物质的变化和性质(教育精

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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,第一单元 走进化学世界,课题,1,物质的变化和性质,学习目标,1.,了解物理变化和化学变化的概念,知道两者的区别和联系,并能判断日常生活中一些物质的变化。,2.,了解物理性质和化学性质的概念并能分清哪些是物理性质,哪些,是,化学性质。,世间的万物总是在不停的发生着变化,这些变化共分为几类,如何区分他们呢?,物质变化后,新物质,生成,物质变化后,新物质,生成,变化前:纸,变化,变化,变化前:,变化后:,将纸剪成碎片,将纸张点燃,一、化学变化和物理变化,变化后,:,纸,纸,没有,物理,化学,二氧化碳和水等,有,你会观察实验吗?,变化前,:,观察,反应物的颜色,、,状态,,反应发生需要的,条件,(是否需要加热或其他条件)。,变化时,:,发生的现象(,有无沉淀,、,气体,生成,是否有,发光,、,发热,或,颜色变化,等现象发生)。,变化后,:,观察,生成物的颜色、状态,。,序号,变化前的物质,变化时发生的现象,变化前的物质,变化后有无物质生成,1-1,液态的水,1-2,蓝色块状的胆矾,1-3,蓝色的胆矾溶液,1-4,颗粒状石灰石,(,或大理石,),边实验边记录,实验一:水的沸腾,(1),把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上,如图所示。,(2),在试管底部小心加热至水沸腾。,(3),把一块洁净的表面皿移近试管口,,观察现象。,实验二:胆矾的研碎,(1),取少量胆矾放在研钵中。,(2),用研杵把胆矾研碎,观察现象。,实验三:胆矾与氢氧化钠反应,(1),取少量研碎的胆矾分别放入两只试管中。,(2),向其中加入少量的水,振荡直到变成澄清溶液。,(3),向其中一只滴入氢氧化钠溶液,观察试管中发生的变化。,实验四:石灰石与盐酸反应,(1),将少量的石灰石放入干燥的试管中,向其中加入少量稀盐酸。,(2),用配有玻璃弯管的橡皮塞塞在试管口,使弯管的另一端伸入装有澄清石灰水的烧杯里,观察现象。,石灰石与盐酸的反应,序号,变化前的,物质,变化时发生,的现象,变化后,的物质,变化后有无新物质生成,1-1,液态的水,1-2,蓝色块状的胆矾,1-3,蓝色的胆矾溶液,1-4,颗粒状石灰石或大理石,有水蒸气放出遇冷变液体,由块状变粉末,有蓝色沉淀生成,有气泡放出,石灰水变浑浊,有,有,无,无,液态的水,蓝色粉末状的胆矾,蓝色的氢氧化铜沉淀,二氧化碳气体等,实验现象的记录,一、实验,1,和实验,2,有什么共同特征?,想一想,:,二、实验,3,和实验,4,有什么共同特征?,三、实验,1,、,2,与实验,3,、,4,有什么本质的区别?,2.,化学变化,1.,物理变化,(1).,定义:,(2).,现象:,(3).,举例:,(1).,定义:,(2).,本质特征:,(4).,举例:,(3).,现象:,没有生成其他物质的变化,物质,状态、形状、大小的改变,矿石粉碎、三态变化、气球爆炸,灯泡发光、酒精挥发等,生成其他物质的变化,有其他物质生成,颜色改变、放出气体、生成沉淀,,同时,伴有能量变化:吸热、放热、发光等,食物腐烂、金属生锈、燃烧、火药爆炸等,(食物腐烂、金属生锈、燃烧一定属于化学变化。),产生沉淀,产生气泡,发光发热,化学变化中伴随发生的一些现象,此类现象可以帮助我们判断是否发生了化学变化,但不是充分条件,(充分条件:是否有其他物质生成)。,物理变化和化学变化的区别、联系,无,无,有,有,二者常常同时发生,在化学变化中一定有物理变化,而物理变化中不一定有化学变化。,思考一下,为什么说蜡烛燃烧时既有物理变化又有化学变化呢?,石蜡溶化、汽化是,物理变化,;石蜡燃烧是,化学变化,。,1,、判断木炭在空气中燃烧是化学变化的主要依据是(),A,、产生红光,B,、放出大量的热,C,、生成无色气体二氧化碳,D,、木炭消失,2,、下列变化属于物理变化的是(),A,、火药爆炸,B,、煤的燃烧,C,、矿石粉碎,D,、钢铁生锈,3,、下列现象属于化学变化的是(),A,、冰融化成水,B,、钢铁生锈,C,、钢锭轧成钢条,D,、蜡烛熔化,4,、下列四种变化中,有一种与其他三者有本质的区别,它是,(),A.,铁生锈,B.,水汽化,C.,煤燃烧,D.,米饭变馊,C,C,B,B,当堂练习,5,、物质世界充满了化学变化,人类需要的大部分能量也是由化学变化产生的。下列生产、生活实例不是利用化学变化产生能量的是(),A.,鲤鱼江电厂以煤为燃料,进行火力发电,B.,人维持体温和生命活动所需要的能量,C.,东江大坝电站的水力发电,D.,利用炸药开山炸石和拆除危旧建筑,6,、下列变化属于化学变化的是(),A.,牛奶酸败,B.,冰雪融化,C.,试管破裂,D.,汽油挥发,7,、下列成语中,一定包含有化学变化的是(),A.,木已成舟,B.,花香四溢,C.,蜡烛成灰,D.,滴水成冰,C,A,C,
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