《生物化学》总复习--课件

上传人:494895****12427 文档编号:252719913 上传时间:2024-11-19 格式:PPT 页数:87 大小:970.52KB
返回 下载 相关 举报
《生物化学》总复习--课件_第1页
第1页 / 共87页
《生物化学》总复习--课件_第2页
第2页 / 共87页
《生物化学》总复习--课件_第3页
第3页 / 共87页
点击查看更多>>
资源描述
单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,ppt课件,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,总 复 习,1,ppt课件,总 复 习1ppt课件,第一章 蛋白质的结构和功能,第一节 蛋白质的分子组成,一、元素组成,C,、,O,、,N,、,H,、,S,(主要),特点:,蛋白质含氮量平均为,16%,,可用,于蛋白质定量。,蛋白质含量(,g/100g,),=,含氮量(,g/100g,),6.25,2,ppt课件,第一章 蛋白质的结构和功能第一节 蛋白质的分子组成一、,二、蛋白质的基本组成单位,氨基酸,是蛋白质的,基本组成单位,结构特点:,1.,构成人体蛋白质的氨基酸共,20,种,2.,均为,L-,-,氨基酸,(,除外甘氨酸,),氨基酸分类,(按侧链基团性质),3,ppt课件,二、蛋白质的基本组成单位 氨基酸是蛋白质的基本组成单位 结,第二节 蛋白质的分子结构,一、肽键与肽,肽键,一个氨基酸的,-,氨基与另一个氨基酸的,-,羧基,通过脱水形成的酰胺键。,4,ppt课件,第二节 蛋白质的分子结构一、肽键与肽 肽键4ppt课件,二、蛋白质的一级结构,1.,定义:,指多肽链中,从,N,端,至,C,端,的,氨基酸残基,的排列顺序。,主要化学键,肽键,5,ppt课件,二、蛋白质的一级结构1.定义:主要化学键 肽键5p,三、蛋白质的空间结构,(一)蛋白质的二级结构,主要化学键,氢键,定义,:指蛋白质分子中某一肽链的局部空间结构,即该段肽链,主链骨架,原子的相对空间位置,并,不涉及,氨基酸残基,侧链,的构象。,6,ppt课件,三、蛋白质的空间结构(一)蛋白质的二级结构主要化学键,蛋白质二级结构的,主要形式,-,螺旋,-,折叠,-,转角,无规卷曲,7,ppt课件,蛋白质二级结构的主要形式-螺旋7ppt课件,(二)蛋白质的三级结构,主要化学键,氢键、疏水键、盐键和范德华力,定义,:指整条肽链中全部氨基酸残基的相对空间位置,也就是整条肽链所有原子在三维空间的排布位置。,8,ppt课件,(二)蛋白质的三级结构主要化学键 定义:指整条肽链中全部氨,(四)蛋白质的四级结构,定义,:蛋白质分子中各,亚基,的空间排布及亚基接触部位的布局和相互作用。,主要化学键,氢键、盐键,亚基,:有些蛋白质分子含有二条或多条多肽链,每一条多肽链都有完整的三级结构,称为蛋白质的亚基。