兰科植物文化及运用概述

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,兰科植物文化及运用,兰科植物概况,兰花是兰科（,Orchidaceae,）植物的总称，属植物界被子植物们单子叶植物纲兰目，多年生草本，,地生、附生或腐生,，是被子植物中四大科之一。全世界约有,700,属,，,2,万余种,，主要产于,热带地区,。中国的兰花资源也十分丰富，已知有,173,属,1247,种之多，是兰属植物的分布中心之一，以云南、海南岛、台湾最多，四川、贵州、西藏次之。地生兰多生于温带和亚热带地区，附生兰多生于热带、亚热带地区。,我国按传统习惯将兰花分为,洋兰和国兰,2,大类,，前者,指从国外引入的兰花，而后者则专指源于中国的兰花。国兰，,一般指原产中国的兰属兰花，地生，花小且少，味幽香、色清雅，,主要为,春兰、蕙兰、建兰、寒兰、墨兰,5,大类，主要分布于长江,流域以南的地区。洋兰兴起于西方，早期多为附生兰，后也,有地生兰，洋兰花大而多，色彩丰富，一些具芳香，绝大,多数分布在赤道中心、热带亚热带地区。,兰花文化,兰花文化在中国可以追溯到,公元前600至1000年,。在当时成书的,诗经,中，有一首描写陈国风情的诗,“,防有鹊巢,”,，诗中首次出现了兰科植物的名称。此诗写道：中唐有甓，邛有旨鬲。谁侜予美，心焉惕惕。诗中的大意是：中堂有瓷砖，土堆上有鬲草，谁欺骗我心爱的人，心中惕惕不安。这里的,“,鬲,”,，据西汉毛传和三国时代毛诗草木鸟兽虫鱼疏）的注释，就是指今天的,绶草,Spianthes sinens（Pers）Ames，又称,龙盘参,。陆玑（261303）说：,“,鬲五色作绶文，故曰绶草,”,。,这和兰科植物绶草花序的特征是相符的,。这可能是,世界上最早记载的兰科植物,。,“,蘭,”,字最早见于,韩诗章句,一部转述、记载,孔子,以前郑国风情的诗集。,诗经,中描写郑国风情的诗,“,溱洧,”,中的,“,秉蘭,”,陆玑疏云：,“,蘭即蘭，香草也,”,。,“,秉兰,”,或,“,秉兰,”,说的是手执兰草。,历史上真正意义符合现今意义上的兰花的描述应该是在,北宋,，黄庭坚（,1045,1105,）在书,幽芳亭,中对兰花所作的描述，他写道：,“,兰蕙出莳以沙石则茂，沃以汤茗则芳，是所同也。至其发华，一干一华而香有余者兰，一干五七华而香不足者蕙。,”,这是对,春兰和蕙兰,的确切而科学的描述，也是,首次用蕙来称呼真正的兰花。,北宋出版了很多,药用本草,，其中,证类本草,（,1083,）留下了,我国最早的兰科植物（石斛与天麻）,的木刻图。,从,北宋,开始，兰花绘画也逐渐发展起来了,目前保藏在故宫博物院的,最早兰花画卷,是,北宋（,960-,1126,）,宫廷画家的一幅,蕙兰水彩工笔纨扇画。,宋末元初第一位,画兰名家,是,郑思肖,(1241-1318,）,。他自号,“,所南翁,”,，画兰以无根无土来抗议元朝南侵。在此幅名画上的一首诗中，他对南宋的忠贞情操表露无遗：,向来俯首向羲皇，,汝是何人到此方。,未有画前开鼻孔，,满天浮动古馨香。,元代以后,养兰进入,昌盛时期,。,明清两代,涉及兰花的,图志、药书以及以兰为题材的诗词绘画,就更多了。李时珍在,本草纲目,中讲,薰草（蕙草）、兰草和泽兰。,王羲之将兰叶,的各种姿态运用到书法中，使他的书法结构、笔法、章法的技巧达到精熟的高度。,中国画绘画技法中有一种专门用墨来表现兰花的方法，叫,“,墨兰,”,。,今天保存在世界各国博物馆的兰花画卷至少有明代11位画家的33幅和清代32位画家的101幅。,国画墨兰,在世界上是独一无二的，也是和中国的传统文化素养分不开的。,中国传统知识分子喜欢素淡、雅致、清幽、洁净的风格，推崇忠贞、廉洁、质朴、坚韧的情操，而中国兰花正是这种风格与情操的完美结合，令人清心，令人舒怀。