广东深圳人人乐管理培训课程==商品陈列流程

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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,2021/2/8,#,商品陈列,1,商品陈列,商品陈列的原则,商品陈列的几种方法,2,在超级市场中商品销售从 陈列开始,商品在店堂里不是随意堆设的,也不是简单归类并堆放整齐就可以的。,在超级市场的商品销售中,重要的是要让顾客能清楚地了解什么样的商品在什么地方,更重要的是要让商品的陈列能达到商品自己向顾客最充分地展示自己、最充分地促销自己的效果。,3,商品陈列的几个基本原则,容易判别原则,显而易见原则,伸手可取原则,满陈列原则,先进先出原则,关联性原则,同类商品垂直陈列原则,4,一、 容易判别的原则,使顾客能很容易地从数万种商品中判别出什么商品在什么地方,商场需要公布商品配置位置的分布图和商品指示牌。根据不同颜色对消费者的影响力,对不同类商品采用不同颜色的指示牌,久而久之顾客完全可以根据不同颜色的标记来辨定各类商品的陈列位置。,5,二、,显而易见的原则,超市中出售的商品绝大部分是包装商品,包装物上都附有商品的品名、成份、份量、价格等说明资料,商品在货架上的显而易见,是销售达成的首要条件。,6,商品陈列显而易见的目的:,一是在让卖场内所有的商品都让顾客看清楚的同时,还必须让顾客对所有看清楚的商品作出购买与否的判断;,二是要让顾客感到需要购买某些预定购买计划之外的商品,即激发其冲动性购物的心理。,7,达到商品陈列显而易见,要做到三条:,第一、贴有价格标签的商品正面要面向顾客,商品上未直接打贴价格签的,必须做到一物一卡;,第二、每一种商品不能被其他商品挡住视线;,第三、货架下层不易看清的陈列商品,可以倾斜式陈列。,8,三、伸手可取的原则,1、使顾客自由方便地将需要的商品拿到。,2、最重要的是要注意商品陈列的高度。,3、还包含商品放回原处也在方便的要求。,4、陈列的商品与上隔板保持一定的间距。至少留有,3-5,厘米的空隙,让顾客的手容易进入。,9,四、满陈列的原则,货架上的商品必须要经常、,充分地放满陈列。,10,据美国,一,一项调,查,查资料,表,表明,做不到,满,满陈列,的,的超市,和,和放满,陈,陈列的,超,超市相,比,比较,,其,其销售,量,量按照,不,不同种,类,类的商,品,品可分,别,别提高14%-39%,平,均,均可提,高,高24%!,11,五、先,进,进先出,的,的原则,一般商,品,品尤其,是,是食品,都,都有保,质,质期限,,,,因此,消,消费者,会,会很重,视,视商品,出,出厂的,日,日期,,用,用先进,先,先出法,来,来进行,商,商品的,补,补充陈,列,列,可,以,以在一,定,定程度,上,上保证,顾,顾客买,到,到商品,的,的新鲜,性,性,这,是,是先进,先,先出法,保,保护消,费,费者利,益,益的一,个,个重要,的,的方面,。,。*,12,先进先,出,出的方,法,法,补充陈,列,列的商,品,品要依,照,照先进,先,先出的,原,原则来,进,进行。,也,也就是,说,说,商,品,品的补,充,充陈列,是,是从后,面,面开始,的,的,而,不,不是从,前,前面开,始,始的。,13,六、关,联,联性的,原,原则,1、,关联性,陈,陈列为,陈,陈列时,必,必须遵,守,守的第,一,一准则,,,,关联,性,性陈列,是,是指以,功,功能分,类,类来陈,列,列商品,,,,不以,供,供应商,来,来区分,。,。,14,关联性,陈,陈列,关联性,商,商品应,陈,陈列在,通,通道的,两,两侧,,或,或陈列,在,在同一,通,通道、,同,同一方,向,向、同,一,一侧的,不,不同组,货,货架上,,,,而不,应,应陈列,在,在同一,组,组双面,货,货架的,两,两侧。,(图示,),),15,错误的,关,关联性,商,商品陈,列,列,16,正确的,关,关联性,商,商品陈,列,列,17,举例,“灯,与,与灯泡,”,”,把不同,分,分类但,有,有互补,作,作用的,商,商品陈,列,列在一,起,起,也,体,体现了,关,关联性,陈,陈列的,原,原则。,其,其目的,是,是使顾,客,客在购,买,买商品A后,,也,也顺便,购,购买陈,列,列在旁,边,边的商,品,品B或C。在,陈,陈列的,灯,灯旁边,也,也可同,时,时陈列,灯,灯泡。