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,细 菌,人教版,八年级生物学,(,上册,),课件,课件制作,:,清水四中 刘三录,咳嗽、打喷嚏时遮掩口鼻,,不随地吐痰,3,1,、中小学生应该养成哪些个人卫生习惯?,勤,洗手,、常洗澡,不共用毛巾和洗漱用具,2,经常开窗,通风,1,2,、搞好个人卫生有何意义?,养成搞好个人卫生的良好习惯,可减少自身携带的,细菌,数目,减少被,细菌,感染而生病的可能。,不吃没有清洗干净的食物,不喝生水,4,课 堂 讨 论,第一名,第二名,第三名,第四名,第五名,第六名,第七名,第八名,第九名,第十名,3,、你知道含细菌数量排名前十名的生活用品吗?,120,多万,30,多万,25,万,10,万,课 堂 讨 论,细菌在地球上几乎无处不有,无孔不入。我们人体的皮肤上、口腔里,甚至肠胃道里,都有许多细菌。,85,公里的高空、,11,公里深的海底、,2000,米深的地层、近,100,(甚至,300,)的温泉、零下,250,的环境下,均有细菌存在,这些都属极端环境。至于人们正常生产、生活的地方,也正是细菌生长生活的适宜条件。因此,人类生活在细菌的汪洋大海之中,但常常是,“,深在菌中不知菌,”,。,我们时时刻刻在与细菌打交道,却用肉眼看不见。那最初人们是怎样发现它们的呢?,课 前 讨 论,一滴普通的雨水放到,显微镜,下,就呈现出一个令人惊奇的世界,这里有成千上万的,“,小动物,”,(,微生物,),生活着。,第一个揭开这个惊奇世界秘密的,是,17,世纪最著名的显微镜专家,列文,虎克,。,细菌的发现,荷兰显微镜学家和博物学家。靠自学成才。酷爱制作放大镜和显微镜。,1680,年当选为英国皇家学会会员。主要著作是题为,大自然的奥秘,的论文集。,1688,年用显微镜观察蝌蚪尾巴发现了微血管,与马尔皮基共同证实了哈维的血液循环论。,1675,年发现了原生动物和精子;,1681,年发现了细菌,为微生物学和医学奠定了基础。,列文,虎克,Antonie,van Leeuwenhoek,(1632.10.24,1723.08.26),细菌的发现,列文,虎克,(16321723),自制的显微镜,列文,虎克用自制的显微镜观察雨水和牙垢等物质,发现了很多呈杆状、螺旋状和球状的小生物,有的单个存在,有的连在一起。这就是后人所说的,细菌,。,列文,虎克当年寄给英国皇家学会的信中所附的图之一,细菌的发现,1,、显微镜的发明对科学的发展有怎样的作用呢?,思 考,显微镜的发现加快了人类对微观世界的认识进程,使人们深刻体会到技术的进步对科学发展的巨大推动作用。,2,、细菌到底是从哪里来的呢?,19,世纪中叶,法国科学家,巴斯德,作了,一个著名的实验,,推翻了人们原来的看法,证明了肉汤中的,细菌不是自然发生的,而是由空气中原来已存在的细菌产生的,。,在,19,世纪中叶以前,人们唯心的认为细菌是自然产生的。,细菌的发现,细菌的发现,细菌的发现,细菌的发现,巴斯德经典鹅颈瓶实验示意图,细菌的发现,巴斯德的解释,桌上,A,瓶中的肉汤,因为空气中的细菌可以进去,几天就腐败了。而鹅颈瓶中的肉汤虽然与空气相通,但细菌只落在鹅颈瓶的弯曲处,因此四年都没有腐败!,细菌的发现,1,、巴斯德的研究是为了解决什么问题,?,2,、巴斯德作出了什么样的科学假设,?,3,、巴斯德的实验是一个对照实验,变量是什么?,有无细菌进入。