,中国人喜欢,素淡、雅致、清幽、洁净,的风格，推崇,忠贞、廉洁、质朴、坚韧,的情操，而中国兰正是这种风格与情操的完美结合，令人清心，令人舒怀。人们欣赏兰花不仅仅限于花，而且涉及,香气、姿态、叶艺、盆架,等方面。有人说，庭院一盆兰蕙，可以衬托出主人的身份和情趣。这恐怕也未必是夸大其词。诚然，中国人对兰花的欣赏已远远超出兰花的本身，而是和,文学、艺术、道德、情操,结合在一起，成为中华民族文化的一个组成部分。这就是兰花文化！,兰花花语,文心兰花语：隐藏的爱，快乐,蝴蝶兰花语：我爱你，幸福向你飞来,建兰花语：用心、福禄、富贵、节节上升、坚固,蕙兰的花语是：丰盛祥和、高贵雍容,兰花花香,国兰的香味,以清幽为主，,大部分的附生兰和附生兰不具备香味,，有少数品种具有微香。,而,大部分洋兰和杂交兰不具备香味,，此类兰花,主要是通过观赏其形态与色彩，凭借其美艳的花色,和精妙的姿态引人入胜。,清香型兰花,如春兰、墨兰,神清气爽、心旷神怡，飘飘忽忽，令人沉醉,可用于重要的景观节点处和游憩场所,浓香型兰花,大部分墨兰,幽香、清沁绵甜、使人情绪兴奋,适合种在气氛轻松的中的广场或游乐区内,微香型兰花,兔耳兰、独占春、虎头兰，少数憲兰、杂交兰,沁人心脾、隔远不觉,作为背景花香植物或近景观赏植物,兰花的价值,（,1,）经济价值,兰花是我国传统名花，在国际上也亦显名贵。兰花的高雅特别适合装点,居室、庭院,。兰花最大的价值在于其,观赏性,上，作盆栽和切花，一株兰花少则数元，多则有数千万元的天价，,市场潜力,巨大。,（,2,）药用价值,兰花全草均可入药，其性平，味辛、甘、无毒，有,养阴润肺,，,利水渗湿,，,清热解毒,等功效。兰的根、叶、花、果、种子均有一定的药用价值。兰花根可,治肺结核及扭伤,，也可以,接骨,。兰花瓣可以,催生,，兰花叶,治百日咳,，果能,止呕吐,。,（,3,）食用价值,中国古代诗词中已有记载,“,兰英之酒，酌以涤口,”,，日本京都,的,“,兰花茶,”,既美丽且香气，风味非凡。兰花可作菜肴，川菜中的,名菜有,“,兰花肚丝,”,、,“,兰花肉丝,”,等，,“,兰花包子,”,也其味,无穷。兰花的花还可以做汤，花色新，汤味鲜美。,兰花花色在园林中的运用,国兰,的花色大都,清新淡雅,，主要以嫩绿、黄绿居多，也有白色系或白色中夹带其他色彩的，,颜色素雅，给人轻盈、灵秀之感，惹人喜爱,。而附生兰为主的,洋兰色彩比较丰富,，唇瓣的色彩更是,鉤丽夺目，瑰丽无比。,白色系兰花,色彩的明度较高，给人以干净明快、素雅巧静等感觉,用于对其他色系主体的点缀，形成对比鲜明、主题突出的搭配，,应用于打造片状的兰花花境,红色系和粉色系的兰花,一种庄严而不失热情、活泼而不失稳重的色彩,常作为点缀色，出现在出入口区的转角处。适合种植在质感相对细腻的花,坛,区域，适合近距离观看，与白色系兰花搭配比较和谐。,黄色系的兰花,给人感觉明亮、积极、容易使人感到愉悦、跳动，也能给人带来轻快、温馨的之感,可大面积片状使用，可用于对冷色调环境氛围的调动,蓝色系和紫色系兰花,属于冷色调系列，能营造出魅力的神秘感，适量使用能够丰富园林的色彩,不适合大面积的种植深色调的品种，容易因此而使人产生压抑感。,复色系兰花,色彩相对明亮的类型，能够使人感到兴奋,可作为配景元素近距离观看，也可形成片状色彩带，营造色彩绽纷之感。,兰科植物造景手法,地生兰景观,地生兰景观,地生兰景观,用于,花境,的兰花主要是指兰花中的,地生兰,，尤其是指其中,植株相对低矮,，,匍匐或者直立生长,、且具有较强观赏性的品种，根据其,花期、色彩、花香,通过丛植、群植及地被等方式进行区域化种植。尽量选择花期较长的品种，配植时还需考虑结合其常绿、落叶乔灌草与之进行合理搭配，延长区域观赏性，做到,四季有景,，可结合选择兰花中具有馨香的品种配植，让园区花期时幽香袭人；从,色彩方面,可选择色彩相对艳丽的品种，通过色彩的丰富结合营造自然巧趣，也可通过季节让花镜的整体景观富予变化，,春季的时红色或黄色等的冷色调为主,，,夏季则以蓝色或白色等冷色调为主,。