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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,优秀课件，精彩无限！,*,第,7,讲,物质跨膜运输的实例,一、渗透作用的原理,二、动物细胞的吸水和失水,三、植物细胞的吸水和失水,四、物质跨膜运输的其他实例,第7讲 物质跨膜运输的实例一、渗透作用的原理二、动物细胞,水分子（或其它溶剂分子）透过,半透膜,从低浓度溶液向高浓度溶液的扩散,渗透作用的条件,：,1,、扩散：是两种不同物质在接触时，彼此进入对方的现象,具有半透膜；,半透膜两侧的溶液具有浓度差。,一、渗透作用的原理,2,、渗透吸水的原理,通过膜上孔径的大小决定物质分子是否通过,半透膜,蔗糖液,清水,3,渗透作用,：,低浓度溶液,水分渗透方向：,高浓度溶液,水分子（或其它溶剂分子）透过半透膜从低浓度溶液向高浓度溶液的,二、动物细胞的吸水和失水,外界溶液浓度,细胞质浓度,细胞失水皱缩,动物细胞的,相当于,半透膜,，两侧具,有浓度差，构成渗透系统,故可发生,。,细胞膜,渗透作用,二、动物细胞的吸水和失水外界溶液浓度外界溶液浓度外界溶液浓度,三、植物细胞的吸水和失水,细胞壁（全透性）,细胞膜,细胞质,液泡膜,细胞液,原生质层,（,选择透过性,）,水或一定浓度的溶液,对比分析,植物细胞的结构,与,渗透吸水装置,半透膜,蔗糖液,清水,结论：,成熟的植物细胞与外界溶液能够组成,一个渗透装置，通过渗透作用的方式吸水和失水,三、植物细胞的吸水和失水 细胞壁（全透性）细胞膜细胞质液泡膜,植物细胞吸水和失水的条件,植物细胞吸水和失水的条件,练一练,下列哪些细胞能发生质壁分离并总结发生质壁分,离的条件。,a.,叶肉细胞,b.,根毛成熟区细胞,c.,分生区细胞,d.,洋葱表皮细胞,e.,干种子细胞,f.,动物细胞,g.,导管细胞,答案,（,1,）能发生质壁分离的细胞：,a,、,b,、,d,（,2,）,有大液泡（成熟）的活的植物细胞,，才能发,生质壁分离。动物细胞、无大液泡的或死的植物,细胞不能发生质壁分离。,提醒,分生区细胞和干种子细胞,因无大液泡，,不能发生渗透作用，无质壁分离和复原现象。,若有细胞壁的存在，不管失水还是吸水，细胞体,积变化不大。但动物细胞体积会发生明显变化。,练一练提醒 分生区细胞和干种子细胞因无大液泡，,四、物质跨膜运输的其他实例,1.,番茄和水稻吸收无机盐离子的比较,科学家将番茄和水稻分别放在含有,Ca,2+,、,Mg,2+,和,SiO,4,4-,的培养液中培养，结果及分析如下：,四、物质跨膜运输的其他实例,（,1,）,水稻,吸收,水,的相对速度比吸收,Ca,2+,、,Mg,2,+,造成培养液中,Ca,2+,、,Mg,2+,浓度,；,番茄,吸收水,的相对速度比吸收,SiO,4,4-,，造成培养液中,SiO,4,4-,浓度,。,大,上升,大,上升,大上升大上升,（,2,）不同植物对,的吸收有差异,同一种植物对,的吸收也有差异,说明植物细胞膜对无机盐离子的吸收具有,。,同一种无机盐离子,不同种无机盐离子,选择性,（2）不同植物对 的吸收有差,（,3,）吸水为,，吸收离子为,，且无,机盐离子必须溶于水后才能被吸收，所以,吸水和,吸收无机盐离子,是两个,的过程。,自由扩散,主动运输,相对独立,（3）吸水为 ，吸收离子为 ，,（,2,）、微生物吸收无机盐离子的特点,不同微生物对不同无机盐离子的吸收表现出较大,的差异：,（,1,）不同微生物对无机盐离子的吸收有,。,（,2,）不同微生物对各种无机盐离子的,不同。,选择性,需要量,所有生物膜都是选择透过性膜,（2）、微生物吸收无机盐离子的特点选择性需要量所有生物膜都,构建知识网络,构建知识网络,高频考点突破,考点一 渗透系统与渗透作用,1.,渗透系统的组成（如图）及条件,（,1,）,半透膜,可以是生物性的选择透过性膜，如细胞膜，也可以是物理性的过滤膜，如玻璃纸。,（,2,）,半透膜两侧的溶液具有浓度差,。浓度差的实质是单位体积溶液中溶质分子数的差，即物质的量浓度之差，即,摩尔浓度而不是质量浓度。,高频考点突破（1）半透膜可以是生,1.,渗透系统的组成（如图）及条件,注意：,若,溶质分子能通过半透膜,，则先是浓,度高的一侧液面升高，随后另一侧液面上升，最后达到渗透平衡。