科学技术在农业中的应用课件

,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,科学技术在农业中的应运,科学技术在农业中的应运,1,农业的时代任务,农业的重要性,农业的时代任务农业的重要性,2,农业现代化,调整结构，优化产业和产品构成；,增加投入，提高农业综合生产力；,依靠科技，增加资源产出率；,防止污染，保持农业生态平衡；,逐步建设成为一个资源节约型、经营集约化、生产商品化的现代农业。,农业现代化调整结构，优化产业和产品构成；,3,现代化途径,资本替代劳动,美国,在1990年农场生产总费用中，饲料支出、农场资本折旧及化肥杀虫剂所占比重分别为14.3%、12.1%和8.9%，农场平均规模达到186.6ha。1985年农场劳动力的投入仅为1930年的28%，而化肥、饲料、拖拉机功率与数量的投入，都分别增加12.8倍、2.3倍、12倍与5倍；活劳动投入减少，物化劳动投入增加，每个农业工时的产出呈直线上升。,知识替代资源,日本耕地和多年生作物土地仅占国土面积的12%左右，其中58%是瘠薄地，每个农业人口占有耕地仅为0.6ha，发展农业生产特别是粮食生产都是以提高单位产量为目标。如70年代以来，水稻生产普及了插秧机、收割机；矮化多穗品种、机械化为水稻生产奠定了基础。,80年代以来，农业设施化生产形式发展迅速，蔬菜、花卉、果树栽培广泛应用温室和大棚，1989年面积就达到10万ja，有近30万农户参加；自动排灌施肥装置、温湿度自动控制装置、无土栽培稀释装置也已逐步普及，温室管理基本实现了半自动化和自动化。,现代化途径资本替代劳动知识替代资源,4,现代化过程,一是使用现代机械技术，有较高的劳动生产率；,二是应用现代农艺成果，有较高的单产和商品率；,三是利用科学管理的手段和方法，有较好的经济效益,现代化过程一是使用现代机械技术，有较高的劳动生产率；,5,现代农业,精准农业,设施农业,生态农业,现代农业精准农业,6,精准农业的六大技术系统,精准种子工程(含,生物工程,与机械工程),精准播种,精准施肥,精准灌溉,作物动态调控,精准收获,精准农业的六大技术系统精准种子工程(含生物工程与机械工程),7,精准农业简易示意图,精准农业简易示意图,8,精准施肥,精准施肥,9,精准农业未来趋势,全球定位系统,农田信息采集系统,农田遥感监测系统,农田地理信息系统,农业专家系统,智能化农机具系统,环境监测系统,系统集成,网络化管理系统,培训系统,精准农业未来趋势全球定位系统智能化农机具系统,10,设施农业,高投入,高产出,高效益,设施农业高投入,11,工厂化生产,工厂化生产,12,马铃薯脱毒流程图,取材 消毒 芽尖剥离,微型薯 组培,网棚生产 炼苗 ,切段快繁,马铃薯脱毒流程图 取材 消毒 ,13,生态农业,按照生态学原理和生态经济规律，因地制宜地设计、组装、调整和管理农业生产和农村经济的系统工程体系。,生态农业是一种知识密集型的现代农业体系，是农业发展的新型模式,生态农业按照生态学原理和生态经济规律，因地制宜地设计、组装、,14,生态农业,综 合 性,高 效 性,持 续 性,多 样 性,生态农业综 合 性,15,免耕播种,免耕播种,16,科技是第一生产力,具备现代素质的劳动者和管理者,现代工业装备农业,现代科技应用于农业,现代管理和现代市场机制经营农业,现代生产要素投入农业,现代工商业介入农业,科技是第一生产力,17,农业高新技术,农业生物工程,水气肥条件和环境工程,农业机械和设施工程,农业信息（遥感）工程,农业高新技术农业生物工程,18,农业生物工程,塑造新物种：采用生物技术和常规育种方法，综合不同生物的优良性状，按人类意志定向塑造新的物种和类型。例如，通过花培育成蛋白质含量提高10%、赖氨酸含量提高5%7%的水稻新品系，培育“能源甘蔗”，专用于发酵酒精；利用谷类生产乙醇，利用反义RNA抑制番茄中多聚半乳糖醛酶表达，开发出存放期长、品味好的反义番茄；,农业生物工程塑造新物种：采用生物技术和常规育种方法，综合不同,19,自1982年美国成功获得“基因工程硕鼠”以来，美、英、苏、法、澳相继建立“基因工程猪”。