,附生兰景观,可用于打造附生兰景观的一般是指附生兰，主要生长在山地乔木的树干上，或者是阴湿的石头缝、甚至悬崖壁上，能够靠空气的湿度和雾露、雨水来供应其水分，适合营造山地景观，也常用于,立体化种植,，打造立体的,空中花园,。在园林中，附生兰可附生在树干、石头上，也可通过人工搭架攀附生长，做出丰富多样的兰花造型盆景，也可通过容器，悬挂、吊挂在园林小品上如灯架、廊架、景墙等之上。其与热带荫生植物搭配，尤其与空气草、藤类植物搭配效果良好，色彩鲜艳的气生兰花搭配根系发达如帘状分布的空气草，能营造出热带雨林的意境感。,（,1,）附生树干,是附生兰的主要附生形式，也是附生兰主要的景观表现形式之一。附生兰一般附生在乔木的,树干分叉处,，主要依靠该部位提供其生长所需的基质而生存。在兰科植物专类园中，可分为,近景型和远景型附生,，近景型附生景观不宜选择过于高大的乔木，确保附生兰的观赏是在人的舒适视觉范围么内，与附生藏类植物的搭配效果尤佳；远景型附生景观可选择高大的乔木，,通过乔木本色的形态和附生兰的形态及其色彩搭配，营造整体性景观，如热带雨林附生兰景观。,（,2,）造型盆景,附生兰,姿态优美、株型奇特、花色鲜艳夺目，且有附生、攀附等特性,，便于攀扎，具有做观赏造型盆景所应具备的特点，可通过附生在老树根粧上或者人工搭设的构架上，加各种造型设计，给人热情洋溢之感，极具观赏性，,宜放在入口观赏区用于吸引游人的目光,，如广西兰花展中通过人工搭架的方式，做出了兰花孔雀开屏的造型。兰科植物结合盆栽，能够大大丰富其应用形式，,兰科植物大多忌强日光直射,，因此在做造型盆栽的时候，不宜将其长时间暴露在露天广场，需要定时移动或者施加保护措施。,（,3,）与山石、景观小品搭配,兰科植物与山石搭配多以附生兰为主，即,与石头、假山的附生与结合,，通常是以山石作为配景，搭配藤类、天南星科植物、观赏凤梨，小型棕榈科植物等耐阴植物，打造具有特色的山地景观。也可将其结合园林小品趣味种植，通过悬挂式容器种植,附生在廊架、灯架、柱子、景墙,等园林构筑之上，其中石解属兰科植物搭配鹿角藤、崖姜等植物建造具有雨林特色的长廊，丰富墙体景观，能够使景观表现立体化，同时让建筑和周边构筑充满生机，增添园区兰花空间景观的丰富性。,（,4,）与水景搭配,以水景作为背景，结合水生植物种植在水边，主要,地生兰为主,，景观色彩丰富，増加水边自然景观野趣；也可作为附生树粧、朽木等，作为湖中的小品进行点缀，通过,动静的对比,，展示兰科植物特有的风味。,（,5,）组合容器,组合式栽植是景观中较为常见的植物布置方式，较多附生兰如蝴蝶兰、卡特兰等品种，花大色艳，通过容器,组成层次丰富的群体景观,，能够较好地烘托出植物专类园的主题氛围，从而成为游人视觉的聚焦点，并深受人们的喜爱。,（,6,）悬垂,悬垂是附生兰除附生树干和山石之外的另一个重要造景形式，一般选用吊篮、吊盆或者其他容器将附生兰悬挂在高处，其应用形式十分广泛灵活。既可以用于室内展厅的修饰，也可,用于亭、廊等建筑的点缀,。通常选用花型较大、色彩鲜艳，具有发达根系或者匍匐状生长，具有垂挂特性的兰科植物品种，如石斛属兰花、蝴蝶兰等，种类上既可以选择单一品种兰科植物，也可以将其与其他品种兰科植物或植物组合搭配。,青秀山兰园规划设计案例,结合兰花古今文化,针对兰园景区现存问题提出解决方案,合理进行组织,分区,重视植物搭配造景和文化的融入,致力于打造怡然兰科植物自然生境,引入低碳环保技术,推行生态保护与可持续发展建设绿色生态作为规划设计的指导思想。以保护生态环境和兰科植物种质资源为基本原则,合理利用场地现有资源和兰科植物的观赏特性,打造一个创造集环保节能、科学研究、科普教育、兰文化展示、休闲娱乐功能于一体的自然生境下的兰园景区。,项目挑战,(1)场地部分地区植被单一且杂乱，道路与基地存在较大的高差，如何进行植物和建筑的重新规划，边坡的处理，使