,9,ppt课件,(四)蛋白质的四级结构定义:蛋白质分子中各亚基的空间排布及亚,第三节 蛋白质结构与功能的关系,(一)一级结构是空间构象的基础,(二)一级结构相似的蛋白质具有相似的高级结构与功能,二、,蛋白质的功能依赖特定空间结构,一、蛋白质一级结构,是高级结构与功能的基础,结构变化功能变化,结构破坏功能丧失,10,ppt课件,第三节 蛋白质结构与功能的关系(一)一级结构是空间构象的,pH,pI,兼性离子(净电荷为零),pH pI,带负电荷,pH pI,带正电荷,一、蛋白质具有,两性电离,性质,第四节,蛋白质的理化性质,11,ppt课件,pH pI 兼性离子(净电荷为零)一、蛋白质具有两,稳定亲水胶体的,因素:,水化膜、表面电荷,二、蛋白质具有胶体性质,12,ppt课件,二、蛋白质具有胶体性质12ppt课件,三 、 蛋白质的变性,1.,变性,概念,:,在某些理化因素作用下,,蛋白质,分子的特定,空间构象被破坏,,从而导致,理化性质的,改变,和,生物活性的,丧失,。,变性本质:,二硫键和非共价键,的破坏引起空间结构的改变,,不涉及一级结构,的改变。,13,ppt课件,三 、 蛋白质的变性13ppt课件,第五节,蛋白质的分离纯化与结构分析,一、,透析及超滤法,二、丙酮沉淀、盐析及免疫沉淀,三、电泳法,四、,层析分离,五、,超速离心分离,14,ppt课件,第五节蛋白质的分离纯化与结构分析一、透析及超滤法二、丙酮沉淀,第二章 核酸的结构与功能,第一节 核酸的化学组成,核酸中核苷酸间的连接,连接键:,3,5,-,磷酸二酯键,15,ppt课件,第二章 核酸的结构与功能第一节 核酸的化学组成核酸,第二节,DNA,的分子结构与功能,一,.DNA,的一级结构,实质:,是,碱基的排列顺序,。此顺序中储存着遗传信息。,16,ppt课件,第二节 DNA的分子结构与功能 一.DNA的一级结构实,二、,DNA,的空间结构,DNA,的二级结构,右手,双螺旋结构,碱基互补规则,A,与,T,通过,两个氢键,配对,,C,与,G,通过,三个氢键,配对。,17,ppt课件,二、DNA的空间结构DNA的二级结构右手双螺旋结构碱基互补,18,ppt课件,18ppt课件,第三节,RNA,的分子结构与功能,RNA,信使,RNA,(,mRNA,),转运,RNA,(,tRNA,)(,三叶草结构,),核糖体,RNA,(,rRNA,),真核生物,mRNA,的结构特点:,5,端帽子结构,(,m,7,Gppp,),3,端多聚,A,尾,(poly A),19,ppt课件,第三节 RNA的分子结构与功能RNA信使RNA(mRNA,第四节,核酸的理化性质,核酸在,260nm,波长有紫外吸收峰,是由,碱基的共轭双键决定的。,核酸的紫外吸收特性,20,ppt课件,第四节 核酸的理化性质核酸在260nm波长有紫外吸收峰,,核酸分子的变性、复性与杂交,定义,:在某些理化因素作用下,,DNA,双链解开成两条单链,的过程,。,DNA,的变性,增色效应,:,DNA,变性时,其溶液,OD260,增高,。,DNA,变性的本质是双链间,氢键,的,断裂,。,21,ppt课件,核酸分子的变性、复性与杂交定义:在某些理化因素作用下,DNA,解链温度,(Tm),:,DNA,的,热变性,过程中,紫外光吸收值达到最大值的,50%,时的温度。,G+C,含量越高,解链温度就越高。,减色效应,:,DNA,复性时,其溶液,OD260,降低。,22,ppt课件,解链温度(Tm):DNA的热变性过程中,紫外光吸收值达到最大,第三章 酶,酶的,概念,酶,是对其,特异,底物起,高效,催化作用,的,蛋白质和核酸,,以前者为主。,23,ppt课件,第三章 酶酶的概念酶是对其特异底物起高效催化作用的蛋白质和,第一节 酶的分子结构与功能,一,.,酶的分子组成,蛋白质部分,非蛋白质部分,酶蛋白,辅助因子,全,酶,根据酶的分子组成分为,单纯酶,结合酶,24,ppt课件,第一节 酶的分子结构与功能一.