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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,第,4,讲 细胞中的核酸、糖类和脂质,考纲要求,1核酸的结构和功能,(),2,糖类、脂质的种类和作用,(),3,实验:观察,DNA,、,RNA,在细胞中的分布,C,、,H,、,O,、,N,、,P,核酸的组成元素,核苷酸,1,分子磷酸,1,分子五碳糖,1,分子含氮碱基,4,种,4,种,核酸的基本单位,每个核酸分子是由几十个乃至上亿个,核苷酸,连接而成的长链。,通常,DNA,为双链、,RNA,为单链,。,核酸的结构,脱氧核苷酸,核糖核苷酸,脱氧核糖 磷酸 四种碱基,(ATGC),核糖 磷酸 四种碱基,(AUGC),代谢终产物?,水解产物,:,彻底水解产物,:,注意以下几种不同表述:,CO,2,、,H,2,O,、尿素、磷酸基,1,、烟草花叶病毒、烟草中含有,A U C,的核苷酸种类各有几种?,1,1,1 2,1,2,。,2,、用放射同位素标记哪种物质可以研究,DNA,和,RNA,在细胞内的变化?为什么?,T,或,U,,,T,是,DNA,特有的;,U,是,RNA,特有的。,DNA,与,RNA,的比较,【,易错警示,】,ATP,和,DNA,、,RNA,中的“,A,”的意义不同!,ATP,中:,A,腺苷,,由腺膘呤和核糖组成;,DNA,、,RNA,中:,A,腺膘呤(脱氧)核糖核苷酸,;,仅表示,腺膘呤,;,碱基对数目和排列顺序,蛋白质多样性和核酸多样性比较,蛋白质多样性,:,核酸多样性,:,细胞中,DNA,、,RNA,、蛋白质的关系?,核酸(,DNA,)的多样性,蛋白质的多样性,决定,3.,核酸的功能,(,1,)遗传信息的携带者,一切生物的遗传物质是核酸,具体某种生物的遗传物质只能是一种,细胞的遗传物质是,DNA,只有,RNA,病毒的遗传物质才是,RNA,(,2,)某些,RNA,具有催化功能,(,3,),tRNA,运输氨基酸,,(,4,),mRNA,指导蛋白质合成,,(,5,),rRNA,是构成核糖体成分,1,实验流程,实验:细胞中,DNA,和,RNA,的分布,2,试剂及作用,(1),甲基绿吡罗红染色剂,染,DNA,和,RNA,,,混合使用,现用现配,。,(2),质量分数为,0.9%NaCl,溶液,保持口腔上皮细胞的正常形态和生理功能。,(3),质量分数为,8%,盐酸,改变细胞膜的通透性,使染色质,DNA,和蛋白质分离,。,(4),蒸馏水,配制染色剂,冲洗涂片。,口腔上皮细胞、无色的洋葱鳞片叶,内,表皮细胞,不能用紫色洋葱表皮细胞或叶肉细胞,以防止颜色的干扰。,3,选材,D,核酸知识小结,【,典例,1】(2013,全国课标卷,),关于,DNA,和,RNA,的,叙述,正确的是,(,),A,DNA,有氢键,,RNA,没有氢键,B,一种病毒同时含有,DNA,和,RNA,C,原核细胞中既有,DNA,,也有,RNA,D,叶绿体、线粒体和核糖体都含有,DNA,C,【,典例,2】(2013,海南单科,,12),甲,(ATGG),是一段单链,DNA,片段,乙是该片段的转录产物,丙,(A,P,P,P),是转录过程中的一种底物。下列叙述错误的是,(,),A,甲、乙、丙的组分中均有糖,B,甲、乙共由,6,种核苷酸组成,C,丙可作为细胞内的直接能源物质,D,乙的水解产物中含有丙,D,解析乙为,RNA,,水解产物是核糖核苷酸。,【,跟进题组,2】,生物体的生命活动都有共同的物质基础,图示中,a,、,b,为有机小分子物质,甲、乙、丙代表有机大分子物质。已知核糖体是由,RNA,和蛋白质构成的。则相关叙述正确的是,(,),C,A,在人体细胞内,,a,共有,5,种,B,b,经脱水缩合反应合成丙,此过程形成了磷酸二酯键,C,组成甲与乙的五碳糖不同,D,在某人的神经细胞和肝细胞中,甲一般不同,丙一般相同,DNA,RNA,Pro,8,甲相同,乙、丙不同。,为什么?,肽键,【,跟进题组,3】,甲图表示某些重要化合物的元素组成和功能关系,乙图是甲图中某种物质的分子结构图。