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,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,2.2,汽化和液化,学习目标,1.,知道蒸发和沸腾统称为汽化现象,汽化时吸热,2.,了解蒸发和沸腾的相同点和不同点,自主学习,1,酒精擦在皮肤上,会感到凉,说明:,请你再举一个类似的实例:,2,蒸发是发生在液体,(表面、内部)的一种汽化现象,蒸发可以在任何温度下进行蒸发过程是,(吸热,/,放热)的,。,3,如图是观察水的沸腾实验,(1),在安装实验装置时,应该是先安装,(,A/B,),(2),实验中注意观察,_,和,沸腾前,沸腾后,温度,汽泡,水声,(3),比较沸腾前后的异同:,(4),由实验现象归纳出的水沸腾的特点是:,(A)_,_,;,(B)_,(5),水沸腾的条件,_,_,,,_,_,_,_,(6),为了缩短实验时间,改进的方法有:,_,_,_,;,_,4,比较蒸发和沸腾的异同:,不,同,点,蒸发,沸腾,发生部位,剧烈程度,温度条件,温度变化,相同点,活动,想一想:水哪里去了?,水的状态发生了怎样的变化?,现 象,水逐渐消失、,同时有凉的感觉,日常生活中还有哪些和这个类似的现象,?,在手背上涂些水,观察水的变化,手背上涂水处有什么感觉?,下雨后的地面慢慢也会变干。,倒有水的容器,时间长了会变干。,生活中的现象,:,一、汽化:,二、汽化有两种方式:,蒸发,和,沸腾,汽化,物质由,液态,变为,气态,的过程,一杯水敞开口,过一段时间水面将有什么变化?同样一杯水用酒精灯烧开,一段时间后水面有没有变化?它们降低的快慢一样吗?,想一想:,蒸发,:,在液体的,表面进行,的汽化现象,活动,:,对身边的蒸发现象加以讨论,尝试归纳蒸发的一般特点,蒸发,特点,:,液体在任何温度下都能发生,只在液体表面发生的,缓慢的汽化现象,温度,部位,程度,液体蒸发,吸收热量,有,致冷,作用,作用,物理与生活,:,想一想:,要使洗过的衣服干得快些,可以采用哪些措施?,提高液体温度,增大液体的表面积,加快液体表面空气流动,2,、液体的,表面积,越大,蒸发得越快。,3,、液体的表面上的,空气流动,得越快,蒸发得越快。,1,、液体的,温度,越高,蒸发得越快。,实验结论:影响蒸发快慢的因素,物理与生活,“,火洲,”,坎儿井,医生常将中暑患者,扶到通风的地方,并在病人身上檫酒精,这样能使病人的体温很快下降,这一过程包含的物理原理是:,(,1,)通风处能加快酒精的蒸发,(,2,)酒精蒸发时吸热使病人的体温降低,在沙漠中的仙人掌针状的叶,子有什么作用?,小勇喝开水时,向水面吹气,这样喝起来就不太烫,这是为什么?,观察水的沸腾,友情提醒,这个实验主要观察水沸腾前后发生的变化,一,听,:,当水温升高到,90,时,每隔,1min,记录一次温度计的示数直至水沸腾后,3,5min,切莫碰翻烧杯,小心烫伤哟!,二,看,:,水沸腾前后的声音变化,水沸腾前后温度和气泡的变化,三,记,:,四,画,:,画出水沸腾前后温度随时间的变化图象,实验装置图,:,沸腾,:,实验回顾,水的,声音,响度,在沸腾前,沸腾时,,在沸腾前对水加热,水的,温度,沸腾时,继续对水加热,水的温度,在上升过程中不断变大,,到水面破裂,释放出其中水蒸汽,较大,变小,不断上升,保持不变,实验中,水沸腾时的温度是,停止对水加热,水沸腾。可见沸腾吸热,不能,需要,水在沸腾前,,气泡,_,沸腾时,_,100,在上升过程中不断变小,最后消失,沸腾前,观察现象,:,沸腾时,时间,/min,0,1,2,3,4,5,6,温度,/,90,93,97,99,100,100,100,105,100,95,90,温度,/,时间,/min,实验记录,:,沸腾必须具备两个条件:,(1),温度达到沸点,(2),继续吸热,沸点:,液体沸腾时的温度,(,与大气压强有关,),沸腾的现象:,(,1,)是剧烈的汽化现象,(,2,)在液体的内部和表面同时发生,(,3,)沸腾过程要,吸热,,,温度保持不变,蒸发和沸腾的异同比较,不同点,蒸 发,沸 腾,发生温度,任何温度,达到沸点 且 继续吸热,发生部位,液体表面,液体表面和内部,程度,缓慢,剧烈,相同点,1.,都是汽化现象,2.,都要吸热,温度变化,降低,保持不变,1,、用煤气灶煮鸡蛋当锅内水开后,是继续用大火加热还是改用小火?试用本堂课所学的知识说说你的理由。,2,、用纸盒烧水,水烧开了,纸盒为什么仍然完好无损?,(,纸的着火点是,183,,酒精灯外焰,的温度约,800),1,、晾衣服时,为使湿衣服尽快变干,总是把衣服放在向阳的地方,以提高();把衣服摊开用衣架支起,是为了(),同时常放在通风处,是为(),这样做都可以()蒸发。,温度,增大表面积,加快空气流动,加快,2,、夏天使用电扇,使人感觉凉爽,这是因为(),A,、电风扇吹得是凉风,B,、电风扇吹风使空气温度降低,C,、身上汗水蒸发加快,蒸发时吸热,D,、人体温度传给周围空气,C,3,、打预防针用酒精棉球涂在皮肤上消毒,有凉的感觉,这是因为(),A,、酒精温度低,B,、酒精会挥发,C,、酒精蒸发从人皮肤上吸热而致冷,D,、以上说法都不对,C,4,、浮着一层油的菜汤不易变冷,这是因为(),A,、油比水散热慢,B,、菜汤原来温度高,C,、水分蒸发会吸收大量的热,D,、浮油阻碍了水分的蒸发,D,5,、在室内,将一支温度计从装酒精的容器中抽出,它的示数,(,),A,、一直升高,B,、一直降低,C,、先升高后降低,D,、先降低后升高,D,6,、刚从开水中捞出的熟鸡蛋在手中不太烫,过一会儿反而很烫,这是因为(),A,、蛋的内部温度很高,有热逐渐散发出来,B,、蛋壳不善于传热,把里面的热传递出来需要一段时间,C,、蛋壳末干时,壳上的水蒸发吸热,D,、以上说法都不正确,C,时间,/min,6,7,8,9,10,11,12,13,14,15,温度,/,95,96,97,98,98,98,95,98,98,98,实验探究题,5.,在,“,观察水的沸腾,”,的实验中,第,5,实验小组记录了如下的实验数据:,(1),从记录数据看出,某一次观察记录中明显错误的是第,min,时的数据;,(2),此时水沸腾的温度为,;,(3),在水沸腾过程中要,(,选填,“,吸热,”,或,“,放热,”,).,(4),如下图是小组同学作出的水的沸腾图像,其中正确的是,
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