酶的分子组成蛋白质部分非蛋白,二、酶的活性中心,概念:,指,必需基团,在空间结构上彼此靠近,组成具有特定,空间,结构的,区域,,能与底物特异结合并将底物转化为产物。,25,ppt课件,二、酶的活性中心概念:25ppt课件,三、同工酶,同工酶,是指,催化相同的化学反应,,而酶蛋白的,分子结构,、,理化性质,乃至,免疫学性质,不同,的一组酶,.,定义:,乳酸脱氢酶、肌酸激酶,26,ppt课件,三、同工酶同工酶是指催化相同的化学反应,而酶蛋白的分子结构,第二节 酶的工作原理,高效性,特异性,可调性,不稳定性,机制:降低反应的活化能,一、酶反应特点,27,ppt课件,第二节 酶的工作原理高效性机制:降低反应的活化能一、酶反应特,维生素,是,机体维持正常功能所,必需,,,但在,体内不能合成或合成量很少,必须由食物供给,的一组低分子量有机物质,。,28,ppt课件,维生素是机体维持正常功能所必需,但在体内不能合成或合,第三节 酶促反应动力学,影响因素:,底物浓度,酶浓度,温度,pH,抑制剂,激活剂,29,ppt课件,第三节 酶促反应动力学影响因素:底物浓度,酶浓度,温度,p,底物浓度对反应速度的影响,在其他因素不变的情况下,底物浓度对反应速度作图呈,矩形双曲线,。,米,-,曼氏方程式:,S,V,30,ppt课件,底物浓度对反应速度的影响 在其他因素不变的情况下,底物浓度,米氏常数(,Km,值),等于酶促反应速度为最大速度一半时的,底物浓度,。,Km,的意义,:,K,m,值可用来表示酶与底物的亲和力。,K,m,值愈大,亲和力愈小。,K,m,值愈小,亲和力愈大。,31,ppt课件,米氏常数(Km值)等于酶促反应速度为最大速度一半时的底物浓度,抑制剂对反应速度的影响,可逆性抑制作用可分为:,竞争性抑制作用,非竞争性抑制作用,反竞争性抑制作用,特点,Vm,不变,,Km,值增大,Vm,减小,,Km,值不变,Vm,,,Km,值均减小,32,ppt课件,抑制剂对反应速度的影响可逆性抑制作用可分为:竞争性抑制作用,第四章 糖代谢,第二节 糖的无氧氧化,葡萄糖在,缺氧,条件下,经一系列酶促反应生成丙酮酸进而还原成,乳酸,的过程,称为,糖酵解,。,产能的方式和数量,方式:底物水平磷酸化,净生成,ATP,数量:,从,G,开始,22-2=,2ATP,从,Gn,开始,22-1=,3ATP,33,ppt课件,第四章 糖代谢第二节 糖的无氧氧化葡萄糖在缺氧条件下,E,1,:,己糖激酶,E,2,: 6-,磷酸果糖激酶,-1,E,3,:,丙酮酸激酶,NAD,+,乳 酸,糖酵解的代谢途径,Glu,G-6-P,F-6-P,F-1, 6-2P,ATP,ADP,ATP,ADP,1,3-,二磷酸甘油酸,3-,磷酸甘油酸,2-,磷酸甘油酸,丙酮酸,磷酸二羟丙酮,3-,磷酸甘油醛,NAD,+,NADH+H,+,ADP,ATP,ADP,ATP,磷酸烯醇式丙酮酸,E2,E1,E3,NADH+H,+,34,ppt课件,E1:己糖激酶 E2: 6-磷酸果糖激酶-1 E3: 丙,反应部位:胞浆;,糖酵解是一个不需氧的产能过程;,反应全过程中有三步不可逆的反应:,G,G-6-P,ATP,ADP,己糖激酶,ATP,ADP,F-6-P,F-1,6-2P,磷酸果糖激酶,-1,ADP,ATP,PEP,丙酮酸,丙酮酸激酶,35,ppt课件,反应部位:胞浆;G G-6-P ATP ADP 己糖激酶,是机体在,缺氧,情况下,获,取,能,量的有效方式。