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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,鲁迅先生曾经说过,“,我就像头牛,吃的是青草,挤出来的是奶,”,鲁迅先生曾经说过“我就像头牛,吃的是青草,挤出来的是奶”,1,第,4,节人体对食物的消化和吸收,第4节人体对食物的消化和吸收,2,消化的含义,食物中的,大分子,、,结构复杂,的物质,转变成,小分子,、,结构简单,的物质的过程。,想一想,食物中的营养物质都需要消化才能被人体吸收吗?,不是,绝大部分需要消化才能被吸收,维生素,无机盐,水直接就可以被人体吸收。,消化的含义食物中的大分子、结构复杂的物质,转变成小分子、结构,3,消化系统是如何处理食物的?,一、物理性消化,牙齿的咀嚼、舌头的搅,拌、胃肠的蠕动,大块的食物变,成小块的食物,二、化学性消化,消化液中的,消化酶,把食物,中的营养成分分解成可以,被人体吸收的物质。,大分子变,成小分子,消化系统是如何处理食物的?一、物理性消化牙齿的咀嚼、舌头的搅,4,吸收的含义,吸收,:,食物中的营养成分经过消化道壁进入血液的过程。,吸收的含义吸收:食物中的营养成分经过消化道壁进入血液的过程。,5,自主学习,1.,围绕以下问题自学书,P83-84,,,P91-92,认识食物消化的部位和功能,(,1,),人体消化系统由哪两部分组成?,(,2,)人体消化系统从上到下由哪些器官组成,功能是什么?,(,3,)哪些消化腺能够分泌消化液,?,2.,结合课本,指出身体消化道中胃,肝脏的部位。,自主学习1.围绕以下问题自学书P83-84,P91-92认识,6,消化系统由,_,和,_,两部分组成。,消化道,消化腺,消化系统由_和_两部分组成。消,7,消化道,消化腺,最膨大部分,1,2,3,4,5,6,7,肛门,口腔,咽,食道,胃,小肠,大肠,a,b,c,d,e,肠腺,唾液腺,胰腺,胃腺,人体最大消化腺,肝脏,消化道消化腺最膨大部分1234567肛门口腔咽食道胃小肠大肠,8,肛门,口腔,:,咽,食道,胃,小肠,大肠,-,与,的共同通道,-,食物的作用,食物在胃里变成食糜,,被初步分解,-,食物消化吸收的,部位,气体,食物,暂时贮存,蛋白质,主要,淀粉被初步分解,肛门口腔:咽食道胃小肠大肠-与 的,9,肠腺,唾液腺,肝脏,胰腺,胃腺,1,分泌,唾液,(,含消化酶,),2,初步分解淀粉,1,分泌,胃液,(,含消化酶,),2,初步分解,蛋白质,1,分泌,胆汁,(,不含消化酶,),2,参与脂肪的消化,1,分泌,胰液,(,含多种消化酶,),2,参与糖类、脂肪、蛋白质的消化,1,分泌,肠液,(,含多种消化酶,),2,参与,糖类、脂肪、蛋白质,的消化,肠腺唾液腺肝脏胰腺胃腺1分泌唾液(含消化酶)1分泌胃液1分泌,10,消化吸收的主要部位,小肠,一段小肠,小肠内部,绒毛,消化吸收的主要部位小肠一段小肠小肠内部绒毛,11,比较一下:哪条裙子的面积大?,有皱襞的面积大,比较一下:哪条裙子的面积大?有皱襞的面积大,12,自主探究,-,小肠利于消化吸收的特点,仔细阅读,85,页第一段和,86,页第一段从小肠的,长度、面积、管壁的厚薄,三方面进行总结,长,大,薄,消化道中最长的,全,长,5-7,米,有许多,皱襞和绒毛,增大,了,消化吸收,的,面积,小肠绒毛,壁,和毛细血管,壁,都很,薄,,,只有一层,上皮,细胞,构成,有利于营养物质的吸收。,自主探究-小肠利于消化吸收的特点仔细阅读85页第一段和,13,人体的消化系统,肛门,肠腺,口腔,咽,食管,胃,小肠,大肠,唾液腺,肝脏,胰腺,胃腺,自主检测:,1,人体最大的消化腺?,2,消化道中最膨大的部分?,4,不含消化酶的消化液是,?,5.,含有多种消化酶的是?,6,消化吸收的主要部位?,肝脏,胃,胆汁,肠液、胰液,小肠,人体的消化系统肛门肠腺口腔咽食管胃小肠大肠唾液腺肝脏胰腺胃腺,14,
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