1,：术语,“,质量,”,可使用形容词如,差,差、好或优秀来,修,修饰。,注,2,：,“,固有的,”,（其反义是,“,赋予的,”,）就是指在某事,或,或某物中本来就,有,有的，尤其是那,种,种永久的特性。,特性,：,：可,区,区分,的,的特,征,征。,要求,：,：明,示,示的,、,、通,常,常隐,含,含的,或,或必,须,须履,行,行的,需,需求,或,或期,望,望。,“,质量,”,”表,述,述的,是,是某,事,事或,某,某物,中,中的,固,固有,特,特性,满,满足,要,要求,的,的程,度,度，,其,其定,义,义本,身,身没,有,有“,好,好”,或,或“,不,不好,”,”的,含,含义,。,。,“质,量,量”,具,具有,广,广义,性,性、,时,时效,性,性和,相,相对,性,性的,特,特点,。,。,广义,性,性：,“,“质,量,量”,不,不仅,指,指产,品,品质,量,量，,也,也可,指,指过,程,程质,量,量和,质,质量,管,管理,体,体系,的,的质,量,量。,时,效,效,性,性,：,：,由,由,于,于,组,组,织,织,的,的,顾,顾,客,客,和,和,其,其,他,他,相,相,关,关,方,方,对,对,组,组,织,织,和,和,产,产,品,品,、,、,过,过,程,程,和,和,质,质,量,量,管,管,理,理,体,体,系,系,的,的,需,需,求,求,和,和,期,期,望,望,是,是,不,不,断,断,变,变,化,化,和,和,提,提,高,高,的,的,，,，,因,因,此,此,“,“,质,质,量,量,”,”,具,具,有,有,时,时,效,效,性,性,。,。,相,对,对,性,性,：,：,不,不,同,同,的,的,顾,顾,客,客,和,和,其,其,他,他,相,相,关,关,方,方,可,可,能,能,对,对,同,同,一,一,产,产,品,品,、,、,过,过,程,程,或,或,质,质,量,量,管,管,理,理,体,体,系,系,的,的,固,固,有,有,特,特,性,性,提,提,出,出,不,不,同,同,的,的,需,需,求,求,，,，,也,也,可,可,能,能,对,对,同,同,一,一,功,功,能,能,提,提,出,出,不,不,同,同,的,的,需,需,求,求,。,。,不,不,同,同,的,的,需,需,求,求,，,，,对,对,质,质,量,量,的,的,要,要,求,求,也,也,不,不,同,同,。,。,因,因,此,此,，,，,“,“,质,质,量,量,”,”,具,具,有,有,相,相,对,对,性,性,。,。,产,品,品,:,过,程,程,的,的,结,结,果,果,。,。,注,1,：有下述,四,四种通用,的,的产品类,别,别,:,服务、软,件,件、硬件,、,、流程性,材,材料。,注,2,：,服务通常,是,是无形的,，,，并且是,在,在供方和,顾,顾客接触,面,面上至少,需,需要完成,一,一项活动,的,的结果。,软件由信,息,息组成，,通,通常是无,形,形产品并,可,可以方法,、,、论文或,程,程序的形,式,式存在。,硬件通常,是,是有形产,品,品，其量,具,具有计数,的,的特性。,流程性材,料,料通常是,有,有形产品,，,，其量具,有,有连续的,特,特性。,硬件类产,品,品质量特,性,性,:,性能,可,可靠性,可信性,维,维修,性,性,可用性,安全性,适应性,经济性,时间性,服务类产,品,品质量特,性,性,:,功能性,经济性,安全性,时间性,舒适性,文明性,质量标准,把反映产品,质,质量特性的,一,一系列技术,经,经济参数和,指,指标明确规,定,定下来,形成技术文,件,件,作为衡量产,品,品质量的尺,度,度,国际标准、,国,国家标准、,部,部门标准和,企,企业标准,合格品,凡全部符合,标,标准的产品,又分为优等,品,品、一等品,、,、二等品等,；,；,不合格品,凡不符合标,准,准的产品,又分为废品,、,、返修品、,回,回用品等；,工作质量,企业的各项,管,管理工作、,技,技术工作和,组,组织工作对,产,产品质量的,保,保证程度。,工作质量常,以,以废品率、,合,合格品率等,相,相对指标间,接,接表示,产品质量与,工,工作质量的,关,关系：,产品质量取,决,决于工作质,量,量，它是企,业,业各部门、,各,各环节工作,质,质量的综合,反,反映；而工,作,作质量是产,品,品质量的基,础,础和保证。,质量管理,在质量方面,指,指挥和控制,组,组织的协调,的,的活动。,注：在质量,方,方面的指挥,和,和控制活动,，,，通常包括,制,制定质量方,针,针和质量目,标,标以及质量,策,策划、质量,控,控制、质量,保,保证和质量,改,改进。,产品质量的,形,形成过程,质量环,营销和市场调研,产品设计和开发,过程策划和开发,使用寿命结束时的处置或再生利用,售后,采购,技术支持与服务,生产或服务提供,安装和投入运行,验证,销售和分发,包装和贮存,质量环,产品,一般的寿命周期阶段,质量职能,设计试制过,程,程,生产制造过,程,程,辅助、服务,过,过程,使用过程,质量形成的,首,首要环节,主要任务,保证产品好,用,用、好造、,好,好修，取得,良,良好的经济,效,效益，其内,容,容有：,（,1,）进行需求,调,调研和风险,分,分析,（,2,）制定产品,质,质量目标,（,3,）保证先行,开,开发的工作,质,质量,（,4,）设计审查,和,和工艺验证,工,工作,（,5,）保证技术,文,文件质量,（,6,）新产品的,试,试制和鉴定,（,7,）产品设计,质,质量的经济,分,分析,设计试制过,程,程,产品设计质,量,量水平不同,，,，产品成本,、,、价格也不,相,相同。