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Click to edit Master title style,Click to edit Master text styles,Second level,Third level,Fourth level,Fifth level,11/7/2009,#,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,第,3,章 细胞的基本结构,科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内,伊红很快扩散到整个细胞,却不能逸出细胞。,材料,细胞作为一个完整的系统,它有边界,第,1,节 系统的边界,细胞膜,你认为下面哪种细胞更适合提取细胞膜呢?为什么?,哺乳动物成熟的红细胞,高等动物细胞,高等植物细胞,细菌细胞,体验制备细胞膜的方法,1.,实验,:,(,1,)选择材料,:,(,2,)实验原理,:,(,3,)实验过程,猪成熟的红细胞,红细胞吸水胀破,(,4,)观察现象,:,注意比较加水前后视野中的变化,(,5,)用离心从混合液中分离出纯度较高的细胞膜,一、细胞膜的成分,载玻片,红细胞稀释液,盖玻片,正常的红细胞,盖玻片的一侧滴蒸馏水,盖玻片另一侧用吸水纸引流,观察,(引流法处理),正常红细胞的光镜照片,部分红细胞涨破的光镜照片,材料,1859,年,,E.Oerton,选用,500,多种化学物质对植物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现凡是易溶于脂质的物质,也容易穿过膜,反之,不容易溶于脂质的物质,也不容易穿过膜。,1897,年,,Crijins,和,Hedin,用红细胞做实验,同样也证明分子的通透性与其在脂质中的溶解度有关,且溶解度越大越容易通过,.,你从以上实验中能得出什么结论?并说明理由。,细胞膜的组成成分中含有脂质,你从以上实验中能得出什么结论?,材料,科学家对细胞膜化学成分深层分析发现,细胞膜会被蛋白酶分解,(提示:蛋白酶是生物体内普遍存在的只对蛋白质分解起催化作用的物质),。,细胞膜的组成成分中还含有蛋白质,2.,细胞膜成分,脂质,50%,蛋白质,40%,糖类,2%,10%,主要成分,蛋白质在行使功能时起重要作用,,思考,还是越少?,细胞膜的功能越复杂,蛋白质的种类和数量越多,蛋白质分子,磷脂分子,糖类,细胞膜结构示意图,蛋白质分子,猜一下细胞膜有哪些功能?,原始海洋景观图,1.,将细胞与外界环境分开,单糖,核苷酸,氨基酸,科研上鉴别死细胞和活细胞,常用“染色排除法”。例如,用台盼蓝染色,,死的动物细胞会被染成蓝色,,而,活的动物细胞不着色,,从而判断细胞是否死亡。你能解释“染色排除法”的原理吗?,动脑筋,2.,控制物质进出细胞,3.,细胞间的信息交流,进行细胞间的信息交流,(,2),相邻两个细胞的细胞膜接触,信息从一个细胞传递给另一个细胞。例如:精子和卵细胞的识别和结合,相邻两个细胞之间形成通道,携带信息的物质通过通道进入另一个细胞。例如,高等植物细胞之间通过,胞间连丝,相互连接,也有信息交流的作用,彩图二 胞间连丝切片(黑枣),1.,植物细胞的细胞壁:,成分:纤维素和果胶,功能:支持和保护,三、细胞壁:,2.,细菌,:肽聚糖,3.,真菌:几丁质,1.,细胞膜的主要成分是什么?,小 结,细胞膜主要由脂质和蛋白质组成,还有少量糖类。,2.,细胞膜具有哪些功能?,(,1,)将细胞与外界环境分隔开来,(,2,)控制物质进出细胞,(,3,)进行细胞间的信息交流,1,、构成细胞膜的主要成分是(),A,蛋白质和糖类,B,蛋白质和糖脂,C,糖类和磷脂,D,磷脂和蛋白质,课 堂 练 习,2,、(多选)细胞膜对物质进出细胞的控制主要体现在哪些方面,(),A,细胞需要的营养物质可以从外界进入细胞,B,细胞产生的代谢废物可以排出细胞,C,细胞内的核酸等重要成分不会流出细胞,D,环境中的一切有害的物质都不能通过细胞膜进入细胞,D,ABC,
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