,18,从下述,几,几点来,考,考虑陈,列,列方式-1,(1),价,价格,:,:陈列,时,时应考,虑,虑依照,售,售价高,低,低顺序,陈,陈列,,将,将价格,较,较接近,的,的商品,陈,陈列在,一,一起;,19,从下述几,点,点来考虑,陈,陈列方式-2,(2)包,装,装:尽量,做,做垂直陈,列,列,陈列,方,方式为上,小,小下大,,上,上轻下重,,,,上组下,箱,箱。垂直,陈,陈列时,,同,同一商品,应,应上下排,列,列整齐,,才,才能将商,品,品清楚呈,现,现,使排,面,面美观。,20,从下述几,点,点来考虑,陈,陈列方式-3,(3),颜,颜,色,色:以颜,色,色区分容,易,易吸引顾,客,客视线,,使,使其停留,购,购买,通,常,常垂直陈,列,列比较能,表,表现出美,观,观。,21,从下述几,点,点来考虑,陈,陈列方式-4,(4),主,主,题,题:相同,主,主题的商,品,品可陈列,在,在一起,,如,如年货礼,盒,盒。,22,八、同类,商,商品垂直,陈,陈列的原,则,则,同类商品,要,要垂直陈,列,列,避免,横,横式陈列,。,。,同类商品,垂,垂直陈列,有,有两个方,面,面的好处,。,。,23,垂直陈列,的,的好处,1、垂直,陈,陈列会使,同,同类商品,呈,呈一个直,线,线式的系,列,列,体现,商,商品的丰,富,富感,会,起,起到很强,的,的促销效,果,果。,24,垂直陈列,的,的好处,2、同类,商,商品垂直,陈,陈列会使,得,得同类商,品,品平均享,受,受到货架,上,上各个不,同,同段位(,上,上段、黄,金,金段、中段、下,段,段)的销,售,售利益。,25,七、其他陈列,原,原则,(1),替,替,代,代性商品,陈,陈列在一,起,起;,(2),体,体,积,积庞大、,笨,笨重及低,毛,毛利商品,尽,尽量陈列,在,在货架下,层,层;,(3),不,不,要,要经常改,变,变商品陈,列,列位置,,避,避免顾客,找,找不到商,品,品;,(4),将,将,商,商品以有,中,中文标牌,或,或说明的,部,部分面向,外,外,保持,商,商品放在,货,货架前排,;,;,26,其他陈列,原,原则,(5),尽,尽,量,量减少样,品,品的使用,,,,使用时,应,应小心地,维,维护样品,;,;,(6),高,高,毛,毛利的商,品,品陈列在,和,和顾客视,线,线相同高,度,度的货架,上,上(约120公分,,,,一般标,为,为黄金线,),);,(7),商,商,品,品与商品,之,之间应相,连,连陈列、,避,避免间隙,;,;,27,商,品,品,陈,陈,列,列,的,的,基,基,本,本,方,方,法,法,超,市,市,商,商,品,品,陈,陈,列,列,中,中,最,最,常,常,用,用,和,和,使,使,用,用,范,范,围,围,最,最,广,广,的,的,方,方,法,法,集,中,中,陈,陈,列,列,法,法,28,何,谓,谓,集,集,中,中,陈,陈,列,列,法,法,?,?,集,中,中,陈,陈,列,列,法,法,是,是,把,把,同,同,一,一,种,种,商,商,品,品,集,集,中,中,陈,陈,列,列,于,于,一,一,个,个,地,地,方,方,,,,,这,这,种,种,方,方,法,法,最,最,适,适,合,合,周,周,转,转,快,快,的,的,商,商,品,品,。,。,29,使,用,用,好,好,集,集,中,中,陈,陈,列,列,法,法,要,要,引,引,起,起,注,注,意,意,的,的,几,几,个,个,方,方,面,面,:,:,1,、,、,商,商,品,品,集,集,团,团,按,按,纵,纵,向,向,原,原,则,则,陈,陈,列,列,2,、,、,明,明,确,确,商,商,品,品,集,集,团,团,的,的,轮,轮,廓,廓,3,、,、,给,给,周,周,转,转,快,快,的,的,商,商,品,品,安,安,排,排,好,好,的,的,位,位,置,置,1,、,、,30,为,什,什,么,么,商,商,品,品,集,集,团,团,要,要,按,按,纵,纵,向,向,原,原,则,则,陈,陈,列,列?,横,向,向,陈,陈,列,列,要,要,全,全,部,部,看,看,清,清,楚,楚,一,一,个,个,货,货,架,架,或,或,一,一,组,组,货,货,架,架,上,上,的,的,各,各,商,商,品,品,集,集,团,团,,,,,顾,顾,客,客,就,就,必,必,须,须,要,要,在,在,陈,陈,列,列,架,架,前,前,往,往,返,返,好,好,几,几,次,次,,,,,而,而,纵,纵,向,向,陈,陈,列,列,在,在,一,一,次,次,性,性,通,通,过,过,时,时,,,,,同,同,时,时,看,看,清,清,各,各,集,集,团,团,的,的,商,商,品,品,。,。