有机化学第十三章羧酸及其衍生物课件

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,第十三章羧酸及其衍生物,教学指导,羧酸衍生物的化学性质,羧酸的分类和命名,重要的羧酸衍生物,羧酸的制备,乙酰乙酸乙醋在合成上,的应用,羧酸的物理性质和波谱性质,羧酸的化学性质,西二酸二乙酯在合成上,的应用,重要的羧酸,羧酸衍生物的命名法,蜡和油,羧酸衍生物的物理性质和波谱性,高带趿,第十三章羧酸及其衍生物,教学目的:,熱悉羧酸的命名和分类;,心掌握羧酸的物理性质和化学性质,拿握衍生物的性质及互异变构现象。,重点难点,酸的化学性质,羧酸衍生物的性质酯缩合反应,乙酰乙酸乙酯的互变异构,心脱羧反应,羧酸的酸性。,高带趿,第十三章羧酸及其衍生物,酸的分类和命名,歟酸:羧酸是分子中合有羧基-COOH的化合物。,的衍生物:羧酸可看作是烃分子中的氩原子被羧,基取代后的产物,羧酸分子中羧基上的羟基被其宅原子或,原子团取代后所形成的化合物叫羧酸的衍生物,取代酸:羧酸分子中烃基上的氨原子被其它原子或原,子团取代后的产物叫做取代酸。,根据烃基的种类不同,羧酸可分为脂肪族羧酸、脂,环族羧酸和芳香族羧;饱和羧酸和不饱和羧酸。,2.按照羧基数目不同,羧酸可分为一元羧酸、二元羧,酸和多元羧酸,高带趿,第十三章羧酸及其衍生物,脂肪族一元羧酸在糸统命名时原则与醛相同,选择含,羧基在内的最长碳链作主链,按主链上碳原子数目称为某,酸。对不饱和羧酸,则选择含不饱和键在内的最长碳链作,主链,称某烯酸或某炔酸,若主链碳原子数大于10,则在,文小写数字后加一个“碳”字。主链碳原子的编号从羧,基碳原子开始,用阿拉伯数字表示,側链与不饱和键的表,示方法与烃类似;或从羧基的邻位碳原子开始,依次用,、y,等希腊字母表示。倒,H3C-CH-CH-CH2-COOH H3C-CH=CH-COOH,3,4-二甲基戊酸,2-丁烯的,卩-二甲基戊點,巴豆,高带趿,第十三章羧酸及其衍生物,lOOC-CH-CH-CCOH,丁二酸,HOOC,反-2丁烯酸,苹甲,琥珀酸,安息香隙,CH2COOH,CH=CH-COOH,COo,-苯基丙烯酸,环戊基甲,高带趿,