,是,某些细胞,在氧供应正常情况下的重要,供能,途径。,无线粒体的细胞,如:红细胞,代谢活跃的细胞,如:白细胞、骨髓细胞,糖酵解的生理意义,36,ppt课件,是机体在缺氧情况下获取能量的有效方式。 无线粒体的细胞,如,第一阶段:酵解途径,第二阶段:丙酮酸的氧化脱羧,第三阶段:,三羧酸循环,G,(,Gn,),第四阶段:氧化磷酸化,丙酮酸,乙酰,CoA,CO,2,NADH+H,+,FADH,2,H,2,O,O,ATP,ADP,TAC,循环,胞液,线粒体,定义,:,指,有氧,条件下葡萄糖,彻底氧化,成,CO,2,和,H,2,O,,并释放出,能量,的过程。,第三节 糖的有氧氧化,37,ppt课件,第一阶段:酵解途径 第二阶段:丙酮酸的氧化脱羧第三阶段,C,2,C,6,C,4,C,4,C,5,NADH+H,+,NADH+H,+,GTP,FADH,2,NADH+H,+,三羧酸循环的概况,CO,2,CO,2,生理意义,?,定义,特 点,?,38,ppt课件,C2C6C4C4C5NADH+H+NADH+H+GTPFAD,四个关键酶:,丙酮酸脱氢酶复合体,柠檬酸合酶,异柠檬酸脱氢酶,酮戊二酸脱氢酶复合体,1,分子葡萄糖在体内完全氧化时净生成,30/32,分子,ATP,。,39,ppt课件,四个关键酶:1分子葡萄糖在体内完全氧化时净生成30/32分子,糖有氧氧化的生理意义,是机体获取能量的主要方式。,是体内三大营养物质代谢的总枢纽及,最终代谢通路。,40,ppt课件,糖有氧氧化的生理意义 是机体获取能量的主要方式。 是体,生理意义,1,、生成,5-,磷酸核糖,2,、生成,NADPH+H,+,第四节 磷酸戊糖途径,41,ppt课件,生理意义1、生成5-磷酸核糖第四节 磷酸戊糖途径41,第五节 糖原的合成与分解,UDP,葡萄糖,(,UDPG),是活性葡萄糖基供体,糖原的分布,糖原分解关键酶,磷酸化酶,糖原合成关键酶,糖原合酶,葡萄糖-6-磷酸酶,(肝),42,ppt课件,第五节 糖原的合成与分解 UDP葡萄糖( UDPG)是活性,糖原的合成与分解总图,UDPG,焦磷酸化酶,G-1-P,UTP,UDPG,PPi,糖原,n+1,UDP,G-6-P,G,糖原合酶,磷酸葡萄糖变位酶,己糖,(,葡萄糖,),激酶,糖原,n,Pi,磷酸化酶,葡萄糖,-6-,磷酸酶(肝),糖原,n,43,ppt课件,糖原的合成与分解总图UDPG焦磷酸化酶 G-1-P,糖原累积症,由于先天,缺乏糖原代谢,的,有关酶,,造成某些组织器官,糖原,大量,堆积,.,44,ppt课件,糖原累积症由于先天缺乏糖原代谢的有关酶,造成某些组织器官糖原,定义:,由,非糖物质,转变,为,葡萄糖,或,糖原,的过程称为糖异生作用。,部位:,肝脏,(主要)及,肾脏,(饥饿时),第六节 糖异生,基本上是糖酵解的逆过程,过程:,跨越三个能障、一个膜障,45,ppt课件,定义: 部位: 第六节 糖异生基本上是糖酵解的逆过程,糖异生作用与膜障,葡萄糖,- 6 -,磷酸酶,果糖二磷酸酶,-1,丙酮酸羧化酶,磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶,胞浆,胞浆,线粒体,胞浆、线粒体,糖异生作用的酶,存在部位,线粒体内膜不允许草酰乙酸自由透过,故此草酰乙酸在线粒体与胞浆之间的交换受阻从而构成“膜障”。