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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,第一节 溶液的酸碱性,酸性溶液和碱性溶液,第一节 溶液的酸碱性酸性溶液和碱性溶液,食,醋,品尝,有什么感觉,?,有酸味,食醋品尝有什么感觉?有酸味,1,、二氧化碳通入紫色石蕊试液中,溶液变成,_,色,反应的化学方程式为,_,。,醋酸有,味。,2,、在氨水中滴加无色酚酞显,色。,1、二氧化碳通入紫色石蕊试液中,溶液变成_色,反应的化学,实验室,中的化学试剂,:,如何通过化学方法去判断一种溶液是否有酸味呢?,不得品尝任何药品,的味道。,实验室中的化学试剂:如何通过化学方法去判断一种溶液是否有酸味,活动探究,(,一,),试剂,食醋,稀硫酸,稀盐酸,纯碱,溶液,石灰水,烧碱溶液,蔗糖水,食盐水,操作,向上述物质中各滴加,紫色石蕊试液,,观察现象,现象,1,、,能使紫色石蕊试液变红,的溶液呈,酸性,变红,变红,变蓝,变蓝,不变色,不变色,2,、,能使紫色石蕊试液变蓝,的溶液呈,碱性,3,、,不能使紫色石蕊试液变色,的溶液,既不显酸性,也不显碱性,呈,中性,变红,变蓝,活动探究(一)试剂食醋稀硫酸稀盐酸纯碱石灰水烧碱溶液蔗糖水食,紫色石蕊,试液遇到,碱性溶液,_,中性溶液,_,酸性溶液,_,变红,变蓝,不变色,紫色石蕊试液遇到碱性溶液_中性溶液_酸性溶液,像石蕊这样能检验溶液酸碱性的试液,称为,。,无色酚酞,紫色石蕊,酸碱指示剂,如,像石蕊这样能检验溶液酸碱性的试液,称为,活动探究,(,二,),(,1,)无色酚酞试液,在酸性和中性溶液中不变色,使酚酞不变色的溶液,一定呈酸性,吗,?,不变色,变红色,试剂,酸果汁,稀硫酸,稀盐酸,纯碱,溶液,石灰水,烧碱溶液,蔗糖水,食盐水,操作,向上述物质中各滴加,无色酚酞试液,,观察现象,现象,(,2,)无色酚酞试液,在碱性溶液中变红色,不变色,不变色,不变色,变红色,变红色,不变色,酸性,酸性,酸性,碱性,碱性,碱性,中性,中性,不是,活动探究(二)(1)无色酚酞试液在酸性和中性溶液中不变色使酚,石蕊试液,酚酞试液,酸性溶液,中性溶液,碱性溶液,变红,无 色,不变色,无 色,变蓝,变红,(紫色),酸性溶液碱性溶液变红无 色不变色无 色 变蓝变红(紫色),想一想,如何鉴别盐酸、澄清石灰水、食盐水?,实验步骤,实验现象和结论,取样,,使,紫色石蕊变红,的为盐酸,使,紫色石蕊不变色,的为食盐水,使,紫色石蕊变蓝,的澄清石灰水,酸性,碱性,中性,分别滴加,紫色石蕊试液,想一想如何鉴别盐酸、澄清石灰水、食盐水?实验步骤实验现象和结,酸性,溶液使,蓝色,石蕊试纸变红,碱性,溶液使,红色,石蕊试纸变蓝,酸性溶液使蓝色石蕊试纸变红碱性溶液使红色石蕊试纸变蓝,二、溶液酸碱性的强弱程度,用,石蕊或酚酞试液,可以检验出某溶液的酸碱性,,谁的酸性更强?,例如:,食醋和稀盐酸,都是酸性的,,,但,不能,比较两种,溶液酸碱性的强弱,。,二、溶液酸碱性的强弱程度 用石蕊或酚酞试液可以,酸性强弱的程度,-,酸度,碱性强弱的程度,-,碱度,用,pH,试纸,可以粗略测定溶液的,酸碱度,。,酸碱度,(黄色),酸性强弱的程度-酸度用pH试纸可以粗略测定溶液的酸,1,、溶液的,酸碱性,:,pH=7,,溶液呈,性;,中,酸,碱,碱性越强,酸性越强,2,、溶液的,pH,与,酸碱性,强弱,的关系:,pH,越小,,;,pH,越大,,。,pH,7,,溶液呈,性;,pH,7,,溶液呈,性。,1、溶液的酸碱性:pH=7,溶液呈 性;中,pH=7 pH=3 pH=13,pH=2 pH=9 pH=5,pH=12,中性,酸性,酸性,酸性,碱性,碱性,碱性,酸性由弱到强排列:,碱性由强到弱排列:,(,6,)(,2,)(,4,),(,3,)(,7,)(,5,),酸性,pH=3 pH=2 pH=5,碱性,pH=13 pH=9,pH=12,pH=7 pH=3 p,用,pH,试纸检测某种溶液的,pH,时,将 试样溶液 上,把试纸呈现的颜色与 对照,就可以确定溶液的 。,pH,试纸如何使用呢?,玻璃棒蘸取,沾在,pH,试纸,标准比色卡,试一试:测定食醋和酸奶的酸碱度。,(不能将试纸伸进,试样溶液),(,试纸不能用水润湿,),再试一试:测定氢氧化钙溶液和肥皂水的酸碱度。,酸碱度,用pH试纸检测某种溶液的 pH时,将,PH,试纸,只可以,粗略,地,测定溶液的酸碱度,;,可以更,精确地测定,溶液的,PH,。,PH,试纸可以测定溶液的,PH,为整数,,如可以测得盐酸的,PH,为,1,,但不可能测得盐酸的,PH,为,1.5,。