成衣生产管理实习

,实习,成衣,生,生产,管,管理,提,要,要,一,课,课程,目,目的,与,与定,位,位,二,实,实习,环,环境,与,与条,件,件,三,教,教学,组,组织,方,方式,四,实,实习,范,范例,五,工,工学,交,交替,、,、校,企,企联,合,合,六,课,课程,改,改革,与,与发,展,展规,划,划,任务,驱,驱动,同服,装,装产,业,业相,对,对应,的,的“,四,四轮,驱,驱动,”,”教,学,学模,式,式,专业,分,分流,链,链,校企,合,合作,链,链,单元,模,模块,链,链,实践,教,教学,链,链,能力,组,组合,型,型,岗位,驱,驱动,目标,驱,驱动,项目,驱,驱动,一,课,课程,目,目的,与,与定,位,位,二年,级,级,三年,级,级,一年,级,级,任务,驱,驱动,设计,开,开发,型,型,生产,加,加工,型,型,技术,输,输出,型,型,一,课,课程,目,目的,与,与定,位,位,一,课,课程,目,目的,与,与定,位,位,就业为导向,需求为标准,能力为目的,以学生就业为导向,以服装行业需求为标准,以强化岗位能力和实践能力为目的。,注重培养学生的关键能力和职业素质养成。,使学生获得生产管理知识的综合应用能力。,促进学生就业意识,加强劳动组织纪律观念。,训练岗位技能,培养职业素质,服装,设,设计,服装,材,材料,制图,与,与样,板,板,服装,设,设备,制作,工,工艺,服装CAD,现代,服,服装,工,工程,管,管理,生产,管,管理,实,实习,按照,企,企业,运,运营,模,模式,，,，与,市,市场,接,接轨,，,，在,具,具体,的,的生,产,产、,经,经营,等,等实,践,践活,动,动中,，,，培,养,养学,生,生的,岗,岗位,能,能力,。,。,企业,运,运作,岗位,育,育人,一,课,课程,目,目的,与,与定,位,位,生产厂长,车间主任,企划部,技术部,生产部,市场部,裁剪组,生产车间,质检组,包装组,生产班组,生产班组,生产班组,跟单员,营销员,业务员,班组长,工艺师,样板师,设计师,管理者,组织机构图,岗位,项,项目,生产员工,二,实,实习,环,环境,与,与条,件,件,学生,向,向职,业,业身,份,份的,转,转变,突出,职,职业,身,身份,重,点,点培,养,养岗,位,位能,力,力,学生,入学,教室,学生和职员的双重身份,在学,实习场所,职业者,就业,职场,生产,实,实习,组,组织,机,机构,是,是按,照,照企,业,业的,生,生产,运,运营,模,模式,实,实施,运,运作,的,的，,各,各部,门,门负,责,责人,由,由各,专,专业,教,教师,兼,兼任,，,，不,仅,仅要,指,指导,学,学生,生,生产,实,实习,，,，还,要,要完,成,成本,部,部门,的,的工,作,作任,务,务，,具,具体,分,分工,细,细则,已,已下,发,发到,各,各职,能,能部,门,门。,双师型教师的角色转换,二,实,实习,环,环境,与,与条,件,件,二,实,实习,环,环境,与,与条,件,件,生产,环,环境,场地,和,和设,备,备的,支,支持,条,条件,规章,制,制度,劳动,纪,纪律,安全,卫,卫生,操作,规,规程,技术,标,标准,工艺,要,要求,产品,质,质量,检验,标,标准,实习计划与学时分配,学期,第二学期,第三学期,第四学期,第五学期,周数,2周,2周,2周,2周,学时,60学时,60学时,60学时,60学时,内容,岗位认知实习,小批量合作生产,大批量流水生产,产品开发与技术服务,等级,一级,二级,三级,四级,案例,围裙等简单产品,承接单件或小批量加工,作训服、工装等,为企业开发新产品等,三,教,教学,组,组织,方,方式,顶岗,实,实习,批量,生,生产,产品,研,研发,岗位,认,认知,一级,三级,四级,二级,低,高,三,教,教学,组,组织,方,方式,实习项目及等级,课 程 标 