,46,ppt课件,糖异生作用与膜障 葡萄糖 - 6 - 磷酸酶胞浆,葡萄糖,6-,磷酸葡萄糖,6-,磷酸果糖,1,6-,二磷酸果糖,磷酸二羟丙酮,3-,磷酸甘油醛,磷酸烯醇型丙酮酸,丙酮酸,三羧酸循环,乙酰,CoA,苹果酸,苹果酸,草酰乙酸,草酰乙酸,线 粒 体,丙酮酸,(1),(2),(3),(4),糖 异 生 途 径,NAD,H,+,+NADH,*,47,ppt课件,葡萄糖6-磷酸葡萄糖6-磷酸果糖1,6-二磷酸果糖磷酸二羟丙,丙酮酸,丙酮酸,草酰乙酸,丙酮酸羧化酶,ATP + CO,2,ADP + Pi,苹果酸,NADH + H,+,NAD,+,天冬氨酸,谷氨酸,-,酮戊二酸,天冬氨酸,苹果酸,草酰乙酸,PEP,磷酸烯醇型丙酮酸羧激酶,GTP,GDP + CO,2,线粒体,胞液,48,ppt课件,丙酮酸丙酮酸草酰乙酸 丙酮酸羧化酶ATP + CO2AD,乳酸循环,(cori cycle),定义:,意义:,防止乳酸堆积引起酸中毒,避免乳酸的浪费(有利于乳酸的再利用),促进肝糖原的不断更新,肌糖原,血乳酸,肝糖原,血糖,乳酸循环,49,ppt课件,乳酸循环(cori cycle) 定义: 意义:肌糖原血乳酸,第八节血糖及其调节,血糖的,来源与去路,血糖,消化吸收,肝糖原分解,非糖物质,氧化分解,糖原合成,转变为其他糖类物质,脂肪、氨基酸,50,ppt课件,第八节血糖及其调节血糖的来源与去路血糖消化吸收肝糖原分解非,主要调节激素,降低血糖,:,胰岛素,升高血糖:,胰高血糖素,糖皮质激素,肾上腺素,51,ppt课件,主要调节激素降低血糖:胰岛素升高血糖:胰高血糖素51ppt课,人体不能合成,必须从食物摄取的脂肪酸。,如:,亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸,必需脂肪酸:,第五章 脂类代谢,52,ppt课件,人体不能合成,必须从食物摄取的脂肪酸。如:亚油酸、亚麻酸、花,二、甘油三酯的分解代谢,(,一,),脂肪动员:,贮存于,脂肪细胞中,的脂肪,被,脂肪酶,逐步水解为,游离脂肪酸,和,甘油,,并释放入血,供给全身各组织细胞摄取利用,的过程称为,脂肪动员,。,(,二,),脂肪酸的,-,氧化,反应过程:,氧化顺序:脱氢、 加水、 再脱氢,、,硫解,第三节 甘油三酯的代谢,53,ppt课件,二、甘油三酯的分解代谢(一)脂肪动员: 贮存于脂肪细胞中的,产能计算,2,N,:,碳原子数,2,N,10,-,ATP,净生,成数,=,2,N,-,1,4,+,(,),54,ppt课件,产能计算2 N:碳原子数2N10-ATP净生= 2 N-,7,轮循环产物:,8,分子,乙酰,CoA,7,分子,NADH+H,+,7,分子,FADH,2,能量计算:,生成,ATP,810 + 72.5 + 71.5 =,108,净生成,ATP,108 2 =,106,计算依据,如,16C,脂酸:,55,ppt课件,7 轮循环产物:8分子乙酰CoA能量计算: 计算依据如16C,(,三,),酮体的生成,合成原料:,乙酰,CoA,来自于脂肪酸的,氧化,产生的器官:,肝脏,指脂肪酸,在肝脏,线粒体内分解时产生的特有,中间,产,物,乙酰乙酸、,-,羟丁酸和丙酮,的总称。