其生长速度快于常规猪15%，瘦肉率提高15%，饲料转化效率提高20%。问题是健康水平下降，繁殖性能退化。我国“863计划”研究已获六批三代基因工程猪，性能达国际先进水平。用分离出的猪生长激素基因注入猪的受精卵，获得“超级猪”；培育转基因羊，可从羊奶中提取人体抗胰蛋白酶；培育转基因猪，生产大量人体血红蛋白；用转基因马铃薯生产人血清蛋白；利用转基因的油菜生产多肽药物等这就是所谓,生物反应器高技术产业。,科学技术在农业中的应用课件,20,针对病虫害猖撅、化学制品用量大、成本提高、病虫抗药性增强、环境污染等突出问题，创新出抗病、抗虫、抗除草剂的新物种、新品系和新方法，发展“无公害农业”。现己成功地把苏芸金杆菌的基因转移到棉花、玉米、番茄和马铃薯植物内，创造出抗棉铃虫、抗玉米钻心虫等十几种作物新品种，减少杀虫剂农药用量达60%。利用基因工程技术研制成功牛干扰素、幼畜腹泻疫苗、狂犬病疫苗和禽痘病毒活载体疫苗等兽医药品和疫苗，用重组DNA技术从大肠杆菌获取的动物生产激素，也将实现商品化生产。克隆技术变有性繁殖无性化，英国的“多利”，中国的“杨杨”，明天的你是不是今天的你，物种变化快，世界真奇妙。,针对病虫害猖撅、化学制品用量大、成本提高、病虫抗药性增强、环,21,快速繁育技术的应用,利用植物细胞的全能性，通过无性繁殖途径，发展人工种子制造产业。现在已有数百种植物能够通过组织培养成为再生植物，而利用胚状体，外加包衣，制成人工种子，已在胡萝卜、芹菜、柑橘、咖啡、棉花、玉米、水稻等作物上获得成功。随着试管植物的发展，在工厂内大规模创造和繁育有生命的活体将成为现实，并走向产业化。目前，国外细胞和组织培养产物已形成一个重要产业，大量生产试管苗，发展试管苗产业，逐步扩大市场。在中国，橡胶树、苜蓿、胡萝卜、旱芹、小麦、番木瓜、黄连和杂交水稻的人工种子已进入开发阶段。胚胎移植（结合人工授精）可以充分结合父、母体两方的优良性状，并大规模繁殖、快速推广优良品种，改良劣质畜群，可有助于像作物“种子工程”那样建立畜禽优良品种的种胚基地。,快速繁育技术的应用 利用植物细胞的全能性，通过无性繁殖途径,22,农业节水节肥高技术,渠道防渗技术、低压管道输水灌溉技术、喷灌技术、沟畦灌、膜上灌、间歇灌、抗旱坐水种技术、集雨节灌技术等，效果十分明显。如浆砌块石衬砌较土渠减少渗漏损失5060，混凝土砌较土渠减少6070，塑料膜防渗较土渠减少7080。管灌平均亩次毛灌水量减少3040立方，喷灌与地面灌比一般省水3050，增产1530，微灌一般省水5080，大田作物增产1530，蔬菜增产1530，瓜果增产更大。,农业节水节肥高技术渠道防渗技术、低压管道输水灌溉技术、喷灌技,23,90年代试验成功的作物控制性分根交替灌溉技术，具有优化植物体气孔开度，减少作物蒸腾耗水和稞间蒸发，提高水分和养分利用率的优势，在光合产物的基本不减少的情况下，该技术较均匀供水方式节水34.0%-36.85%。作物调亏灌溉技术，即在作物生长的特定时期施加一定程度的有益亏水度，使作物历经有益的逆境锻炼后，达到增产目的，该技术的推广应用，将会使灌溉水的生产效率达到1.5-2.0kg/m3以上的水平。,90年代试验成功的作物控制性分根交替灌溉技术，具有优化植物体,24,生产适合我国国情的微滴灌技术，以及灌水中连带肥、农药和生长调节剂的技术，可生物降解地膜技术和相应的铺施机械，价廉适用的高分子吸水一保水剂，农田节水信息系统和节水专家（决策咨询）系统，做到技术的集成。按发达国家和省区的经验，节水农业50%的效率来自于管理，通过制定适宜的水价政策、配水方案、灌溉制度，规范和科学的农田节水管理，减少水资源的无谓损耗，提高水资源利用效率。,生产适合我国国情的微滴灌技术，以及灌水中连带肥、农药和生长调,25,设施（工厂化）农业高技术,太空农业技术,农产品深精加工技术,设施（工厂化）农业高技术,26,谢 谢,谢 谢,27,