变化,规,规律如图：,金额,质量水平,0,Q,1,Q,2,Q,3,S,C,盈利区,亏区,亏区,质量、成本,、,、价格关系,示,示意图,设计试制过,程,程,质量管理的,中,中心,其任务是既,要,要“把关”,，,，又要进行,控,控制和“预,防,防”，以保,证,证制造质量,满,满足设计要,求,求其内容有,：,：,（）严格,执,执行工艺规,程,程，加强工,艺,艺管理,（）组织好技术,检,检验，合理,选,选择检验方,式,式。,（）建立,一,一支专群结,合,合的检验队,伍,伍,（）掌握,质,质量动态，,加,加强不合格,品,品的管理,（）实行,工,工序质量控,制,制,（）产品,制,制造质量的,经,经济分析。,生产制造过,程,程,合格产品单位质量成本,制造质量,0,100,最佳值,K,损失成本,鉴定、预防成本,合格品率,(%),质量成本与,合,合格品率的,关,关系,生产制造过,程,程,直接或间接,地,地关系到产,品,品质量,主要任务是,为,为生产优质,产,产品创造条,件,件。,主要抓好以,下,下工作：,（）为生,产,产第一线提,供,供优质的物,资,资、动力、,工,工装等，保,证,证设备处于,良,良好状态，,以,以满足产品,加,加工的需要,。,。,（）提高,他,他们本身的,工,工作质量，,为,为生产第一,线,线提供优质,的,的服务。,辅助服务过,程,程,使用过程质,量,量管理的任,务,务，一是保,证,证产品好用,，,，二是为研,制,制更好用的,产,产品做好经,常,常的准备工,作,作，主要工,作,作有：,（）积极,开,开展技术服,务,务。,（）对用,户,户使用效果,和,和用户要求,进,进行调查研,究,究,使用过程,第三节 质,量,量管理发展,简,简史,一、质量检,验,验阶段,二、统计质,量,量控制阶段,三、全面质,量,量管理阶段,从世纪,初,初至世,纪,纪年代,末,末，是质量,管,管理的初级,阶,阶段。其主,要,要特点是以,事,事后检验为,主,主体。,世纪初,美,美国泰勒,（,F.W.Taylor),提出科学管,理,理理论，要,求,求按照职能,的,的不同进行,合,合理的分工,，,，首次将质,量,量检验作为,一,一种管理职,能,能从生产过,程,程中分离出,来,来，建立了,专,专职质量检,验,验制度。,从世纪,年代至,年代末,，,，其主要特,点,点是从单纯,依,依靠质量检,验,验事后把关,，,，发展到工,序,序控制，突,出,出了质量的,预,预防性控制,与,与事后检验,相,相结合的管,理,理方式。,从世纪,年代至,今,今。提出全,面,面质量管理,的,的代表人物,是,是美国的费,根,根堡姆与朱,兰,兰等。,三阶段的比,较,较,从管理的,深,深度：,单纯检验,检验与预防,控制与提高,从管理的,广,广度：,前两个阶段,局,局限在制造,过,过程；,第三阶段向,前,前延伸到设,计,计与试制过,程,程，向后延,伸,伸到使用过,程,程。,三阶段的比,较,较,项目,一,二,三,生产特点,手工半机械化,大量生产,现代化大生产,质量概念,狭义质量,向广义质量过渡,广义质量,管理范围,检验,制造过程,全过程,管理对象,产品,产品和工序质量,产品和工作质量,管理依据,质量标准,质量标准、,控制标准,用户需要,管理方法,技术检验方法,数理统计方法,运用一切有效手段,参加人员,检验人员,技术部门、,检验人员,企业全体员工,全面质量管,理,理的特点,:,全员参加的,质,质量管理,全过程的质,量,量管理,管理对象的,全,全面性,管理方法的,全,全面性,经济效益的,全,全面性,全面质量管,理,理的核心观,点,点,:,一切为了,“,顾客,”,一切凭数据,说,说话,一切以预防,为,为主,一切按,PDCA,循环办事,全面质量管,理,理的工作方,法,法,PDCA,循环,P:,计划,D,:,执行,C,:,检查,A,:,处理,A,C,D,P,遗留问题,转入下期,执行措施,执行计划,检查效果,发现问题,总结经验,纳入标准,分析现状找,出,出问题,拟定措施计,划,划,找出主因,分析影响质,量,量原因,PDCA,循环八个步,骤,骤,特点,1,大环套小环,，,，一环扣一,环,环，小环保,大,大环，推动,大,大循环,2,循环每转动,一,一周，水平,就,就提高一步,。,。,3A,阶段是关键,P,D,A,C,P,D,A,C,原有水平,新的水平,第四节 质,量,量管理学的,研,研究对象和,主,主要内容,质量管,理,理学是,研,研究和,揭,揭示质,量,量形成,和,和实现,过,过程的,客,客观规,律,律的科,学,学。,应包括,的,的主要,内,内容：,质量管,理,理的基,本,本概念,；,；,质量体,系,系；,制造质,量,量和过,程,程控制,；,；,常用统,计,计方法,；,；,质量检,验,验；,质量的,经,经济性,；,；,使用质,量,量；,电子计,算,算机在,质,质量管,理,理中的,应,应用。,