准,（1,）,）,生,生产,适,适销,对,对路,的,的产,品,品；,（2,）,）,严,严把,质,质量,关,关；,做,做到,让,让客,户,户满,意,意；,（3,）,）,市,市场,定,定位,要,要准,确,确；,（4,）,）,严,严格,遵,遵守,实,实习,时,时间,，,，不,迟,迟到,、,、不,早,早退,、,、不,旷,旷课,；,；,（5,）,）,任,任务,量,量充,足,足，,各,各项,工,工作,安,安排,合,合理,；,；,（6,）,）,进,进行,成,成本,核,核算,，,，做,到,到收,支,支平,衡,衡，,不,不亏,、,、不,欠,欠；,（7,）,）,在,在规,定,定时,间,间内,完,完成,产,产品,开,开发,任,任务,；,；,（8,）,）,对,对不,遵,遵守,实,实习,要,要求,，,，投,机,机取,巧,巧的,行,行为,，,，在,成,成绩,上,上评,定,定为,不,不合,格,格；,（9,）,）,体,体现,自,自主,创,创业,精,精神,，,，能,发,发挥,出,出自,己,己的,专,专业,特,特长,；,；,（10）,实,实习,结,结束,后,后完,成,成一,篇,篇,生,生产,实,实训,报,报告,书,书1000,字,字左,右,右；,（1,）,）,保,保质,保,保量,完,完成,生,生产,实,实习,任,任务,；,；,（2,）,）,严,严格,遵,遵守,实,实习,车,车间,的,的规,章,章制,度,度；,（3,）,）,爱,爱惜,实,实习,中,中的,所,所有,物,物品,，,，规,范,范操,作,作缝,纫,纫设,备,备；,（4,）,）,严,严格,遵,遵守,实,实习,时,时间,，,，不,迟,迟到,、,、不,早,早退,、,、不,旷,旷课,；,；,（5,）,）,讲,讲究,卫,卫生,、,、爱,护,护环,境,境，,不,不在,实,实习,现,现场,吃,吃零,食,食；,不,不乱,仍,仍杂,物,物;,（6,）,）,注,注意,生,生产,安,安全,，,，时,刻,刻树,立,立安,全,全防,范,范意,识,识；,（7,）,）,实,实训,期,期间,听,听从,指,指导,教,教师,及,及管,理,理人,员,员的,安,安排,；,；,（8,）,）,对,对违,纪,纪严,重,重的,按,按学,校,校规,章,章严,肃,肃处,理,理，,该,该成,绩,绩视,为,为不,合,合格,；,；,（9,）,）,完,完成,考,考核,要,要求,所,所规,定,定的,内,内容,；,；,（10）,实,实习,结,结束,后,后完,成,成一,篇,篇,生,生产,实,实训,报,报告,书,书500字,左,左右,；,；,（1,）,）样,品,品设,计,计：,经,经产,品,品设,计,计开,发,发部,门,门研,究,究制,定,定，,确,确定,作,作训,服,服款,式,式，,并,并画,出,出设,计,计效,果,果图,、,、款,式,式图,。,。,（2）,绘,绘制结,构,构制图,：,：根据,效,效果图,，,，选择,正,正确的,结,结构设,计,计方法,，,，注意,结,结构设,计,计中各,种,种设计,原,原理的,运,运用，,画,画出1,：,：4、1：1,的,的结构,制,制图与,样,样板（,以,以中心,号,号型及,其,其规格,尺,尺寸为,依,依据）,。,。,（3）,样,样品裁,剪,剪：采,用,用正式,的,的原辅,料,料（亦,可,可代用,）,），排,出,出单件/套作,训,训服的,合,合理用,料,料，并,记,记录单,件,件/套,的,的耗料,情,情况，,提,提供给,采,采购部,门,门参考,，,，注意,检,检测核,价,价估料,的,的准确,性,性，同,时,时为后,续,续工艺,排,排料耗,损,损情况,作,作有力,的,的参考,。,。,一级,二级,三级,（1）,了,了解,服,服装厂,概,概况，,生,生产品,种,种、生,产,产规模,、,、人员,情,情况（,包,包括技,术,术人员,和,和专业,人,人员的,配,配比情,况,况）、,生,生产特,点,点等。,（2）,了,了解,企,企业的,管,管理状,况,况，企,业,业现有,生,生产管,理,理流程,（,（技术,部,部门的,设,设定及,其,其相互,之,之间的,关,关系）,；,；企业,管,管理人,员,员对本,企,企业在,管,管理中,存,存在问,题,题的看,法,法、建,议,议。