,上图中，在达到渗透平衡后，,只要存在,液面差,h,，则,S1,溶液的浓度仍大于,S2,溶液的浓度。,水分子的移动方向：,双向移动,，但水分子数多（低浓度）溶液流向水分子数少（高浓度）溶液。,达到平衡时，水分子出入两种溶液体系的量相等。,1.渗透系统的组成（如图）及条件注意：水分子的移动方向：双,1.,将新鲜的苔藓植物叶片放入,有少,量红墨水、含量为,30%,的蔗糖溶,液中,，在显微镜下观察，你会看,到细胞的状态如图所示，此时,部,位的颜色,分别是,A.,无色绿色,B.,红色绿色,C.,红色无色,D.,红色红色,实例点拨,实例点拨,2.,（,2008,上海卷，,20,）,在保持,细胞存活的条件下，蔗糖溶液,浓度与萝卜条质量变化的关系,如右图。,若将处于,b,浓度溶液中,的萝卜条移入,a,浓度溶液中，则该萝卜条的质量,将,A.,不变,B.,增大,C.,减小,D.,先增后减,解析,b,浓度溶液中，萝卜条质量减小，说明萝,卜条在失水，重新放在浓度小于,b,的,a,浓度溶液,中，萝卜条会吸水，质量将增大。,实例点拨,2.（2008上海卷，20）在保持 实例点拨,3,、如图为渗透作用实验，开始时如图,(,一,),，,A,代表清水，,B,、,C,代表蔗糖溶液,，过一段时间后结果如图,(,二,),，漏斗管内液面不再变化，,H,1,、,H,2,表示漏斗管内液面与清水的液面差。下列说法,错误,的是（）,A,图,(,二,),中,B,的浓度等于,C,的浓度,B,图,(,一,),中,A,中水分子扩散到,B,的速度大于,A,中水分子扩散到,C,的速度,C,图,(,二,),中,A,中水分子扩散到,B,的速度等于,B,中水分子扩散到,A,的速度,D,图,(,一,),中,B,浓度大于,C,的浓度,实例点拨,3、如图为渗透作用实验，开始时如图(一)，A代表清水，B、C,实验强化在平时,观察植物细胞的质壁分离及复原,原理,：,成熟的植物细胞构成渗透系统可发生渗透作用。,1,、植物细胞渗透吸水和失水,证据,考点二 植物细胞的吸水和失水,实验强化在平时1、植物细胞渗透吸水和失水证据 考点二,流程,流程,2,、植物细胞渗透吸水和失水证据,外界溶液浓度,细胞液浓度,质壁分离,洋葱鳞片叶,外表皮,（紫色）,外界溶液浓度,细胞液浓度,质壁分离复原,细胞壁,液 泡,原生质层,间 隙,（充满外界溶液）,2、植物细胞渗透吸水和失水证据外界溶液浓度 细胞液浓度质壁,3.,质壁分离的原因分析,（,1,）原因,观察质壁分离的三个指标,3.质壁分离的原因分析观察质壁分离的三个指标,特别提醒,1,、质壁分离后在细胞壁和细胞膜之间,充满的是浓度降低的外界溶液,，因细胞壁是全透性且有水分通过原生质层渗出来。,2,、若,用,50%,（或,0.5g/ml,）蔗糖溶液做实验,，能发生质壁分离但不能复原，,因细胞过度失水而死亡,。,3,、若用,尿素、乙二醇、,KNO,3,、,NaCl,做实验会出现,自动复原,现象，,因外界物质会转移到细胞内而引起细胞液浓度升高。,特别提醒,对相近易混淆概念理解辨析模糊,1.,扩散作用和渗透作用的关系,物质从高浓度区域向低浓度区域的运动称为扩散作用。,渗透作用是一种特殊方式的扩散，它是指,水或其他溶剂分子通过,半透膜（或选择透过性膜）,进行的扩散。,对相近易混淆概念理解辨析模糊,2.,半透膜、选择透过性膜,（,1,）区别,半透膜可以是生物性的选择透过性膜，也可以是无生命的物理性膜，即指某些物质可以透过而,另一些物质不能透过的多孔性薄膜，物质能否通过取决于分子的大小。,选择透过性膜是具有生命的生物膜,，载体的存在决定了其对不同物质是否吸收的选择性。细胞,死亡或膜载体蛋白失活后，其选择透过性丧失。,（,2,）共性,都允许水分子自由通过，而不允许大分子物质通过。,2.半透膜、选择透过性膜 （2）共性,3.,原生质层、原生质体,（,1,）,原生质层,是成熟的植物细胞内相当于半透膜的结构，由,细胞膜、液泡膜以及两膜之间的细胞,质组成,，不包括细胞核和液泡内的细胞液。此结构仅存在于成熟的植物细胞中。,（,2,）,原生质体是去除了植物细胞壁后所剩下的具有生物活性的植物细胞结构,，包括细胞膜、细胞,质、细胞核三部分，常作为植物细胞融合的材料。,3.原生质层、原生质体,
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