,定义:,肝内生酮肝外用,56,ppt课件,(三) 酮体的生成合成原料:乙酰CoA来自于脂肪酸的氧化产,1,、部位:,胞液,(肝脏、小肠和脂肪组织等),2,、原料,:,乙酰,CoA,、,NADPH+H,+,、,HCO,3,-,(,CO,2,)、,ATP,、,Mn,2+,等,线粒体中乙酰,CoA,转入胞液,须经,“,柠檬酸丙酮酸循环,”,(四)脂肪酸的合成,乙酰,CoA,羧化酶,3,、酶,脂肪酸,合成酶系,限速酶,4,、过程:,缩合、加氢、脱水、加氢,57,ppt课件,1、部位:胞液(肝脏、小肠和脂肪组织等)(四)脂肪酸的合成乙,前列腺素,血栓,噁,烷,白三烯,多不饱 和,FA,(,20C,),花生四烯酸,58,ppt课件,多不饱 和FA花生四,(一)由甘油构成的磷脂统称为甘油磷脂,组成:,甘油、脂酸、磷脂、,含氮化合物,结构:,功能:,构成生物膜的磷脂双分子层。,常为花生四烯酸,X,=,胆碱、水、乙醇胺、 丝氨酸、甘油、肌醇、磷脂酰甘油等,第四节 磷脂代谢,59,ppt课件,(一)由甘油构成的磷脂统称为甘油磷脂组成:甘油、脂酸、磷脂、,(cephalin),(lecithin),磷脂酰肌醇,(phosphatidyl inositol),磷脂酰丝氨酸,(phosphatidyl serine),肌醇,乙醇胺,丝氨酸,胆碱,卵磷脂,脑磷脂,60,ppt课件,(cephalin) (lecithin) 磷脂酰肌醇 (,心磷脂,(cardiolipin),磷脂酰甘油,合成原料及辅因子,脂酸、甘油、磷酸盐、胆碱、丝氨酸、肌醇、,ATP,、,CTP,61,ppt课件,心磷脂 (cardiolipin) 磷脂酰甘油合成原料及辅,胆汁酸,类固醇激素,胆固醇,Vit D,3,食物,体内合成,(乙酰,CoA,),第五节 胆固醇代谢,62,ppt课件,胆汁酸,合成过程:,柠檬酸丙酮酸循环,合成原料:,乙酰,CoA,、,NADPH+H,+,、,ATP,甲羟戊酸,(,6C),鲨烯,(30C),胆固醇,(27C),限速酶,HMGCoA,还原酶,63,ppt课件,合成过程:柠檬酸丙酮酸循环合成原料:乙酰CoA、NADPH,第六节 血浆脂蛋白代谢,游离脂肪酸,是与,清蛋白,结合而运输,不属于传统的脂蛋白。,血浆所含脂类统称,血脂,,包括:甘油三酯、磷脂、胆固醇及其酯以及游离脂酸。,血脂定义:,血脂与血浆中的,载脂蛋白,结合,以,脂蛋白,形式运输。,64,ppt课件,第六节 血浆脂蛋白代谢游离脂肪酸是与清蛋白结合而运输,不属,转运,外,源性,TG,、,Ch,转运,内,源性,TG,、,Ch,转运,内,源性,Ch,逆向,转运,Ch,(肝外,肝内),血浆脂蛋白的分类及功能,65,ppt课件,转运外源性TG、Ch转运内源性TG、Ch转运内源性Ch逆向转,体内重要的呼吸链,:,1.,NADH,氧化呼吸链,(主要),2.,FADH2,氧化呼吸链,(,琥珀酸氧化呼吸链),CO,2,的生成方式:,有机酸脱羧产生,66,ppt课件,体内重要的呼吸链:1. NADH氧化呼吸链(主要)2. FA,ATP,生成的,两种方式:,底物水平磷酸化,氧化磷酸化,(主要),第六章 生物氧化,67,ppt课件,ATP生成的两种方式:底物水平磷酸化第六章 生物氧化67,两条呼吸链的顺序及主要功能,NADH,FMN,Fe-S,CoQ,Cytb,、,cytc,1,cytc,cytaa,3,O,2,琥珀酸,FAD,Fe-S,NADH,氧化,呼吸,链,FADH,2,氧化呼吸链,复合体,复合体,复合体,复合体,ATP,氧化磷酸化偶联部位,ATP,ATP,68,ppt课件,两条呼吸链的顺序及主要功能NADHFMNCoQCytb、cy,P/O,比值概念,指氧化磷酸化过程中,每,消耗,1/2,摩尔,O,2,所,生成,ATP,的摩尔数。