,根,据,据,美,美,国,国,的,的,一,一,超,超,市,市,调,调,查,查,表,表,明,明,,,,,若,若,将,将,横,横,向,向,陈,陈,列,列,改,改,为,为,纵,纵,向,向,陈,陈,列,列,,,,,销,销,售,售,额,额,可,可,提,提,高,高42%,左,左,右,右,。,。,31,明,确,确,商,商,品,品,集,集,团,团,的,的,轮,轮,廓,廓,对,一,一,些,些,造,造,型,型,、,、,包,包,装,装,、,、,色,色,彩,彩,相,相,似,似,的,的,不,不,同,同,商,商,品,品,群,群,,,,,可,可,采,采,用,用,在,在,不,不,同,同,商,商,品,品,群,群,货,货,架,架,上,上,粘,粘,上,上,不,不,同,同,颜,颜,色,色,的,的,不,不,干,干,胶,胶,纸,纸,的,的,方,方,法,法,,,,,通,通,过,过,色,色,彩,彩,跳,跳,跃,跃,帮,帮,助,助,顾,顾,客,客,区,区,分,分,不,不,同,同,商,商,品,品,,,,,或,或,按,按,商,商,品,品,的,的,颜,颜,色,色,色,色,差,差,陈,陈,列,列,也,也,不,不,失,失,为,为,一,一,种,种,好,好,的,的,区,区,分,分,方,方,法,法,。,。,32,哪,里,里,是,是,超,超,市,市,中,中,好,好,的,的,位,位,置,置,在,超,超,市,市,中,中,所,所,谓,谓,好,好,的,的,陈,陈,列,列,位,位,置,置,是,是,指,指,“,“,上,上,段,段,”,”,,,,,即,即,与,与,顾,顾,客,客,视,视,线,线,高,高,度,度,相,相,平,平,的,的,地,地,方,方,,,,,其,其,高,高,度,度,一,一,般,般,为,为130-145,厘,厘,米,米,,,,,其,次,次,是,是,“,“,中,中,段,段,”,”,即,即,与,与,腰,腰,的,的,高,高,度,度,齐,齐,平,平,的,的,地,地,方,方,,,,,高,高,度,度,一,一,般,般,为,为,80-90,厘,米,米,。,最,不,不,利,利,的,的,位,位,置,置,是,是,处,处,于,于,接,接,近,近,地,地,面,面,的,的,地,地,方,方,,,,,即,即,“,“,下,下,段,段,”,”,。,。,33,从,不,不,同,同,位,位,置,置,看,看,销,销,售,售,的,的,变,变,化,化,根,据,据,美,美,国,国,的,的,一,一,项,项,调,调,查,查,资,资,料,料,显,显,示,示,,,,,商,商,品,品,在,在,陈,陈,列,列,中,中,的,的,位,位,置,置,进,进,行,行,上,上,中,中,下,下,三,三,个,个,位,位,置,置,的,的,调,调,换,换,,,,,商,商,品,品,的,的,销,销,售,售,额,额,会,会,发,发,生,生,以,以,下,下,的,的,变,变,化,化,:,:,“中,段,段”,“,“上,段,段”+63%,“中,段,段”,“,“下,段,段”-40%,“下,段,段”,“,“中,段,段”+34%,“下,段,段”,“,“上,段,段”+78%,“上,段,段”,“,“下,段,段”-32%,“上,段,段”,“,“中,段,段”-20%,34,各段,位,位应,陈,陈列,的,的商,品,品,上段,通常,陈,陈列,一,一些,推,推荐,商,商品,,,,或,有,有意,培,培养,的,的商,品,品,,该,该商,品,品到,一,一定,时,时间,可,可移,到,到下,一,一层,即,即黄,金,金线,。,。,黄金,陈,陈列,线,线,,是,处,处于,上,上段,和,和中,段,段之,间,间的,段,段位,,,,主,要,要陈,列,列高,利,利润,商,商品,,,,自,有,有品,牌,牌商,品,品、,独,独家,代,代理,或,或经,销,销的,商,商品,。,。,35,各段,位,位应,陈,陈列,的,的商,品,品,中段,用,用来,陈,陈列,一,一些,低,低利,润,润商,品,品或,为,为了,保,保证,齐,齐全,性,性的,商,商品,,,,以,及,及因,顾,顾客,的,的需,要,要而,不,不得,不,不卖,的,的商,品,品。,下段,通,通常,陈,陈列,一,一些,体,体积,较,较大,,,,重,量,量较,重,重、,易,易碎,、,、毛,利,利较,低,低,,但,但周,转,转相,对,对较,快,快的,商,商品,,,,也,可,可陈,列,列一,些,些消,费,费者,认,认定,品,品牌,的,的商,品,品或,消,消费,弹,弹性,低,低的,商,商品,。,。,36,理论,完,完毕,!,!,实践,开,开始,37,
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