下列相关叙述中,正确的是,(),A,乙图表示的物质是甲图中的,b,B,甲图中的,X,表示的元素是,N,,,Y,表示的是,N,和,P,C,甲图中过程,和过程,发生的场所不同,D,甲图中过程,都进行了相同的碱基互补配对,DNA,RNA,Pro,N,、,P,N,A,DNA,DNA,;,DNA,RNA,;,RNA,RNA,请对以下说法做出判断,tRNA,分子中含有一定数量的氢键;,DNA,的两条脱氧核苷酸链之间通过磷酸二酯键连接;,DNA,和,RNA,分子的碱基组成不完全相同;,用甲基绿和吡罗红混合染色,SARS,病毒只可观察到,RNA,的分布;,只有细胞内的核酸才是携带遗传信息的物质;,氢键,病毒的核酸,种类,例举,分布,功能,单糖,二糖,C,12,H,22,O,11,多糖,(C,5,H,10,O,5,),n,五碳糖,六碳糖,C,6,H,12,O,6,核糖,C,5,H,10,O,5,脱氧核糖,C,5,H,10,O,4,葡萄糖,果糖,半乳糖,细胞质,细胞核,动植物细胞,植物细胞,动物细胞,组成,RNA,组成,DNA,构成生物体的重要成分,生命活动的重要能源物质,麦芽糖,蔗糖,乳糖,植物细胞,水解为单糖,作为能源物质,动物细胞,纤维素,淀粉,糖原,植物细胞,植物细胞,动物细胞,细胞壁主要的组成成分,植物细胞主要的储能物质,动物细胞主要的储能物质,二、细胞中的糖类,脱水缩合,脱水缩合,水解,水解,细胞中的糖类关系概念图,组成元素,C,、,H,、,O,糖的功能?,细胞中的主要的,如:葡萄糖是“生命的燃料”。,组成生物体的重要成分。,如:纤维素是构成的成分之一。,能源物质,细胞壁,2.,糖类的功能,归纳,1.,不能水解的糖?,2.,可溶性还原糖?,3.,植物特有的糖?,4.,动物特有的糖?,5.,植物和动物共有的糖?,6.,动物细胞中储存能量的糖?,7.,植物细胞中储存能量的糖?,8.,唯一不是为细胞提供能量的糖?,单糖,葡、果、麦,果、麦、蔗、淀、纤,乳、半乳、糖原,葡、核、脱核,糖原,淀粉,纤维素,注意,多糖和蔗糖没有还原性;,蔗糖果糖葡萄糖;,麦芽糖,2,葡萄糖;,多糖多个葡萄糖;,核糖、脱氧核糖、纤维素不能提供能量;,植物细胞壁的主要成分:纤维素和果胶;,原核细胞的细胞壁:肽聚糖;,能否被纤维素酶除去细胞壁,是区分植物细胞和原核细胞的方法之一。,(,CHONP,)构成膜的重要成分,(,CHO,)良好的储能物质,磷脂,脂肪,固醇,(CHO),性激素,维生素,D,胆固醇,构成细胞膜重要成分,;,参与血液中脂质的运输,激发维持第二性征等作用,促进,P,、,Ca,吸收,1,、脂质的组成元素,C H O,2,、脂质的种类及对应功能,三、细胞中的脂质,【,典例,1】,糖类和脂质是细胞中两种重要的有机物,相关的叙述错误的是,(,),A,细胞膜上的脂质包括磷脂、胆固醇等,B,糖类中的淀粉、纤维素和糖原都完全由葡萄糖缩合而成,C,淀粉和脂肪水解的终产物是二氧化碳和水,D,质量相同的糖类和脂肪被彻底分解时,糖类耗氧少,C,葡萄糖,廿油和脂肪酸,【,典例,2】(2014,江西师大附中模拟,,12),下列关于细胞内化合物的分类和比较,正确的是,(,),脂肪为什么是最佳储能物质,而不是糖类?,与糖类相比,脂肪中,氧的含量远远少于糖类,,而氢的含量更多。即:相同质量的脂肪和糖类,脂肪储存的,能量几乎是糖类的,2,倍,;或者说储存相同的能量,脂肪只有糖类的,1/2,的质量。,归纳整合,糖、,脂肪,、蛋白质都可以作为能源物质;,糖是主要能源物质,脂肪是良好的储能物质;,相同质量的脂肪比糖产生的能量多,(氧化分解时,,O/H,的比例越大,耗氧量越小,产生的能量越少),核糖和纤维素不能提供能量;,蛋白质,一般不能在生物体内储存,,但脂肪和糖可以;,1.,下列关于细胞内化合物的叙述,正确的是,(),严重缺铁的病人可能会出现乳酸中毒,糖原代谢的最终产物是葡萄糖,叶肉细胞吸收的氮元素可用于合成叶绿素、,ATP,、酶和淀粉,脂肪、淀粉、纤维素都是生物体内的能源物质,A,2,某研究人员对玉米组织、小白鼠组织、,T2,噬菌体、乳酸菌、酵母菌等五种样品进行化学成分分析。以下分析结果错误的是(),含有水、,DNA,、,RNA,、糖原、蛋白质等成分的样品是小白鼠组织,只含有蛋白质和,DNA,成分的样品是,T2,噬菌体,含有水、,DNA,、,RNA,、蛋白质、纤维素等成分的样品是玉米组织和乳酸菌,既有,DNA,,又有,RNA,的是玉米组织、小白鼠组织、乳酸菌和酵母菌,C,生物大分子以“碳链”为骨架,多糖、蛋白质、核酸等都是生物大分子,,都是由许多基本的组成单位连接而成的。,每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架,由许多单体连接成多聚体。,碳是生命的核心元素,、没有碳,就没有生命。,
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