,(或一对电子通过氧化呼吸链传递给氧所生成,ATP,分子数)。,根据,P/O,比值,自由能变化,: G=-nFE,氧化磷酸化偶联部位:,复合体,、,、,69,ppt课件,P/O 比值概念指氧化磷酸化过程中,每消耗1/2摩尔O2所生,NADH,FMN,(Fe-S),琥珀酸,FAD,(Fe-S),CoQ,Cyt bCyt cCyt c,Cyt aa,3,O,2,鱼藤酮,粉蝶霉素,A,异戊巴比妥,抗霉素,A,二巯基丙醇,CO,、,CN,-,、,N,3,-,及,H,2,S,各种呼吸链抑制剂的阻断位点,70,ppt课件,NADHFMN琥珀酸FADCoQCyt bCyt cCy,胞液中,(,线粒体外,)NADH,转运机制主要有:,-,磷酸甘油穿梭,1.5,分子,ATP,苹果酸,-,天冬氨酸穿梭,2.5,分子,ATP,71,ppt课件,胞液中(线粒体外)NADH转运机制主要有:71ppt课件,营养必需氨基酸,(essential amino acid),指体内需要而又不能自身合成,必须由食物供给的氨基酸,共有,8,种:,Val,、,Ile,、,Leu,、,Thr,、,Met,、,Lys,、,Phe,、,Trp,。,第七章 氨基酸代谢,第一节 蛋白质的营养作用,72,ppt课件,营养必需氨基酸(essential amino acid)指,氧化脱氨基,转氨基作用,联合脱氨基,非氧化脱氨基,第三节 氨基酸的一般代谢,脱氨基,方式,转氨基和氧化脱氨基偶联,转氨基和嘌呤核苷酸循环偶联,73,ppt课件,氧化脱氨基 第三节 氨基酸的一般代谢脱氨基方式转氨基和氧化脱,第四节 氨的代谢,体内氨的,来源与去路,主要,尿素,嘌呤、嘧啶核苷酸,非必需氨基酸等,74,ppt课件,第四节 氨的代谢体内氨的来源与去路主要尿素嘌呤、嘧啶核苷酸,鸟氨酸循环,2ADP+Pi,CO,2,+,NH,3,+ H,2,O,氨基甲酰磷酸,2ATP,N-,乙酰谷氨酸,Pi,鸟氨酸,瓜氨酸,精氨酸,延胡索酸,氨基酸,草酰乙酸,苹果酸,-,酮戊,二酸,谷氨酸,-,酮酸,精氨酸代,琥珀酸,瓜氨酸,天冬氨酸,ATP,AMP + PPi,鸟氨酸,尿素,线粒体,胞 液,目 录,小结,原料,细胞定位,限速酶,精氨酸代琥珀酸合成酶,75,ppt课件,鸟氨酸循环2ADP+PiCO2 + NH3 + H2O氨基甲,TAC,脑供能不足,-,酮戊二酸,谷氨酸,谷氨酰胺,NH,3,NH,3,脑内,-,酮戊二酸,氨中毒肝昏迷的可能机制,肝功能障碍,血氨,脑氨,解 氨 毒,尿素合成的生理意义,76,ppt课件,TAC 脑供能不足-酮戊二酸谷氨酸谷氨酰胺NH3,第五节 个别氨基酸代谢,(一)一碳单位的概念,某些,氨基酸在分解代谢,过程中产生的含,有,一个碳原子的化学基团,。,CO,2,不属于这种类型的一碳单位,(二)一碳单位的来源,丝、甘、色、组,AA,的分解代谢,77,ppt课件,第五节 个别氨基酸代谢(一)一碳单位的概念(二)一碳单位的,(四),一碳单位的,生理,功用,一碳单位的,主要生理功用,是作为,合成嘌呤及嘧啶的原料;,一碳单位将氨基酸与核酸代谢密切联系起来;,一碳单位代谢异常可以导致某些疾病(如:,巨幼红细胞性贫血,);,78,ppt课件,(四)一碳单位的生理功用一碳单位的主要生理功用是作为合成嘌呤,一、嘌呤核苷酸从头合成途径,(,de novo synthesis),第八章 核苷酸代谢,第一节 嘌呤核苷酸代谢,定义,:利用磷酸核糖、,氨基酸,、一碳单位及,CO,2,等简单物质为原料,经过一系列酶促反应,合成嘌呤核苷酸。