,细菌是从哪里来的,?,细菌不是自然发生的,而是由原来已经存在的细菌产生的。,巴斯德设计了一种鹅颈瓶。因为鹅颈瓶有向下弯曲的长管,空气中的尘埃和微生物不能与溶液接触,使溶液保持无菌状态,溶液可以较长时间不腐败。,4,、巴斯德的实验妙在何处,?,思 考,5,、根据研究结果,巴斯德得出了什么样的结论,?,6,、巴斯德的实验有何意义,?,在巴斯德严格的实验面前自然发生说不攻自破。,细菌不是自然发生的,而是由原来已经存在的细菌产生的。,科学的新发现是建立在缜密的思维和精细的实验基础上的。,7,、从细菌的发现故事中,你对科学的发现有什么样的认识,?,思 考,1,、大约,10,亿个细菌堆起来,才有一颗小米那么大。,2,、,300,个细菌竖着排列只有普通的一张纸那样厚。,细菌形体微小,通常以微米,(1um=1/1000mm),为测量单位。肉眼的最小分辩率为,0.2mm,,因此,观察细菌的,形态、结构,必须借助光学显微镜放大几百倍到上千倍才能看到。,小 资 料,葡萄球菌,金黄葡萄球菌,肺炎链球菌,肺炎球菌,大肠杆菌,枯草杆菌,炭疽杆菌,乳酸杆菌,杆菌,螺旋菌,球菌,细菌的形态和结构,迂回螺菌,螺旋菌,霍乱弧菌,幽门螺旋菌,电镜下态几种细菌形态,杆 菌:,;,球 菌:,;,螺旋菌:,。,(,2,)、(,3,)、(,6,)、(,8,)、(,9,)、(,14,)、(,16,),(,1,)、(,5,)、(,11,)、(,12,)、(,13,),(,4,)、(,7,)、(,10,)、(,15,),下图是许多不同形态的细菌。请按照杆状、球状和螺旋状,将它们相应的号码填在下面的横线上:,观 察 识 别,细胞膜,细胞壁,细胞质,DNA,荚膜,鞭毛,不同种类的细菌形态不同,但它们的基本结构是相同的。,细菌结构模式图,细菌的形态和结构,植物细胞模式图,细菌细胞模式图,观 察 比 较,细菌细胞,植物细胞,基,本结,构,细胞壁,细胞膜,细胞核,细胞质,特有结构,观察细菌和植物细胞的结构特点,比较两者的区别,:,有,有,有,有,有,有,有,无成形的细胞核,液泡、叶绿体,荚膜、鞭毛,观 察 比 较,细菌细胞与植物细胞的结构差异,决定了细菌的营养方式与植物不同。请你推测:细菌的营养方式是怎样的呢?它们在生态系统中的作用是什么?,植物细胞模式图,细菌细胞模式图,比 较 推 测,由于细菌的结构比较简单,细胞内没有叶绿体,所以大多数细菌只能利用现成的有机物生活,这种营养方式称为,异养,。,细菌在生态系统中能够将有机物分解成简单的无机物,所以称其为,分解者,。,异养,:,自己不能制造有机物,靠获得现成的有机物来维持生活。,比 较 推 测,这是在电镜下观察到的细菌生殖的图片,请你仔细观察,你能推测出细菌的生殖方式吗?,观 察 推 测,细菌一般进行无性生殖。最普遍的繁殖方式是,分裂生殖,(,裂殖,),。,在条件适宜时,细菌,繁殖能力,极强。,核物质,分 裂,形 成,横隔膜,形 成,子细胞壁,细菌的生殖,细菌分裂生殖过程示意图,电镜下细菌的分裂生殖,计算:假设你手上此刻有,100,个细菌,细菌的繁殖速度按每,30,分钟繁殖一代计算,在没有洗手的情况下,,4,小时后你手上的细菌数目是多少?这对你搞好个人卫生有什么启示?,100,2,8,=25600,(个),养成搞好个人卫生的良好习惯,要经常洗手、洗澡、换洗衣服,减少自身携带的细菌数目,减少被细菌感染而生病的可能。