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,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,第一节,细菌和真菌的分布,生物,人教版（,RJ,）,生物人教版（RJ）,寻找细菌和真菌,当你在大自然中畅游的时候，印入,眼帘的生物大多数是动物和植物，,偶尔还能见到蘑菇，可是还有许多的,生物你用肉眼是看不见的。老师将带,你去寻找,分布广泛的细菌和真菌,寻找细菌和真菌当你在大自然中畅游的时候，印入分布广泛的细菌和,发霉的面包,发霉的馒头和油条,腐烂的梨,发霉的面包发霉的馒头和油条腐烂的梨,一、观察菌落,1,、,菌落：,由一个,细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体称为菌落。,细菌和真菌的个体都比较小，可在培养皿中加入适于细菌或真菌生长的物质，形成肉眼可见的菌落。,一、观察菌落1、菌落：,比较小，表面或光滑黏稠，或粗糙干燥。,2,、细菌菌落,3,、真菌菌落,一般比细菌菌落大几倍到几十倍。,霉菌的菌丝较粗而长，形成的菌落较疏松，常呈,绒毛状、絮状或蜘蛛网状,，霉菌形成的孢子有不同的颜色，所以霉菌菌落能呈现红、褐、绿、黑、黄等不同的颜色。,细菌菌落,霉菌菌落,比较小，表面或光滑黏稠，或粗糙干燥。2、细菌菌,类型项目,细菌菌落,真菌菌落,形态,大小,颜色,光滑粘稠 粗糙干燥,绒毛状 絮状,或蜘蛛网状,小,大,白色或黄色,红、褐、黑、黄、绿等颜色,类型项目细菌菌落真菌菌落形态大小颜色光滑粘稠,怎样区分细菌和真菌？,从菌落的,形态、大小和颜色,，可以大致区分出细菌和真菌，以及它们的不同种类。,怎样区分细菌和真菌？从菌落的形态、大小和颜色，可以大致区,琼脂是一种煮沸冷却后能胶化成为固态的物质，是制作培养基常用材料之一。选择牛肉汁（或土壤浸出液、牛奶）与琼脂混合在一起，可以制成培养基。,二、培养细菌或真菌的一般方法,1,配制含有营养物质的培养基。,琼脂,+,营养物,琼脂是一种煮沸冷却后能胶化成为固态的物质，是制作培养基常用,3,接种：将少量细菌或真菌放在培养基上的过程。（此过程在无菌条件下进行）,4,把接种后的培养皿放在恒温的培养箱中，或放在室内温暖的地方培养。,2,将培养基进行高温灭菌。,3接种：将少量细菌或真菌放在培养基上的过程。（此过程在,因为经高温处理后，,可以将培养皿上、培养基内混有的细菌或真菌的孢子等杀死，这样就排除了实验外其他环境的污染,。因此，在实验前不要盲目打开培养皿，以防止细菌或真菌的孢子等落在培养基上。实验中用无菌棉棒的目的同样是为了,防止棉棒上的微生物污染培养基。,为什么培养用的培养皿和培养基，在接种前必须高温处理？接种时为什么要用无菌棉棒？,讨论,因为经高温处理后，可以将培养皿上、培养基内混有的细菌或真,细菌和真菌在生物圈中分布,非常广泛,。土壤中、水里、空气中乃至我们的身上，都可以找到细菌和真菌。甚至在寒冷的极地，在很热的温泉中，也有它们的踪迹。,三、,细菌和真菌的分布特点,细菌和真菌在生物圈中分布非常广泛。土壤中、水里、空气中乃,细菌和真菌的分布特点：,在生物圈中广泛分布,土壤,水体,空气,工农业产品,人及动物体,极端环境,细菌和真菌的分布特点：在生物圈中广泛分布土壤,细菌和真菌分布那么广泛，它们的生存受条件限制吗？,四、细菌和真菌的生存条件,细菌和真菌的生存也需要一定的条件。如需要水分、适宜的温度，还有有机物。细菌和真菌中的绝大多数自己不能合成有机物，只能利用现成的各种有机物作为营养。不同的细菌和真菌还要求,某些特定的生活条件,，例如有的需要氧，有的在有氧条件下生命活动会受到抑制。,细菌和真菌分布那么广泛，它们的生存受条件限制吗？四、细菌,四、细菌和真菌的生存条件,基本条件,特殊条件,在有氧条件下生长繁殖受到抑制。如：乳酸菌。,条件,水分,适宜的温度,营养物质,需要氧,不需要氧,四、细菌和真菌的生存条件基本条件特殊条件在有氧条件下生长繁殖,说一说：,炎热的夏天，食物容易腐败，得肠胃炎的人也较多，这是为什么？洗净晾干的衣服不会长霉，而脏衣服鞋就容易长霉，这是为什么？,因为炎热的夏季，空气湿度大、温度高，适宜细菌、真菌的繁殖和生长，食物保存不当或时间过长，就会因被细菌、真菌污染而变质。人吃了变质的食品，就容易患肠胃炎。,洗净晾干的衣服干燥、缺乏营养物质，这种环境不适合真菌的繁殖，所以不会长霉；反之，脏衣脏鞋给真菌提供了适宜的生长环境，就容易长霉。,说一说：炎热的夏天，食物容易腐败，得肠胃炎,细菌和真菌的分布,小结,观察,菌落,培养基：,适于细菌、真菌生长的物质,菌落,（,1,个菌类繁殖后的集合体）,分布：,生存的基本条件,水分,适宜的温度,营养物质,有的需要特殊条件,(,一定的生存空间）,广泛分布于生物圈,细菌,真菌,配制培养基、,细菌和真菌的培养：,高温灭菌、,接种、,恒温培养,细菌和真菌的分布小结观察培养基：适于细菌、真菌生长的物质菌落,1,一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体称为,_,。,菌落,课堂练习,2,鲜肉在空气中很容易腐败变质，而腌肉却可以保存很久，因为（）,A,腌肉内水分较少,B,腌肉上的细菌体内的水分被浓盐水夺走,C,腌肉上的细菌繁殖速度慢,D,腌肉内的盐分能杀菌,C,1一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体称为_,3,、下面关于菌落的叙述中，,错误,的是,A.,用肉眼能看见的一大堆细菌或真菌就叫菌落,B.,菌落是由一个细菌或真菌繁殖后形成的,C.,细菌的菌落一般比真菌的小,D.,只要有合适的条件，不需要人工的培养，在自然条件下也可以形成菌落,A,3、下面关于菌落的叙述中，错误的是A,4,下列属于细菌菌落特征的是,_,，属于真菌菌落特征的是,_,，属于霉菌菌落特征的是,_,。,A,菌落比较小,B,常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状,C,表面或光滑黏稠，或粗糙干燥,D,菌落比细菌菌落大几倍到几十倍,E,有时呈现红、褐、黑、黄等不同的颜色,A C,D,B E,4下列属于细菌菌落特征的是_，属于真菌菌落特征的,
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