,合成器官,肝(主)、,小肠、胸腺,79,ppt课件,一、嘌呤核苷酸从头合成途径(de novo synthesi,dNDP,+,ATP,激酶,dNTP,+ ADP,二磷酸脱氧核苷,NDP,dNDP,二磷酸核糖核苷,NADP,+,NADPH + H,+,核糖核苷酸还原酶,,,Mg,2+,还原型硫氧化还原蛋白,-(SH),2,氧化型硫氧化还原蛋白,S,S,硫氧化还原蛋白还原酶,(,FAD,),脱氧核糖核苷酸的生成,80,ppt课件,dNDP + ATP 激酶dNTP + ADP二磷酸脱氧核苷,IMP,AMP,GMP,ADP,GDP,ATP,GTP,dADP,dGDP,dATP,dGTP,嘌呤核苷酸合成的总结,81,ppt课件,IMPAMPGMPADPGDPATPGTPdADPdGDPd,二、嘌呤核苷酸的分解代谢,最终产物,:,尿酸,嘌呤代谢障碍,:,痛风症,82,ppt课件,二、嘌呤核苷酸的分解代谢最终产物:尿酸82ppt课件,第二节 嘧啶核苷酸代谢,一、嘧啶核苷酸的合成代谢,嘧啶环从头合成原料,:,天冬氨酸,谷氨酰胺,,CO,2,83,ppt课件,第二节 嘧啶核苷酸代谢一、嘧啶核苷酸的合成代谢嘧啶环从头,dTMP,或,TMP,的生成,TMP,合酶,N,5, N,10,-,甲烯,FH,4,FH,2,FH,2,还原酶,FH,4,NADP,+,NADPH+H,+,dUMP,脱氧胸苷一磷酸,dTMP,84,ppt课件,dTMP或TMP的生成TMP合酶N5, N10-甲烯FH4F,嘧啶核苷酸的抗代谢物,嘧啶类似物,胸腺嘧啶,(T),5-,氟尿嘧啶,(5-FU),85,ppt课件,嘧啶核苷酸的抗代谢物嘧啶类似物胸腺嘧啶(T)5-氟尿嘧啶(5,FUTP,UTP,TMP,合酶,dUMP dTMP dTDP dTTP,RNA,合成原料,:,UTP,/ATP/CTP/GTP,RNA,RNA,DNA,合成原料,:,dTTP,/dATP/dCTP/dGTP,N,5,,,N,10,甲烯,FH,4,86,ppt课件,FUTPUTPTMP合酶dUMP dTMP,嘧啶核苷酸分解代谢,丙氨酸,、,NH,3,、,CO,2.,、,-,氨基异丁酸,终产物,:,胞嘧啶、尿嘧啶:,胸腺嘧啶,87,ppt课件,嘧啶核苷酸分解代谢丙氨酸 、NH3 、 CO2. 、 ,
展开阅读全文
相关资源
正为您匹配相似的精品文档
相关搜索

最新文档


当前位置:首页 > 办公文档 > 教学培训


copyright@ 2023-2025  zhuangpeitu.com 装配图网版权所有   联系电话:18123376007

备案号:ICP2024067431-1 川公网安备51140202000466号


本站为文档C2C交易模式,即用户上传的文档直接被用户下载,本站只是中间服务平台,本站所有文档下载所得的收益归上传人(含作者)所有。装配图网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容本身不做任何修改或编辑。若文档所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知装配图网,我们立即给予删除!