水的结构与反常性质课件

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,通常情况下三态同时存在,优良的溶剂,表面张力很大,水是生命之源,通常情况下三态同时存在水是生命之源,水的结构与反常性质课件,在相同温度下，为什么冰的密度比水小呢？,为什么水的表面张力很大呢？,在相同温度下，为什么冰的密度比水小呢？为什么水的表面张力很大,2.4,水的结构与反常性质,2.4 水的结构与反常性质,4 0 100,温度连连看,4 0,1,、这些反常性质与水分子内,的结构有关吗？,2,、液态水、固态冰中几乎没有单个水分子，那么水分子间依靠怎样的相互作用而聚集的呢？,液态水,固态冰,1、这些反常性质与水分子内2、液态水、固态冰中几乎没有单个水,水的结构与反常性质课件,氢键,3,、特殊的分子间的作用力,氢键是怎样形成的？,氢键 3、特殊的分子间的作用力氢键是怎样形成的？,氢键无处不在,氢键无处不在,D,A,T,D,C,D,G,D,D,D,D,D,A,T,C,G,多脱氧核苷酸链,碱基对,氢键,碱基互补配对原则：,A,与,T,，,G,与,C,DATDCDGDDDDDATCG多脱氧核苷酸链碱基对氢键碱基,氢键,1,、形成：,2,、意义：,3,、还存在于：,水分子中的氧原子除了与氢原子形成共价键外，还有多余的负电荷，可吸引相邻水分子的氢核，形成,OO-H,氢键。,水分子以氢键缔合成复杂的分子集团,H,原子和,N,、,F,原子之间,氢键1、形成：2、意义：3、还存在于：水分子中的氧原子除了与,参考数据,氢化物,H,2,O,H,2,S,H,2,Se,H,2,Te,沸点,100.0,-60.7,-41.5,-2.2,氢化物,HF,HCl,HBr,HI,沸点,19.54,-84.9,-67,-35.38,水的性质不仅与水分子的结构有关，还与水的聚集状态有关。,参考数据氢化物H2OH2SH2SeH2Te沸点100.0-,水的性质不仅与水分子的结构有关，还与水的聚集状态有关。,解释,1,、为什么水的熔沸点较高？,液态水,固体 液体,破坏分子间作用力,破坏氢键,吸收能量,水的性质不仅与水分子的结构有关，还与水的聚集状态有关。解释1,水的性质不仅与水分子的结构有关，还与水的聚集状态有关。,解释,2,、为什么,4,时水的密度最大？,密度取决于：,（,1,）分子的热运动，导致分子间距离变化；,0,4,100,（,2,）巨大的、具有较大空隙的缔合分子；,水的性质不仅与水分子的结构有关，还与水的聚集状态有关。解释密,水的反向膨胀,水和汞的密度随温度变化的曲线,冰中的氢键,水的反向膨胀水和汞的密度随温度变化的曲线 冰中的氢键,水的性质不仅与水分子的结构有关，还与水的聚集状态有关。,解释,3,、为什么水的比热容很大？,（比热容指单位质量,物体,改变单位温度时的吸收或释放的内能）,常见物质,H,2,O,NH,3,Cu,石墨,比热容（,25,）,J/(kg,K),4186,2050,386,710,常见物质在,25,是的比热容,因为破坏氢键需要能量，所以水有较大的比热容。水不但有较大的比热容，而且因为氢键,水的熔化热较低，蒸发热较高。所以在这个星球上水通常呈液态，孕育了生命。,水的性质不仅与水分子的结构有关，还与水的聚集状态有关。解释3,水的性质不仅与水分子的结构有关，还与水的聚集状态有关。,解释,4,、为什么乙醇与水以任意比互溶？,水的反常性质与氢键有关,小结,H,R,H,R,H,|,|,|,|,|H,O,H,O,H,O,H,O,H,O,水的性质不仅与水分子的结构有关，还与水的聚集状态有关。解释4,水的性质与生命运动,水的性质与生命运动,(4),调节体温，保持体温恒定。,(1),生物体中各种化学反应的理想介质。（良好溶剂）,(3),帮助运输物质（营养物质和废物）。,(5),生物体的重要结构组成。（结合水功能）,（,2,）参与代谢反应。（如：光合作用,CO,2,、,H,2,O,）,水是生命之源，水在生命活动中有什么作用？,(4)调节体温，保持体温恒定。(1)生物体中各种化学反应的理,人体每日水份收支平衡表：,流失,补充,呼吸,约,500,毫升,水,约,2000,毫升,皮肤挥发、流汗,约,600,毫升,固体食物,约,800,毫升,排泄物,约,1900,毫升,新陈代谢,约,200,毫升,总计,约,3000,毫升,总计,约,3000,毫升,人体每日水份收支平衡表：流失补充呼吸约500毫升水约200,