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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,统一牦牛肉面上市行销 执行手册,食品事业部 行销课,2001年12月,目录,产品包装图,海报、DM,产品陈列展示图,现场堆箱效果图,工读生服饰,上市行销动作说明,各项目标分配表,活动控管表,包装,包装,年历海报,派送DM,陈列展示台,超市MIT,上市背景,方便面市场牛肉口味占70%左右，牛肉口味100%为黄牛肉制成，口味差异不明显；,华东区零售价在1.52元之间的方便面销量约120万箱/月，统一100及面霸120销量约占80%，康大珍品袋的销量份额在不断上升；,最近康师傅珍品红烧牛肉面进行产品保卫战，推出新的TVC，重新强调产品的美味，巩固原有消费群。,产品概念,来自西藏的独特牦牛肉味,产品支持点,优质面身,牦牛肉酱包,特大片牦牛肉干,产品策略,命名：统一牦牛肉面,口味：牦牛肉面、香辣牦牛肉面,规格：90g面饼108g*24入/箱,109g*24入/箱(香辣),定价策略,厂价 批发 零售进价 末端售价,袋面,35.5,元/箱,36,元/箱,37,元/箱,2,元/包,五合一,58,元/箱,60,元/箱,9.5,元/包,通路策略,一、,以现代通路为主攻，重点加强大卖场及量,贩店的陈列、造势工作,二、另针对目标消费群所在区域（商业区、写,字楼、住宅小区）周边的零售小店进行强,力铺货工作,上市主攻城市,上海、杭州、南京、青岛,宁波、苏州、常州、温州,第一阶段（12/25 3/31）,上市主攻城市,全区域营业所开放,(各营业所可于上市之日起先,在当地进行各KA点及商场、超市之报价进场工作）,上市报价进场，即导入“西藏之旅”消费者 SP活动,第二阶段（2/18 以后）,推广策略组合,时间：2001.12.152002.3.31,内容:,铺货+陈列+特卖+消费者SP,目的,短时间建立统一牦牛肉面的知名度,加强卖场陈列的视觉冲击力,通过铺天盖地的西藏风的陈列强化“,来自西藏的独特牦牛肉味,”的产品概念,推广策略组合,铺货,时间：2002.1.12002.1.31,目标：,见附表,方式：,-进一箱牦牛肉面赠香瓜子三袋,要求：,选点要求：商业区、写字楼及居民区周围的零售小店,每点限铺货2箱，须张贴年历海报1张,铺货时需填写铺货登记/核查表，以备事业部查核,推广策略组合,MIT陈列,时间：2002.3.12002.3.31,目标：,见附表,方式一：精选大卖场/量贩店，放置牦牛立架,方式二：精选大卖场/量贩店进行大型堆箱陈列,推广策略组合,MIT陈列,要求：,陈列点须精选各区之大卖场/量贩店，要求人流量大，具代表性，整个陈列要：求大、求精、求美观,牦牛立架尽可能多放几只，放置位置须在主动线上，或食品区及食品特价区前端,堆箱面积需在2平米以上，堆箱底部用写真喷绘围边装饰，堆箱上放置小的,牦牛看板（2个以上）,陈列时需填写陈列登记表，并拍照留存，以备事业部查核,推广策略组合,特卖/派送,消费者推介,让西藏的色彩四处流动,以产品/西藏风情两个内容来布置,促销小姐着西藏民族服装，进行派送DM、特制赠品及口头介绍,特卖,买 5 包统一牦牛肉面送精美美耐瓷托盘一个,买两包统一牦牛肉面送精美隔热桌垫一块,推广策略组合,消费者SP,时间：,奖券投放时间：2001.3.12002.5.15,活动截止时间：2002.7.31,主题:“西藏之旅”消费者SP,方式：,详见专案,活动控管表,目标管理表,
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