,酸度计,(pH,计),PH试纸只可以粗略地测定溶液的酸碱度;,1,、将一定质量分数的,碱性溶液,加水稀释,再加水稀释,再加水稀释,溶液,PH,的变化规律为:,。,变,小,,,再变,小,,,最后,接近,7,(,但不可能等于,7,),2,、将一定质量分数的,酸性溶液,加水稀释,再加水稀释,再加水稀释,溶液,PH,的变化规律为:,。,变,大,,,再变,大,,,最后,接近,7,(,但不可能等于,7,),1、将一定质量分数的碱性溶液加水稀释,再加水稀释变小,再变小,0,7,PH,加水体积,A,B,0,7,PH,加水体积,A,14,酸性溶液加水稀释 和 碱性溶液加水稀释,碱性,溶液加水稀释,酸性,溶液加水稀释,0 7 PH 加水体积AB0 7 PH 加水体积,三、,溶液酸碱性与生命活动的关系,三、溶液酸碱性与生命活动的关系,阅读资料:健康人的体液,pH,必须维持在一定的范围内。如果体液,pH,超越正常范围,就会导致生理功能失调或发生疾病,甚至出现,“,酸中毒,”,或,“,碱中毒,”,。,体液,pH,体液,pH,体液,pH,血液,7.35-7.45,胃液,0.8-1.5,乳汁,6.4-6.7,唾液,6.6-7.1,胆汁,6.8-7.4,尿,5.0-7.0,表,7-1,人体中几种重要体液的正常,pH,范围,胃酸,分泌过多,,使胃液,pH,降到正常水平以下,,容易出现,胃痛,等症状,。,胃酸,分泌过少,,易出现,消化不良,等症状,。,阅读资料:健康人的体液pH必须维持在一定的范围内。如果体液,大多数农作物,适宜在的,土壤中生长,,作物,pH,作物,pH,水稻、小麦、玉米,6.0-7.0,甘蔗、桑树、苹果树,6.0-8.0,番茄、西瓜,6.0-7.0,松树、烟草,5.0-6.0,棉花,6.0-6.8,柑橘树,5.0-7.0,大豆,6.5-7.5,茶树,5.0-5.5,表,7-2,几种作物生长最适宜的,pH,范围,酸性太强,(,pH,小于,4,),或,碱性太强,(,pH,大于,8,),的土壤都不适宜作物的生长。,接近中性,(,pH,在,6.57.5,之间),大多数农作物适宜在的,阅读资料:,的雨水因溶有空气中的,而略显,。,你知道什么叫酸雨吗?酸雨是怎样形成的?酸雨有什么危害?,人们通常把,的雨水称为,酸雨,。,通常,二氧化碳,酸性,(,生成碳酸,),pH,小于,5.6,酸雨对大多数植物的生长不利。,酸雨因为,导致,pH 5.6,。,溶有,SO,2,、,NO,2,等,酸性气体,阅读资料:你知道什么叫酸雨吗?酸雨是怎样形成的?,课堂小结:,1.,应背熟溶液,pH,大小和酸碱度的关系。,2.,会使用,PH,试纸,粗略地测定溶液的,酸碱度,。,3.,初步了解酸碱性与生命活动的关系(人及植物),4.,初步了解酸雨及其危害。,课堂小结:1.应背熟溶液pH大小和酸碱度的关系。2.会使用P,酸碱性,酸碱度,溶液呈酸性或碱性,酸性强弱的程度或碱性强弱的程度,你会区分溶液的酸碱性吗?,用,酸碱指示剂或,PH,试纸,可以测定,溶液的,酸碱性。,一般用,PH,试纸,可以粗略测定溶液的,酸碱度。,你会测量溶液的酸碱度吗?,酸碱性酸碱度溶液呈酸性或碱性酸性强弱的程度或碱性强弱的程度你,1,、实验室中常用的酸碱指示剂有,(),试液和,(),试液,其中,(),遇酸或碱都能变色,.,2,、实验室中常用的酸碱指示剂来检验溶液的,(),常用,PH,试纸,来测定溶液的,().,3,、使红色石蕊试纸变蓝的溶液能使酚酞试液呈,().,A.,无色,B.,红色,C.,蓝色,D.,紫色,4,、正常人体内的下列液体,显酸性且酸性最强的是,().,A.,血浆,B.,胰液,C.,胃液,D.,唾液,液 体,血 浆,胰 液,胃 液,唾 液,PH,7.35-7.45,7.5-8.0,0.9-1.5,6.6-7.1,石蕊,酚酞,石蕊,酸碱性,酸碱度,B,C,1、实验室中常用的酸碱指示剂有()试液和(,5,、苯甲酸可用作食品防腐剂,其酸性比醋酸强,.,下列对苯甲酸性质的推测不合理的是,(,).,A.,苯甲酸溶液的,PH,大于,7,B.,苯甲酸溶液的,PH,小于,7,C.,苯甲酸能使紫色石蕊试液变红色,D.,苯甲酸不能使无色酚酞试液变色,6,、用,PH,试纸测定白醋的酸碱度时,如果先将试纸用蒸馏水润湿,再把白醋滴到试纸上,测得的结果与白醋实际的,PH,比较,(),A.,偏低,B.,偏高,C.,相等,D.,无法比较,A,B,5、苯甲酸可用作食品防腐剂,其酸性比醋酸强.下列对苯甲酸性质,注意:,酸碱指示剂与酸或碱的溶液反应时,,变色的是指示剂,,而不是酸碱。,例如氢氧化钠溶液中滴入酚酞试液变红,,在变红。,酚酞试液,氢氧化钠溶液变红,注意:酸碱指示剂与酸或碱的溶液反应时,变色的是指示剂,而,
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