,（3）,熟,熟悉,生,生产部,门,门状况,。,。,1),服,服装生,产,产中对,原,原材料,品,品质、,规,规格等,方,方面的,检,检验。,2),服,服装生,产,产过程,中,中应制,定,定哪些,生,生产技,术,术文件,、,、内容,、,、形式,等,等。,3),各,各车间,生,生产工,艺,艺流程,、,、工艺,技,技术要,求,求（至,少,少画出,一,一种产,品,品的生,产,产工艺,流,流程图,，,，工艺,技,技术要,求,求及所,生,生产服,装,装的正,反,反面款,式,式图）,。,。,四级,三 教,学,学组织,方,方式,具体工作：1、由各指导教师对学生进行岗前培训教育；2、对生产所需的各项准备工作进行安排、落实。（因学生所学的专业知识有限，实习内容多以简单款式为主，比如：围裙、椅套、案台布等）。,*理论认知,*现场讲解,*采购原材料,*确定规格尺寸,*制定技术标准,*制图打板,*样品试制,*批量裁剪,*缝制工艺,*质量控制及检验整理,三 教,学,学组织,方,方式,工 作 任 务 表,生产实,习,习指导,教,教师考,核,核项目,（1）,认,认真,安,安排每,位,位学生,到,到位实,习,习；,（2）,及,及时,完,完成生,产,产所需,要,要的各,项,项工作,；,；,（3）,耐,耐心,指,指导与,帮,帮助学,生,生完成,实,实习任,务,务；,（4）,及,及时,处,处理与,解,解决生,产,产实际,问,问题；,（5）,发,发现,不,不良现,象,象与处,理,理不了,问,问题要,及,及时上,报,报；,（6）,抓,抓好,安,安全与,卫,卫生问,题,题；,（7）,及,及时,做,做好考,勤,勤与实,习,习记录,；,；,（8）,评,评定,每,每位参,加,加实训,的,的学生,成,成绩；,三 教,学,学组织,方,方式,售后服,务,务,市场营,销,销,整理包,装,装,产品检,验,验,课外准,备,备阶段,实习阶,段,段,课外收,尾,尾,工业化,流,流水作,业,业,场地与,设,设备,粘衬、,分,分扎,裁剪、打号,人员分工,制作样品,制定产品标,准,准,物料准备,工业化样板,产品设计,商品企划,三 教学组,织,织方式,实习周期与阶段过程,服装生产管,理,理实习课程,能,能力框架,岗位培训,组织程序,基本原则,基本知识,产品设计研发与销售能力,工业化裁剪,款式定位,样板制作,样品试制,号型分类,排版划样,包装托运,打号捆扎,技术文件,工艺标准,流水线生产,质量控制,整理熨烫,产品设计,工业化生产与动手能力,市场调研,产品定位,款式设计,市场运作,顶岗认识与应用能力,企业生产概况,组织形式,车间产量计划,企划方案,产品质量控制,计算机应用,企业营销方式,工艺技术文件,生产技术管理,人才培养,经营理念,生产运营模式,设备使用,经济效益,市场运作,原材料品质,岗位认知与基础能力,三 教学组,织,织方式,考核评定标,准,准,采取双向制,考,考核。针对,学,学生在工作,岗,岗位上的完,成,成效果和所,达,达到的各级,别,别标准，按,五,五级分制，,优,优秀、良好,、,、中等、及,格,格、不及格,五,五个等级，,两,两方面并重,，,，合二为一,。,。并记入学,生,生成绩册，,不,不及格不能,升,升级和毕业,。,。,学生生产,管,管理实习,成,成绩考核补,充,充办法,1.凡迟到,早,早退累计三,次,次以上，本,次,次实习不及,格,格；,2.凡因个,人,人原因，造,成,成实习产品,残,残次的，本,次,次实习不及,格,格；,3.凡因个,人,人原固，造,成,成产品返修,的,的，每返修,一,一次降低一,个,个成绩档次,；,；,4.凡因以,上,上原固实习,成,成绩不及格,者,者，均到三,年,年学业期满,后,后安排补实,习,习，交使,用,用设备、,场,场地费100元，另交,补,补实习费50元，成绩,合,合格方可毕,业,业。,5.凡因操,作,作不规范造,成,成实习设备,损,损坏，除原,价,价赔偿外，,本,