,技 能 训 练,假设一个细菌每隔,20,分钟就进行一次分裂,而子细胞都存活并以相同的速率增殖。下面的表格显示了在,5,小时内,每隔,1,小时统计的细菌数。,时 间,细菌数,开始时,1,1,小时后,8,2,小时后,64,5,小时后,32 768,细菌的增殖是靠一分为二的分裂方式,也就是一个细菌分裂成两个,两个细菌分裂成四个,四个分裂成八个,这样,随时间的延长,细菌的数量就会呈指数(,2,n,)增长。在环境条件允许的情况下,细菌的增殖速率是非常快的。,(,1,)请用表中的数据做一个曲线图:,(横坐标为时间,纵坐标为细菌数量),(,2,)用所制作的曲线图解释,为什么 细菌的增殖速率如此之快?,探 究 乐 园,枯草杆菌,根瘤菌,大肠杆菌,乳酸菌,细菌名称,7.0,10,13,30,46,31,分,8.2,10,3,25,13,110,分,1.2,10,24,37,80,18,分,2.7,10,11,25,38,38,分,每日增殖率,温度(),每日分裂次数,代 时,细菌的代时和每日增殖率,有人计算过,假若一个细菌繁殖,3,天,细菌的总量可以装满,375,节车皮!然而细菌的繁殖受温度、湿度、有机物等多方面因素控制,繁殖速度不能如理论上计算得那样快。,小 资 料,小而轻的芽孢可随风飘散各处,落在适当环境中,又能萌发成细菌。,有些细菌在生长发育后期,个体缩小、细胞壁增厚,形成,芽孢,。芽孢是细菌的休眠体,一般条件下可以生存十多年,对不良环境 有较强的抵抗力,特别能够耐受高温和干燥,。,电镜下细菌的芽孢,细菌的生殖,1,、细菌的那些特点和它们的分布广泛有关?,分裂生殖,繁殖速度快,数量多,有些细菌在生长发育后期形成芽孢,抵抗外界不良环境,易扩散,个体微小,极易为各种媒介携带,理 论 与 实 际,2,、外科大夫在给病人做手术之前,要进行严格的消毒,手术时还要戴上口罩和手套,这样做有哪些好处?,外科大夫手术前进行严格消毒的目的是防止细菌进入病人体内;戴手套是为防止因手消毒不干净而留有细菌;戴口罩是防止大夫呼吸时将空气中的细菌芽孢带入病人体内。上述做法都是为了防止细菌感染病人。反之,也防止病人身体的病菌感染大夫。,理 论 与 实 际,我们每时每刻都在进行着呼吸,鼻腔黏膜上的黏液会将空气中的细菌或芽孢粘住,口腔黏液内也会残留有细菌等微小生物。当人咳嗽或打喷嚏时,气流会把口腔和鼻腔中的黏液带出很远,黏液中的水分很快蒸发,细菌等微小生物就会随着气流四处散布,威胁他人的健康。因此,在咳嗽或打喷嚏时,应使用手帕或纸巾挡住口鼻,而且避免直接面对他人。,3,、,当咳嗽或打喷嚏时,会把口腔或鼻腔内的液滴喷出,2,米以外。联系以前学过的知识,想一想这会对他人带来什么危害?我们应该怎样做呢?,理 论 与 实 际,布 置 作 业,1,、什么是细菌性食物中毒?,2,、细菌性食物中毒的有哪些主要特征?,3,、细菌性食物中毒的预防措施有哪些?,上网查资料,细菌,杆 状,球 状,螺旋状,DNA,细胞质,细胞膜,细胞壁,荚膜,鞭毛,结构,生殖,形态,细菌的发现,课 堂 小 结,方式:分裂生殖,芽孢:休眠体,列文,虎克(荷兰),巴斯德(法国),THE END,
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